Nowe publikacje
Naukowcy wiedzą, jak schudnąć bez diety
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Naukowcy z University of East Anglia zalecają osobom chcącym schudnąć, aby po prostu ograniczyły spożycie tłuszczu, zamiast wypróbowywać różne modne diety i systemy żywieniowe.
Eksperci twierdzą, że ograniczenie spożycia produktów zawierających tłuszcze będzie o wiele skuteczniejsze niż wszelkiego rodzaju diety, których jest dziś mnóstwo. Wyeliminuj z diety ciasta, ciasteczka, chipsy, mięso, ser i masło, jedz więcej jogurtów o niskiej zawartości tłuszczu i mleka. Im mniej tłustego jedzenia zjesz, tym lepsze będą rezultaty.
Oprócz szczupłej sylwetki, którą na pewno osiągniemy, jeśli człowiek będzie miał dość siły, by nie sięgać po produkty zawierające dużą ilość tłuszczu, rezygnacja z takich produktów pomoże poprawić ogólne wskaźniki zdrowia, a także obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi.
Wyniki badań naukowców po raz pierwszy dowodzą, że możliwe jest zrzucenie nadmiarowych kilogramów bez większego wysiłku i stosowania rygorystycznych diet, nazywanych niekiedy głodówkami.
Eksperci doszli do tego wniosku, łącząc 33 badania kliniczne, w których uczestniczyło 74 tysiące ochotników. Uzyskane dane opublikowano w czasopiśmie naukowym „British Medical Journal”.
Główny autor badania, dr Lee Hooper, stwierdził, że osoby stosujące dietę stale utrzymywały niższą wagę niż osoby, które jej nie stosowały.
„Po rezygnacji z tłustych pokarmów masa ciała stale spadała. I zostało to wykazane w niemal każdym indywidualnym przypadku rezygnacji z tłustych pokarmów. Ci, którzy przestrzegali bardziej rygorystycznych zasad żywieniowych, byli w stanie wykazać jeszcze lepsze wyniki” – komentują badacze.
Ponadto autorzy pracy twierdzą, że rezygnacja z niezdrowej żywności nie zmienia życia i nawyków człowieka tak bardzo, jak dieta. Naukowcy obserwowali osoby, które jadły zdrową żywność i ograniczyły spożycie tłuszczu, ale jednocześnie nie dążyły do utraty wagi. Nie ograniczały ilości jedzenia, a mimo to ich waga stopniowo spadała.
Przegląd obejmował 33 randomizowane badania trwające od sześciu miesięcy do ośmiu lat. Przeprowadzono analizę porównawczą między grupami, które spożywały normalne ilości tłuszczu (25-50% dziennej liczby kalorii) i tymi, które zaczęły ograniczać spożycie tłustych pokarmów.
Pierwsze rezultaty pojawiły się po zmianie pogody: uczestnicy badania, którzy „odtłuszczyli” swoje menu, stali się o co najmniej 1,6 kilograma lżejsi, a ich objętość zmieniła się o 0,5 centymetra.
„Taka transformacja diety, rzecz jasna, nie da szybkich efektów, jakie obiecują wiele modnych diet. Jednak gwałtowne wahania wagi często prowadzą do negatywnych konsekwencji i problemów zdrowotnych. Zazwyczaj w przypadku stosowania diet waga nie tylko wraca, ale i rośnie. A rezygnacja z tłustych potraw, mimo stopniowego spadku masy ciała, daje bardziej stabilne rezultaty i poprawia wskaźniki zdrowia człowieka” – komentują wyniki badacze.