Czym karmić dziecko w wieku 7-9 miesięcy?

W wieku siedmiu do ośmiu miesięcy wprowadza się trzecie żywienie uzupełniające, którego podstawą są fermentowane produkty mleczne. Są one wytwarzane z mleka krowiego, fermentowane czystymi kulturami bakterii kwasu mlekowego lub starterem grzybowym i są wchłaniane znacznie lepiej niż pełne mleko. Zmniejszają procesy fermentacyjne w jelitach, tłumią i wypierają drobnoustroje chorobotwórcze. Przede wszystkim produkty te są zalecane dzieciom z niestabilnym stolcem. Pełne mleko krowie, wprowadzane jako samodzielny produkt spożywczy w żywieniu uzupełniającym, zmniejsza apetyt dziecka i przyczynia się do występowania zaparć.

Produkty te zastępują kolejne karmienie w ciągu dnia mlekiem matki lub modyfikowanym mlekiem. Tak więc w tym wieku pozostają tylko dwa karmienia mlekiem matki (lub modyfikowanym mlekiem). Zazwyczaj pierś jest podawana rano i wieczorem, co stwarza warunki do łatwiejszego odstawienia od piersi. Zwłaszcza że laktacja u większości kobiet w tym czasie spada.

Podając siedmiomiesięcznemu dziecku kefir, można dodać do niego ciasteczka lub suchary. Ponieważ dzieci w tym wieku nadal słabo żują, suchary można namoczyć w mleku. Ilość produktów chlebowych nie powinna przekraczać 5 g. Do pierwszego roku życia stopniowo zwiększaj tę ilość do 10-15 g. Dla dzieci, którym wyrosły już zęby, takie stałe pokarmy będą służyć jako swego rodzaju masażer dla dziąseł, który ułatwi proces ząbkowania. Oprócz chleba lub ciasteczek można podawać twaróg lub przecier owocowy.

Dzienna dieta może wyglądać następująco:

• 6,00 - karmienie piersią (lub mleko modyfikowane) - 200 ml
• 10.00 - owsianka mleczna - 170 g żółtko - 1/4 żółtka sok owocowy - 50 ml
• 14.00 - bulion mięsny - 20 ml przecieru warzywnego - 170 g przecieru mięsnego - 50 g pieczywa, krakersów lub ciasteczek - 5 g soku owocowego - 20 ml
• 18.00 - kefir - 100 ml twarogu - 50 g przecieru owocowego - 70 g ciasteczek - 5 g
• 22.00 - mleko matki (lub mleko modyfikowane) - 200 ml.

Jeśli u dziecka wystąpią reakcje alergiczne na wprowadzanie pokarmów uzupełniających, dzieciom przepisuje się specjalne mieszanki hipoalergiczne na bazie białka sojowego. Są one dodatkowo wzbogacone o sole mineralne i mikroelementy, a tłuszcze w nich zawarte są reprezentowane przez oleje roślinne – sojowy, kukurydziany, kokosowy.

U większości dzieci, u których stopniowo wprowadzano mleko sojowe, objawy alergii ustąpiły w ciągu kilku dni.

Jednak około 15% dzieci może być również uczulonych na produkty sojowe. W takich przypadkach należy skonsultować się z lekarzem, który zaleci inną formułę. Jednocześnie należy unikać soków z owoców o jaskrawych kolorach.

Dzieciom w wieku 7-8 miesięcy można podawać mięso. Zazwyczaj jest to puree mięsne. Należy jednak pamiętać, że puree z ryb i kurczaka nie jest zalecane dla dzieci z diatezą, ponieważ produkty te mogą powodować alergie.

Aby przygotować puree mięsne, lepiej wziąć cielęcinę i gotować ją dwa razy. Po gotowaniu przez 20 minut, pierwszy wywar odcedza się, a mięso zalewa gorącą wodą i gotuje do całkowitego ugotowania. Zwyczajowo odcedza się pierwszy wywar, ponieważ zawiera dużo substancji ekstraktywnych.

