Czy mama karmiąca piersią może mieć jajeczka?

Jaja w okresie karmienia piersią mogą być ważnym źródłem białka zarówno dla matki, jak i dziecka. Oprócz białka, jaja mają wiele innych przydatnych substancji. Ale są przypadki, gdy jaja powinny być wykluczone z diety matki w okresie karmienia piersią. Dlatego matki powinny znać wszystkie zalety i wady jaj w diecie w okresie laktacji.

Korzyści z jajek dla matek karmiących

Karmienie piersią wymaga, aby młoda matka stale monitorowała zdrową i odżywczą dietę. Większość matek wie już, że istnieją pewne pokarmy, których należy unikać podczas karmienia piersią, ponieważ mogą one przedostać się do krwiobiegu dziecka z mlekiem matki i mieć negatywny wpływ na jego zdrowie. Istnieją jednak pewne pokarmy, które należy spożywać codziennie, ponieważ są bardzo korzystne dla dziecka. Jednym z takich pokarmów są jajka, bogate źródło białka w diecie. Ale czy karmiąca matka może jeść jajka?

Podstawową zasadą, której należy przestrzegać podczas karmienia piersią, jest zapewnienie sobie około 500 dodatkowych kalorii dziennie, aby zaspokoić potrzeby dziecka, a większość z nich powinna pochodzić z białka. Jaja są dobrym naturalnym źródłem białka zarówno dla Ciebie, jak i dla Twojego dziecka i można je spożywać kilka razy w tygodniu.

Jedzenie jajek podczas karmienia piersią ma wiele korzyści zdrowotnych. Jajka zawierają wiele składników odżywczych, witamin i minerałów, w tym witaminę A, witaminę B2, witaminę B12, kwas foliowy, selen, fosfor, wapń, cynk i wiele innych. Kwas foliowy jest dobry dla zdrowia serca, zapobiega udarom, utrzymuje nastrój i utrzymuje zdrową pracę jelit. Sam jod jest dobry dla funkcji tarczycy.

Jajka zawierają 6 gramów białka i 5 gramów zdrowych tłuszczów. Te składniki odżywcze znajdują się głównie w żółtku, podczas gdy białko jaja zawiera wodę i białko. Składniki mineralne, takie jak witaminy, żelazo, wapń i magnez, mogą niszczyć substancje rakotwórcze. Witamina B2 jest ważna w produkcji energii w organizmie, procesie wzrostu i pomaga organizmowi przetwarzać tlen do wykorzystania w organizmie.

Witamina B12 lub kobalamina pomaga w metabolizmie organizmu, szczególnie w syntezie i regulacji DNA, metabolizmie kwasów tłuszczowych i metabolizmie aminokwasów. Niedobór witaminy B12 może powodować uszkodzenia mózgu i układu nerwowego.

Uważa się, że jedzenie jajek zwiększa poziom dobrego cholesterolu w organizmie, co zmniejsza ryzyko chorób serca, udaru i wielu innych problemów zdrowotnych. Jaja zawierają związek znany jako cholina, który jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego u matki i jego rozwoju u dziecka. Jaja są bogate w kilka składników odżywczych, które wspomagają zdrowie serca, takich jak betaina. Podczas karmienia piersią odpowiednia ilość choliny jest szczególnie ważna, ponieważ cholina jest niezbędna do prawidłowego rozwoju mózgu. Zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 może odgrywać ważną rolę w ogólnym rozwoju dziecka i zdrowiu mózgu. Może również zapobiegać wadom neuronalnym u niemowląt.

Jaja są najlepszym naturalnym źródłem białek i zawierają różne aminokwasy w odpowiednich proporcjach wymaganych przez organizm. Są to aminokwasy, których nie możemy syntetyzować w naszych ciałach i musimy je uzyskać z diety.

Każda komórka u dziecka rozwija się z białka, dlatego jaja są dobre dla noworodka.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Warunki spożywania jaj w okresie karmienia piersią

Chociaż jedzenie jaj w okresie karmienia piersią jest generalnie korzystne, należy pamiętać o kilku ważnych kwestiach.

Po pierwsze, niezależnie od tego, czy karmisz piersią, czy nie, nigdy nie powinnaś spożywać surowych jaj. Uważa się, że jedzenie surowych jaj podczas karmienia piersią zwiększa ryzyko zakażenia salmonellą, co może prowadzić do takich objawów, jak biegunka, wymioty, skurcze żołądka, nudności i gorączka. Dlatego ważne jest, aby prawidłowo gotować i przechowywać jajka.

