^
A
A
A

Cukier jest znacznie bardziej niebezpieczny dla organizmu niż wcześniej sądzono

 
Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

28 January 2014, 10:15

Od dawna wiadomo, że cukier w dużych ilościach jest szkodliwy dla zdrowia człowieka. Jednak w toku ostatnich badań naukowcy stwierdzili, że cukier powinien znaleźć się na pierwszym miejscu na liście najbardziej szkodliwych produktów, ponieważ jego spożycie wywołuje niebezpieczne choroby i prowadzi do zmian patologicznych w organizmie.

Jak ustalili badacze, człowiek powinien zrezygnować nie tylko ze słodyczy, ale także z wielu innych produktów (białego ryżu, sałatek i suszonych owoców). Badania wykazały, że wszystkie te produkty zawierają ogromne ilości cukru, co czyni je niezwykle szkodliwymi dla zdrowia. Według ekspertów, stosowanie tych produktów ma toksyczny wpływ na organizm człowieka.

Przez dziesięciolecia uważano, że tłuszcze nasycone są największym zagrożeniem dla zdrowia. Teraz naukowcy zgadzają się, że cukier może zaszkodzić zdrowiu znacznie bardziej. Obecnie istnieje wystarczająca liczba badań przeprowadzonych przez różnych specjalistów i wszyscy zgadzają się co do jednego - cukier, jak również wszystkie produkty zawierające cukier, są winne wszystkim ludzkim chorobom. Cukier prowadzi do chorób takich jak cukrzyca, procesy zapalne, choroba Alzheimera, choroby układu krążenia. Ponadto naukowcy wiążą wiele nowotworów ze spożyciem cukru.

Nawiasem mówiąc, stałe spożywanie cukru prowadzi do pewnego uzależnienia u człowieka. Jednak całkowite zrezygnowanie z cukru jest prawie niemożliwe, ponieważ jest on obecny w wielu produktach w celu poprawy smaku. Producenci stosują cukier niemal wszędzie: w zupach, sosach sałatkowych, produktach mącznych, sosach, białym ryżu. Ze względu na to, że organizm regularnie otrzymuje cukier, tętnice zatykają się trójglicerydami, co zwiększa ryzyko zawału serca. W odpowiedzi na cukier organizm produkuje insulinę, która rozwija oporność komórek. Z czasem cukier rozprzestrzenia się po całym ciele, w wyniku czego komórki i tkanki ulegają przedwczesnemu starzeniu i uszkodzeniu. Im więcej insuliny produkuje organizm, tym bardziej znaczące są podskórne złogi tłuszczu. Fakt, że cukier jest raczej szkodliwym produktem, jest oczywisty, dlatego eksperci zalecają stosowanie wszelkich możliwych metod w celu ograniczenia spożycia cukru. Na przykład zamiast białego ryżu lepiej jest używać brązowego ryżu, a także jeść jak najmniej skrobiowych warzyw (kukurydzy, ziemniaków), owoców, które mają nadmiar naturalnego cukru (ananasy, banany, arbuzy). Należy również zrezygnować ze słodkich napojów gazowanych, soków owocowych. Należy włączyć do diety więcej różnych świeżych jagód, jabłek. Warto pamiętać, że sztuczne słodziki, zamienniki cukru są niemal tak samo szkodliwe dla zdrowia, jak zwykły cukier. Słodziki powodują, że organizm uczy się wchłaniać jeszcze więcej cukru, podczas gdy wytwarzana jest insulina, a cukier zamienia się w tłuszcz i odkłada się pod skórą.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.