Banany w ciąży

Banany w ciąży są świetną alternatywą dla deserów ze sklepu, czy to prawda? Jakie są zalety tego popularnego egzotycznego owocu i czy istnieją jakieś przeciwwskazania do jego stosowania?

Te pytania mogą niepokoić przyszłe mamy. Faktem jest, że cudowny okres w życiu każdej kobiety – urodzenie dziecka – zawsze przynosi własne zmiany w diecie kobiety w ciąży. Trzeba być ostrożnym z wyborem produktów, ponieważ błędy w diecie matki z pewnością wpłyną na zdrowie dziecka. Stając twarzą w twarz ze znanymi produktami, jakby po raz pierwszy, troskliwa matka pyta samą siebie: „Czy mogę to teraz zjeść?”. Banany często stają się przedmiotem takich wątpliwości.

Czy można jeść banany w czasie ciąży?

Banany można i należy jeść w czasie ciąży.

Twierdzenie, że banany przyczyniają się do przybierania na wadze, jest naciągane. Jeśli zjesz jednego lub dwa banany dziennie w umiarkowanych ilościach, nie wpłynie to w żaden sposób na wagę płodu, ale doda energii przyszłej mamie. Ponadto na wczesnym etapie ciąży owoce te mogą stać się „czarodziejską różdżką” dla kobiety ze zgagą i nudnościami: delikatny miąższ bananów otula błonę śluzową, eliminując nieprzyjemne doznania, a dyskretny zapach nie powoduje wymiotów u kobiety w ciąży.

Ostrzeżenia dotyczące spożywania bananów dotyczą tylko zielonych i przejrzałych owoców, ponieważ mogą one powodować wzdęcia i dyskomfort w żołądku. Należy również powstrzymać się od picia koktajli bananowo-mlecznych, ponieważ takie połączenie prowadzi do przybierania na wadze. Banany w ciąży lepiej jeść ze słodkimi owocami: morelami, śliwkami, słodkimi odmianami gruszek lub ze śmietaną.

Należy również pamiętać, że banany są przeciwwskazane dla osób cierpiących na cukrzycę ze względu na wysoki indeks glikemiczny tego owocu. Jeśli kobieta w ciąży cierpi na tę chorobę, nie powinna ryzykować wzrostu poziomu cukru we krwi – lepiej powstrzymać się od bananów.

Suszone banany w ciąży

Mówiąc o takim przysmaku jak suszone banany, najpierw wyjaśnijmy, o czym mówimy. Suszone banany to dwa rodzaje słodyczy: suszone banany („banana figs”) i chipsy bananowe.

Te pierwsze, w wyniku suszenia, znacznie zmniejszają swoją objętość, zachowując jednocześnie swoje właściwości użytkowe. Kupując takie banany, zwróć uwagę na etykietę: nie powinny zawierać konserwantów, barwników, GMO i dwutlenku siarki. Suszone banany w czasie ciąży możesz przygotować samodzielnie, w tym celu musisz obrać dojrzałe owoce, pokroić je na kawałki o grubości 4-5 cm, położyć na blasze do pieczenia i suszyć przez około 3-5 godzin w temperaturze 30-40 stopni. Pod koniec suszenia banany nabiorą bogatego brązowego koloru. Jedyne, na co powinny zwrócić uwagę kobiety w ciąży, to fakt, że kaloryczność bananów suszonych w ten sposób wzrasta około pięciokrotnie w porównaniu do świeżych owoców. Ważne jest, aby przestrzegać miary i kontrolować ilość spożywanego przysmaku.

W wyniku smażenia otrzymujesz inny rodzaj słodyczy – chipsy bananowe. Z własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że można zjeść ich naprawdę dużo na raz. A nawet gdy głód jest zaspokojony, ręka nadal sięga po słodkie, chrupiące kawałki suszonego banana. Ale nie daj się zwieść: nie są one o wiele zdrowsze od swoich ziemniaczanych odpowiedników. Głównym niebezpieczeństwem chipsów bananowych jest to, że są smażone na oleju palmowym lub kokosowym, które zawierają dużą ilość tłuszczów nasyconych. Te ostatnie nie rozpuszczają się dobrze w organizmie i osadzają się na ściankach naczyń krwionośnych, co prowadzi do rozwoju procesów miażdżycowych. Warto również pamiętać, że olej palmowy jest silnym czynnikiem rakotwórczym. Kobieta w ciąży powinna sobie żywo wyobrazić cały ten „splendor”, jeśli nagle zapragnie zjeść chipsy bananowe.

