Konsumenci mięsa są karmieni antybiotykami
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dzisiaj, bez skrupułów producenci, absolutnie każde mięso może dać dla naturalnych, uprawianych bez chemii, zapakować je w odpowiednie opakowanie z kaligraficznymi napisami i umieścić na ladzie. Oprócz ich pomysłowości, aby rozbić solidny jackpot. W końcu produkt żywnościowy, ustawiony w sposób organiczny, kosztuje kilka razy więcej niż nienazwany kolega.
Opinię tę uzyskali eksperci badający bezpieczeństwo antybiotyków w mięsie. Przeprowadzono badania amerykańskiej organizacji konsumenckiej Consumer Reports.
Okaże się dzisiaj w uprawie żywego inwentarza i drobiu stosuje się szeroką gamę nowoczesnych leków przeciwbakteryjnych, w tym antybiotyków i przeciwpasożytnicze, które oprócz bezpośredniej funkcji terapeutycznej, odgrywających rolę stymulatorów produktywności, tj stymulatorów wzrostu.
W rezultacie, w celu zapobiegania chorobom zwierzęcym przy zachowaniu niehigienicznych warunków i przyspieszeniu wzrostu hodowców, producentów mięsa i drobiu, a nie organizacji medycznych, stali się głównymi konsumentami antybiotyków.
Z kolei niekontrolowane, celowe stosowanie środków przeciwdrobnoustrojowych prowadzi do ich akumulacji w mięsie, aw konsekwencji do późniejszego spożycia pokarmu do organizmu ludzkiego. W tym przypadku gromadzą się one w ciele ludzkim i rozwijają oporność bakterii na te leki.
To jest bomba zegarowa! Doprowadzi to do tego, że w przypadku ostrej choroby zakaźnej osoby, leki po prostu nie będą działać, nie będą skuteczne. Konieczne będzie poszukiwanie coraz potężniejszych i nowych leków. I tym razem. A cena tego czasu to często życie ludzi.
W analizie jednej z tusz stwierdzono obecność czterech kompletnych dawek antybiotyków u ludzi. Jeśli codziennie będzie takie mięso, będzie odporne na większość leków. Wygląda na to, że ten kurczak włamał się do apteki weterynaryjnej i zjadł z głodu wszystko, co tam było. Żaden lekarz przy zdrowych zmysłach nigdy nie przepisuje takiej dawki kurczakowi.
Towarzystwo Ochrony Praw Konsumentów wielokrotnie zwracało uwagę agencji rządowych na potrzebę monitorowania stosowania antybiotyków, zarówno wśród rosyjskich producentów, jak i stron importujących. Ale główny problem nie został rozwiązany od lat, nie podejmowano żadnych widocznych wysiłków organów państwowych w celu ustalenia porządku w tej dziedzinie, co zagraża zdrowiu konsumentów. Ponadto najnowsze antybiotyki, które pojawiają się na rynku farmaceutycznym, wchodzą z aktualnymi wnioskami z dużym opóźnieniem, a istniejące metody eksperckie nie pozwalają na ich identyfikację. Eksperci Consumer Rights Protection Society uważa, że to najwyższy czas, aby rozważyć obecny SanPiN wziąć Tehregalment dla mięsa i produktów mięsnych, aby aktualizować i zmieniać listę kontrolowanych narkotyków, lub raczej ich pozostałości w gotowych surowców i produktów żywnościowych. Twierdzenie, że producenci używają antybiotyków na całym świecie, jest błędne u źródła. Istnieją przykłady krajów, które stosują środki przeciwdrobnoustrojowe wyłącznie do celów terapeutycznych. I tam jest ściśle kontrolowane przez państwo, w przeciwieństwie do naszego kraju.
[1],