Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży

Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży obejmuje przestrzeganie pewnych norm i zasad w jedzeniu, aby uniknąć nadmiaru tłuszczu u przyszłej mamy. Wiadomo, że nadwaga u kobiety w ciąży może wywołać różne komplikacje i problemy zdrowotne, zarówno dla niej samej, jak i dla małego człowieka, który dopiero ma się urodzić.

Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży oznacza ścisłą kontrolę nad spożyciem kiełbas, konserw i innych produktów o długim okresie przechowywania. Dużą rolę w odżywianiu kobiety w ciąży odgrywa równowaga między białkami, tłuszczami i węglowodanami, zdrowymi witaminami i minerałami - najważniejszymi składnikami kompletnej diety. Jednocześnie należy pamiętać, że zrównoważona dieta na różnych etapach ciąży wiąże się z różną równowagą wszystkich tych składników.

Na samym początku ciąży dieta przyszłej mamy nie powinna zbytnio różnić się od zwykłej. Ważne jest jednak zwiększenie spożycia produktów zawierających białko – najważniejszy „budulec” do kształtowania tkanek płodu, ponieważ to właśnie w pierwszym trymestrze kształtują się wszystkie narządy wewnętrzne dziecka. Źródłem białka są nabiał, mięso, produkty rybne, a także rośliny strączkowe, orzechy, grzyby, jaja.

Jeżeli kobieta w ciąży nie spożywa wystarczającej ilości białka, może u niej wystąpić anemia i może obniżyć się jej odporność, dlatego tak ważne jest, aby zwracać szczególną uwagę na kwestię odżywiania.

Ważnym warunkiem, aby dziecko otrzymywało wszystkie niezbędne składniki odżywcze, witaminy, mikroelementy i komfortowo przebywało w łonie matki, jest przestrzeganie specjalnej diety w czasie ciąży. Dieta ta wcale nie oznacza postu, monodiety ani drastycznych ograniczeń w jedzeniu. Jest ukierunkowana przede wszystkim na wieloposiłkowość, czyli spożywanie małych porcji w ciągu dnia. Jednocześnie jedzenie może być urozmaicone, ale nie powinno zawierać nadmiaru tłuszczu, a także szkodliwych składników w postaci barwników, aromatów, konserwantów i podobnych substancji.

Kobieta w ciąży powinna stawiać na naturalne, organiczne składniki i produkty, w szczególności owoce, zieleninę i warzywa, a także produkty bogate w białko, które są łatwo przyswajalne przez organizm.

Dieta w czasie ciąży polega przede wszystkim na przestrzeganiu przez przyszłą mamę określonej codziennej diety, która składa się z następujących produktów:

• Produkty bogate w białko (spożywanie jaj, ryb, chudego mięsa, produktów mlecznych, w tym sfermentowanego mleka pieczonego, kefiru, twarogu i jogurtu) – 100-120 g;
• Tłuszcze – nie więcej niż 80-100 g (w tym 20 g pochodzenia roślinnego);
• Węglowodany: ich dzienna dawka w pierwszej połowie ciąży powinna wynosić 300-400 g, a w ostatnich 3 miesiącach – 300 g;
• Woda pitna (czysta) – minimum 1-1,5 litra;
• Preparat multiwitaminowy przepisany przez lekarza (dawka dzienna).

Pożywienie kobiety w ciąży powinno być rozdzielane w zależności od kaloryczności: śniadanie powinno stanowić 30%, obiad – 40%, a kolacja – 10% całkowitej objętości pożywienia. Zalecane są następujące dawki posiłków dodatkowych: drugie śniadanie i podwieczorek – 10% całkowitej objętości pożywienia. Prawidłowe odżywianie kobiety w ciąży obejmuje racjonalne spożycie pożywienia w zależności od pory. Dlatego najlepiej, aby przyszła mama zjadła kolację z produktów łatwostrawnych na kilka godzin przed pójściem spać. Do produktów tego rodzaju zalicza się twaróg, jogurt, kwaśne mleko lub kefir o obniżonej zawartości tłuszczu. Przyszła mama powinna zjeść śniadanie około 30-40 minut po przebudzeniu.

