Czy post interwałowy może chronić zdrowie jelit?

W nowym badaniu zaprezentowanym niedawno na dorocznym spotkaniuZ American Physiology Summittitle="Przerywany post może pomóc zachować zdrowie jelit w miarę starzenia się | Amerykańskie społeczeństwo fizjologiczne">W Long Beach w Kalifornii badacze z Arizona College of Osteopathic Medicine na Midwestern University na Downers Grove w stanie Illinois, poinformowali, że postypowy post może również pomóc w ochronie gastronomicznego układu gastronestinalstinal w wieku drobnym.

Naukowcy wykorzystali myszy model, który genetycznie modyfikowali w celu przyspieszenia starzenia się. Jedna grupa myszy miała jedzenie przez cały czas, podczas gdy druga grupa miała dostęp do żywności tylko podczas naprzemiennych 24-godzinnych cykli.

Po 8 miesiącach naukowcy stwierdzili, że myszy, które pościły, zyskały mniejszą wagę i miały zmiany strukturalne w jelicie cienkim związanym z lepszą kontrolą glukozy i zmniejszonym stanem zapalnym.

„Nasze badanie pokazuje, że post interwałowy jest korzystną praktyką dietetyczną do kontroli masy ciała, poprawy poziomu glukozy we krwi i pozytywnie wpływającym na jelit poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego przy jednoczesnym zmieniającym strukturę jelit”, Spencer Wrogop, student drugiego roku na University of Arizona. Midwestern University College of Osteopathic Medicine i pierwszy autor tego badania.

Jak starzenie się wpływa na jelito cienkie?

W tym badaniu naukowcy skupili się na konkretnej części jelita cienkiego zwanego jelita czczego.

Jejunum jest drugim z trzech odcinków jelita cienkiego, odpowiedzialnego za ciągłe trawienie żywności i wchłanianie składników odżywczych i wody z pokarmu, aby można je było wykorzystać w innych częściach ciała.

„W miarę starzenia się ssaków, niszczycielskie zmiany zachodzą w morfologii jelita cienkiego, które wpływają na jego zdolność do wchłaniania składników odżywczych i utrzymania jego struktury” - wyjaśnił Vrohop.

„Nasze badanie pokazuje, że post interwałowy może pomóc zapobiec zmianom związanym z wiekiem, zwracając szary do„ młodszej ”wersji”-powiedział nam.

Wpływ postu przedziału u mężczyzn i kobiet

Pod koniec badania naukowcy zauważyli, że poprawa zdrowia i pojawienia się jelita cienkiego była bardziej wyraźna u samic niż u mężczyzn.

Jednak naukowcy stwierdzili, że wpływ postu na poziom cukru we krwi był silniejszy u samców myszy niż u samic.

W następnej fazie badania naukowcy planują głębiej zagłębiać się w te różnice płci.

Co musisz wiedzieć o postu interwałowym?

Post interwałowy jest harmonogramem jedzenia w określonych momentach, a następnie nie jedzący przez dłuższy czas, okres zwany post, gdy osoba powstrzymuje się od jedzenia.

Kilka różnych metod postu interwałowego zależy od tego, ile godzin lub dni trwa post, ile godzin lub dni może jeść, i ile kalorii mogą spożywać.

Niektóre z najpopularniejszych schematów postu obejmują ograniczone czasowo jedzenie, w których post trwa 12, 14 lub 16 godzin, a okres jedzenia jest rozciągany w pozostałych godzinach dnia lub metodę 5: 2, w której osoba zużywa tylko 500 kalorii przez 2 dni w tygodniu, a następnie spożywa normalnie przez pozostałe 5 dni.

Według badań żywności i zdrowia w Międzynarodowej Radzie Informacji o żywności, około 12% dorosłych Amerykanów przestrzega postu jako diety lub wzorca jedzenia, co czyni go obecnie jedną z najpopularniejszych diet.

Oprócz utraty masy ciała, ostatnie badania pokazują, że post przedziałowy może przynieść inne korzyści zdrowotne, takie jak ochrona przed cukrzycą typu 2, choroby sercowo-naczyniowe i raka, a także problemy z przewodu pokarmowego, takie jak choroba zapalna jelit i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.

Czy post na post jest bezpieczny?

Rudolph Bedford, M.D., certyfikowany przez zarząd gastroenterolog w Providence St. John's Health Center w Santa Monica w Kalifornii, który nie był zaangażowany w ostatnie badanie, powiedział, że chociaż post interwałowy może w pewnym sensie pomóc w zdrowiu przewodu pokarmowego, może również potencjalnie powodować problemy.

„Zasadniczo ciało musi być w stanie spalić kalorie przez pewien czas, a nie sporadycznie, że tak powiem” - wyjaśnił Bedford. „Więc osoba naprawdę musi jeść”.

„Myślę, że niektórzy ludzie będą jeść przez kilka dni, a potem szybko przez kilka dni, ograniczając spożycie kalorii do około 500 kalorii przez cały dzień” - kontynuował. „Nie mam z tym problemu. Myślę, że dłuższe okresy postu mogą być nieco szkodliwe dla twojego systemu i ciała”.

Według Bedforda post interwałowy może być pomocny w ochronie przed rozwojem chorób, takich jak cukrzyca i zespół jelita drażliwego (IBS).

I dodał, wykonując post w przedziale: „Zasadniczo możesz dać swojemu ciału przerwać, że tak powiem, jeśli chodzi o konieczność pracy i spalania kalorii lub wchłaniania składników odżywczych na różne sposoby”.

Jaki rodzaj postu jest najlepszy?

Dla początkujących posty przedziałów liczba metod może być nieco przytłaczająca i myląca.

Zapytany, która metoda postu jest najlepsza, Ali powiedział, że nie ma jednej najlepszej metody, ponieważ to, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla innej.

Niemniej jednak doradził:

„Sugeruję, że pacjenci zaczynają od prostszych sposobów, takich jak nocny post - przestań jeść po 20:00 w nocy. I nie jedz się do 8 rano następnego ranka. To trochę łatwiejsze, ponieważ przez większość czasu śpisz i nie czujesz głodu tak bardzo. A wtedy możesz zwiększyć ten czas do dłuższych czasów”.

„Niektórzy ludzie codziennie znajdują korzyści w przerywanym postu, gdzie jesz jeden dzień i nie jesz kolejnego dnia, i to też jest w porządku” - dodał Ali. „To metoda prób i błędów, aby ustalić, która metoda działa dla Ciebie”.