Jedzenie w nocy jest niebezpieczne dla zdrowia
Ostatnia recenzja: 27.11.2021
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Jest niewielu ludzi, którzy w nocy nigdy nie podróżowali do lodówki. Ktoś ma to związane ze stałym uczuciem pustki w żołądku. Ktoś po prostu nie może czekać do rana, by cieszyć się ulubionym ciastem. Jeśli zdarza się to w twoim życiu tylko od czasu do czasu, to nie jest przerażające. O wiele bardziej poważnie, jeśli takie "naloty" są chroniczne.
Zgodnie z nowym badaniem regularne nocne posiłki zwiększają ryzyko rozwoju cukrzycy i złożonej choroby serca - na przykład zawału mięśnia sercowego.
Obżarstwo nocne od dawna było badane przez lekarzy. Niedawno pojawił się nawet nowy termin - "syndrom nocnego apetytu".
Wcześniej naukowcy udowodnili już, że nocne ataki jedzenia słodyczy mogą być dziedziczne i takie dziedziczenie może rozciągać się od bardzo odległych przodków.
W czasach starożytnych ludzie byli całkowicie zależni od natury i czynników zewnętrznych. Dlatego przed pójściem spać wszyscy woleli zjeść dobry posiłek - w końcu nie można było przewidzieć, kiedy znowu pojawi się okazja do zjedzenia "przed dumpingiem". Gęste pożywienie było koniecznym warunkiem przetrwania człowieka.
Teraz ludzie prowadzą głównie siedzący tryb życia, a towarzyszy temu obfitość żywności i tendencja do przejadania się. Dlatego każdy dodatkowy posiłek nocny może zagrać okrutny żart, którego rezultatem będą zaburzenia metaboliczne i sercowo-naczyniowe.
Ciało ludzkie ma swój wewnętrzny zegar, dostosowany do naturalnego dnia i nocy. Ten sam organizm jest ustalany na określony czas spożycia żywności, nocnego odpoczynku i aktywnego spędzania czasu.
Jeśli mózg ignoruje przebieg wewnętrznego zegara, zdrowie i dobre samopoczucie osoby są zagrożone.
Naukowcy udowodnili naukowo, że jedzenie z zakłóceniem odpowiedniego rytmu dobowego prowadzi do pojawienia się dodatkowych kilogramów.
Co udowodnili eksperci w nowym badaniu?
Dr Ruud Bouise i współpracownicy są przekonani, że jedzenie w nocy zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy i zawału mięśnia sercowego. Według dr. Buiysa "obalenie" biologicznego rytmu może zwiększyć poziom lipidów i triglicerydów we krwi, a także zmienić metabolizm glukozy.
Lekarz i grupa naukowców przeprowadzili eksperymenty na gryzoniach, śledząc wpływ rytmu biologicznego na poziom trójglicerydów we krwi.
Stwierdzono, że podczas jedzenia w nocy poziom ten był znacznie wyższy niż normalnie. U tych gryzoni, które były odpowiednio karmione - w ciągu dnia - poziom triglicerydów mieścił się w normalnych granicach. Następnie naukowcy usunęli miejsce mózgu odpowiedzialne za regulację rytmu dobowego. Po usunięciu zawartość trójglicerydów nie zależała już od pory dnia: zegar biologiczny "zatrzymał się".
W związku z tym eksperci stwierdzili: jedzenie w nocy brutalnie narusza rytm dobowy. Jest to niezwykle negatywnie odbierane przez organizm i prowadzi do poważnych zaburzeń procesów metabolicznych, które są obarczone rozwojem cukrzycy, zawałem serca, udarem itp.
Szczegóły można znaleźć na stronach publikacji Experimental Physiology.
[