Prawidłowe odżywianie w czasie ciąży obejmuje przede wszystkim spożywanie potraw gotowanych, duszonych, pieczonych. Należy pamiętać o pewnych ograniczeniach. Tak więc kobieta w ciąży powinna ograniczyć spożycie soli do 5-6 g dziennie. Zaleca się również kontrolowanie procesu spożywania pieczywa i produktów mącznych, ciast, wypieków, których dzienna norma nie powinna przekraczać 100-150 g. Z produktów mięsnych należy preferować wyłącznie odmiany o niskiej zawartości tłuszczu: przede wszystkim kurczaka, wołowinę, królika lub indyka. Z ryb najlepiej wybierać dorsza, navagę, sandacza lub rybę lodową. Produkty mleczne powinny zawierać niski procent tłuszczu. Płatki zbożowe, masło i makaron zaleca się kobiecie w ciąży spożywać w małych ilościach i tylko jako dania złożone (zupy, owsianki itp.).

Prawidłowe odżywianie przyszłej mamy całkowicie wyklucza spożywanie fast foodów, wszelkiego rodzaju alkoholu, ostrych przypraw i ziół, a także grzybów, wędlin, konserw, przekąsek, mocnej herbaty, kawy i gorzkiej czekolady. Kobiety w ciąży powinny zawsze pamiętać o umiarze w jedzeniu, który polega na lekkim uczuciu głodu nawet po jedzeniu.

[ 1 ], [ 2 ]

Odżywianie na wczesnym etapie ciąży

Każda kobieta w krytycznym okresie posiadania dziecka powinna poznać zasady zdrowego odżywiania, aby proces ciąży przebiegał bez zbędnych komplikacji.

Odżywianie na wczesnym etapie ciąży powinno być przede wszystkim zrównoważone i zawierać witaminy. Nawet przed planowaniem ciąży ważne jest, aby przyszła mama wzięła pod uwagę ten niuans i zaczęła przyjmować kwas foliowy i kompleks witaminowy.

Prawidłowe odżywianie zmniejszy objawy wczesnej toksykozy. Co oznacza „prawidłowe”? Przede wszystkim mówimy o prawidłowo zorganizowanej diecie, zarówno pod względem jakości, jak i ilości spożywanego jedzenia. Zaleca się jedzenie często, co najmniej 5-6 razy dziennie, w małych porcjach. Zasada ta pomaga poprawić trawienie i zmniejsza objawy toksykozy, zgagi i eliminuje problemy z pracą jelit.

Śniadanie powinno składać się z lekkiego jedzenia (suche herbatniki, krakersy, kefir, owsianka). Pomiędzy posiłkami należy pić wodę (1,5-2 litry dziennie). Jedzenie powinno być jak najzdrowsze i naturalne, dlatego kobieta w ciąży będzie musiała całkowicie zapomnieć o fast foodach, hot dogach, wędlinach, kiszonkach i potrawach smażonych. Dotyczy to kiełbas, kiszonych warzyw, konserw, ketchupu i majonezu. Należy wykluczyć z diety słodkie napoje gazowane i napoje niskoalkoholowe. Jeśli palisz, natychmiast rzuć!

Na wczesnym etapie ciąży kobieta w ciąży powinna jeść gotowane lub pieczone mięso i ryby, produkty mleczne, świeżą zieleninę, surowe owoce i warzywa, rośliny strączkowe i zboża - jednym słowem wszystko, co tylko przyniesie korzyść jej organizmowi i kształtowaniu się płodu. Często na wczesnym etapie porodu lekarz przepisuje kobiecie w ciąży witaminy jako uzupełnienie głównej diety.

