^

Mleko do karmienia piersią

Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 04.07.2025
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Wcześniej uważano, że ilość mleka matki jest bezpośrednio zależna od ilości spożywanych płynów, a nawet lekarze zalecali picie większej ilości mleka i herbaty z mlekiem. Współczesne trendy mówią, że jedzenie nie ma wpływu na laktację, a mleko jest uważane za silny alergen i nie zaleca się jego włączenia do diety karmiącej matki. Czy to prawda i czy matka może pić je podczas karmienia piersią?

Czy powinnam pić mleko podczas karmienia piersią?

Matki karmiące piersią obawiają się, że mleko zawiera białka, których układ pokarmowy dziecka nie jest w stanie wchłonąć. Pogląd ten byłby uzasadniony, gdyby trafiało ono bezpośrednio do żołądka noworodka. W rzeczywistości jednak produkt ten ulega pewnym przemianom w organizmie kobiety i dziecko otrzymuje inną formułę. Warto pamiętać, że mleko jest doskonałym źródłem wapnia – pierwiastka niezbędnego do wzrostu mięśni i kości, wielu witamin i mikroelementów. Wzbogacenie nimi organizmu będzie korzystne zarówno dla matki, jak i dla dziecka. Lekarze zalecają rozpoczęcie picia mleka po ukończeniu przez dziecko pierwszego miesiąca życia. [ 1 ]

Jakiego rodzaju mleko mogę pić podczas karmienia piersią?

Słowo „mleko” często przywołuje skojarzenie „krowa”. W rzeczywistości jednak produkt pochodzi od różnych zwierząt, jest przetwarzany i przygotowywany na różne sposoby, a także istnieje mleko z kultur roślinnych. Które z nich można pić podczas karmienia piersią? Oczywiście, najpopularniejsze i najbardziej dostępne mleko krowie. Porozmawiajmy o jego różnych opcjach:

  • domowe mleko jest najzdrowszym świeżym mlekiem, prosto od krowy. Zawiera ponad 30 rodzajów witamin, 20 aminokwasów, około 40 nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych, ciała odpornościowe, enzymy i wiele mikroelementów. W rzeczywistości nie jest to napój, a prawdziwe jedzenie. Tylko mieszkańcy wsi mają możliwość spożywania takiego produktu, a mieszkańcy miast kupują go na targu. Nie ma gwarancji, że krowa jest utrzymywana w odpowiednich warunkach sanitarnych, nie jest chora, a gospodyni jest czysta. Pełne domowe mleko jest zwykle tłuste i może powodować alergię u dziecka. Dlatego należy spróbować pić trochę i monitorować reakcję dziecka. Przy pierwszych objawach alergii należy przejść na inne rodzaje produktu;
  • gotowane mleko - gotowanie ochroni je przed bakteriami, choć zmniejszy zawartość substancji odżywczych. Kupując produkt na targu, jest to najrozsądniejszy sposób. Ponadto daje możliwość picia mleka znormalizowanego, czyli doprowadzonego do pożądanej zawartości tłuszczu poprzez rozcieńczenie wodą. Po zagotowaniu na ogniu i ostudzeniu można je przechowywać w lodówce przez dość długi czas;
  • mleko pieczone - smakuje o wiele lepiej niż mleko gotowane i lepiej się wchłania. Technologia jego przygotowania polega na tym, że po zagotowaniu jest długo trzymane na małym ogniu, w kuchence lub piekarniku. W rezultacie zawartość tłuszczu, wapnia, żelaza, witaminy A staje się bardziej skoncentrowana. Jednocześnie kwas askorbinowy (4 razy) i B1 (2 razy) ulegają zniszczeniu. Aby stwierdzić, czy jest szkodliwe dla dziecka, należy najpierw spróbować, a jeśli nie ma reakcji, wypić jak zwykle;
  • mleko sklepowe – w sklepach kupujemy mleko pasteryzowane o różnej zawartości tłuszczu. Technologia ta pozwala zachować większość przydatnych składników, ponieważ wymaga jedynie podgrzania do temperatury 60-70°C i opóźnienia procesu kwaśnienia o 36 godzin. Ta forma mleka jest najbezpieczniejsza dla karmiącej matki;
  • mleko w proszku – powstaje w wyniku suszenia znormalizowanego pasteryzowanego mleka krowiego. Aby uzyskać napój, proszek rozcieńcza się ciepłą wodą. Za jego stosowaniem w okresie laktacji przemawia fakt, że jest on wykorzystywany do przygotowywania mleka modyfikowanego dla niemowląt;
  • mleko zagęszczone - składa się z zagęszczonego mleka i cukru. Zawartość białka przekracza 30%, jest bardzo kaloryczne. Przez długi czas panowała opinia, że herbata z mlekiem zagęszczonym może zwiększyć objętość mleka w okresie laktacji. Współczesne badania dowodzą, że jest to mit. Mleko zagęszczone może powodować alergie u dziecka, dlatego do ukończenia przez dziecko trzeciego miesiąca życia nie zaleca się jego spożywania mamom, które lubią słodycze;
  • mleko bez laktozy to przetworzone mleko, z którego usunięto laktozę. Występuje ona wyłącznie w mleku ssaków i wspomaga wchłanianie wapnia, innych mikroelementów i rozmnażanie się pożytecznych bakterii. Jednak do jej rozbicia na prostsze węglowodany potrzebna jest laktaza. Niedostateczna produkcja tego enzymu powoduje problemy trawienne zarówno u matki, jak i u dziecka: wzdęcia, bóle, wymioty, cofanie się treści pokarmowej, luźne stolce. W mleku bez laktozy rozdzielenie laktozy na glukozę i galaktozę następuje na etapie jego produkcji, dzięki czemu jest ono całkowicie nieszkodliwe dla organizmu, zachowując jednocześnie wszystkie właściwości odżywcze naturalnego mleka.

