Jajka pomogą zapobiec cukrzycy
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Jaja (z wyjątkiem surowego) są niemal całkowicie wchłaniane przez nasze ciało. Wiadomo, że w jajach jest cholesterol, o którym toczą się długie spory w kręgach naukowych, różne badania potwierdzają lub odrzucają używanie jajek dla osoby. W ostatnich badaniach przeprowadzonych na Uniwersytecie w Finlandii stwierdzono, że mężczyźni, którzy jedzą 4 jajka na tydzień, mają o 37% mniejsze prawdopodobieństwo rozwinięcia cukrzycy typu 2, podczas gdy dieta (ilość spożywanych owoców i warzyw), złe nawyki aktywność fizyczna nie miała większego znaczenia.
Nowe badanie objęło 2000 ochotników w wieku od 42 do 60 lat. Nawiasem mówiąc, eksperyment trwał 20 lat, podczas którego naukowcy rejestrowali wszelkie zmiany stanu zdrowia uczestników badania. W trakcie obserwacji cukrzyca rozwinęła się u 430 osób. Naukowcy zwrócili szczególną uwagę na dietę wolontariuszy, a po analizie zaobserwowano, że 4 jajka na tydzień pomagają zmniejszyć ryzyko rozwoju tej niebezpiecznej choroby o prawie 40%.
Eksperci zauważyli również, że efekt ten obserwuje się wyłącznie wśród przedstawicieli silnej połowy ludzkości, z czym jest ona związana i dlaczego jaja działają inaczej dla mężczyzn i kobiet, naukowcy nie potrafią jeszcze odpowiedzieć.
Zespół zauważył, że jaja są nieco różni się od wszystkich innych produktów, a przede wszystkim, jak już wspomniano, jajka (inne niż surowe) wchłania 98%, ale wiele z nich wydają się wierzyć, że cholesterol zawarty w jajach, jest bardzo szkodliwe dla zdrowia i spróbuj wykluczyć ten produkt ze swojej diety.
Dietetycy zauważają, że taki cholesterol nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, a wręcz przeciwnie, pomaga nasz układ sercowo-naczyniowy.
Badania ekspertów z różnych ośrodków naukowych wykazały, że produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu, mięso o dowolnej zawartości tłuszczu zwiększają ryzyko cukrzycy, podczas gdy jaja wręcz przeciwnie, zmniejszają. Zawarty w jajach kurzych składniki odżywcze poprawiają wchłanianie glukozy i pomagają zmniejszyć drobne procesy zapalne. Szczególnie jaja kurze są przydatne dla zdrowia mężczyzn - ten smaczny i zdrowy produkt, zawierający minimum tłuszczy i maksymalne ilości składników odżywczych, przyczynia się do naturalnego wzrostu siły działania (aby wzmocnić męską siłę, należy jeść jedno surowe jajko dziennie).
O korzyściach z jaj przekonali się również amerykańscy specjaliści - w swoich badaniach, których wyniki zostały opublikowane kilka miesięcy temu w jednej z publikacji naukowych, naukowcy ustalili, że rozwój chorób sercowo-naczyniowych i konsumpcja jaj nie są ze sobą powiązane. Oczywiście nie jest zalecane, jak każdy inny produkt, nadużywanie jaj - 2 sztuki dziennie nie będą miały żadnego wpływu na poziom cholesterolu, krążenie krwi, masę ciała i ciśnienie krwi.
Ogranicz spożycie jaj u osób z cukrzycą typu 2, ponieważ w tym przypadku wzrasta ryzyko wystąpienia chorób serca.
[