Ważne jest, aby pamiętać, że ciąża nie jest czasem na eksperymenty, dlatego wyczerpujące diety i posty są dla kobiet surowo przeciwwskazane. Aby utrzymać sylwetkę w dobrej formie, lepiej wykonywać delikatne ćwiczenia fizyczne i więcej spacerować na świeżym powietrzu.

[ 3 ], [ 4 ]

Menu żywieniowe w ciąży

Dieta w czasie ciąży powinna być przede wszystkim zrównoważona. Przyszła mama powinna odżywiać się zdrowo, jeść często i po trochu (5-7 razy dziennie), nie przejadać się i stosować się do zaleceń dietetyka.

Podczas układania diety należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ dobre samopoczucie przyszłej mamy i zdrowie jej dziecka zależą od jakości pożywienia. Wskazane jest, aby w codziennej diecie znajdowały się wyłącznie zdrowe produkty. Należy przyzwyczaić się do jedzenia śniadań, a także kontrolować ilość spożywanych kalorii. Aby uniknąć lub złagodzić stan podczas objawów zatrucia, należy preferować pokarmy łatwostrawne (krakersy, tosty), zupy warzywne na wodzie lub bulionie z kurczaka, kwaśne owoce (jabłka, pomarańcze, grejpfruty, kaki). Imbir w dowolnej postaci (herbata, dodatek do potraw, ciasteczka), a także schłodzona woda z dodatkiem soku z limonki lub cytryny pomogą kobiecie w ciąży pozbyć się nudności.

Przykładowe menu żywieniowe w czasie ciąży:

• Śniadanie. Jajko, tosty, płatki zbożowe, musli, starte jabłko. Szklanka jogurtu lub mleka o niskiej zawartości tłuszczu, świeże owoce i świeżo wyciskane soki.
• Drugie śniadanie. Owoce, koktajl owocowy, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, garść suszonych owoców lub orzechów.
• Lunch. Zupy, risotto, gulasze (mięsne i rybne), chleb pełnoziarnisty, świeża sałatka warzywna, deser w postaci produktów mlecznych.
• Przekąska popołudniowa. Świeżo wyciskane soki, muffiny, batony zbożowe, owoce.
• Kolacja. Zupa z produktami białkowymi (kurczak lub chude mięso), jajka w formie omletu lub gotowane, tofu, fasola, sałatka warzywna.
• Druga kolacja. Ciepłe mleko, krakersy, ser, garść orzechów.

Wśród zakazanych produktów należy wymienić owoce morza, półsurowe ryby, sushi, kawę, słodycze, konserwy. W tym okresie przyszła mama powinna przyjmować tylko to, co przyniesie korzyść jej dziecku.

Dieta w ciąży

Przyszła mama musi otrzymywać wszystkie niezbędne składniki odżywcze i witaminy - tylko w ten sposób organizm nienarodzonego dziecka będzie rozwijał się prawidłowo.

Dieta w czasie ciąży powinna być starannie przemyślana, ponieważ stan kobiety ciężarnej, a także proces wewnątrzmacicznego formowania się płodu, będą zależeć od jakości i ilości spożywanego pokarmu. Dieta kobiety ciężarnej powinna obejmować produkty, które przynoszą organizmowi maksymalne korzyści: owoce i warzywa, zboża, produkty mleczne, rośliny strączkowe, świeże zioła, ryby i mięso.

Lepiej, aby przyszła mama jadła często (nawet 6-7 razy) w małych porcjach. W ten sposób można uniknąć wielu problemów związanych z zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego, w szczególności nudności, zaparć, wzdęć, zgagi. Wskazane jest, aby nie przejadać się, szczególnie przed snem, zaleca się jedzenie powoli, bez pośpiechu.

