Nowe publikacje
10 produktów bogatych w witaminę E
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Witamina E to grupa substancji rozpuszczalnych w tłuszczach, które pomagają zapobiegać stresowi oksydacyjnemu, nierównowadze spowodowanej zbyt dużą ilością tlenu. Witamina E pomaga chronić organizm przed chorobami serca, rakiem i uszkodzeniami oczu związanymi z wiekiem (zwyrodnienie plamki żółtej). Jednak zbyt duża ilość witaminy E jest również niebezpieczna – może prowadzić do krwawienia i krwotoków.
Zalecana dzienna dawka witaminy E wynosi 20 mg. Ilive prezentuje produkty, które zawierają największą ilość tej witaminy.
Nasiona słonecznika
Aby uzupełnić zapasy witaminy E w organizmie, możesz przekąsić nasiona słonecznika w podróży, ponieważ 100 gramów zawiera 36,6 mg witaminy E, co stanowi 222% dziennego zapotrzebowania. Możesz również dodawać nasiona do wszelkiego rodzaju sałatek i potraw.
Papryka i czerwony proszek chili
Nie jest źle, gdy wystarczy doprawić ulubioną potrawę, aby uzyskać witaminę, której potrzebuje organizm. Ostre papryczki lub łagodna papryka mogą zapewnić 199% dziennego zapotrzebowania - 100 gramów zawiera około 30 mg witaminy E.
Migdałowy
Migdały najlepiej spożywać w ich naturalnej postaci, ale mleko migdałowe i masło również są dobre. Migdały dostarczają 175% dziennego zapotrzebowania na witaminę E – 100 gramów zawiera 26,2 mg.
[ 1 ]
Orzeszki piniowe
Orzeszki piniowe są pyszne same w sobie lub w sałatkach owocowych. Dostarczają 9,3 mg (62% dziennej wartości) witaminy E, która znajduje się w porcji 100 gramów.
Arachid
Zarówno masło orzechowe, jak i same orzeszki ziemne są doskonałym źródłem witaminy E. W 100 gramach tego produktu znajduje się 6,9 mg witaminy E, co stanowi 46% dziennego zapotrzebowania.
Suszone zioła (bazylia i oregano)
Wiele osób uwielbia pikantny aromat potraw posypanych tymi ziołami. Oregano jest również często używane do robienia pizzy. Jeśli jesteś jednym z fanów tych pachnących przypraw, to wiedz, że 100 gramów zawiera 7,38 mg witaminy E, co stanowi 50% dziennego zapotrzebowania organizmu człowieka.
Suszone morele
Suszone morele nie tylko pomogą uzupełnić zapasy witaminy E, ale także zawierają dużo błonnika. Będą świetnym dodatkiem do jogurtów, deserów twarogowych i sałatek owocowych. 100 gramów suszonych moreli zawiera 4,3 mg - 38% witaminy E.
[ 2 ]
Oliwki marynowane
Jeśli nie przepadasz za smakiem oliwek, to daremnie, ponieważ można z nich przygotować wiele kulinarnych arcydzieł, a w 100 gramach tego produktu znajduje się 3,8 mg witaminy E - 25% dziennej dawki.
Szpinak
Ugotowany szpinak w gulaszu, lasagne lub jako osobne danie może dostarczyć organizmowi 3,5 mg witaminy E, która znajduje się w 100 gramach, co stanowi 24% zalecanej dawki.
Korzenie Tarota
Jest to podziemna bulwa, która może być biała lub prawie czerwona, w zależności od odmiany. Produkt ten jest używany do pieczenia, szczególnie w Afryce i Polinezji. 100 gramów Taro zawiera 3,9 mg witaminy E - 26% dziennego zapotrzebowania.