Witamina zawarta w mleku eliminuje otyłość i cukrzycę
Ostatnia recenzja: 16.10.2021
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Za pomocą witaminy zawartej w mleku można kontrolować pracę mitochondriów, aby żyć bez otyłości, cukrzycy i w doskonałej postaci fizycznej.
Naukowcy z Federalnej Szkoły Politechnicznej w Lozannie (Szwajcaria) podają niesamowite właściwości nikotynamidu rybosydu, który można znaleźć w różnych produktach spożywczych, od mleka po piwo. Ta modyfikacja nikotynamidu witaminy jest znana od dawna, istnieją dowody na to, że wpływa ona na aktywność mitochondriów. Ale nikt nie podjął bardziej szczegółowych badań dotyczących tej substancji.
W artykule opublikowanym w czasopiśmie Cell Metabolism, Szwajcarzy opisują korzystne efekty, jakie rybosid nikotynoamidu dał u myszy. Po pierwsze, zwierzęta trzymane na tłustych pokarmach ważyły o 60% mniej, jeśli zmieszały tę substancję z pożywieniem. Ponadto rybozyd chronił przed cukrzycą, która rozwinęła się u myszy z otyłością. I nawet u zwierząt, które siedziały na normalnej, beztłuszczowej diecie, lek zwiększał wrażliwość tkanek na insulinę. Po drugie, substancja zwiększa siłę mięśni: myszy, które otrzymały rybozydy, stały się bardziej odporne i ogólnie zyskały lepszą formę fizyczną. Po trzecie, po ośmiu tygodniach stosowania rybozydu nikotynamidu u zwierząt poprawiła się termoregulacja.
Wszystko to, według naukowców, wynika z wpływu ryboside na mitochondria. Wiele szlaków metabolicznych zbiegają się na mitochondria: zależy od nich szybkość rozszczepienia tłuszczów i poziom stresu oksydacyjnego. Ci, którzy nauczą się kontrolować mitochondria, otrzymają klucz do "długiego i szczęśliwego życia", a naukowcy na całym świecie starają się znaleźć środki, które właściwie wpłyną na te organelle.
Być może rybosid nikotynoamidu stanie się jednym z faworytów: autorzy pracy wierzą, że można go wykorzystać do przedłużenia życia; w każdym przypadku wskazują na to wyniki niektórych eksperymentów na nicienie. Jeśli chodzi o szczegóły biochemiczne, rybozyd podnosi poziom NAD, jednego z najważniejszych koenzymów w reakcjach wytwarzania energii. Stymuluje również aktywność sirtuin - enzymów, które biorą udział w regulacji mitochondriów i które wielu nazywa cząsteczkami długowieczności.
Na korzyść nowej witaminy cud, mówi również, że nie wydaje się, że ma żadnych skutków ubocznych. Naukowcy podnieśli dawkę rybozydu 10 razy wyższą niż to, co było potrzebne do działania terapeutycznego - i nie było żadnych negatywnych objawów u myszy. Jest prawdopodobne, że komórki odnoszą się do niego w razie potrzeby, a nadmiarowe ilości są po prostu przechowywane bez żadnych niebezpiecznych transformacji.
Ale jest jeden problem związany z rybozydkiem - czysto techniczną właściwością. Jest to bardzo trudne do zsyntetyzowania, ale w produktach naturalnych jest bardzo małe. Wiadomo, że rybozyd zawarty jest w mleku, ale wciąż nie można ustalić jego stężenia w tym mleku. To samo dotyczy innych produktów: najprawdopodobniej jest, ale w jakich ilościach?
Generalnie pijemy mleko i mamy nadzieję, że naukowcy będą w stanie szybko i tanio syntetyzować nikotynamid rybozydu.