Dieta powinna składać się z potraw gotowanych, duszonych, pieczonych. Kobieta w ciąży powinna powiedzieć stanowcze „nie” potrawom smażonym, wędzonym, konserwowym i pikantnym. Należy ograniczyć spożycie produktów mącznych, słodyczy, wypieków, a najlepiej pić świeżo wyciskane soki, kompoty, herbaty ziołowe, a także zrezygnować z kawy i mocnej czarnej herbaty. Dieta przyszłej mamy, niezależnie od terminu ciąży, nie powinna zawierać napojów alkoholowych i niskoalkoholowych.

W jadłospisie kobiety w ciąży muszą znaleźć się produkty białkowe, których dzienna norma wynosi 75-100 g na dobę. Należą do nich mięso, twaróg, mleko, jaja i ryby. Przydatne są orzechy (włoskie, piniowe, laskowe, ziemne), nasiona i rośliny strączkowe. Słodycze lepiej zastąpić owocami, rodzynkami, suszonymi morelami, owsianką i suszonymi owocami. W diecie przyszłej mamy powinny znaleźć się również owsianki z pełnego ziarna lub nieoczyszczonych zbóż, wątróbka, szpinak, marchew i słodka papryka.

Prawidłowo skomponowana dieta w czasie ciąży jest podstawą zdrowia matki i dziecka. Należy o tym pamiętać w każdym tygodniu rozwoju płodu. Wapń wzmacnia tkankę kostną dziecka, kwas foliowy jest niezbędny do rozwoju komórek mózgowych dziecka, ostrości wzroku, witaminy C, B, A, E są niezbędnymi elementami w budowie układu nerwowego i innych układów małego organizmu. Średnia dzienna dieta w pierwszej połowie ciąży wynosi 2400-2700 kcal, w drugiej - 2800-3000 kcal.

Dieta w ciąży

Wskazane jest opracowanie diety w oparciu o zalecenia dietetyków, biorąc pod uwagę indywidualne cechy organizmu matki i przebieg ciąży.

Dieta w czasie ciąży powinna być zrównoważona. Zaleca się ścisłe przestrzeganie posiłków o określonej porze. Nie można się przejadać ani głodować – wszystko powinno odbywać się z umiarem, łącznie z przyjmowaniem pokarmów. Dietetycy zalecają kobietom w ciąży spożywanie małych porcji, 5-6 razy dziennie. Zazwyczaj dieta kobiety w ciąży składa się z pierwszego i drugiego śniadania, obfitego obiadu, podwieczorku oraz pierwszej i drugiej kolacji. Jeśli kobieta w ciąży poczuje głód, może wypić szklankę kefiru lub zjeść jabłko przed snem.

Przyszła mama powinna słuchać swoich wewnętrznych potrzeb i preferencji smakowych. Jeśli pragnie czegoś wyjątkowego, może to być sygnałem niedoboru witamin lub mikroelementów w jej organizmie. Oczywiście nie mówimy o szkodliwym jedzeniu - należy wybierać zdrowe odpowiedniki takich produktów. Na przykład słodycze zamień na owoce, orzechy, suszone morele i rodzynki.

Dieta w czasie ciąży obejmuje ścisłą kontrolę spożycia płynów. Przyszła mama powinna pić wystarczającą ilość czystej wody (1,5-2 litry dziennie), najlepiej oczyszczonej lub niegazowanej wody mineralnej. Zielona herbata i świeżo wyciskane soki są zdrową alternatywą dla wody. Od prawidłowego wyboru diety zależy wiele rzeczy, w tym prawidłowy rozwój płodu, prawidłowy przebieg ciąży i jej pomyślny wynik.

Frakcyjne odżywianie w ciąży

Żywienie w czasie ciąży powinno być ułamkowe, ‒ wielu lekarzy nalega na to, biorąc pod uwagę ryzyko nadmiernego przyrostu masy ciała u przyszłej mamy. Podjadanie (ułamkowe żywienie) ma na celu kontrolę masy ciała i polega na jedzeniu małych porcji 5-6 razy dziennie w równych odstępach czasu. Podstawą ułamkowego żywienia jest to, że częste posiłki przynoszą uczucie sytości i zapobiegają przejadaniu się, które jest obarczone przybieraniem dodatkowych kilogramów i problemami w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego.

