Ekspert medyczny artykułu
Nowe publikacje
Pietruszka w ciąży
Ostatnia recenzja: 04.07.2025

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Kucharze i farmaceuci mogą długo spierać się, czym jest pietruszka: popularną przyprawą czy rośliną leczniczą? Obaj będą mieli rację, chociaż pietruszka, która rośnie zielona w każdym ogrodzie, jest nadal bardziej znana jako pachnący dodatek do różnych potraw i przetworów. Zarówno profesjonaliści, jak i domowi kucharze używają świeżych zielonych roślin witaminowych lub korzeni, wzmacniając smak i korzyści zdrowotne pierwszych dań i sosów, sałatek i marynat.
Jednocześnie medycyna tradycyjna od dawna wykorzystuje właściwości lecznicze „królowej letniska” w celach leczniczych.
Czy każdy może przyprawić swoje codzienne menu tą zieleniną, nie oglądając się za siebie? W szczególności, jakie są zagrożenia związane z pietruszką w czasie ciąży i jak wpływa ona na organizm kobiety w ciąży?
Czy można jeść pietruszkę w ciąży?
Kobieta w ciąży bardziej niż ktokolwiek inny powinna dbać o zdrowe odżywianie. Ta koncepcja z pewnością obejmuje umiar. W końcu, każdy nadmiar, nawet jeśli nie szkodzi, raczej nie będzie korzystny.
Pietruszka jest również niezbędna i przydatna w czasie ciąży, w zwykłych ilościach do przyprawiania. Ponieważ
- zawiera żelazo, które jest niezbędne dla matki i płodu w zwiększonych ilościach
- jest źródłem minerałów, przeciwutleniaczy, witamin C, K, kwasu foliowego
- eliminuje gazy, wzdęcia i inne problemy trawienne
- ma pozytywny wpływ na wzrok.
Pietruszka zachowuje swoje dobroczynne właściwości również po wysuszeniu lub zamrożeniu.
Kosmetolodzy zalecają stosowanie maseczek z pietruszki w celu wybielenia skóry i pozbycia się niechcianych plam pigmentacyjnych, które pojawiają się u kobiet w okresie poporodowym.
Jako przyprawa - zawsze pożądana w menu. Jako lek - wymaga ostrożności w dawkowaniu.
[ 1 ]
Pietruszka w okresie wczesnej ciąży
Pietruszka w czasie ciąży (podobnie jak inne warzywa) powinna być wysokiej jakości. Jeśli to możliwe, powinna być uprawiana niezależnie, bez chemikaliów i innych szkodliwych substancji.
- Jeśli dokonujesz zakupu, wybieraj rozważnie, zwracając uwagę na wygląd, świeżość i zapach.
- Pietruszka szklarniowa jest mniej przydatna.
- Przed dodaniem pietruszki do potraw należy ją dokładnie umyć, usunąć suche i zwiędłe liście. Nawet niewielka ilość nieprzetworzonej przyprawy może powodować zaburzenia lub zatrucia pokarmowe.
Prawidłowo dawkowana pietruszka uzupełni organizm kobiety wieloma niezbędnymi substancjami, poprawi trawienie i wzbogaci go o bardzo potrzebną hemoglobinę, wapń i fosfor. To właśnie pietruszka pomoże donosić dziecko bez obrzęku nerek i serca.
Pietruszka na wczesnym etapie ciąży nie stanowi zagrożenia dla zdrowej kobiety, która monitoruje swoją dietę i stan. Nie ustalono konkretnej ilości jej stosowania. Decydujące znaczenie ma odpowiedzialna postawa kobiety wobec posiadania dziecka, jej gusta i indywidualna reakcja na różne substancje i produkty.
Niektórzy eksperci nadal uważają, że korzeń pietruszki może być niebezpieczny dla kobiet w ciąży, dlatego zalecają kobietom wyeliminowanie go z diety w pierwszym trymestrze.
Tradycyjna medycyna od dawna używa pietruszki jako ziołowego środka poronnego. Jakość pietruszki w czasie ciąży jest wykorzystywana do stymulacji mięśni macicy i wywoływania ich skurczów. Jednak takie zakończenie ciąży jest niebezpieczne dla zdrowia; aborcji nie można wykonywać bez nadzoru lekarza.
