Nowe publikacje
Ziołowe środki lecznicze, takie jak kurkuma i zielona herbata, są szkodliwe dla wątroby.
Ostatnia recenzja: 02.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Rośliny takie jak kurkuma, zielona herbata i pluskwica groniasta mogą wydawać się nieszkodliwe, ale ich nadużywanie coraz częściej wiąże się z uszkodzeniem wątroby.
Ponieważ substancje botaniczne są w dużej mierze nieuregulowane, testy chemiczne produktów powiązanych z kryzysami wątrobowymi „często wykazują rozbieżności między etykietami produktów a wykrytymi składnikami” — zauważył zespół kierowany przez dr Alice Lihitsup, adiunkta gastroenterologii na Uniwersytecie Michigan w Ann Arbor.
Naukowcy skupili się na wykorzystaniu sześciu najpopularniejszych substancji botanicznych: kurkumy, ekstraktu z zielonej herbaty, rośliny Garcinia cambogia, pluskwicy groniastej, czerwonego ryżu drożdżowego i ashwagandhy.
Po przeanalizowaniu danych od prawie 9700 dorosłych z lat 2017–2021 w federalnej bazie danych zdrowia, odkryli wysoki poziom wykorzystania botanicznego. Na przykład zespół Lihitsupa oszacował, że ponad 11 milionów dorosłych regularnie przyjmuje suplementy kurkumy, często z myślą, że może ona łagodzić ból lub zapalenie stawów. To niewiele mniej niż około 14,8 miliona osób, które przyjmują leki przeciwbólowe NLPZ z tych samych powodów.
Niestety, „liczne randomizowane badania kliniczne nie wykazały skuteczności produktów zawierających kurkumę w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów”, a nadmierne spożycie kurkumy wiąże się z poważnym toksycznym działaniem na wątrobę – zauważyli naukowcy.
Szacuje się, że ponad 3 miliony dorosłych przyjmuje również inną potencjalną toksynę wątrobową, ekstrakt z zielonej herbaty, zwykle w celu zwiększenia energii i utraty wagi. Ale ponownie, „wiele badań nie wykazało żadnych obiektywnych dowodów na utratę wagi lub trwałą poprawę nastroju lub poziomu energii” w przypadku produktów zawierających składniki aktywne ekstraktu z zielonej herbaty, zauważył zespół z Michigan.
Inne twierdzenia, wiele z nich niepotwierdzonych, dotyczą innych roślin: Garcinia cambogia jest reklamowana jako środek na odchudzanie, pluskwica groniasta jako środek na uderzenia gorąca, a ashwagandha jako środek na budowanie mięśni. Jednak Lihitsup i jej współpracownicy zauważyli, że konsumenci mogą przedawkować rośliny lub zostać wprowadzeni w błąd przez etykiety, które nie odzwierciedlają faktycznych składników suplementów. Może to doprowadzić do tego, że więcej użytkowników trafi na pogotowie.
Według krajowej bazy danych przypadki toksyczności wątroby związane z roślinami, z których niektóre były poważne, a nawet śmiertelne, wzrosły prawie trzykrotnie od 2004 do 2014 r., z 7 proc. przypadków do 20 proc. Często cytowano kurkumę, ekstrakt z zielonej herbaty i Garcinia cambogia. Inne badanie wykazało wzrost z 12,5 proc. przypadków toksyczności wątroby w 2007 r. do 21,1 proc. w 2015 r.
Kto używa tych roślin? Według nowego badania, najczęstszymi użytkownikami są osoby starsze (średni wiek 52 lata), biali (75% użytkowników) i kobiety (57%), które zazwyczaj mają wysokie dochody. Osoby używające roślin są bardziej narażone na przewlekłe choroby, takie jak zapalenie stawów, choroby tarczycy lub nowotwory, niż osoby, które nie stosują suplementów.
W dwóch trzecich przypadków ludzie przyjmowali botaniczne środki w tym samym czasie, co leki na receptę, jak wykazało badanie. Ze względu na niebezpieczeństwo interakcji leków i zdrowia wątroby, ważne jest, aby użytkownicy botanicznych środków poinformowali swoich lekarzy, zauważył zespół Lihitsupy.
Zespół badawczy ostrzega, że w przypadku nadużywania substancji botanicznych uszkodzenie wątroby „może być nie tylko poważne, prowadząc do uszkodzenia komórek wątroby i żółtaczki, ale także śmiertelne i skutkować zgonem lub przeszczepem wątroby”.
Poprzednie badanie wykazało, że liczba przeszczepów wątroby potrzebnych z powodu nadużywania substancji botanicznych wzrosła o 70% w latach 2009–2020. Zespół z Michigan uważa, że lepsze regulacje i nadzór są potrzebne, aby chronić konsumentów.
„Biorąc pod uwagę powszechną i rosnącą popularność produktów botanicznych, wzywamy rządy do rozważenia zaostrzenia regulacji dotyczących produkcji, marketingu, testowania i monitorowania produktów botanicznych wśród ogółu społeczeństwa” – napisali.
Badanie opublikowano 5 sierpnia w czasopiśmie JAMA Network Open.