Jedzenie większej ilości owoców może zmniejszyć ryzyko depresji
Ostatnia recenzja: 14.06.2024
![Fact-checked](/sites/default/files/fact-checked.png)
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
![](https://pl.iliveok.com/sites/default/files/styles/term_image/public/news/upotreblenie-bolshego-kolichestva-fruktov-mozhet-snizit-risk-depressii.jpg?itok=yRl_cM2U)
Depresja jest poważnym problemem zdrowia publicznego na całym świecie. Według Światowej Organizacji Zdrowia jest to główna przyczyna nieprzewidywalnego obciążenia zdrowotnego, przy czym ponad 80% tego obciążenia występuje w krajach o niskich i średnich dochodach.
Coraz więcej badań sugeruje, że nawyki żywieniowe, zwłaszcza zwiększone spożycie owoców i warzyw, mogą znacząco zmniejszyć ryzyko depresji.
Nowe badanie prowadzone przez postdoc Annabel Mathieson z Centrum Zdrowego Starzenia Mózgu (CHeBA) na Uniwersytecie Nowej Południowej Walii w Sydney, opublikowane w Journal of Affective Disorders, bada po raz pierwszy Brakuje danych dotyczących osób starszych oraz osób w krajach o niskich i średnich dochodach.
„W porównaniu z depresją u młodszych osób depresja u osób starszych ma poważniejszy wpływ na sprawność fizyczną i funkcje poznawcze, a także wiąże się z niższą jakością życia i zwiększoną śmiertelnością” – wyjaśnia Mathieson.
„Naszym celem w tym badaniu było zbadanie związku między spożyciem owoców i warzyw a depresją u osób w wieku 45 lat i starszych.”
Uczestnicy badania pochodzili z różnych regionów na sześciu kontynentach, w tym ze Stanów Zjednoczonych, Szwecji, Brazylii, Nigerii, Malezji i Australii. Wszystkie dane zebrano i zharmonizowano z dziesięciu długoterminowych badań należących do kohortowych badań pamięci pod przewodnictwem CHeBA w międzynarodowym konsorcjum (COSMIC).
Naukowcy przeanalizowali dane od 7801 osób ze społeczności, w których nie występowała depresja, i odkryli pozytywny związek między zwiększonym spożyciem owoców a zmniejszonym ryzykiem depresji w okresie dziewięciu lat.
„Ten interesujący wynik, pokazujący ochronny związek między spożyciem owoców a ryzykiem depresji, podkreśla potrzebę zwrócenia większej uwagi na dietę w kontekście zdrowia publicznego” – mówi Mathieson.
Chociaż wyniki tego badania sugerowały korzyści ze spożycia warzyw, nie znaleziono żadnych statystycznie istotnych danych.
„Powodem, dla którego odkryliśmy pozytywne powiązanie między owocami, a nie warzywami, może być fakt, że warzywa są zwykle spożywane w formie gotowanej, co może zmniejszać ich wartość odżywczą, podczas gdy owoce są zwykle spożywane na surowo”.
Spożycie owoców i warzyw oceniano na podstawie samoopisu przy użyciu kompleksowych kwestionariuszy dotyczących częstotliwości spożywania posiłków, krótkich kwestionariuszy dotyczących żywności lub historii diety. Objawy depresyjne oceniano za pomocą zwalidowanych miar, a depresję definiowano na podstawie ustalonych kryteriów. Powiązania między wyjściowym spożyciem owoców i warzyw a rozwojem depresji w okresie obserwacji trwającym od trzech do dziewięciu lat analizowano za pomocą regresji Coxa.
Sugeruje się, że wysoki poziom przeciwutleniaczy, błonnika pokarmowego i witamin występujących w owocach i warzywach może mieć korzystny wpływ na depresję poprzez różne mechanizmy, takie jak ich rola w zapaleniu, stresie oksydacyjnym i mikroflorze jelitowej. Ponieważ owoce i warzywa zawierają różne składniki odżywcze, prawdopodobne jest, że różne rodzaje owoców i warzyw mogą mieć różny wpływ na ryzyko depresji. Szczególnie mocne są dowody na to, że owoce cytrusowe i zielone warzywa liściaste są powiązane z niższym ryzykiem depresji.
Współdyrektor CHeBA i współautor badania, profesor Henry Brodaty, powiedział, że dalsze badania, które uwzględniają spożycie różnych rodzajów owoców i warzyw przy użyciu standardowych miar i skupiają się na większej liczbie osób starszych, zwłaszcza w krajów o niskim i średnim dochodzie jest wyraźnie potrzebne. Uzasadnione.
„Poszerzenie obecnych badań nad genami związanymi ze spożyciem pożywienia stanowi obiecującą drogę wpływania na spożycie owoców i warzyw” – mówi profesor Brodaty.
„Należy również wziąć pod uwagę rodzaje spożywanych owoców i warzyw, aby lepiej zrozumieć występujące zależności, a badania należy zaprojektować tak, aby umożliwić większą porównywalność między kohortami” – dodał.