Puree mięsne można przygotować z różnych rodzajów mięsa lub z dodatkiem serca i wątroby.

Należy wziąć pod uwagę, że przewód pokarmowy dziecka nie jest jeszcze funkcjonalnie gotowy do trawienia mięsa (brak niektórych enzymów i brak zębów). Puree mięsne należy wprowadzać do żywienia uzupełniającego w postaci dokładnie rozdrobnionej. Ponadto dania mięsne nie powinny być podawane codziennie, ale przynajmniej co drugi dzień, czyli nie częściej niż 2-3 razy w tygodniu.

Wprowadzając przeciery mięsne do żywienia uzupełniającego, należy postępować tak samo, jak przy wprowadzaniu soków. Najpierw należy wprowadzić tylko jeden rodzaj mięsa, na przykład cielęcinę, a następnie spróbować języka lub czegoś innego. Dopiero po upewnieniu się, że nie ma reakcji alergicznych na te produkty, można je łączyć. Można również kupić gotowe przeciery mięsne, ale należy zwrócić uwagę na datę produkcji produktu. Nie powinna ona przekraczać roku od daty produkcji. Przeciery w puszce podgrzewa się w kąpieli wodnej bezpośrednio przed użyciem, a resztę można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny.

W tym wieku do diety wprowadza się pomidory w różnej postaci.

Dzieciom powyżej 8 miesiąca życia można podawać owsiankę i desery przygotowywane przemysłowo z dodatkiem czekolady, orzechów laskowych i miodu.

Produkty takie jak buraki, śliwki i olej roślinny mogą pomóc wyeliminować zaparcia.

W tym wieku można stopniowo rozpocząć proces odzwyczajania od smoczka. Aby to zrobić, należy nauczyć dziecko jeść łyżeczką z talerzyka i pić z kubeczka. Co prawda, nie będzie jeszcze w stanie wziąć kilku łyków z rzędu z kubeczka, ale jeśli lubi z niego pić, nie spiesz się, nawet jeśli karmienie się opóźni. Przy okazji można też podawać mleko lub modyfikowane mleko częściowo z kubeczka, a częściowo z butelki. To również pomoże odzwyczaić dziecko od piersi.

W dziewiątym miesiącu mleko matki (lub mleko modyfikowane) nie przekracza już 1/3-1/4 dziennej diety. Całkowita ilość pożywienia w tym wieku wynosi około 1,2 litra dziennie, nie licząc soków i wody.

Przeciery warzywne mogą składać się z różnych produktów - buraków, dyni, kapusty, marchwi, groszku, cukinii. Dla smaku i estetyki, a także biorąc pod uwagę, że produkty te zawierają całą gamę pożytecznych substancji, można dodać drobno posiekany koperek i pietruszkę, a pod koniec 9 miesiąca - zieloną cebulkę i sałatę.

Nie zapominajmy, że dziecku należy podawać olej roślinny, zwłaszcza jeśli ma objawy diatezy wysiękowej. Nie oznacza to, że trzeba karmić dziecko łyżeczką. Olej roślinny należy dodawać do przecierów warzywnych, a w przypadku diatezy - do kaszek mlecznych (lub bezmlecznych).

Ryby wprowadza się do diety od dziewiątego miesiąca życia. Biorąc pod uwagę ryzyko wystąpienia alergii, zupy rybne, przeciery warzywne i suflety należy wprowadzać stopniowo, zaczynając od raz w tygodniu. Przygotowując dania rybne dla dziecka, należy ostrożnie oddzielić mięso od ości. W sprzedaży są gotowe produkty rybne, które można również podawać dziecku.

W dziewiątym miesiącu życia dziecko powinno jeść całkowicie łyżeczką i pić z kubka. I tylko w nocy możesz (bardziej dla własnej przyjemności niż dla dziecka) podawać mu butelkę.

Kiedy karmisz swoje dziecko, daj mu do ręki kawałek chleba – ono już jest takie dorosłe!