Owoce cytrusowe w ciąży

Cytrusy są tak smaczne i zdrowe, że mogłoby się wydawać, że im więcej ich jesz, tym lepiej. Jest to szczególnie ważne w czasie ciąży, ponieważ kobieta spodziewająca się dziecka potrzebuje podwójnych porcji witamin i ogólnie wszystkiego, co pożyteczne, w co bogate są mandarynki, pomarańcze, cytryny, grejpfruty, limonki i pomelo. Czy to prawda, że owoce cytrusowe można spożywać bez ograniczeń w czasie ciąży? Spróbujmy odpowiedzieć na to pytanie.

Czy można jeść owoce cytrusowe w czasie ciąży?

Pytanie, czy można jeść cytrusy w czasie ciąży, interesuje nie tylko kobiety, ale także ich małżonków, krewnych i przyjaciół. Aby odpowiedzieć, należy zrozumieć skład cytrusów, ich korzyści i szkody dla organizmu matki i przyszłego dziecka.

Kategoryczny zakaz owoców cytrusowych dotyczy tylko tych kobiet, które mają uporczywą alergię na te owoce. Zwiększona wrażliwość może zostać przekazana dziecku. Pod każdym innym względem różne owoce przynoszą zdrowej osobie same korzyści.

Przede wszystkim żółto-pomarańczowe owoce są bogate w witaminę C, która zwiększa odporność, i błonnik, który jest dobry dla jelit. Olejki eteryczne z tych owoców zwiększają wydajność, relaksują, łagodzą stres psycho-emocjonalny i tonizują ciało. Szczególnie przydatne są świeże soki cytrusowe rozcieńczone wodą: z ich pomocą kobiety pozbywają się nudności w pierwszych miesiącach ciąży.

• Najpopularniejszymi cytrusami w czasie ciąży są cytryna (limonka), grejpfrut i pomarańcza.

Dietetycy zalecają rozpoczęcie dnia od cytryny, wypijając szklankę ciepłej wody z sokiem z ćwiartki owocu na pusty żołądek. Napój oczyści przewód pokarmowy, wyreguluje równowagę kwasowo-zasadową i usunie toksyny z organizmu. Sok z cytryny rozcieńczony wodą łagodzi zgagę u kobiet w ciąży, ułatwia wypróżnianie, zapobiegając zaparciom.

Grejpfrut jest naturalnym magazynem witamin i mikroelementów. Ma korzystny wpływ na rozwój zębów i szkieletu płodu, na odnowę komórek przyszłego dziecka.

Pomarańcza jest również bogata w witaminy i mikroelementy, które wzmacniają układ odpornościowy i zwiększają odporność organizmu, poprawiają funkcjonowanie narządów trawiennych. Ważnym składnikiem jest kwas foliowy, który zapewnia prawidłowy przebieg ciąży.

Przydatne jest doprawianie dań mięsnych i sałatek sokami cytrusowymi zamiast majonezu i tłustej śmietany. Takie obniżenie kaloryczności diety zapobiega nadmiernemu przybieraniu na wadze u przyszłej mamy.

Istnieją jednak przeciwwskazania. Tak więc owoce cytrusowe nie są zalecane kobietom w ciąży, u których zdiagnozowano choroby układu pokarmowego i innych narządów: wrzody żołądka i dwunastnicy, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie wątroby, ostre i przewlekłe patologie wątroby, a także cukrzycę.

[ 1 ], [ 2 ]

Korzyści i szkody wynikające ze spożywania owoców cytrusowych w czasie ciąży

Dobre odżywianie w czasie ciąży jest najważniejszym czynnikiem dobrego samopoczucia matki i prawidłowego rozwoju płodu. Dieta powinna zawierać wystarczającą ilość naturalnych białek, tłuszczów, węglowodanów, minerałów i witamin, być zrównoważona i różnorodna. Nie jest to łatwe, biorąc pod uwagę zmiany smaków charakterystyczne dla tego stanu, ale jest to możliwe.

Głównymi dostawcami witamin, szczególnie zimą, są owoce z rodziny cytrusowych. Jakie są korzyści i szkody owoców cytrusowych w czasie ciąży?

• Korzyścią jest to, że owoce cytrusowe spożywane w czasie ciąży wzmacniają układ odpornościowy, zapobiegają zakrzepom i otyłości, działają przeczyszczająco, obniżają ciśnienie krwi, poprawiają nastrój i dzięki temu zapobiegają depresji.

Pomarańcze i grejpfruty są szczególnie pożądane w czasie ciąży, ponieważ zawierają kwas foliowy. Substancja ta jest przydatna zarówno na etapie planowania dziecka, jak i w czasie ciąży, ponieważ uczestniczy w kształtowaniu układu krążenia i odpornościowego, zapobiegając wadom rozwojowym płodu. Składniki skórki mają również walory kosmetyczne: olejek eteryczny z pomarańczy jest uznawany za doskonały środek na cellulit.

