Prawidłowe odżywianie to droga do zdrowego życia

Dr Alexander Martynchuk, najlepszy specjalista w dziedzinie gastroenterologii i dietologii, mówił o niebezpieczeństwach, jakie Ukraińcy wywierają na genetycznie zmodyfikowaną żywność i cechy zdrowotne współczesnego człowieka.

Według Alexandra Martynchuka, w naszym kraju GMO jest po prostu pustym dźwiękiem, obowiązkowe etykietowanie na opakowaniu "bez GMO" jest zakłóceniem rzeczywistości. Teraz jest ogromna liczba modyfikacji genetycznych. W naszych laboratoriach tylko niewielka część takich produktów przechodzi testy (z tysiąca modyfikacji testowanych jest tylko 3-5 testów).

Modyfikacja zmienia produkt, nadaje mu nową właściwość, dzięki której wzrasta wydajność, rozmiar, trwałość itp. Na przykład, zmodyfikowane ziemniaki są pomijane przez chrząszcze Colorado, co znacznie ułatwia opiekę nad nim. Liście ziemniaka zaczynają wydalać substancję zatruwającą chrząszcza. W jaki sposób taka substancja wpłynie na osobę, nie można powiedzieć.

Obecnie badania nie mogą dokładnie potwierdzić szkody lub korzyści genetycznie zmodyfikowanych produktów, ponieważ ich pojawienie się, minęło bardzo mało czasu. Naukowcy przyznają się do możliwej szkody, ale nikt nie może podać dokładnych danych. Teraz możemy powiedzieć z całą pewnością, że spożywanie żywności o zawartości GMO zwiększa ryzyko reakcji alergicznych, problemów trawiennych. Przyjmuje się, że GMO prowadzi do chorób onkologicznych, ale nie ma na to żadnego naukowego potwierdzenia.

Współczesny świat nie może całkowicie porzucić genetycznie zmodyfikowanych produktów. Liczba ludności Ziemi rośnie, więc potrzeba więcej jedzenia. Nie ma innych sposobów na karmienie ludzi, z wyjątkiem modyfikacji genetycznych produktów.

Każdego roku coraz więcej środków przeznaczanych jest na opiekę zdrowotną. Zasadniczo pieniądze wydawane są na zakup nowego sprzętu diagnostycznego i kupowanie leków. Ale częstość występowania Ukraińców wzrasta, z każdym rokiem pojawia się coraz więcej chorób. W naszym kraju główna walka ma na celu wyeliminowanie konsekwencji i konieczne jest skierowanie wszystkich sił potrzebnych specjalnie do zapobiegania chorobom.

Ostatnio coraz więcej osób narzeka na problemy trawienne, złe samopoczucie. Alexander Martynchuk uważa, że przede wszystkim prowadzi to do stylu życia mieszkańców dużych miast i pracowników biurowych. Uporczywy brak snu, rytm życia, częste stres, głównie siedzący tryb życia, „szybko” żywność, brunch i po południu - wszystko to ostatecznie prowadzi do problemów zdrowotnych, ludzie nie zwracają uwagi do ciała i jego stan jak już będzie za późno .

Jedyną rzeczą, na którą dana osoba może znacząco wpłynąć, jest odżywianie. Zdrowie ludzkie, w pierwszym rzędzie, zależy od genetyki, nie ma nic do zrobienia, a następnie ze środowiska, niewiele można zrobić. A na trzecim miejscu - jedzenie i styl życia. Odżywianie jest bardzo silnym czynnikiem wpływu. Starożytni Grecy nawet poddali człowieka torturom żywnościowym - dwa tygodnie kary nie zawierały nic poza czerwonym winem i czerwonym mięsem. W wyniku tego osoba zaczęła straszne bóle całego ciała, rozwinęła się dna, która została wywołana przez dużą zawartość mocznika i puryn w ciele. Ludziom cierpiącym na dnę nie zawsze pomaga silny narkotyczny środek przeciwbólowy.

Zróżnicowane jedzenie jest bardzo ważne dla nowoczesnej osoby. Każdy produkt ma swój własny zestaw witamin i pierwiastków śladowych. Jeśli ciągle jesz to samo lub często jesz fast food, a dana osoba zaczyna odczuwać deficyt w niektórych witaminach. W takim przypadku organizm nie może pracować z pełną siłą, co prowadzi do choroby.

[1], [2], [3], [4], [5]