Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Dieta Dukana podczas ciąży
Ostatnia recenzja: 20.10.2021
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta Ducane podczas ciąży to przede wszystkim dieta białkowa, która obejmuje stosowanie takich produktów jak świeże warzywa, ryby, mięso, otręby.
Dieta podczas ciąży dla Dyukana ma swoje cechy, które polegają na przestrzeganiu zasad racjonalnego żywienia. Podczas długiego okresu rodzenia dziecka, wszystkie niezbędne witaminy i składniki odżywcze muszą być dostarczane do organizmu w celu prawidłowego rozwoju wewnątrzmacicznego dziecka. Niestety, wyrażenie, które kobieta w ciąży powinna spożywać dla dwojga, dawno już się wyczerpało i nie ma znaczenia semantycznego. W wyniku wielu badań lekarze osiągnęli konsensus: odżywianie kobiety w ciąży powinno być maksymalnie zrównoważone. Duże porcje i nieprzestrzeganie zasad dietetycznych może prowadzić do otyłości przyszłej matki i mieć negatywny wpływ na płód. Dlatego kobieta, która spodziewa się dziecka, powinna pomyśleć o wyborze optymalnej dla niej diety.
Francuski lekarz Pierre Ducane pomyślał o układzie pokarmowym składającym się z kilku faz. Dietetyk podkreśla, że jeśli kobieta ma już problemy z nadwagą, to musisz przestrzegać trzeciego etapu diety - tak zwanej "fazy utrwalania", odmawiając produktów zawierających skrobię. Dieta Dyukane podczas ciąży jest wskazana dla kobiet, które są predysponowane do otyłości i zyskują znaczną wagę podczas poprzedniej ciąży. Pomimo faktu, że dieta Ducane mówi: "Jedz tyle, ile chcesz", zasada ta, przede wszystkim, zakłada rozsądne podejście do jedzenia, jak również do jakości jedzenia.
Według Dyukana, raz dziennie kobieta w ciąży może jeść 2 kromki chleba i 40 gramów dojrzałego sera. Tygodniowa ilość skrobiowych produktów spożywczych (ryż, makaron, fasola, groch i kukurydza) powinna wynosić tylko dwie porcje. Wśród Ducane zaleceń dotyczących przyjmowania pokarmu: zniesienia „białko” czwartek i zastąpienie go „białka”, dzienne spożycie dwóch porcji owoców (z wyłączeniem winogron, wiśni i bananów), suplementacji różnych produktów mlecznych (mleko 2% jogurt tłuszczu, twaróg). Raz w tygodniu ciężarna kobieta może sobie pozwolić na dwie "uczty", tzw. "Świąteczna" kolacja, która obejmuje odbiór tych potraw, które najbardziej ci się podobają. Oznacza to jednak, że odbiór takiego jedzenia powinien być jednorazowy iw żadnym przypadku nie powinien być przenoszony na dwudniowy zhor.
Dieta białkowa w czasie ciąży
Dieta podczas ciąży powinna być optymalnie zrównoważona i ukierunkowana, aby zapewnić, że ciało kobiety w pełni otrzyma wszystkie niezbędne składniki odżywcze i witaminy.
Dieta białkowa podczas ciąży wskazuje, że w diecie ciężarnej powinna być zawarta żywność o wysokiej zawartości białka. Zwolennicy tego rodzaju diety obiecują, że ciężar kobiety po urodzeniu pozostanie stabilny, tj. Tak jak przed ciążą. Dietetycy zalecają dzienne spożycie do 120 gramów białka. Pomimo nazwy tej diety, obejmuje ona również spożycie węglowodanów w ilości 350-400 g dziennie. W takim przypadku konieczne jest wyłączenie z produktów dietetycznych, takich jak ciasta, chleb, mleko skondensowane, czekolada, cukier. Najlepiej zastąpić je świeżymi owocami i sokami.
Dieta podczas ciąży, w tym białka, oznacza prawidłową dystrybucję pokarmu w ciągu dnia. Dietetycy uważają, że optymalna dla kobiety, która nosi dziecko, będzie pięć posiłków dziennie. Składa się z trzech głównych posiłków i dwóch przekąsek. Taki wariant żywienia pomoże nasycić się w czasie i zapobiec występowaniu nudności. Przerwa między posiłkami powinna wynosić 3-3,5 godziny. Jednocześnie należy pamiętać o obowiązkowym stosowaniu wody w czystej postaci na prośbę kobiety w ciąży, ale bez przesady, we wszystkim musi istnieć miara.
Dieta białkowa podczas ciąży ma wiele pozytywnych aspektów, wśród których można zauważyć, że:
- brak specjalnych ograniczeń w żywieniu;
- użycie wystarczającej ilości białka, słusznie uważanego za "materiał budowlany" wszystkich tkanek i komórek ludzkiego ciała;
- nacisk na dietę, która jest podstawą kontroli wagi;
- włączenie do diety węglowodanów (owoce, warzywa, zboża);
- zakaz używania produktów, które promują rozwój zaparć u kobiet w ciąży i dają "puste" kalorie: biały chleb i różne słodycze.
- Codzienne menu diety białkowej powinno zawierać następujące produkty:
- jajka na twardo (nie na twardo) - 2 szt .;
- mleko - 2 filiżanki;
- twarożek - 150 g;
- świeże liście sałaty (lub świeże warzywa);
- mięso (chude) i owoce morza;
- ser (najlepsza opcja - mozzarella) - 1 sztuka;
- orzeszki ziemne i pistacje (kilka sztuk).
Istnieje pewien rodzaj techniki białkowej - jest to dieta białkowo-warzywna, która jest również popularna u kobiet w ciąży. Menu tego typu diety polega na naprzemiennym stosowaniu gotowanych ryb, gotowanego mięsa i 2-4 szklanek wody pitnej w ciągu pierwszych 2 dni przy spożyciu wyłącznie warzyw i owoców w ciągu najbliższych 2 dni.