Kwaśna wiśnia ma wyraźne działanie przeciwzapalne
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Wiśnie mogą zmniejszać przewlekłe stany zapalne, szczególnie u tych, którzy cierpią na osłabiający ból stawów i artretyzmu. Według naukowców z Oregon University of Health and Science (USA), wiśnie zawierają więcej substancji przeciwzapalnych niż jakikolwiek inny produkt.
W badaniu uczestniczyło dwadzieścia kobiet w wieku od 40 do 70 lat z zapalnymi zmianami zwyrodnieniowymi, którym podawano sok z kwaśnej wiśni dwa razy dziennie przez trzy tygodnie. Pod koniec eksperymentu stwierdzono, że terapia ta doprowadziła do znacznego zmniejszenia liczby ważnych markerów stanu zapalnego. Najbardziej korzystny efekt zaobserwowano u kobiet, które na początku badania odnotowały maksymalny poziom stanu zapalnego.
Skład czereśni zawiera składniki przeciwutleniające antocyjanów, które zapewniają jagodom jaskrawoczerwone zabarwienie. Udowodniono, że antocyjany mają wysoką zdolność antyoksydacyjną i zmniejszają zapalenie prawie tak skutecznie jak niektóre dobrze znane środki przeciwbólowe.
Poprzednie prace prowadzone przez ekspertów Baylor Research Institute (USA) wykazały, że dzienna dawka wiśni (jak wyciąg z wiśni) może pomóc zmniejszyć ból choroba zwyrodnieniowa stawów o ponad 20% w większości kobiet i mężczyzn. Ponadto te same substancje łagodzą sportowców od bólu mięśni i stawów.
Choroba zwyrodnieniowa stawów jest najczęstszą postacią zapalenia stawów. Sportowcy są często bardziej narażeni na tę dolegliwość, ponieważ nadmierny nacisk na stawy powoduje zniszczenie chrząstki, co prowadzi do bólu i obrażeń.
Wyniki badania zostały przedstawione na konferencji American College of Sports Medicine.
[