Intensywna utrata wagi jest znacznie bardziej efektywna niż stopniowa utrata wagi
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Podczas utraty wagi eksperci zalecają nie stosować się do rygorystycznych diet, które w rezultacie prowadzą do zbyt ostrej utraty wagi. Jednak ostatnie badania wykazały, że szybka utrata masy ciała może być bardziej skuteczna niż sądzono. Ponadto eksperci twierdzą, że gwałtowne zmniejszenie ciężaru zapobiega prawdopodobieństwu ponownego wybrania nadwyżek kilogramów.
Badacze przeprowadzili eksperyment, w którym wzięli udział wszyscy. Podczas badania wolontariuszom zaproponowano wybór dwóch metod odchudzania (intensywny 12-tygodniowy kurs lub stopniowa utrata masy ciała przez 36 tygodni).
Dzięki intensywnej metodzie odchudzania uczestnicy musieli spożywać nie więcej niż 800 kalorii dziennie i jeść substytuty żywności.
Wraz ze stopniową utratą masy ciała sugerowano zmniejszenie liczby kalorii spożywanych przez 500 osób. Ci, którzy zdołali w przyszłości stracić więcej niż 12,5% wagi, przestrzegali diety, która miała utrzymać wagę w normie przez trzy lata.
W rezultacie 4 na 5 osób z grupy intensywnego odchudzania było w stanie osiągnąć znaczące wyniki, jednocześnie tylko połowa uczestników w grupie stopniowej utraty masy mogła osiągnąć podobne wyniki. W grupie intensywnego odchudzania w przyszłości specjaliści odnotowywali mniejszy przyrost masy ciała, ale ogólnie w obu grupach naukowcy odnotowali przyrost masy ciała o około 71% utraty wagi.
Eksperci twierdzą, że po sztywnej diecie osoba ma silniejszą motywację, która pomaga mu w przyszłości utrzymać prawidłową wagę.
Eksperci ostrzegają również, że przestrzegając sztywnych diet, konieczne jest wzięcie dodatkowego kompleksu witaminowo-mineralnego, który zapobiegnie beri-beri.
Do niedawna uważano, że dieta uboga w węglowodany powinna unikać niebezpiecznych potraw, w szczególności ziemniaków. Jak wykazały ostatnie badania, ziemniaki nie zakłócają w ogóle utraty wagi, ale z zastrzeżeniem, że całkowite spożycie kalorii w diecie zostanie zmniejszone.
Przy odpowiednim przygotowaniu ziemniaków nie ma powodu, aby bać się pojawienia się dodatkowych kilogramów. Specjaliści zbadali rolę zmniejszania liczby kalorii i szybkości uwalniania cukru we krwi za pomocą ziemniaków podczas diety. Warto zauważyć, że produkty o wysokim indeksie glikemicznym (biały chleb, ryż) przyspieszają uwalnianie cukru i zwiększają uczucie głodu. Jeśli chodzi o ziemniaki, w tym przypadku wiele jest niejednoznacznych.
W trakcie swoich badań eksperci zgromadzili trzy grupy wolontariuszy, z których każdy miał problemy z nadwagą. Pierwsza grupa uczestników poproszono o zmniejszenie spożycia kalorii, ale unikać produktów o wysokim indeksie glikemicznym, drugi - do jedzenia pokarmów o niskim indeksie i zmniejszyć kaloryczność dziennej diecie, w trzeciej grupie (kontrola) - karmione wolontariuszy według własnego uznania.
Każdy uczestnik, niezależnie od tego, w której grupie był, musiał jeść około 7 porcji ziemniaka tygodniowo.
Po 12 tygodniach utrata masy ciała była rejestrowana w każdej grupie, podczas gdy w każdej grupie był w przybliżeniu taki sam wskaźnik. Ponadto nawet w grupie kontrolnej, która zmniejszy kaloryczność i dostosuje dietę, odnotowano pozytywne wyniki. W rezultacie eksperci stwierdzili, że żywność w diecie nie odgrywa tak dużej roli, jak wcześniej sądzono, w diecie, zdaniem ekspertów, główną wartością kaloryczną i sposobem przetwarzania produktów.
[