Płyn do płukania jamy ustnej Matcha hamuje rozwój bakterii powodujących zapalenie przyzębia
Ostatnia recenzja: 14.06.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Zapalenie przyzębia to choroba zapalna dziąseł spowodowana infekcją bakteryjną, która nieleczona może prowadzić do powikłań, w tym utraty zębów. Choroba jest również powiązana z cukrzycą, przedwczesnym porodem, chorobami układu krążenia, reumatoidalnym zapaleniem stawów i nowotworami. Jednym z głównych bakteryjnych patogenów zapalenia przyzębia jest Porphyromonas gingivalis, który kolonizuje biofilmy na powierzchni zębów i namnaża się w głębokich kieszonkach przyzębnych.
Matcha, drobno zmielony proszek z zielonej herbaty, może pomóc w zwalczaniu P. Gingivalis. W czasopiśmie Microbiology Spectrum japońscy badacze donieśli, że matcha hamuje wzrost P. Gingivalis w eksperymentach laboratoryjnych. Ponadto w badaniu klinicznym z udziałem 45 osób chorych na zapalenie przyzębia osoby stosujące płukankę matcha miały znacznie niższy poziom P. Gingivalis w próbkach śliny w porównaniu z początkiem badania.
„Matcha może mieć zastosowania kliniczne w profilaktyce i leczeniu zapalenia przyzębia” – zauważają autorzy artykułu.
Camellia sinensis to roślina zielonej herbaty, którą od dawna badano pod kątem jej potencjalnego działania przeciwdrobnoustrojowego przeciwko bakteriom, grzybom i wirusom. Poprzednie badanie na myszach wykazało, że ekstrakt z zielonej herbaty może hamować rozwój patogenów, w tym Escherichia coli.
Inne badania wykazały, że ekstrakt może hamować wzrost P. Gingivalis i zmniejszać jego adhezję do komórek nabłonka jamy ustnej. Ponadto badania obserwacyjne powiązały spożycie zielonej herbaty z poprawą stanu zdrowia.
Matcha, używana podczas tradycyjnych ceremonii oraz do aromatyzowania napojów i słodyczy, wytwarzana jest z surowych liści C. Sinensis.
W nowym badaniu naukowcy z Wydziału Stomatologii Uniwersytetu Nihon w Matsudo, Narodowego Instytutu Chorób Zakaźnych w Tokio i innych instytucji przeprowadzili serię eksperymentów in vitro, aby sprawdzić skuteczność roztworu matcha przeciwko 16 gatunkom bakterii jamy ustnej. W tym trzy szczepy P. Gingivalis. Płukanka Matcha wykazywała niską aktywność wobec komensalnych szczepów bakterii jamy ustnej.
W ciągu dwóch godzin prawie wszystkie hodowane komórki P. Gingivalis zostały zabite przez ekstrakt matcha, a po czterech godzinach ekspozycji wszystkie komórki były martwe. Wyniki te wskazują na działanie bakteriobójcze wobec patogenu.
Następnie badacze zrekrutowali 45 osób, u których w klinice dentystycznej Uniwersytetu Nihon w Matsudo zdiagnozowano przewlekłe zapalenie przyzębia, do dalszego badania klinicznego.
Pacjenci zostali losowo przydzieleni do trzech grup: jedna grupa otrzymywała płukankę z herbatą jęczmienną, jedna otrzymywała płukankę z ekstraktem matcha, a trzecia otrzymywała płukankę zawierającą hydrat azulenosulfonianu sodu, który jest stosowany w leczeniu stanów zapalnych. Przed i po interwencji pobrano próbki śliny i poddano je analizie metodą PCR, a uczestnikom polecono płukanie ust dwa razy dziennie.
Analiza wykazała, że u pacjentów stosujących płukankę matcha zaobserwowano znaczną redukcję poziomu P. Gingivalis. Pacjenci w pozostałych dwóch grupach nie doświadczyli tak znaczącej redukcji.
Chociaż nowe badanie nie jest pierwszym, w którym analizuje się przeciwdrobnoustrojowe działanie związków pochodzących z herbaty na P. Gingivalis, naukowcy zauważają, że potwierdza ono potencjalne korzyści płynące ze spożycia matchy w ramach planu leczenia osób cierpiących na zapalenie przyzębia.
p>