Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Istnieją pokarmy, które mogą pomóc uzależnionym od słodyczy pozbyć się nałogu
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Każdy wie, że nadmierne spożycie cukru i produktów go zawierających jest niezgodne ze zdrowym stylem życia i zrównoważoną dietą. Wiele problemów zdrowotnych powstaje właśnie z powodu zbyt dużej ilości cukru przedostającej się do krwiobiegu wraz z pożywieniem.
Pomimo faktu, że cukier był aktywnie stosowany w medycynie w ubiegłym stuleciu, ostatnio eksperci skłaniają się ku przekonaniu, że spożycie cukru może mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka. Naukowcy są przekonani, że spożycie cukru i słodyczy może powodować rozwój wielu chorób narządów wewnętrznych.
Stałe spożywanie słodkich produktów może powodować wahania poziomu glukozy we krwi, co z kolei zaburza procesy metaboliczne w organizmie, wywołuje otyłość i przyczynia się do rozwoju niebezpiecznych chorób układu nerwowego i sercowo-naczyniowego. Tylko zrównoważona i zdrowa dieta może pomóc uniknąć wyżej wymienionych problemów zdrowotnych.
Amerykańscy naukowcy donoszą, że istnieje kilka produktów, które mogą zniechęcić do jedzenia wyłącznie słodyczy i zastąpić produkty zawierające cukier.
Pierwszym produktem na liście Amerykanów jest jabłko. Ten owoc zawiera dużą ilość fruktozy, witaminy C i błonnika, który jest niezbędny dla organizmu człowieka. Błonnik jabłkowy zmniejsza ryzyko komórek rakowych i pobudza perystaltykę przewodu pokarmowego. Błonnik pokarmowy w jabłkach daje uczucie sytości, a naturalna słodycz owoców może zastąpić produkty, które zawierają zbyt dużo cukru.
Następnym produktem, który Amerykanie nazwali, była słodka kukurydza. Po obróbce cieplnej warzywo to nabiera wyjątkowego słodkiego smaku, który może zastąpić cukierki i słodkie syropy. W medycynie ludowej jedwab kukurydziany jest stosowany w chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego i trzustki. Tłusty olej, witamina K, sitosterol, które są zawarte w słodkiej kukurydzy, mają właściwości moczopędne i żółciopędne. Ponadto nierafinowany olej kukurydziany jest często stosowany w kuchni, co jest zalecane w profilaktyce cukrzycy i otyłości.
Bataty (bataty) – skrobiowe warzywo o słodkawym smaku, przypominające zwykłe ziemniaki, może być świetnym dodatkiem i zastąpić deser. Jak każdy produkt zawierający dużą ilość skrobi, bataty są bardzo sycące. Smak pomoże pozbyć się myśli o słodyczach, a wysoka zawartość żelaza i witaminy D zapewni brak problemów z krążeniem.
Cynamon to przyprawa, która może nadać deserom słodki smak bez użycia cukru lub syropu. Lekarze zalecają stosowanie cynamonu w gorących napojach i owocowych wypiekach. Codzienne spożywanie cynamonu zapobiega chorobom mózgu i układu nerwowego oraz normalizuje poziom glukozy we krwi. Latem naukowcy zalecają zwracanie większej uwagi na sezonowe jagody i owoce, świeżo wyciskane soki i owocowe marmolady.