Pietruszka w późnej ciąży
Wszystko, co dotyczy jakości i dawkowania zieleniny na wczesnym etapie ciąży, z pewnością należy przestrzegać we wszystkich kolejnych miesiącach. Nie należy całkowicie rezygnować z pietruszki w czasie ciąży w późniejszych stadiach (jeśli nie ma już wymienionych chorób i innych przeciwwskazań), ale nadal należy zachować ostrożność podczas jej stosowania. Ponieważ przedwczesne pobudzenie mięśni gładkich macicy jest niepożądanym, czasami niebezpiecznym skutkiem. I nie bez powodu narody basenu Morza Śródziemnego - kolebki tej przyprawy, początkowo uważały ją tylko za leczniczy eliksir, a nie za przyprawę.
- Farmakolodzy przeprowadzili badania, które wykazały, że różne części pietruszki zawierają różne stężenia olejków eterycznych, przy czym największe stężenie (dziesięciokrotne) występuje w nasionach.
- Z tego powodu nasiona pietruszki są wyjątkowo niebezpieczne w czasie ciąży – jako silny środek poronny.
- Dlatego też, mimo tak licznych właściwości odżywczych i leczniczych, pietruszkę w okresie ciąży należy stosować indywidualnie i ze szczególną ostrożnością.
Będzie korzystny dla kobiety, która urodziła, ponieważ jest naturalnym stymulatorem laktacji. Ogólnie rzecz biorąc, pietruszka jest prawdziwym znaleziskiem dla kobiet w różnych okresach życia.
- reguluje cykle miesięczne
- zawiera substancje potrzebne do przygotowania organizmu do poczęcia
- ma pozytywny wpływ na ilość i jakość mleka kobiecego.
Wywar z pietruszki w ciąży
Pietruszka jest rośliną dwuletnią. Jest prawdziwą apteką. W medycynie wykorzystuje się jej liście, korzenie i nasiona. Jako lek pietruszka jest stosowana w czasie ciąży w postaci wywaru, naparu i herbaty.
- Wywar jest znanym ludowym środkiem na bezpieczne leczenie zapalenia spojówki oka. Waciki nasączone wywarem przykłada się do oczu kilka razy dziennie. Po kilku zabiegach ból, obrzęk i inne objawy zapalenia spojówek ustępują.
- Jeśli dokucza Ci zapalenie dziąseł, ten środek również pomoże rozwiązać problem. Po zagotowaniu pęczka pietruszki w szklance wody przez dwie minuty, należy ją zaparzyć, wycisnąć i przepłukać usta przecedzonym płynem.
- W sezonie letnim roślina może być stosowana przeciwko ukąszeniom komarów. Ukąszone miejsca po prostu naciera się liśćmi.
- Roślina zielna o specyficznym korzennym aromacie dobrze dezynfekuje i odświeża jamę ustną, dlatego jest bardzo pomocna w leczeniu zapalenia jamy ustnej.
Korzeń pietruszki w ciąży
Korzeń pietruszki zawiera wiele witamin, dlatego jest szczególnie przydatny w diecie wiosennej i zimowej. Pietruszka w ciąży w formie sałatki witaminizuje organizm przyszłej mamy, zwiększa właściwości ochronne przed przeziębieniami i innymi sezonowymi dolegliwościami.
Korzenie pietruszki są zazwyczaj konserwowane zimą w taki sam sposób jak marchew i inne warzywa korzeniowe. Wywar z korzeni jest lekarstwem testowanym przez wiele pokoleń kobiet w ciąży na obrzęki dłoni, stóp i twarzy. Wywar ma również właściwości przeciwzapalne.
- Warto pamiętać: pietruszka w ciąży, a w szczególności korzeń, wymaga ostrożności. Zbyt duża dawka jej pożytecznych substancji może spowodować nieodwracalne szkody i doprowadzić do poronienia.
- Silne właściwości moczopędne są niebezpieczne dla pacjentów z zapaleniem pęcherza moczowego i problemami z nerkami. Substancje skoncentrowane w korzeniach i łodygach są dodatkowym czynnikiem drażniącym.
- Sok z pietruszki może powodować alergie, wysypki i bóle głowy.
