Chrzan w ciąży

Aby udzielić wyczerpującej odpowiedzi na pytanie „Czy mogę jeść chrzan w ciąży?”, należy przyjrzeć się jego składowi i temu, jak poszczególne składniki wpływają na organizm kobiety. Chociaż, sądząc po źródłach, kwestia ta nie została szczegółowo zbadana; być może dlatego, że chrzan nie jest produktem pierwszej potrzeby w czasie ciąży.

Główną cechą rośliny jest jej szczególny smak. Jest on spowodowany olejami musztardowymi, które mają podwójne właściwości. Korzyści z olejów to właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe; ostrość natomiast ma negatywny wpływ i powoduje:

• przeciążenie wątroby;
• zwiększone wydzielanie soku żołądkowego;
• silne pragnienie;
• zwiększone ciśnienie;
• zmniejszona krzepliwość krwi.

Takie zjawiska mogą stanowić poważne zagrożenie dla kobiety w ciąży. Dlatego przed dodaniem chrzanu do diety w czasie ciąży, przyszła mama powinna skonsultować się z ginekologiem.

Jednak w okresie przygotowań do ciąży chrzan jest bardzo przydatny zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Chrzan w początkowej fazie ciąży

Chrzan może być stosowany zarówno jako produkt, jak i lek na wczesnym etapie ciąży. Lepiej jest odmówić produktu lub używać go bardzo rzadko, jako przyprawy, jeśli dla kobiety nie do zniesienia jest całkowite odrzucenie chrzanu w czasie ciąży.

W czasie ciąży lepiej w ogóle nie chorować. Ponieważ w czasie ciąży odporność kobiety spada, dlatego przyszła mama jest bardziej podatna na choroby, w szczególności przeziębienia (ARI, ARVI, grypa). Najczęściej przeziębienia występują we wczesnym stadium i zagrażają nie tylko matce, ale także płodowi, który w tym czasie kształtuje już swoje narządy i układy.

Nie zaleca się leczenia się farmaceutykami w czasie ciąży, lepiej sięgnąć po środki ludowe. Chrzan w czasie wczesnej ciąży jest dobrą alternatywą dla leków aptecznych, szczególnie na przeziębienia.

Chrzan w ciąży na przeziębienia

Wysoka aktywność przeciwwirusowa substancji zawartych w korzeniach korzennych pozwala na stosowanie chrzanu w czasie ciąży na przeziębienia. Skład świeżego produktu jest wystarczający, aby uzyskać składniki przydatne w chorobach wirusowych:

• olejek eteryczny z musztardy allilowej jest naturalnym środkiem antyseptycznym;
• kwas askorbinowy (trzecie miejsce po owocach róży i porzeczce);
• karoten (w liściach) i inne witaminy (w szczególności tiamina i ryboflawina);
• fitoncydy;
• błonnik;
• makro- i mikroelementy (potas, wapń, magnez, żelazo, miedź, fosfor i siarka).

Przeziębienie należy leczyć natychmiast, ale samoleczenie, nawet naturalnym środkiem (chrzan plus miód), jest zabronione w czasie ciąży. Kaszel może sygnalizować ostrą chorobę układu oddechowego, infekcję wirusową, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc, a także być jednym z objawów alergii. Najpierw specjalista powinien ustalić charakter kaszlu, a jeśli nie będzie miał nic przeciwko, można zastosować ludowe środki z chrzanu do leczenia.

Chrzan w czasie ciąży i przeziębień jest pomocny w połączeniu z miodem lub cukrem - jako skuteczny środek na kaszel.

Przepisy na chrzan w ciąży

Chrzan jest stosowany w czasie ciąży jako środek na infekcje wirusowe i inne przeziębienia. Aktywnie stymuluje układ odpornościowy i nie powoduje żadnych niepożądanych skutków.

• Przepis 1.

Obierz korzeń z małych korzeni i skórki, zetrzyj bardzo drobno, wymieszaj z taką samą ilością cukru granulowanego, odstaw w ciepłe miejsce na około 12 godzin. Odcedź i używaj łyżki stołowej co godzinę przez pierwsze dwa dni.

• Przepis 2.

Przygotowany korzeń rozdrabnia się i miesza z miodem pszczelim w równych proporcjach. Przyjmować 0,5 - 1,0 łyżeczki, 3 - 4 razy dziennie. Czas trwania kuracji nie powinien przekraczać trzech dni.

• Przepis 3.

Lek na kaszel (starty chrzan i cukier) przygotowuje się podobnie jak w przepisie nr 2. Stosuje się go w taki sam sposób.

• Przepis 4.

Wymieszaj 3 łyżeczki miodu z 1 łyżeczką soku chrzanowego, pij stopniowo, popijając dużą ilością herbaty koniczynowej (3-4 szklanki dziennie).

Istnieją inne przepisy z chrzanu, ale nie nadają się one do stosowania w czasie ciąży. Chrzan jest również stosowany w kosmetologii, na przykład w składzie środków wybielających.

