Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Azja jest uznawana za głównego dostawcę zanieczyszczonych produktów spożywczych
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Region azjatycki aktywnie eksportuje ryby zawierające niebezpieczne ilości antybiotyków
Jak wynika z badania przeprowadzonego przez Australijski Departament Rolnictwa, w Azji aktywnie eksportuje się ryby zawierające niebezpieczne ilości antybiotyków.
Według ekspertów podobny napływ szkodliwych produktów obserwuje się w tym roku. Pięć partii ryb z Wietnamu zostało już umieszczonych na „czarnej liście”. Nie przeszły kontroli bezpieczeństwa biologicznego z powodu wysokiego stężenia enrofloksacyny. Dla porównania: trzy partie tej samej ryby, która wzbudziła wątpliwości ekspertów, zostały zidentyfikowane w ciągu ostatniego roku.
Antybiotyk enrofloksacyna jest uważany za bardzo skuteczny w zwalczaniu mikroorganizmów Gram-ujemnych i Gram-dodatnich, które są oporne na inne antybiotyki. Oprócz ryb, lek ten jest również stosowany u bydła.
Ogółem od 2010 r. w Australii nie przeszło kontroli ponad 1000 importowanych produktów. Pierwsze miejsce zajęły towary z Chin. Następnie produkty z Indii, Włoch, Japonii, Korei i Francji. Oprócz antybiotyków stwierdzono w nich obecność bakterii listeria i cholera vibrio.
[