Korzyści ze spożywania bananów w czasie ciąży

Banany mają dobroczynne właściwości ze względu na zawartość następujących substancji:

1. Węglowodany. Średnie dzienne zapotrzebowanie na węglowodany wynosi 350 g. Zwykły obrany banan waży około 100 g, co zawiera około 21 g węglowodanów. Tak więc, jedząc dwa banany dziennie, kobieta w ciąży spożywa 12% dziennego spożycia węglowodanów. Oczywiście, może się to wydawać ogromnym wynikiem, ale dieta nie ogranicza się do dwóch bananów.
2. Białka niezbędne do wzrostu i rozwoju płodu, macicy, łożyska, gruczołów sutkowych, zwiększające objętość krwi krążącej i płynu owodniowego. Wystarczająca podaż białka jest szczególnie ważna w drugim i trzecim trymestrze ciąży - 14 g dziennie, przy czym 1,3 g można łatwo uzyskać z jednego banana.
3. W jednym bananie jest tylko do 0,5 g tłuszczu, a nawet to jest reprezentowane przez łatwo przyswajalny olej roślinny. Jednocześnie zauważamy, że kobieta w ciąży może spożyć do 85-90 gramów tłuszczu dziennie.
4. Witamina B6. Niedobór tej pożytecznej substancji może prowadzić do zatrucia, anemii, alergii, glikozurii i małowodzia u matki, co również będzie miało negatywny wpływ na płód. Pirydoksyna jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, jej podaż musi być uzupełniana każdego dnia. Dzienna norma witaminy B6 dla kobiety w ciąży wzrasta do 2,0-2,2 mg. Banany, które zawierają witaminę B6, pomagają zaspokoić rosnące potrzeby organizmu przyszłej mamy.
5. Witamina B1, która odgrywa ważną rolę w metabolizmie energetycznym. Ilość witaminy w jednym bananie wynosi około 0,04 mg. Jednocześnie dzienne zapotrzebowanie na tę substancję w czasie ciąży wynosi 2 mg.
6. Witamina B2, która działa jako składnik koenzymów oddychania tkankowego i aktywuje działanie witaminy B6. Dzienne zapotrzebowanie kobiety w ciąży na tę substancję wynosi 3 mg, jeden banan zawiera około 0,06 mg.
7. Banany zawierają również witaminy PP, C, B12 i B9. Wszystkie są niezbędne do rozwoju zdrowego dziecka.
8. Mikroelementy: potas, wapń, fosfor i żelazo.

Potas, zrównoważony sodem, wpływa na prawidłowe funkcjonowanie ścian komórkowych. Ponadto współdziała z magnezem, głównym składnikiem odżywczym naszego serca. Dzienne zapotrzebowanie kobiety w ciąży na potas wynosi 2 mg. Powszechnie uznanym źródłem potasu są w szczególności banany, zawierające mikroelement w ilości 0,6-1,48 mg/100 gramów.

Wapń, który odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu tkanki kostnej i mięśniowej, mięśnia sercowego, układu nerwowego, skóry, powinien być również stale dostarczany do organizmu kobiety ciężarnej. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 1300 mg. Zjadając jednego banana, kobieta zbliża się do normy o 3,2-13,8 mg.

Fosfor, który reguluje metabolizm i buduje kości, zęby, mięśnie i układ nerwowy dziecka, jest trudny do przecenienia. Jego zawartość w jednym bananie waha się od 16,3 do 50,4 mg, to niewiele, ale biorąc pod uwagę, że kobiety w ciąży potrzebują 1,5 grama fosforu dziennie, jeden lub dwa dodatkowe banany na pewno nie będą zbędne.

Spożycie żelaza w organizmie kobiety ciężarnej i karmiącej powinno wynosić 33-38 mg/dobę. Udowodniono, że małe dzieci, których matki cierpiały na niedobór żelaza w czasie ciąży, mają niedobór tego mikroelementu. Konsekwencją tego może być zaburzenie funkcji czterech ważnych układów: krwionośnego, nerwowego, odpornościowego i adaptacyjnego. Jeden banan uzupełni podaż mikroelementów w organizmie kobiety ciężarnej o 0,4-1,50 mg.

Należy również zauważyć, że jedzenie bananów w czasie ciąży pomaga zwiększyć kaloryczność diety, co jest również konieczne dla kobiety w ciąży.

[ 1 ]

Opinie o bananach w czasie ciąży

Pracując nad tym materiałem, autorka zapytała o opinię sześć swoich przyjaciółek, które już były „w ciekawej sytuacji”. Wszystkie dziewczyny, z wyjątkiem jednej, która cierpiała na ciężką toksykozę w pierwszych miesiącach, jadły banany przez całą ciążę. Wszystkie sześć dziewczynek urodziło dzieci o prawidłowej wadze. Przy okazji udzieliły kilku dobrych rad: banany zawsze należy myć wodą przed spożyciem, ponieważ mogą być traktowane niebezpiecznymi „eshki”: konserwantami E232, E231 i E230, aby zachować ich komercyjny wygląd.

Na forach większość dziewczyn również wychwala żółte owoce, niektóre nawet piszą o nie do pomyślenia ilościach bananów, które jedzą w pierwszych miesiącach ciąży. Oczywiście rozumiemy, że taki „fanatyzm” może być niebezpieczny. Jedz banany w czasie ciąży, pamiętając, że dobre rzeczy przychodzą z umiarem, i bądź zdrowa!