Nauka i technika

W wyniku wspólnej pracy naukowcy japońscy i amerykańscy odkryli gen, który jest odpowiedzialny za różnicowanie nieodkrytych komórek jelitowych - komórek M. Badanie rozwoju tych komórek może pomóc w stworzeniu szczepionki doustnej. Wyniki pracy naukowców z University of Emory (Emory University, USA) i Centrum Badań Alergologii i Immunologii (Japonia) zostały opublikowane w czasopiśmie Nature Immunology.

Olej kokosowy to nadal egzotyczny produkt, więc niewielu wie o jego potężnych właściwościach leczniczych. Obecnie olej kokosowy jest wykorzystywany do różnych celów kosmetycznych i przemysłowych, przez wiele stuleci służył jako doskonałe źródło składników odżywczych w tropikach.

Kanadyjscy naukowcy zaczęli przygotowywać leki z genetycznie zmodyfikowanych organizmów (GMO). W szczególności dwie z rodziny motylkowatych - łubin zmienny i kwas tuberozowy - kanadyjscy badacze z firmy SubTerra mają duże nadzieje. Ponieważ specjaliści w dziedzinie roślin zmodyfikowanych genetycznie zaplanować wytwarzanie enzymu zdolnego do przezwyciężania ciężki złożony niedobór odporności (SCID), znany również jako zespół bańka chłopiec, zespół lub alymphocytosis Glyantsmanna-Rinikera.

Naukowcy z Federalnej Szkoły Politechnicznej w Lozannie (Szwajcaria) podają niesamowite właściwości nikotynamidu rybosydu, który można znaleźć w różnych produktach spożywczych, od mleka po piwo. Ta modyfikacja nikotynamidu witaminy jest znana od dawna, istnieją dowody na to, że wpływa ona na aktywność mitochondriów. Ale nikt nie podjął bardziej szczegółowych badań dotyczących tej substancji.