Piwo w ciąży: konsekwencje dla matki i dziecka

Aby odpowiedź na pytanie, czy piwo jest dozwolone w czasie ciąży, była jak najbardziej przekonująca, potrzebne są niepodważalne fakty. Zacznijmy zatem od tego, co te niepodważalne fakty obejmują – skład chemiczny niskoalkoholowego napoju, który jest spożywany na całym świecie.

Tak więc piwo zawiera wodę, alkohol etylowy, dwutlenek węgla, aldehyd octowy, diacetyl, fitoestrogeny (hormony pochodzenia roślinnego), oleje fuzlowe i niefermentowany ekstrakt. Ponadto warto wspomnieć o słodzie jęczmiennym i chmielu, które są wykorzystywane w produkcji piwa.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Jak piwo wpływa na ciążę? Zatruwa organizm!

Pijąc szklankę piwa w czasie ciąży, przyszła mama powinna wiedzieć, jak cała ta biochemia zachowuje się w jej ciele, a zatem w taki czy inny sposób wpływa na organizm, który w niej rośnie. Nie możemy powiedzieć nic złego o wodzie, zwłaszcza jeśli sumienny producent piwa używa wysokiej jakości H2O. Przejdźmy więc od razu do innych składników.

W piwie nie ma dużo alkoholu etylowego, jak się wydaje – od 2,2% do 12% (w mocnych odmianach – do 14%). Ale alkohol etylowy (lub etanol, C2H5OH) jest uznaną przez chemików na całym świecie substancją narkotyczną, której stosowanie doprowadza człowieka do stanu alkoholowego podniecenia, a w znacznych dawkach zaburza normalne funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego. Dwutlenek węgla (uwalniany przez kwas węglowy) jest najgorszym wrogiem naszego układu pokarmowego. A jak piwo wpływa na ciążę, skoro lekarze nie zalecają picia nawet zwykłej gazowanej wody mineralnej w czasie ciąży! Bąbelki wody mineralnej i piwa pobudzają funkcję wydzielniczą żołądka, a to prowadzi do zwiększenia kwasowości soku żołądkowego i wzdęć.

Następnie, aldehyd octowy lub aldehyd octowy jest szeroko występującym związkiem organicznym w naturze. Ale aldehyd octowy uzyskany z etanolu wchłanianego w piwie jest 20 razy bardziej toksyczny niż etanol i jest czynnikiem rakotwórczym. Zaburza równowagę białkową organizmu i uszkadza DNA (w genie enzymu dehydrogenazy alkoholowej). Oznacza to, że nie możesz pić piwa na wczesnym etapie ciąży! Chyba że oczywiście martwisz się o zdrowie swojego przyszłego dziecka...

No cóż, kontynuujmy. W procesie fermentacji w piwie powstaje diacetyl (dimetyloglioksal). Nauczono się go syntetyzować i obecnie wykorzystuje się go jako środek aromatyzujący (w USA stosuje się go do poprawy zapachu popcornu, margaryny i wyrobów cukierniczych). Według zachodnich badaczy diacetyl zmniejsza produkcję przez wątrobę enzymu glutationu, który neutralizuje wolne rodniki i usuwa z organizmu onkogenne związki metali ciężkich. Oleje fuzlowe (mieszanina alkoholi amylowych) są po prostu trujące i podrażniają błony śluzowe dróg oddechowych, a przy stałym spożywaniu napojów alkoholowych, w tym piwa, niszczą komórki wątroby i mózgu.

Negatywny wpływ piwa na ciążę, a dokładniej na nadmierny przyrost masy ciała u kobiet w ciąży, „zapewnia” niefermentowany ekstrakt piwa, który w prawie 80% składa się z węglowodanów (dekstryn i cukrów). A nadmierna masa ciała w czasie ciąży może powodować nieprawidłowości rozwojowe płodu, a także komplikuje poród (według statystyk nawet 10% dzieci ulega urazom podczas porodu).