Frakcjonalne odżywianie w czasie ciąży ma racjonalne podejście do konsumpcji żywności. Wiele badań dowodzi, że posiłki pięcio-, sześciokrotne są mniej kaloryczne w porównaniu do posiłków dwu-, trzykrotnych. Lekarze odkryli, że im dłuższa przerwa między posiłkami, tym większy apetyt, a to prowadzi do spożywania większej ilości jedzenia w celu uzyskania uczucia sytości.

Frakcjonalne odżywianie jest optymalne dla kobiet w ciąży dla lepszego trawienia. Jest to bardzo ważne w warunkach stale rosnącej macicy, która naciska na narządy wewnętrzne i przemieszcza je, w tym jamę brzuszną. Tak więc obfite odżywianie negatywnie wpływa na funkcjonowanie żołądka i jelit kobiety w ciąży, a tym samym zwiększa ryzyko wystąpienia zapalenia żołądka, zaostrzenia zapalenia pęcherzyka żółciowego, wzdęć i innych nieprzyjemnych objawów.

Dieta w ciąży

Ważne jest, aby zorganizować odżywianie w czasie ciąży w taki sposób, aby było nie tylko zdrowe, racjonalne i zrównoważone, ale także dietetyczne. Nie w tym sensie, że kobieta w ciąży ma się wyczerpywać głodówką lub wszelkiego rodzaju dietami, ale pod kątem spożywania tych produktów, które przyniosą maksymalne korzyści jej organizmowi i wewnątrzmacicznemu rozwojowi płodu.

Dietetyczne odżywianie w czasie ciąży opiera się przede wszystkim na spożyciu pokarmów białkowych i witamin. Za optymalną dietę uważa się taką, która nie przekracza 2000 kcal dziennie. Przyszła mama nie powinna ograniczać się w spożyciu świeżych warzyw, jagód i owoców, świeżo wyciskanych soków, orzechów, zieleniny, pieczywa z otrębami. W pierwszym trymestrze ciało małego człowieka jest w fazie odkładania. Dlatego białko pełni funkcję „budulca” i jest niezbędne do kształtowania wszystkich narządów, tkanek i układów płodu.

Drugi trymestr można uznać za okres aktywnego rozwoju i wzrostu płodu. Dzienna dieta przyszłej mamy powinna wynosić 2500 kcal, jednak karmienie nie powinno odbywać się za pomocą cukru i wszelkiego rodzaju słodyczy, ale za pomocą tłuszczów pochodzenia roślinnego. W tym okresie ważne jest przyjmowanie witamin (A, C, E, B, D, K), które w swojej naturalnej postaci znajdują się w ziemniakach, produktach z mąki pełnoziarnistej, jajach, otrębach, owocach, roślinach strączkowych, pełnych ziarnach, a także twarogu, chudym mięsie i wątróbce.

Sałatki warzywne, surowe marchewki, ryby, mleko, chudy twaróg i ser to produkty, które przyniosą wiele korzyści organizmowi matki, pomagając jej poradzić sobie z ciążą.

Dietetyczne odżywianie w czasie ciąży oznacza ograniczenie spożycia soli, szczególnie w ostatnich miesiącach. Sól sprzyja zatrzymywaniu płynów w tkankach ciała i może powodować obrzęki. W takim przypadku najlepszym rozwiązaniem jest dieta bezsolna. Na rzecz dietetycznego jedzenia należy zrezygnować z potraw słonych, słodkich, pikantnych i smażonych, a także konserw, wędzonych potraw i marynat. W ostatnich tygodniach ciąży dietetycy zalecają zmniejszenie kaloryczności pożywienia w celu zwiększenia elastyczności włókien mięśniowych.