Mleko kozie w okresie karmienia piersią

Najlepszą alternatywą dla mleka krowiego, jeśli dziecko go nie toleruje, jest mleko kozie. Zawiera więcej białka, wapnia, tłuszczu, a kuleczki tego ostatniego są mniejsze, co pozwala na 100% wchłanianie przez organizm. Aminokwasy jego białka są zbliżone składem do żeńskich. Jest to produkt mleczny hipoalergiczny, ponieważ zawiera beta-kazeinę, a nie alfa-1s-kazeinę, jak mleko krowie, która powoduje alergie. Na początku zaleca się rozcieńczenie go wodą i przegotowanie, w miarę wzrostu dziecka staraj się pić naturalne mleko w małych porcjach i jeśli nie ma wysypki na ciele, w pełni wprowadź je do swojej diety w ciągu 48 godzin.

Rodzaje mleka bez laktozy

Najczęściej w naszych umysłach mleko jest produktem pochodzenia zwierzęcego, a w sieci sprzedaży detalicznej reprezentowane jest przez te produkty mleczne. Jednak wraz z rozszerzeniem granic geograficznych i żywieniowych, mleko roślinne zaczęło wkraczać w nasze życie. Okazuje się, że nie tylko nie ustępuje składem i jakością tradycyjnemu mleku, ale czasami nawet je przewyższa. Ponadto nie zawiera laktozy, co oznacza, że jest lepiej przyswajalne, nie powoduje alergii, a jednocześnie dostarcza nam białka, węglowodanów, minerałów i witamin. Oto niektóre z jego rodzajów:

  • mleko sojowe - do jego produkcji używa się soi. Ma miękki, kremowy smak, jest niskokaloryczne. W porównaniu do mleka zwierzęcego jest niemal tak samo dobre pod względem zawartości białka. Zawiera mało wapnia, ale producenci wzbogacają je nim na etapie produkcji, ma mało tłuszczów nasyconych, cholesterolu. Jest źródłem lecytyny, izoflawonów, witaminy E. Mleko sojowe nie zawiera cukru prostego - galaktozy, co czyni je kompletnym substytutem mleka matki dla dzieci z galaktozemią, jest stosowane w mleku modyfikowanym dla niemowląt. Jeśli dziecko nie ma nietolerancji białka sojowego, może je pić karmiąca matka; [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]
  • mleko kokosowe – dla miłośników zapachu i smaku kokosa stanie się nie tylko odżywczym płynem, ale i przysmakiem. Powstaje z miąższu owocu i wody. Oprócz witamin i mikroelementów zawiera kwas laurynowy, który wzmacnia odporność, 27% tłuszczu, 4% białka, 6% węglowodanów. Mleko można przygotować samemu, zalewając część miąższu trzema częściami wody. Odcedzić po godzinie i wypić; [ 6 ]
  • mleko ryżowe – wytwarzane z ryżu pełnoziarnistego, który najpierw jest mielony, a następnie gotowany w wodzie, a otrzymaną masę rozdrabnia się do uzyskania gęstej konsystencji. W produkcji przemysłowej dodaje się olej roślinny, zagęszczacze, aromaty, wzbogaca wapń i witaminy. Zawiera mało białka i tłuszczu, ale nie zawiera laktozy ani glutenu. Nadaje się do podawania jako deser; [ 7 ], [ 8 ]
  • mleko migdałowe – ma słodki i delikatny kremowy smak, jest doskonałym źródłem wapnia. Ponadto zawiera kwasy omega-3, fosfor, magnez, cynk. A co najważniejsze, jest łatwe do przygotowania w domu. W tym celu orzechy moczy się w wodzie przez kilka godzin, a następnie mieli z wodą w blenderze, filtruje. Dla smaku można dodać wanilię i miód, chociaż ten ostatni może powodować alergie u dziecka; [ 9 ]
  • mleko owsiane – zawiera białko bardzo podobne do białka zwierzęcego, w tym gluten. Jak każde mleko roślinne nie zawiera tłuszczów nasyconych, ale dużo błonnika pokarmowego. Zawarte w nim witaminy z grupy B zapobiegają tworzeniu się „złego” cholesterolu. [ 10 ]

