Nowe publikacje
Wiśnie mają silne działanie przeciwzapalne
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Wiśnie cierpkie mogą zmniejszyć przewlekły stan zapalny, zwłaszcza u osób cierpiących na wyniszczający ból stawów i artretyzm. Według naukowców z Oregon Health & Science University (USA) wiśnie cierpkie zawierają więcej substancji przeciwzapalnych niż jakikolwiek inny produkt spożywczy.
Badanie objęło dwadzieścia kobiet w wieku od 40 do 70 lat z zapalną chorobą zwyrodnieniową stawów, którym podawano sok z wiśni cierpkiej dwa razy dziennie przez trzy tygodnie. Pod koniec eksperymentu stwierdzono, że terapia doprowadziła do znacznego zmniejszenia ważnych markerów zapalnych. Najbardziej korzystny efekt zaobserwowano u kobiet, które miały najwyższy poziom stanu zapalnego na początku badania.
Wiśnie zawierają związki przeciwutleniające zwane antocyjanami, które nadają jagodom ich żywy czerwony kolor. Wykazano, że antocyjany mają wysoką zdolność antyoksydacyjną i redukują stany zapalne niemal tak skutecznie, jak niektóre znane środki przeciwbólowe.
Poprzednie badania przeprowadzone przez specjalistów z Baylor Research Institute (USA) wykazały, że dzienna dawka wiśni cierpkich (w postaci ekstraktu z wiśni) pomaga zmniejszyć ból związany z chorobą zwyrodnieniową stawów o ponad 20% u większości mężczyzn i kobiet. Ponadto te same substancje łagodzą u sportowców bóle mięśni i stawów.
Choroba zwyrodnieniowa stawów jest najczęstszą postacią zapalenia stawów. Sportowcy często są bardziej narażeni na rozwój tej choroby, ponieważ dodatkowe obciążenie stawów powoduje rozpad chrząstki, co prowadzi do bólu i uszkodzeń.
Wyniki badania przedstawiono na konferencji American College of Sports Medicine.
[