Tak, nawiasem mówiąc, wysokość piany piwnej i jej stabilność to najważniejsze cechy smakowe i konsumenckie piwa. A żeby poprawić te cechy, producenci dodają specjalne stabilizatory, w szczególności alginian glikolu propylenowego (E405), kwas alginowy (E400) i jego sole, a także gumę arabską (E414). Wszystko to trafia również do organizmu przyszłej mamy, która „oddaje się piwu”.

Oczywistym jest, że negatywny wpływ wszystkich powyższych składników na organizm powinien odstraszyć kobiety, które chcą pić piwo w czasie ciąży.

Szkodliwość piwa w czasie ciąży: możliwe konsekwencje dla przyszłej matki

Wyjątkowo szkodliwy wpływ piwa na ciążę wynika również z takich składników, jak słód i chmiel, które są wykorzystywane do jego produkcji. Słód jest produktem sztucznego kiełkowania ziaren zbóż (w przypadku większości rodzajów piwa - ziarna jęczmienia). Zawiera enzymy, które rozkładają skrobię na cukry proste, które następnie są przekształcane w alkohol. Niewielu miłośników piwa w ciąży wie, że aby zwiększyć aktywność słodu i zmniejszyć utratę skrobi, ziarno jest spryskiwane mieszanką superfosfatu i kwasu siarkowego w trakcie procesu kiełkowania. A wszystko to trafia do gotowego piwa.

I wreszcie chmiel zwyczajny (Humulus lupulus), który, jak wiadomo, należy do rodzaju roślin kwiatowych z rodziny... konopiowatych (Cannabaceae). Tak więc szczególne uzależnienie od piwa jest spowodowane tymi samymi czynnikami, co uzależnienie od narkotyków. Ponadto „szyszki” chmielu zawierają roślinny hormon 8-prenylnaringeninę, który jest silniejszy od wszystkich innych fitoestrogenów i jest zbliżony do żeńskiego hormonu płciowego estrogenu. W stanie normalnym organizm kobiety produkuje optymalną ilość estrogenu, a w czasie ciąży produkcja tego hormonu znacznie wzrasta, ponieważ odpowiada on za wzrost macicy i wydzielanie niezbędnego śluzu wydzielniczego.

Ale oto, co jest niezwykłe: nadmiar estrogenu zaburza równowagę hemostazy (zdolność do zapobiegania i zatrzymywania krwawienia) w kierunku zwiększonej produkcji fibryny i tromboplastyny, czyli wewnątrznaczyniowego krzepnięcia krwi i wzrostu ryzyka zakrzepicy. A czym są żylaki i zakrzepica żył podskórnych (zakrzepowe zapalenie żył) na nogach, wie wiele kobiet w ciąży, które cierpią na obrzęki podudzi, zaczerwienienie i bolesność skóry w okolicy stanu zapalnego. Ale prawdopodobnie nie wiedzą, że jeśli przyszła mama w wieku od 20 do 40 lat piła piwo przez całą ciążę, prawdopodobieństwo wystąpienia zakrzepicy żylnej po porodzie (około 2-3 tygodni po porodzie) wzrasta kilkadziesiąt razy.

Kobiety pijące piwo w czasie ciąży nie zdają sobie sprawy, że w co czwartym przypadku zakrzepica u rodzących kobiet prowadzi do zatorowości płucnej: dzieje się tak, gdy skrzeplina odrywa się od ściany naczynia i dostaje się do płuc wraz z krwią, blokując tętnicę...

Szkodliwość piwa w czasie ciąży: możliwe konsekwencje dla nienarodzonego dziecka

Złożony system połączeń biochemicznych i neurohumoralnych między matką a płodem w trakcie całego okresu ciąży - a zwłaszcza w krytycznych okresach rozwoju embrionalnego - może zostać zaburzony. Perinatolodzy przypisują zaburzenie równowagi wewnętrznej i dynamiki płynów w ciele kobiety ciężarnej wewnętrznym przyczynom patologii ciążowych. Jednak te wewnętrzne przyczyny są bardzo często spowodowane czynnikami zewnętrznymi, na przykład kobieta piła piwo we wczesnych stadiach ciąży.