• Szkodliwość owoców cytrusowych polega na tym, że mogą one wywoływać alergie, a spożywane w dużych ilościach mogą powodować zgagę. Szczególnie niebezpieczne pod tym względem są mandarynki. Należy również pamiętać, że kwaśny sok ze wszystkich owoców zawiera kwas cytrynowy i negatywnie wpływa na szkliwo zębów, dlatego po ich spożyciu należy przepłukać usta czystą wodą.

Grejpfruty są przeciwwskazane w zapaleniu wątroby i zapaleniu pęcherza moczowego. Ten rodzaj cytrusów nie jest kompatybilny z niektórymi lekami; należy to wziąć pod uwagę i podczas leczenia niektórych chorób skonsultować się z lekarzem. Sok z cytrusów zwiększa również kwasowość żołądka.

Najbardziej alergizujące i najmniej przydatne ze wszystkich owoców cytrusowych są mandarynki. Jeśli matka miała na nie alergię, to całkiem możliwe, że i dziecko je ma. Chociaż owoce te przynoszą również korzyści dla organizmu: poprawiają apetyt i metabolizm, zwiększają odporność i nastrój, łagodzą obrzęki i zapobiegają rozwojowi przeziębień. Mikroelementy w mandarynkach wzmacniają układ kostny i zęby, a niedawno odkryta substancja przeciwnowotworowa resweratrol zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

W przeciwieństwie do pomarańczy cytryny zawierają znacznie mniej glukozy. Stąd bierze się ich bardzo kwaśny smak, dlatego owoce te spożywa się w małych ilościach, dodając je na przykład do herbaty. Szczególną zaletą cytryn jest to, że są bogate w witaminę C, która skutecznie zwalcza przeziębienia.

[ 3 ]

Ile cytrusów można jeść w ciąży?

Aby owoce były korzystne i nie powodowały szkodliwych skutków, należy przestrzegać normy ich spożycia. Ile owoców cytrusowych można jeść w czasie ciąży, to kwestia indywidualna. Ale można też obliczyć średnie normy.

Wiadomo zatem, że jedna pomarańcza zawiera dzienną dawkę witaminy C. Na podstawie tego i innych wskaźników zaleca się spożywanie następującej ilości owoców cytrusowych w czasie ciąży:

• pomarańcze – od pięciu do piętnastu sztuk tygodniowo;
• grejpfruty – półtora owocu dziennie;
• mandarynki – jedna lub dwie sztuki dziennie.

Zarówno soczysty miąższ, jak i skórka pomarańczy, które zawierają olejki eteryczne i witaminy, są jadalne. Nawet nasiona zawierają przydatne mikroelementy.

Cytryny zajmują szczególne miejsce w diecie kobiety przygotowującej się do macierzyństwa. Zastępują tabletki na przeziębienie i grypę, łagodzą zgagę, odbijanie i zaparcia, zmniejszają obrzęki i zapobiegają nadwadze. Witamina C bierze bezpośredni udział w formowaniu kości dziecka.

Cytrynę stosuje się także zewnętrznie: pocieranie kawałkiem kwaśnego owocu zmniejsza pigmentację skóry.

Jeśli kobieta ma wątpliwości co do alergii, łatwo sprawdzić reakcję jej organizmu na ten produkt, zaczynając od zjedzenia małego kawałka owocu. Jeśli wszystko jest w porządku i nie ma żadnej reakcji niepożądanej, porcję stopniowo zwiększa się do zalecanej normy.

Owoce nie są spożywane wyłącznie w ich zwykłej formie, obrane z miąższu. Dla odmiany można je łączyć, pyszne i zdrowe desery z innymi produktami, można przygotowywać świeże soki i inne napoje. Na przykład pomarańcze łączy się z twarogiem, miodem, orzechami, wanilią i cynamonem; zimny napój przygotowuje się z pomarańczy, grejpfrutów, limonki, miodu i wody.

Owoce cytrusowe w początkowej fazie ciąży

Owoce cytrusowe w okresie wczesnej ciąży są doskonałe w łagodzeniu irytującej zgagi, nudności i wymiotów u kobiet. Składniki cytryny zmniejszają kwasowość, dlatego przydatne jest, aby kobieta w ciąży żuła cytrynę rano na pusty żołądek lub dodała wyciśnięty sok do przegotowanej wody w temperaturze pokojowej.

Nieprzyjemne odbijanie można wyeliminować również za pomocą regularnie spożywanych plasterków cytryny, a sok rozcieńczony wodą pomaga poradzić sobie z zaparciami (które występują z powodu ucisku narządów trawiennych przez powiększoną macicę).

Mandarynki, które wiele kobiet w ciąży lubi, są różnie odbierane przez organizm. U niektórych kobiet wszystko jest w porządku, podczas gdy inne pokrywają się swędzącą wysypką po zjedzeniu kilku owoców. Istnieje jednak pewien ogólny schemat: eksperci uważają, że ten rodzaj owoców cytrusowych jest dopuszczalny do spożycia, pod warunkiem braku alergii, tylko w pierwszych miesiącach ciąży.