Najważniejszą zasadą tworzenia codziennego menu dla kobiety w ciąży powinno być wprowadzenie do diety prostych i jednocześnie zdrowych produktów. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę jakość i ilość produktów, a także sposób gotowania, przestrzeganie diety - wszystkie te czynniki wpływają na przebieg ciąży i rozwój dziecka.

Zrównoważone odżywianie w czasie ciąży

Odżywianie w czasie ciąży i równowaga to składniki jednej całości. Przestrzegając zasad zrównoważonego odżywiania, przyszła mama pozbędzie się przewlekłych dolegliwości, będzie w stanie kontrolować przyrost masy ciała, a także niezawodnie ochroni zarówno swoje zdrowie, jak i zdrowie przyszłego dziecka.

Zrównoważone odżywianie w ciąży – czym jest? Przede wszystkim jest to dieta oparta na zasadzie spożywania najbardziej przydatnych produktów zawierających wystarczającą ilość witamin, a także niezbędnych mikroelementów i składników odżywczych.

Zrównoważone odżywianie oznacza optymalne połączenie tłuszczów, białek i węglowodanów. Jeśli chodzi o tłuszcze, wskazane jest, aby czerpać je z chudych ryb i różnych rodzajów olejów roślinnych, a także drobiu, królika i wołowiny. Takie tłuszcze są łatwo przyswajalne przez organizm i napełniają go pożyteczną energią. Białka (aminokwasy) odgrywają istotną rolę w strukturze komórek, dlatego ich wprowadzenie do diety kobiety w ciąży jest obowiązkowe. Produkty takie jak mięso i ryby (chude odmiany), jaja, produkty mleczne, sery twarde i twarogowe, a także zboża i rośliny strączkowe są bogate w białka. W ramach zbilansowanej diety ważne jest, aby wziąć pod uwagę optymalne połączenie białek roślinnych i zwierzęcych ‒ w ten sposób będą one lepiej wchłaniane. Na przykład mleko dobrze komponuje się ze zbożami, kukurydzą, roślinami strączkowymi, ryżem, rybą z jajkami, serem z ziemniakami.

Węglowodany są słusznie uważane za „stacje energetyczne”, które pozwalają organizmowi wytrzymać codzienny stres i obciążenie. Produkty bogate w węglowodany to przede wszystkim chleb i makaron, produkty mleczne/fermentowane mleko, rośliny strączkowe, marchew, buraki, ziemniaki, a także jagody i owoce/suszone owoce.

Zrównoważona dieta w czasie ciąży uwzględnia spożycie błonnika, którego błonnik korzystnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego i delikatnie go oczyszcza. Dużo błonnika zawierają zboża, brązowy ryż, rośliny strączkowe, zielenina, świeże jagody. Ważną zasadą zbilansowanej diety jest spożywanie witamin. Aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie, przyszła mama może potrzebować kompleksów witaminowych przepisanych przez lekarza.

Reżim picia powinien być również zrównoważony. Wiele procesów w organizmie, w tym procesy metaboliczne, zależą od ilości płynu. Zapotrzebowanie organizmu kobiety w ciąży na picie można zaspokoić 5-6 szklankami płynów w postaci herbaty, kompotów, soków, mleka, a także 2-3 szklankami świeżej wody pitnej.

Żywienie sportowe i ciąża

Wiele kobiet nie zna zasad odżywiania w czasie ciąży i często boryka się z różnymi problemami związanymi z niezdrowym trybem życia w czasie ciąży, a także nieracjonalną dietą.

Żywienie sportowe i ciąża: czy istnieje związek między tymi pojęciami? Przede wszystkim należy zauważyć, że jeśli wysiłek fizyczny i sport nie są przeciwwskazane dla kobiety, może ona bezpiecznie prowadzić aktywny tryb życia. A pomoże jej w tym odżywianie sportowe, które opiera się na spożywaniu naturalnej żywności bogatej w proteiny. Należy zauważyć, że jest to wspólna cecha między odżywianiem sportowym a odżywianiem niemowląt, ponieważ żywność białkowa jest szybko wchłaniana. Wśród produktów zawierających białko należy zwrócić uwagę na wszystkie rodzaje tak zwanego „chudego” mięsa (kurczak, jagnięcina, cielęcina, wołowina), ryby i owoce morza, jaja, sery, produkty mleczne.