Oprócz tego, że roślinny estrogen chmielu zaburza hemostazę kobiet w ciąży, jego nadmiar podczas picia piwa zmniejsza, a nawet całkowicie zatrzymuje produkcję „hormonu ciążowego” progesteronu. Niedobór tego niezbędnego hormonu steroidowego może prowadzić do zwiększonych skurczów macicy i poronienia. Piwo jest pierwszorzędnym diuretykiem. Działanie moczopędne piwa w czasie ciąży, w pierwszym i drugim trymestrze, może grozić: najpierw - zwiększeniem objętości wydalanego moczu, a następnie - odwodnieniem, wzrostem ciśnienia krwi i pojawieniem się białka w moczu. Jak to wszystko zagraża przyszłemu dziecku? Że może stracić szansę na urodzenie...

Albo że jego wewnątrzmaciczny rozwój fizyczny i psychiczny ulegnie spowolnieniu, a wówczas coś zacznie rozwijać się nieprawidłowo i pojawią się nieodwracalne wady wrodzone, na przykład patologie serca, wątroby, mózgu, ośrodkowego układu nerwowego, płuc lub nerek.

Zdecyduj sama, czy piwo jest dozwolone w ciąży, czy alkohol etylowy, pokonując barierę łożyskową, powoduje skurcz naczyń łożyska i pępowiny, a tym samym prowadzi do niedotlenienia płodu. A to właśnie niedotlenienie (niedotlenienie) jest przyczyną bólów głowy u dziecka, zaburzeń snu, wzmożonej pobudliwości nerwowej, napadów padaczkowych. Dziecko dorośnie, ale będzie odczuwać skutki niedotlenienia wewnątrzmacicznego przez całe życie.

Wpływ piwa bezalkoholowego na ciążę

A teraz o tak zwanym „piwie bezalkoholowym”. Wiele osób myśli: no cóż, skoro nie ma alkoholu, to piwo bezalkoholowe jest ok w ciąży... I myślą źle.

W produkcji takiego piwa poziom alkoholu zawarty w zwykłym piwie jest obniżany do 0,2-1,5% za pomocą destylacji próżniowej lub dializy. Jeśli chodzi o fitoestrogeny i oleje fuzlowe, to są one obecne w całości w „piwie bezalkoholowym”. Oznacza to, że wszystkie inne szkodliwe właściwości piwa nie znikają.

Dlatego lekarze kategorycznie nie zalecają picia piwa bezalkoholowego w ciąży: może ono zaszkodzić zarówno matce, jak i dziecku.

Lekarze stanowczo radzą wszystkim kobietom, które chcą urodzić zdrowe dzieci: dwa do trzech miesięcy przed planowanym poczęciem zrezygnować z picia alkoholu, w tym leków zawierających alkohol. Picie piwa w trakcie planowania ciąży jest również niedopuszczalne. Napój ten zaburza normalne tło hormonalne kobiety w wieku rozrodczym. Nawet test ciążowy po piwie może być niepoprawnie wykonany. Test ten określa poziom gonadotropiny kosmówkowej (hCG), specjalnego hormonu, który pojawia się w moczu kobiety dopiero po zapłodnieniu komórki jajowej (około tygodnia po nim). W ciągu pierwszych trzech miesięcy ciąży hCG wspomaga produkcję progesteronu i estrogenu, które są niezbędne do utrzymania ciąży. Jeśli kobieta stale pije piwo, naturalny stosunek tych hormonów może zostać zaburzony.

Piwo w czasie ciąży może mieć bardzo nieprzyjemne konsekwencje zarówno dla przyszłej matki, jak i jej dziecka.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]