Nowe publikacje
Łatwo przyswajalne węglowodany niekorzystnie wpływają na serce kobiety
Ostatnia recenzja: 02.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Włoscy eksperci badali wpływ niektórych produktów na zdrowie człowieka. Podczas długotrwałej obserwacji eksperymentalnej ochotników (około 50 tysięcy osób) przez osiem lat udało się ustalić, że regularne spożywanie produktów z szybko trawionymi węglowodanami nie wpływa na serce mężczyzn, ale u kobiet takie odżywianie prowadziło do chorób serca dwa razy częściej.
Naukowcy zauważyli, że wolne węglowodany obecne w warzywach, zbożach, owocach, pełnych ziarnach nie mają negatywnego wpływu na kobiece serce, dlatego takie produkty powinny znaleźć się w diecie kobiety. Cecha ta jest związana z wchłanianiem węglowodanów przez organizm kobiety. W organizmie mężczyzny wchłanianie węglowodanów przebiega nieco inaczej, niepatogenny cholesterol utrzymuje się u nich we krwi dłużej niż w organizmie kobiety. Mężczyźni są jednak bardziej narażeni na stopniową cukrzycę, otyłość, zespół metaboliczny. Sami swoją dietą prowokują zaburzenia w naturalnym mechanizmie ochrony naczyń krwionośnych przed zatkaniem.
Aby utrzymać zdrowe serce, musisz regularnie przechodzić badania kontrolne i zwracać szczególną uwagę na swoją dietę. Eksperci zalecają wykluczenie z diety produktów o indeksie glikemicznym powyżej 70. W idealnym przypadku dieta powinna składać się z produktów o indeksie glikemicznym poniżej 55, wówczas ryzyko patologicznych wzrostów insuliny jest wyeliminowane. Taka dieta pomoże zapobiegać otyłości i nowotworom. Dieta o niskim indeksie glikemicznym pomoże organizmowi kobiety zachować zdrowie i aktywność.
Aby zachować zdrowie serca i naczyń krwionośnych, dobrze jest jeść łososia lub pstrąga kilka razy w tygodniu, co pomoże zmniejszyć ryzyko zawału serca prawie trzykrotnie. Pstrąg pomaga nasycić ludzki organizm kwasami tłuszczowymi, które wzmacniają mięsień sercowy.
Jagody (wiśnie, czereśnie) zawierają pektyny, które pomagają usuwać cholesterol. Jagody zawierają również glukozę, która wzmacnia mięsień sercowy i kumarynę, która pomaga zapobiegać tworzeniu się skrzepów krwi w naczyniach krwionośnych.
Suszone owoce, zwłaszcza suszone morele, są bogate w potas i pomagają chronić przed wolnymi rodnikami. Suszone morele zawierają również sporo przeciwutleniaczy. Już dwie suszone morele dziennie mogą pomóc zapobiec zawałowi serca. Jeśli dodasz trochę suszonych moreli do owsianki, która jest bogata w błonnik, możesz nie tylko uzyskać smaczne i zdrowe śniadanie, ale także pozbyć się złego cholesterolu.
Czarna porzeczka z pieczonymi jabłkami pomaga wzmocnić mięsień sercowy. Ten pyszny deser zawiera żelazo, glukozę, przeciwutleniacze (w czarnej porzeczce), witaminę B, C. Wszystko to ma korzystny wpływ nie tylko na serce i naczynia krwionośne, ale także na cały organizm.
Migdały, orzechy włoskie, fasola, szpinak, borówki, żurawiny, nasiona, oliwa z oliwek są bardzo korzystne dla serca. Wszystkie te produkty można łączyć według uznania i używać do przygotowywania smacznych i zdrowych potraw, takich jak sałatka ze szpinakiem i orzeszkami piniowymi.
[