Napoje z dodatkiem mleka

Teoria, że gorące napoje z dodatkiem mleka zwiększają laktację, poszła w zapomnienie. A przecież wypite na pół godziny przed karmieniem rozluźniają organizm kobiety, gruczoły piersiowe rozszerzają się, co ułatwia przepływ mleka. Stanie się tak bez dodawania mleka, ale karmiąca kobieta nie może odmówić sobie napojów, które zwiększają jej wydajność, przywracają siły i wigor, mimo że zawierają niepożądane dla dziecka składniki, a produkt mleczny neutralizuje ich negatywny wpływ:

  • herbata z mlekiem - spośród szerokiej gamy odmian herbat najlepiej wybierać zieloną herbatę bez dodatków aromatycznych, należy również unikać herbaty w torebkach. Zawiera witaminy, proteiny i aminokwasy, które poprawiają metabolizm, olejki eteryczne. To jest jej pozytywny wpływ na organizm, jednocześnie alkaloidy (teina) w jej składzie pobudzają układ nerwowy i mogą prowadzić do niepokoju u dziecka, problemów ze snem. Mleko, jeśli nie powoduje odrzucenia, rozwiąże ten problem, ale nie należy dać się ponieść emocjom;
  • kawa z mlekiem - organizm dziecka nie jest w stanie wchłonąć kofeiny, a ponadto może ona obniżyć zawartość żelaza w mleku matki, dlatego nie zaleca się jej picia przed ukończeniem 3 miesiąca życia. Jeśli nie możesz oprzeć się pokusie, możesz wypić filiżankę co kilka dni, popijając ją słabym napojem zmielonej kawy z mlekiem;
  • kakao z mlekiem - zawiera znacznie mniej kofeiny niż kawa, ale teobromina, główny biologicznie aktywny składnik, ma podobne działanie. Dlatego w pierwszych miesiącach życia dziecka napój ten jest niepożądany, choć w małych dawkach razem z mlekiem nie jest surowo zabroniony;
  • cykoria z mlekiem - proszek z korzenia rośliny leczniczej o smaku kawy może ją zastąpić, ale nie wcześniej niż 3 miesiące po urodzeniu dziecka. Cykoria ma wiele przydatnych właściwości: witaminy z grupy B mają pozytywny wpływ na układ nerwowy, inulina obniża poziom glukozy we krwi, kwas nikotynowy bierze udział w wielu reakcjach utleniania-redukcji, witaminy E, A są niezbędne do prawidłowego metabolizmu, wzrostu zębów i kości, C poprawia odporność, żelazo, potas, magnez są również niezbędne dla rosnącego organizmu. Ale taki skład nie gwarantuje jeszcze, że dziecko będzie normalnie odbierać napój. Jak każdy inny nowy produkt, musisz zacząć od małej dawki, monitorując reakcję. Jeśli wszystko jest w normie, możesz stopniowo zwiększać objętość, a mleko nada smakowi przyjemne nuty;
  • „Nesquik” z mlekiem to kakao z dodatkiem konserwantów i aromatów, choć jest pozycjonowane jako napój dla dzieci. Zawiera również przydatne składniki, jest wzbogacone witaminami i mikroelementami, więc jeśli karmiąca matka nie pije go często z dodatkiem mleka kilka miesięcy po porodzie i nie powoduje to żadnej negatywnej reakcji u dziecka, to nie jest zabronione.

Alergia na mleko w okresie karmienia piersią

Jakie objawy sprawiają, że kobiety rezygnują z mleka zwierzęcego i sięgają po mleko roślinne, oczywiście, jeśli nie są wegankami? Obraz objawów jest bardzo specyficzny, co stwarza trudności w diagnozie. W połowie przypadków są to wysypki skórne: pokrzywka, wysypka guzkowa, zaczerwienienie, pieczenie, podrażnienie. [ 11 ], [ 12 ] W pozostałych przypadkach - reakcja układu pokarmowego: cofanie się treści pokarmowej, zwiększone wytwarzanie gazów, kolka, wymioty; zmiany w układzie oddechowym: przekrwienie błony śluzowej nosa, trudności w oddychaniu również wskazują na reakcję alergiczną. Nawet oczy mogą być dotknięte i może wystąpić zapalenie spojówek, błony śluzowe jamy ustnej i narządów płciowych. W medycynie nie ma testów, poza drogim, kontrolowanym placebo testem prowokacyjnym z możliwymi poważnymi konsekwencjami, które mogą wykryć alergię na mleko. Dlatego diagnozę stawia się na podstawie wyników obserwacji, wyjaśnienia obecności predyspozycji dziedzicznej, badania lekarskiego, a także wykluczenia produktów mlecznych z diety matki. W miarę dorastania dzieci alergia na mleko zanika u 30–79% z nich.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.