Jajka należy przechowywać w stałej temperaturze poniżej 20°C i nie należy ich umieszczać razem z innymi produktami. Jeśli masz gotowane jajka, możesz je przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2-3 dni. Nie używaj jajek, które zostały uszkodzone, ponieważ istnieje ryzyko zanieczyszczenia bakteriami, które nie są dobre dla organizmu. Jajka należy gotować na twardo i do momentu całkowitego ugotowania. Dojrzałe jajka będą wolne od bakterii. Dlatego zaleca się karmiącej matce jedzenie gotowanych jajek. Jajka na miękko w okresie karmienia piersią mogą nie tylko zwiększyć ryzyko infekcji jelitowych, ale mogą również powodować problemy trawienne u dziecka w postaci biegunki. Czy karmiąca matka może jeść jajka sadzone? Kiedy młoda matka karmi swoje dziecko piersią, matka może jeść jajka sadzone lub jajecznicę, ale nadal musi dobrze ugotować te jajka i upewnić się, że są ugotowane z obu stron. Ponadto do jajecznicy można dodać warzywa, co doda korzyści i kalorii takiemu daniu.

Jaja kurze powinny być włączone do zróżnicowanej i zbilansowanej diety w okresie karmienia piersią. To najpopularniejszy rodzaj jaj, który zawiera wszystkie składniki odżywcze.

Jaja przepiórcze mają podobny smak do jaj kurzych, ale ich niewielki rozmiar (pięć jaj przepiórczych zwykle odpowiada jednemu dużemu jaju kurzemu) sprawił, że stały się popularne w kuchni gourmet. Jaja przepiórcze najlepiej podawać z solą morską podczas karmienia piersią. Dzięki temu zachowane zostaną wszystkie składniki odżywcze w jak największym stopniu, a kości dziecka będą z nich korzystać.

Jaja kacze wyglądają jak jaja kurze, ale są większe. Podobnie jak jaja kurze, są sprzedawane w rozmiarach od małych do dużych. Jaja kacze mają więcej białka i są bogatsze niż jaja kurze, ale mają też wyższą zawartość tłuszczu i więcej cholesterolu. Dlatego pod względem odżywczym jaja kacze nie górują nad jajami kurzymi, ale można je również jeść.

Ale są przypadki, gdy matki nie powinny jeść jaj kurzych podczas karmienia piersią. Dzieci mogą być uczulone na białka jaj kurzych. Jest to bardzo poważna reakcja alergiczna. Jeśli Twoje dziecko jest uczulone na jaja, mogą wystąpić u niego takie objawy, jak nudności, skurcze żołądka, problemy z oddychaniem, wysypka, wymioty, obrzęk gardła i języka i inne, gdy zostanie wystawione na działanie jaj. Jeśli zauważysz którykolwiek z tych objawów u swojego dziecka, spróbuj unikać jaj przez jakiś czas i sprawdź, czy stan się poprawi. Wiele przetworzonych i pakowanych produktów spożywczych zawiera jaja, które również mogą powodować reakcje alergiczne u Twojego dziecka. Nasz układ odpornościowy reaguje na każdy przedmiot, który wchodzi z nami w kontakt, jak na ciało obce. W miarę dojrzewania nasz układ odpornościowy uczy się akceptować większość „obcych” ciał. Więc jeśli Twoje dziecko jest podatne na alergie, im później wejdzie w kontakt z potencjalnym alergenem, tym większe prawdopodobieństwo, że układ odpornościowy zareaguje na niego normalnie. Dlatego jeśli ktoś w Twojej rodzinie ma alergię na jaja, nie powinnaś ich w ogóle jeść w okresie karmienia piersią, a najlepiej wstrzymać się z ich spożywaniem do ukończenia przez dziecko pierwszego roku życia.

Jaja zawierają wiele składników odżywczych, których nie mają wszystkie pokarmy. Te składniki odżywcze są niezwykle korzystne dla organizmu, szczególnie dla matek karmiących i ich dzieci. Dlatego młode matki mogą jeść jajka podczas karmienia piersią, jeśli są one prawidłowo ugotowane. Jedynym wyjątkiem może być alergia na białko jaja u dziecka lub w rodzinie.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]