Guma do żucia może przyspieszyć pracę mózgu

Od czasu wynalezienia gumy do żucia (druga połowa XIX wieku) jej używanie w społeczeństwie było uważane za złe maniery i oznakę złych manier. Japońscy naukowcy niedawno doszli do wniosku, że wbrew stereotypowi, guma do żucia ma pozytywny wpływ na ludzkie myślenie i szybkość reakcji. Pracownicy instytutu specjalizującego się w naukach radiotechnicznych twierdzą, że guma do żucia może wpływać na funkcjonowanie mózgu.

Badanie przeprowadzone przez japońskich naukowców wykazało, że osoby regularnie żujące gumę stają się bardziej skoncentrowane i reagują na bodźce zewnętrzne znacznie szybciej niż osoby ignorujące tak popularny obecnie produkt. Eksperyment polegał na tym, że naukowcy podzielili około 200 ochotników na dwie równe grupy i przeprowadzili trzydziestominutowy test, który obejmował pytania sprawdzające pamięć i poziom intelektualny, a także zadania dotyczące szybkości reakcji. Pierwsza grupa była testowana bez gumy do żucia, druga żuła gumę przez cały eksperyment. Nawiasem mówiąc, do badania użyto gumy do żucia bez dodatków smakowych i aromatów.

Podczas testów uczestnicy musieli odpowiadać na pytania identyczne z pytaniami z różnych testów IQ, zapamiętywać kolumny cyfr, liter i szybko reagować na polecenia, które pojawiały się na ekranie przez zaledwie kilka sekund. Wolontariusze musieli odpowiadać na polecenia tak szybko, jak to możliwe, i naciskać niezbędne przyciski kciukami. Podczas całego eksperymentu aktywność mózgu uczestników w obu grupach była monitorowana za pomocą tomografów, a po zakończeniu eksperymentu przeprowadzono dokładną analizę danych.

Wyniki eksperymentu pokazały, że wyniki osób, które żuły gumę podczas testu, były znacznie lepsze: szybciej reagowały na polecenia komputera i dokładniej odpowiadały na pytania. Aby podjąć właściwą decyzję, uczestnicy z gumą potrzebowali 490 milisekund, a uczestnicy z pustymi ustami 510-517 milisekund. Analiza danych z tomografu wykazała, że wskaźniki poznawcze uczestników w obu grupach również się różniły. Poziom koncentracji, czujności, jasności umysłu i mocy pamięci były istotnie wyższe u osób, które żuły gumę podczas eksperymentu. Naukowcy uważają, że ten wzorzec może wynikać z faktu, że podczas długotrwałego żucia do mózgu człowieka dostaje się większa ilość tlenu, co wpływa na szybkość reakcji i procesów myślowych.

Naukowcy poinformowali również, że proces żucia zwiększa poziom pobudzenia człowieka, co wpływa na koncentrację i czujność. Kierownik badania sugeruje, że wpływ gumy do żucia na koncentrację i przyswajanie nowych informacji będzie interesujący dla menedżerów firm zatrudniających dużą liczbę pracowników. Pomimo widocznych korzyści płynących z żucia gumy, lekarze nie zalecają żucia jej na pusty żołądek, ponieważ może to wywołać choroby żołądka, a mianowicie zapalenie błony śluzowej żołądka, a nawet wrzody.

[ 1 ], [ 2 ]