Nowe publikacje
Bałkańscy dietetycy zaproponowali wysoce skuteczną zieloną dietę
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Bałkańscy dietetycy zaproponowali trudną, ale bardzo skuteczną zieloną dietę.
Lipiec i sierpień to idealny czas na wypróbowanie zupełnie nowej koncepcji diety opartej na jedzeniu dużej ilości pikantnych zielonych warzyw. Dieta opiera się na lekkich produktach białkowych (kurczak, indyk, ryba, krewetki), twarogu 5% tłuszczu, płatkach owsianych, naturalnej czarnej kawie i, co najważniejsze, ziołach: koperku, koperku włoskim, szpinaku, sałacie, bazylii, rukoli, kolendrze, szczypiorku i niektórych innych rodzajach zieleniny. Jakikolwiek chleb jest całkowicie zakazany, dodatkowo będziesz musiał mocno ograniczyć ilość soli, a łączna ilość oleju (roślinnego i masła) nie powinna przekraczać 1 łyżki dziennie.
Dieta zielona jest zaprojektowana na 3 tygodnie, liczba posiłków to 6 razy dziennie. Średnia zawartość kalorii nie ma znaczenia, ważne jest przestrzeganie trzech zasad:
- Pierwszy i ostatni posiłek musi zawierać produkt białkowy.
- Obowiązkowym daniem na lunch jest owsianka z wodą.
- Każde danie podawane jest z dużą ilością zielonych dodatków.
Teraz o zieleninie. Norma dzienna to do 1 kilograma ziół i korzennych korzeni. Zieleninę w dużych ilościach należy dodawać do twarogu, można gotować z nią zupy (np. na wywarze z fileta z kurczaka), a także oczywiście przygotowywać sałatki. Ważne: w miarę możliwości należy zostawić łodygi i jeść je, dokładnie je przeżuwając. Według dietetyków to właśnie grube części zielonych roślin pomagają prawdziwie oczyścić wszystkie części jelit i normalizować metabolizm tłuszczów i węglowodanów.
Oczywiście, jak wiele diet, ta zielona dieta ma swoje przeciwwskazania. Są to ciąża, laktacja, cukrzyca insulinozależna, przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzód trawienny, zapalenie trzustki i zapalenie pęcherzyka żółciowego. Powinna być również stosowana ostrożnie przez osoby cierpiące na zespół jelita drażliwego.
[ 1 ]