Celem odżywek sportowych jest nasycenie organizmu maksymalną ilością składników odżywczych niezbędnych do wzrostu siły, przyspieszonego spalania tłuszczu itp. Jeśli przyszła mama przyjmowała odżywki sportowe przed poczęciem, to w czasie ciąży powinna wykluczyć kompleksy spalające tłuszcz lub przedtreningowe, a także produkty zawierające kofeinę. Należy uważać na produkty popularnych marek odżywek sportowych, które zawierają barwniki, substancje słodzące i smakowe, a często także substancje pobudzające ośrodkowy układ nerwowy.

Dieta białkowa może być konieczna w przypadku niedoboru białka, wegetarianizmu, alergii na jaja i mięso, ciężkiej zatrucia, które uniemożliwiają organizmowi kobiety w ciąży pełne zaspokojenie się pokarmem białkowym. W takim przypadku można przyjmować białko, ale tylko w jego „czystej” postaci, bez żadnych dodatków.

Przepisy na zdrowe odżywianie w czasie ciąży

Aby urozmaicić menu, kobieta w ciąży może skorzystać z różnych przepisów, które nie tylko przyniosą korzyści, ale również dostarczą przyjemności smakowej.

Poniżej podano kilka przepisów na zdrowe odżywianie w czasie ciąży.

• Deser „Perski bowl”. Składniki do przygotowania: jogurt - 200 ml, orzechy - 2 łyżki, banan - 1 szt., jabłko - ¼ części, brzoskwinia - ½ części, porzeczka (lub inna jagoda) - 2 łyżki, kiwi - 1 szt. Wymieszaj wszystkie składniki - i danie gotowe! Możesz zjeść ten deser na śniadanie lub przekąskę.
• „Asortyment warzywny”. To zdrowe danie zawiera brokuły, cukinię, marchewki i karczochy (po 1). Wszystkie warzywa należy pokroić na kawałki: obierz karczochy, podziel brokuły na różyczki, pokrój marchewki i cukinię w krążki. Danie jest gotowane na parze, a następnie doprawiane sosem z suszonej bazylii i oliwy z oliwek. Możesz dodać zioła według smaku.
• „Wielkopostny mięsożerca”. Do przygotowania tego dania potrzebny będzie kawałek gotowanego mięsa (chude) - 200 g, jogurt (100 g), parmezan (3 łyżki), zielenina i dowolne warzywa (według smaku): pomidor (2 szt.), marchewka (1 szt.), można użyć cukinii, kapusty itp. Mięso należy pokroić na trzy oddzielne krążki, następnie posmarować jogurtem i na każdym krążku mięsa położyć pokrojone warzywa, położyć danie na talerzu, posypać parmezanem. Do ugotowania dania użyć mikrofalówki. Czas gotowania - 30 sekund.

Możesz wykorzystać swoją wyobraźnię do przygotowania potraw, łącząc zdrowe produkty, na przykład płatki owsiane i jogurt (wymieszaj i dodaj kawałki owoców, suszone morele i miód); warzywa i owoce (pokrój marchewki, ogórki i jabłka, wymieszaj i dodaj jogurt, ser feta, oliwki).

Odżywianie w czasie ciąży powinno być prawidłowe i możliwie jak najbardziej urozmaicone i koniecznie przynosić prawdziwą przyjemność przyszłej mamie!, a to oznacza całkowite odrzucenie szkodliwego jedzenia: fast foodów, wędlin, potraw smażonych, marynat itp. Potrawy duszone, pieczone, a także gotowane lub gotowane na parze będą korzystniejsze dla przyszłej mamy. Ponadto wszystkie produkty spożywcze powinny być wyłącznie świeże i naturalne, bez konserwantów, barwników i szkodliwych dodatków spożywczych.

