Nowe publikacje
Pokarmy pełnoziarniste zapewniają zdrowie psychiczne
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta zawierająca zboża, czyli wszelkie zboża w ich czystej postaci, jest naturalnym i zdrowym pożywieniem, które dodaje człowiekowi energii i stanowi prawdziwą skarbnicę mikroelementów i substancji odżywczych.
Jeśli urozmaicisz swoją codzienną dietę o produkty pełnoziarniste, możesz pożegnać się z wieloma dolegliwościami, a także pozbyć się nagromadzonych kilogramów.
Oczywiście, nie przetrwasz długo na diecie składającej się wyłącznie z produktów zbożowych, dlatego najlepszym uzupełnieniem takiej diety będą warzywa i owoce, które są bogate w witaminy i mikroelementy.
Oprócz pomocy w utracie wagi, pełne ziarna mogą również zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia. A jak wiemy, zdrowie psychiczne człowieka w dużej mierze zależy od jego dobrego samopoczucia fizycznego.
Dowodem na to jest badanie przeprowadzone przez naukowców w 2007 r., podczas którego kobiety spożywały kiełki ryżu. Specjaliści odkryli, że układ odpornościowy badanych osób poprawił się, a poziom agresji, gniewu i zmęczenia zmniejszył się.
„Wiemy, że pełne ziarna chronią przed chorobami układu krążenia, ale często myślimy o sercu jako o zdrowym sercu. Jednak układ naczyniowy jest równie ważny dla mózgu, ponieważ nasze zdrowie psychiczne od niego zależy. Pełne ziarna pomagają układowi krążenia organizmu transportować więcej tlenu i składników odżywczych do serca, co również wpływa na normalne funkcjonowanie mózgu” — mówi dr Cynthia Harriman.
Profesor położnictwa i ginekologii Wendy Trabow twierdzi, że spożywanie produktów pełnoziarnistych jest również bardzo korzystne dla zdrowia kobiet.
„Kobiety, u których występują reakcje zapalne, mogą znacząco poprawić swoje zdrowie fizyczne i psychiczne, spożywając produkty pełnoziarniste” – komentuje profesor.
Zrównoważona dieta zawierająca produkty pełnoziarniste, orzechy, fasolę, owoce i warzywa jest jednym z niezbędnych warunków dobrego samopoczucia fizycznego i psychicznego.