Jeśli masz choćby najmniejsze podejrzenie, że przyczyną problemów jest korzeń pietruszki, lepiej unikać go lub zastąpić świeżymi ziołami.
Napar z pietruszki w ciąży
Prawie wszystkie matki znają wyjątkowo nieprzyjemne uczucie porannych mdłości. Towarzyszy ono wczesnemu etapowi ciąży i jest pierwszym objawem ciąży. Mikstura lecznicza może również uwolnić kobietę od tej dolegliwości.
- Napar sporządza się z nasion pietruszki: jedną łyżeczkę na dwie szklanki przegotowanej wody, odstawić na osiem godzin, przecedzić i zażywać 1 łyżkę stołową pół godziny przed posiłkiem.
Pietruszka w ciąży w formie wywaru jest skutecznym środkiem na pozbycie się nadmiernej pigmentacji. Najlepiej stosować ją przy pierwszych oznakach przebarwień.
- Zalej wrzącą wodą kilka zielonych łodyg, odstaw na godzinę, przecedź i myj twarz naparem każdego dnia. Jeszcze lepiej jest go zamrozić i przecierać twarz kostkami lodu dwa razy dziennie. Efekt jest podwójny: depigmentacja plus tonizacja skóry.
Zjawiska zapalne na skórze twarzy znikają również podczas mycia naparem z tej rośliny ogrodowej.
W ogóle nie zaleca się picia herbaty z nasion pietruszki w okresie ciąży.
Korzyści z pietruszki w czasie ciąży
Aby pietruszka przynosiła same korzyści w czasie ciąży, nie należy nadużywać jej ilości. Można śmiało powiedzieć, że zwykła porcja zdrowej ciąży nie zaszkodzi.
- Pietruszka jako dekoracja lub składnik potrawy poprawia smak i wartości odżywcze sałatki, zupy lub bulionu. Zwiększa apetyt i poprawia trawienie, co jest bardzo ważne w czasie ciąży.
- Już kilka łodyg tej rośliny dostarcza dzienną dawkę witaminy C, której w pietruszce jest więcej niż w owocach cytrusowych i porzeczkach.
- Liście pietruszki są bogate również w inne witaminy: PP, K, B1, B2, E, A. Zawierają niemal tyle samo karotenu co marchew.
- Pokrywa zapotrzebowanie organizmu na żelazo, fosfor, flawonoidy i kwas foliowy.
- Zwiększa poziom hemoglobiny, pomaga zapobiegać anemii.
- Dzięki zawartości potasu i magnezu chroni kobiety przed obrzękami; substancje przeciwzapalne łagodzą obrzęki i bóle stawów.
- Pietruszka w czasie ciąży, przy braku jakichkolwiek przeciwwskazań medycznych, jest doskonałym uzupełnieniem diety przyszłych matek. Razem z innymi ziołami sprawia, że jedzenie staje się nieporównywalnie bardziej aromatyczne, przyjemniejsze dla oka i smaku.
[ 2 ]
Dlaczego nie można jeść pietruszki w czasie ciąży?
Istnieje ryzyko, że w medycynie ludowej pietruszka jest uważana za środek przerywający nieplanowaną ciążę.
Jest to silny środek pobudzający, który może powodować nadmierne napięcie mięśni macicy, przedwczesne otwarcie macicy i poronienie.
Szczególnie niebezpieczne są zagęszczone soki, ponieważ zawierają zwiększoną dawkę tych substancji.
Pietruszka zawiera substancję halucynogenną, która powoduje utratę koordynacji i równowagi, a nawet drgawki.
Pietruszka w czasie ciąży jest przeciwwskazana u kobiet z problemami z nerkami: kamieniami nerkowymi, a w ogóle nie jest zalecana w przypadku zapalenia nerek.
Zakaz stosowania popularnej rośliny dotyczy osób, u których występuje nietolerancja liści lub korzenia pietruszki.
Jeśli kobieta poroniła już ciążę lub gdy jej ciąża jest zagrożona, niezależnie od przyczyn, należy unikać pietruszki, nawet w minimalnych ilościach, przez cały okres oczekiwania na macierzyństwo.
W razie wątpliwości pacjentowi zawsze pomoże wykwalifikowany specjalista.