Nowe publikacje
Ułamkowe posiłki i aktywność fizyczna pomagają utrzymać wagę w ryzach - wynika z badania
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Według amerykańskiego badania osoby dorosłe z nadwagą jedzą rzadziej niż osoby o prawidłowej masie ciała, ale nadal spożywają więcej kalorii i są mniej aktywne w ciągu dnia.
Według badania opublikowanego w czasopiśmie Journal of the American Dietetic Association, osoby o prawidłowej masie ciała, w tym te, którym udało się schudnąć i utrzymać tę wagę, jedzą częściej.
„Duża liczba badań pokazuje, że osoby, które jedzą częściej, mają tendencję do mniejszej wagi. Ale nikt nie wie dlaczego” — powiedziała główna badaczka Jessica Bachman, adiunkt ds. żywienia i dietetyki na University of Marywood Scranton w USA. „Ponad 60% osób w USA cierpi na otyłość lub nadwagę, ale związek między liczbą spożywanych posiłków a naszą zdolnością do utrzymania wagi pozostaje niejasny. W szczególności, co robią osoby, które straciły znaczną ilość wagi, aby ją utrzymać”.
Bachman i jej współpracownicy przez rok obserwowali 250 osób, analizując dane zebrane w ramach dwóch dużych badań sponsorowanych przez Narodowe Instytuty Zdrowia.
W pierwszym badaniu naukowcy przyjrzeli się nawykom żywieniowym osób z indeksem masy ciała (BMI) wynoszącym od 25 do 47, co jest uznawane za nadwagę.
W drugim badaniu naukowcy obserwowali dorosłych mężczyzn i kobiety, których masa ciała była prawidłowa, a wskaźnik BMI wynosił 19–24,9. Około połowa z nich schudła 13 kg i utrzymała tę wagę przez ponad pięć lat.
Okazało się, że osoby o prawidłowej masie ciała jadły trzy razy dziennie, po dwie przekąski, natomiast grupa z nadwagą jadła trzy razy dziennie, po jedną przekąskę.
Osoby o prawidłowej masie ciała spożywały najmniej kalorii – około 1800 kalorii dziennie – w porównaniu z osobami z nadwagą, które spożywały ponad 2000 kalorii dziennie.
Bachman powiedział, że jedzenie niewielkich ilości jedzenia między posiłkami może pomóc zapobiec przybieraniu na wadze, eliminując silne uczucie głodu.
„Jeśli jesz częściej, zapobiegasz odczuwaniu głodu. Jeśli nie jesz przez 10 godzin, kończysz na jedzeniu o wiele więcej jedzenia” – dodała.
Zauważyła, że osoby próbujące schudnąć były najbardziej aktywne fizycznie i spalały około 3000 kalorii tygodniowo dzięki ćwiczeniom i innym formom aktywności, podczas gdy osoby o prawidłowej masie ciała spalały 2000 kalorii tygodniowo, a osoby z nadwagą – 800 kalorii tygodniowo.
Wydaje się, że osoby, które już schudły, utrzymują wagę dzięki aktywności fizycznej i spożywaniu małych posiłków.
[