Produkty spożywcze do spożycia w czasie ciąży

Zdrowie przyszłej mamy i jej dziecka zależy od prawidłowego odżywiania. Niektórych produktów należy unikać, inne ograniczyć - wszystko to należy wziąć pod uwagę przy wyborze produktów i układaniu codziennego menu dla kobiety w ciąży.

Pożywienie w czasie ciąży powinno być tak zdrowe i naturalne, jak to możliwe. Wśród niezbędnych produktów należy wymienić jaja, chude ryby i mięso, produkty mleczne i fermentowane, rośliny strączkowe, słodkie ziemniaki, świeże owoce i warzywa, a także zboża, orzechy, warzywa liściaste. Krótko mówiąc, wszystkie produkty, które zawierają wiele przydatnych substancji (mikroelementów i witamin), powinny uzupełniać codzienną dietę przyszłej mamy.

Niezastąpionym źródłem białka jest mięso. Należy preferować jego chude odmiany - wołowinę, kurczaka, mięso królicze, cielęcinę, indyka. Ciemnozielone warzywa (kapusta, szpinak, sałata) są bogate w witaminy C, E, K. Różne owoce i warzywa, a także jagody, są bardzo przydatne dla kobiet w ciąży, dostarczając organizmowi niezbędnych minerałów, witamin, przeciwutleniaczy.

Produkty muszą być świeże, zawierać naturalne składniki i przynosić maksymalne korzyści. Wybierając je, należy zwrócić uwagę na datę produkcji, termin przydatności, warunki przechowywania. Produkty zawierające konserwanty, dodatki do żywności, wzmacniacze smaku są przeciwwskazane dla przyszłej mamy. Należy zrezygnować z marynat, produktów solonych, wędzonych, fast foodów. Taka żywność nie tylko szkodzi zdrowiu, ale również niekorzystnie wpływa na funkcjonowanie narządów wewnętrznych, które już w czasie ciąży są mocno obciążone.

Pokarmy cholerogenne w czasie ciąży

Często proces rodzenia dziecka prowokuje pojawienie się problemów związanych z funkcjonowaniem nerek, wątroby i pęcherzyka żółciowego. Może to prowadzić do choroby kamieni żółciowych, która jest bardzo niepożądana dla kobiety w ciąży. Aby zminimalizować możliwość tworzenia się kamieni w przewodach żółciowych lub pęcherzyku żółciowym, przyszła mama musi zadbać o odpowiednie odżywianie.

Pokarmy choleryczne w czasie ciąży to przede wszystkim fermentowane produkty mleczne, twaróg, świeże warzywa, soki, szpinak, olej roślinny, produkty pełnoziarniste, seler. Sałatki ze świeżych warzyw i owoców w oleju roślinnym, owsianka, herbata imbirowa, świeżo wyciskane soki (szczególnie winogronowy), wywar z dzikiej róży pomogą urozmaicić dietę kobiety w ciąży.

„Wrogami” prawidłowego odżywiania, które zaostrzają pracę pęcherzyka żółciowego, są potrawy smażone i wędzone, kawa, wszelkie wypieki, tłusty barszcz i zupy – są one szkodliwe dla organizmu ze względu na dużą zawartość tłuszczu, obciążają pracę nie tylko narządów przewodu pokarmowego, ale także wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Aby utrzymać proces trawienia w normie, można stosować mieszanki ziołowe żółciopędne. Jednak przed ich użyciem kobieta w ciąży powinna skonsultować się z lekarzem, ponieważ niektóre rodzaje ziół leczniczych są zabronione do stosowania w czasie ciąży i karmienia piersią.

[ 5 ], [ 6 ]