Chrzan z miodem w ciąży

Chrzan z miodem jest stosowany w czasie ciąży w leczeniu przeziębień, grypy i innych infekcji wirusowych. Ta mieszanka jest skuteczna ze względu na lecznicze i immunostymulujące właściwości pikantnej rośliny. Ale najpierw ważne jest, aby upewnić się, że nie ma niepożądanych reakcji na składniki.

Aby przygotować środek na kaszel, starty chrzan miesza się w równych proporcjach z naturalnym miodem pszczelim, zaparza, filtruje i stosuje od początku choroby (więcej szczegółów na temat przepisów znajdziesz powyżej).

Chrzan w puszce lub starty nie nadaje się do przygotowywania chrzanu z miodem w czasie ciąży, ponieważ podczas konserwowania lub przechowywania zanikają jego dobroczynne substancje.

Chrzan z cukrem w ciąży

Chrzan z cukrem stosuje się w czasie ciąży, jeśli kobieta ma alergię na miód. Najprostszy przepis:

• Świeży korzeń chrzanu myje się, obiera i uwalnia ze skórki i małych korzeni, drobno ściera ręcznie lub w robocie kuchennym i miesza z cukrem. Proporcje środka przeciwkaszlowego są takie same jak chrzanu z miodem: 1:1. Zaleca się przyjmowanie chrzanu z cukrem w czasie ciąży trzy do czterech razy dziennie, nie dłużej niż przez trzy dni; dawka wynosi pół lub całą łyżeczkę.

Korzyści z chrzanu

Chrzan zawiera różne pożyteczne substancje, a także wspomaga ich syntezę (np. witaminy B1) w organizmie. Za pomocą startego kłącza lub soku można wyleczyć nawet szkorbut. Ważne jest, aby substancje te zostały zachowane podczas przechowywania do wiosny.

Dietetycy wskazują na następujące zalety chrzanu:

• pod względem zawartości witamin przewyższa niektóre warzywa;
• jak przyprawa poprawia apetyt i trawienie;
• ma działanie ogólnie wzmacniające;
• działa bakteriobójczo dzięki zawartości lizozymu;
• stosowany przy chorobach układu oddechowego, anemii, wyczerpaniu fizycznym i psychicznym;
• zewnętrznie - przy zapaleniu jamy ustnej, bólu zębów, bólach reumatycznych i korzeniowych, ropnych ranach;
• liście są również jadalne i zawierają witaminy;
• Właściwości bakteriobójcze wykorzystuje się przy konserwowaniu i kiszeniu.

Jednak nie wszystkie z tych właściwości przynoszą korzyści w czasie ciąży, dlatego nieograniczone spożywanie ich w tym okresie przyniesie więcej szkody niż pożytku.

Szczególną zaletą chrzanu w czasie ciąży jest jego lecznicze działanie przeciwko grypie i przeziębieniom.

Przeciwwskazania do stosowania chrzanu w ciąży

Przeciwwskazania do stosowania chrzanu w ciąży:

• ostre i przewlekłe choroby układu pokarmowego (wrzody, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie przełyku, zapalenie pęcherzyka żółciowego, dyskineza dróg żółciowych);
• nadciśnienie;
• skłonność do krwawień;
• choroby nerek (kłębuszkowe zapalenie nerek, odmiedniczkowe zapalenie nerek, obrzęk nerek);
• Duże dawki mogą powodować oparzenia błon śluzowych jamy ustnej i przewodu pokarmowego.

W drugiej połowie ciąży spożywanie chrzanu w jakiejkolwiek postaci jest zabronione.

Chrzan jest bardzo pożyteczną rośliną, ale w zasadzie można się bez niego obejść. Zwłaszcza jeśli istnieją ryzyka, jak w przypadku stosowania chrzanu w ciąży. W celach leczniczych uzasadnione jest stosowanie ludowego środka na bazie chrzanu, ale tylko za zgodą doświadczonego lekarza.

[ 5 ]

Szkodliwe działanie chrzanu w czasie ciąży

Wszystkie ostre przyprawy, w tym chrzan, nie są zalecane w czasie ciąży. Szkodliwe mogą być składniki zawarte w popularnej roślinie.

Olejki eteryczne zawierają kwas erukowy, który nie jest wchłaniany i obciąża wątrobę. Wysokie stężenia tej substancji są niebezpieczne nawet dla zdrowego organu, a w czasie ciąży, jak wiadomo, wątroba ponosi podwójne obciążenie.

Chrzan wywołuje pragnienie, a gromadzenie się płynu może prowadzić do obrzęków (szczególnie w drugiej połowie okresu ciąży) i zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, co również wiąże się z ryzykiem.

Produkt ten oddziałuje na układ sercowo-naczyniowy i krwionośny: podnosi ciśnienie krwi i zmniejsza krzepliwość, co jest niepożądane w czasie ciąży.

Szkodliwość chrzanu w czasie ciąży jest tym większa, im większe są przeciwwskazania do jego stosowania.