Nowe publikacje
Dieta roślinna zmniejsza prawdopodobieństwo progresji raka prostaty
Ostatnia recenzja: 02.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Według nowego badania przeprowadzonego przez Uniwersytet Kalifornijski w San Francisco mężczyźni chorujący na raka prostaty mogą znacznie zmniejszyć ryzyko zaostrzenia się choroby, spożywając więcej owoców, warzyw, orzechów i oliwy z oliwek.
Badanie przeprowadzone na ponad 2000 mężczyzn z miejscowym rakiem prostaty wykazało, że dieta oparta głównie na produktach roślinnych wiązała się z o 47% niższym ryzykiem rozwoju raka w porównaniu z osobami spożywającymi najwięcej produktów zwierzęcych.
Oznaczało to po prostu dodanie jednej lub dwóch porcji zdrowej żywności dziennie, zwłaszcza warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych, przy jednoczesnym ograniczeniu produktów zwierzęcych, takich jak nabiał i mięso. Badanie śledziło mężczyzn, których średnia wieku wynosiła 65 lat, w czasie, aby zobaczyć, jak czynniki dietetyczne wpłynęły na postęp ich raka.
Diety roślinne obejmują owoce, warzywa, pełne ziarna, orzechy, rośliny strączkowe, oleje roślinne, herbatę i kawę. Naukowcy zmierzyli spożycie za pomocą wskaźnika żywności roślinnej i porównali mężczyzn z górnych 20% z tymi z dolnych 20%.
„Te odkrycia mogą pomóc ludziom dokonywać lepszych, zdrowszych wyborów w całej diecie, zamiast tylko dodawać lub eliminować poszczególne produkty” — powiedziała Vivian N. Liu, była główna koordynatorka badań klinicznych w UCSF Osher Center for Integrative Health i pierwsza autorka badania opublikowanego w JAMA Network Open.
„Progresja do bardziej zaawansowanej choroby jest jednym z wielu ważnych problemów pacjentów z rakiem prostaty, ich rodzin, opiekunów i lekarzy” – dodała. „To dodaje do wielu innych korzyści zdrowotnych związanych ze spożywaniem głównie roślinnej diety, takich jak zmniejszone ryzyko cukrzycy, chorób sercowo-naczyniowych i ogólnej śmiertelności”.
Antyoksydanty i związki przeciwzapalne
Diety roślinne cieszą się coraz większą popularnością w Stanach Zjednoczonych, a coraz więcej dowodów wskazuje na ich korzystny wpływ na pacjentów cierpiących na raka prostaty, który jest najczęściej występującym nowotworem u mężczyzn w tym kraju, po raku skóry innym niż czerniak.
Owoce i warzywa zawierają przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, które, jak wykazano, chronią przed rakiem prostaty. Dotychczasowe badania jednoznacznie wykazały, jak istotne dla ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia są czynniki związane z dietą.
Małe zmiany w diecie każdego dnia są pomocne. Większe spożycie produktów roślinnych po zdiagnozowaniu raka prostaty zostało ostatnio powiązane z poprawą jakości życia, w tym funkcji seksualnych, funkcji oddawania moczu i witalności, więc jest to sytuacja korzystna dla obu stron.
Dr Stacy A. Kenfield, starsza autorka, profesor urologii na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Francisco oraz Helen Diller Family Chair in Population Science in Urologic Cancer.