Aromaty cytrusowe, w szczególności pomarańczowe, kojarzą się wielu osobom z dzieciństwem i oczekiwaniem na święta, dlatego spożywając te owoce, organizm otrzymuje dodatkowy zastrzyk energii, przeciwstawiając się stresowi i senności. Jest to szczególnie ważne na początku ciąży. To właśnie „chińskie jabłka”, jak również nazywane są te owoce, skutecznie ratują wiele kobiet przed wczesną toksykozą.

[ 4 ]

Owoce cytrusowe w czasie ciąży w drugim trymestrze

Prawie wszystkie kobiety chcą owoców cytrusowych w czasie ciąży, prawie bez wyjątku. Ale nie wszystkie owoce cytrusowe są równie bezpieczne w czasie ciąży, ponieważ mogą wywoływać reakcje alergiczne.

Jeśli ułożyć to w kolejności, najbezpieczniejsza byłaby cytryna. Można ją jeść w każdym okresie ciąży, oczywiście, bez nadużywania ilości.

Na drugim miejscu znajduje się grejpfrut, następnie pomarańcza, a najniebezpieczniejszym cytrusem pod względem alergii jest mandarynka.

Stosowanie owoców cytrusowych w czasie ciąży w drugim trymestrze ma swoje osobliwości. W tym okresie soczyste, słodkie i kwaśne owoce są również bardzo przydatne i zazwyczaj podobają się większości przyszłych matek. Owoce mogą być również wykorzystywane w określonym celu.

• Na przykład, aby złagodzić obrzęk, przygotuj herbatę według tego przepisu: zalej wrzącą wodą dwa lub trzy plasterki cytryny, odstaw na kilka minut, a następnie dodaj liście herbaty do płynu. Pij napój ciepły, małymi łykami.

Stosując sok z cytryny zamiast tłustych sosów, kobieta może zmniejszyć kaloryczność swojego menu i zapobiec niepożądanemu przybieraniu na wadze.

Kolejne ostrzeżenie dietetyków dotyczy tylko mandarynek: nadużywanie ich w drugiej połowie ciąży, zwłaszcza gdy zbliża się poród, jest bardzo niebezpieczne.

[ 5 ], [ 6 ]

Alergia na cytrusy w czasie ciąży

Niewątpliwe korzyści owoców cytrusowych w czasie ciąży mogą być jednak zniwelowane przez pewne powikłania – na przykład, jeśli kobieta jest podatna na reakcje alergiczne. Objawiają się one typowym obrazem: swędzeniem, zaczerwienieniem, wysypką na skórze. W ciężkich przypadkach dołącza się zapalenie spojówek i katar, a najcięższa postać objawia się pokrzywką ogólną, obrzękiem Quinckego i wstrząsem anafilaktycznym. Reakcja może być nagła i poważnie zagrażać zdrowiu matki i płodu. Taka sytuacja wymaga natychmiastowej hospitalizacji i interwencji medycznej. Na szczęście zdarza się to niezwykle rzadko.

W takich przypadkach istnieją konkretne zalecenia: jeśli alergia na te owoce była stała przed ciążą, to lepiej, aby kobieta powstrzymała się od ich spożywania przez cały okres noszenia dziecka i karmienia piersią.

Jeżeli wcześniej nie obserwowano negatywnych reakcji, to aby uniknąć alergii na owoce cytrusowe w czasie ciąży, należy wprowadzać je do jadłospisu stopniowo i w małych ilościach – kilka plasterków lub mały owoc dziennie.

Jeśli istnieje widoczne ryzyko alergii, lepiej zastąpić pomarańcze grejpfrutami: są najbogatsze w witaminy z całej rodziny, a jednocześnie mniej alergizujące. Mandarynki zawierają najwięcej substancji alergizujących. Cytryna i limonka natomiast są najbezpieczniejszymi cytrusami.

Alergia matki nie wpływa na płód: bariera ochronna łożyska zostaje uruchomiona. Jednak choroba może powrócić, by prześladować dziecko w przyszłości i objawiać się jako skłonność do reakcji alergicznych.

Zwykle po zaprzestaniu jedzenia owoców alergia ustępuje bez leczenia. Jeśli objawy nie ustępują, należy udać się do lekarza, który ustali źródło alergii i wybierze leki, aby ją wyeliminować. Samoleczenie jest niedopuszczalne, ponieważ może spowodować więcej szkód niż sama alergia.

Owoce cytrusowe w czasie ciąży mogą być zarówno korzystne, jak i szkodliwe. Ważne jest, aby kobieta słuchała swojego ciała, ale nie nadużywała żadnych produktów, aby nie zaszkodzić płodowi. Osoby cierpiące na długotrwałe alergie powinny całkowicie unikać owoców wywołujących alergie. A w razie wątpliwości należy posłuchać zaleceń wykwalifikowanego dietetyka i położnika-ginekologa.

[ 7 ]