Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Właściwa dieta i aktywność fizyczna mogą pomóc zmniejszyć ryzyko udaru mózgu
Ostatnia recenzja: 02.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Na Uniwersytecie Karolinska przeprowadzono badanie ankietowe ponad 30 tysięcy kobiet w wieku około 60 lat. Każda z uczestniczek musiała wypełnić kwestionariusz, który zawierał 350 pytań na temat zdrowego stylu życia i odżywiania. Po wypełnieniu kwestionariuszy specjaliści przeprowadzili długoterminową obserwację (10 lat) każdej z uczestniczek badania.
Eksperci udzielili kobietom pięciu porad dotyczących zdrowego stylu życia: umiarkowane spożycie alkoholu, rzucenie palenia, odpowiednie odżywianie, aktywność fizyczna i prawidłowa masa ciała.
Eksperci zalecają kobietom spożywanie większej ilości warzyw i owoców, a także produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu, częstsze spacery lub jazdę na rowerze (przynajmniej 40 minut dziennie) oraz gimnastykę (około godziny tygodniowo).
Większość kobiet stosowała się do 2-3 zaleceń specjalistów, około 600 kobiet stosowało się do każdego zalecenia, a około półtora tysiąca całkowicie odrzuciło wszystkie zalecenia. W rezultacie naukowcy odnotowali rozwój udaru u 1554 kobiet.
Podczas badania naukowcy ustalili, że wśród osób, które stosowały się do wszystkich porad i prowadziły zdrowy tryb życia, prawdopodobieństwo wystąpienia udaru było o 54% niższe w porównaniu do tych, które nie stosowały się do żadnych zaleceń. W grupie kobiet, które zwracały szczególną uwagę na prawidłowe odżywianie, udary mózgu występowały o 13% rzadziej w porównaniu do tych, które nie stosowały diety.
Inne długoterminowe badanie wykazało, że kobiety muszą jeść więcej bananów po ustaniu miesiączki.
Przez ponad 10 lat specjaliści badali ponad 90 tysięcy kobiet. Specjaliści byli zainteresowani ilością spożywanego potasu i rozwojem udaru lub zgonu.
Na początku eksperymentu u żadnej z kobiet nie wystąpił udar mózgu, a średnia dzienna ilość spożywanego przez nie potasu wynosiła 2,6 mg.
Dzienna dawka potasu nie powinna być mniejsza niż 3,5 mg (według zaleceń WHO), jednak jedynie 16% uczestników badania spożywało wymaganą ilość tego mikroelementu.
U kobiet, których dieta dostarczała dużo potasu, ryzyko wystąpienia udaru było o 12% niższe niż u kobiet spożywających małe ilości tego minerału.
Wśród kobiet z prawidłowym ciśnieniem krwi, które spożywały wymaganą ilość potasu, ryzyko wystąpienia udaru niedokrwiennego było o 27% mniejsze.
Kobiety, które spożywały dużo potasu i miały wysokie ciśnienie krwi, miały najniższy wskaźnik śmiertelności, ale ilość spożywanego potasu nie miała wpływu na rozwój udaru.
Podsumowując, eksperci zauważyli, że spożywanie wystarczających ilości potasu jest przydatne tylko do momentu, aż rozwinie się nadciśnienie. Jednocześnie kobiety, które otrzymywały wymaganą dawkę potasu, miały o 10% niższe ryzyko przedwczesnej śmierci.
Oprócz bananów, potas znaleźć można także w ziemniakach, słodkich ziemniakach i białej fasoli, jednak nadmierne spożycie potasu nie jest bezpieczne dla serca.
[