Owoce na odchudzanie: co mogę jeść?

Każdy chce być szczupły, ale nie wszyscy są gotowi odmówić sobie jedzenia dla pięknej sylwetki. Jest dobry sposób na sukces bez poświęceń - to owoc utraty wagi. Co to jest i „z tym, co jedzą”? Jak wybrać i spożywać takie owoce? Spróbujmy to rozgryźć razem.

Owoce zawierają dużą liczbę prostych cukrów (glukoza, fruktoza, sacharoza itp.), O których wiadomo, że powodują otyłość. [1]Zatem biorąc pod uwagę ilość prostych cukrów zawartych w owocach, uzasadnione jest oczekiwanie, że ich spożycie powinno przyczynić się do zebrania dodatkowych kilogramów, a nie utraty wagi. Jednak badania epidemiologiczne wykazały, że większość rodzajów owoców przyczynia się do utraty wagi. [2]

Wiele badań wykazało korzystny wpływ owoców na zdrowie. [3], [4] Wiadomo, że spożywanie owoców zmniejsza ryzyko rozwoju otyłości i powiązanych chorób, takich jak cukrzyca, choroba niedokrwienna serca i rak. [5], [6], [7], [8]Dlatego niskie spożycie owoców jest uważane za jeden z głównych czynników ryzyka chorób, takich jak nadwaga (wysoki wskaźnik masy ciała (BMI)), hiperglikemia i hipercholesterolemia.[9]

Czy mogę jeść owoce podczas odchudzania?

Na korzyść owoców do utraty wagi mówi:

• niskokaloryczna zawartość;
• dużo błonnika;
• zdolność do delikatnego usuwania płynu;
• dostawa węglowodanów - źródło energii;
• zaspokajający głód.

Możliwe mechanizmy działania owoców przeciwko otyłości

1. Owoce zmniejszają spożycie kalorii

W codziennej diecie zastępowanie wysokokalorycznych pokarmów większą ilością owoców wydaje się odwrotnie skorelowane ze zwiększeniem masy ciała. Mechanizm działania owoców przeciwko otyłości nie jest do końca poznany. Jednym z logicznych wyjaśnień utraty wagi z powodu spożycia owoców może być zmniejszenie całkowitego zużycia energii, aw rezultacie poprawa nierównowagi energii. [10]

2. Owoce zapewniają trwałe uczucie sytości

Sytość to proces fizjologiczny, który reguluje apetyt lub głód. Żywność wzbogacona o błonnik pokarmowy prowadzi do długiego stanu sytości, co może zmniejszyć całkowite spożycie żywności i bezpośrednio wpłynąć na całkowite zużycie energii. [11] Wiadomo, że błonnik pokarmowy tworzy lepkie żelopodobne podłoże w jelicie cienkim, które hamuje opróżnianie żołądka i zmniejsza aktywność enzymów odpowiedzialnych za trawienie węglowodanów, tłuszczów i białek. Ponadto, to wolniejsze wchłanianie wytwarzających energię makroskładników odżywczych zwiększa wiązanie między składnikami odżywczymi i receptorami przez długi czas, dlatego wydzielanie jelitowych hormonów sytości może następnie zmniejszyć głód, a ostatecznie zmniejszyć spożycie pokarmu. [12], [13] Ponadto żel wytwarzany z rozpuszczalnego błonnika zwiększa ilość niestrawionego jedzenia i zmniejsza liczbę wyekstrahowanych kalorii, zmniejszając w ten sposób całkowitą energię otrzymaną z diety. [14] Prawie wszystkie rodzaje owoców zawierają dużą ilość błonnika pokarmowego, a spożywane w całości mogą poprawić sytość i zmniejszyć głód.[15]

3. Mikroskładniki owocowe wpływają na szlaki metaboliczne związane z otyłością

Mikroskładniki odżywcze są ważnymi składnikami odżywczymi, które są potrzebne w bardzo małych ilościach w celu utrzymania dobrego zdrowia, ale ich niedobór może powodować różne warunki zdrowotne, w tym zaburzenia metaboliczne. Niedobór śladu koreluje z otyłością poprzez różne mechanizmy. [16] Owoce są jednym z najlepiej prosperujących i niedrogich dostawców niezbędnych pierwiastków śladowych wśród produktów naturalnych.[17]

4. Fitochemikalia w owocach, wzmacniające główne efekty przeciw otyłości

Według licznych badań fitochemikalia działają przeciw otyłości, modyfikując wiele kaskad fizjologicznych, na przykład zmniejszając stres oksydacyjny dzięki ich właściwościom przeciwutleniającym, hamują adipogenezę i różnicowanie preadipocytów, stymulują lipolizę, inicjują apoptozę adipocytów i hamują lipogenezę. [18] Specyficzne izolowane związki fenolowe znajdujące się w owocach, takie jak resweratrol, kwas kawowy, naringenina, proantocyjanidyny, katechiny i cyjanidyna, przyczyniają się do utraty wagi. [19],  [20], [21]

5. Wpływ owoców na ekologię mikrobiologiczną jelit

Uważa się, że ludzkie bakterie jelitowe wpływają na zdrowie [22]poprzez modulowanie fenotypu metabolicznego.[23]

Dieta jest kluczowym czynnikiem, który może szybko i znacząco wpłynąć na ekologię mikrobiologiczną jelita. [24], [25] Składniki dietetyczne wpływające na mikrobiologiczną jelitę są wzbogacone o błonnik pokarmowy, a polifenole mogą zwiększać stosunek typów bakterii Bacteroidetes i Actinobacteria, które dominują u osób bez nadwagi, zmniejszają liczbę Firmicut i Proteobacteria, które dominują w jelitach u osób otyłych. [26],  [27]W konsekwencji włączenie owoców w diecie prowadzi do ekologii jelit staje się bardziej stabilny, poprzez zwiększenie liczby bakterii specyficzne dla szczupłych osób.[28]

Staje się jasne, że pytanie, czy można jeść owoce przy odchudzaniu, jest retoryczne. W końcu wymienione cechy owoców przyczyniają się w jak największym stopniu do zmniejszenia masy ciała. Błonnik pokarmowy pęcznieje w żołądku i tłumi apetyt, a także służy do zapobiegania zaparciom, często przeszkadzając utracie wagi. Składniki moczopędne eliminują nadmiar płynu i toksyn, normalizując wagę.

• Istnieje jednak druga strona medalu, dlatego niektóre owoce są przez pewien czas ograniczone lub całkowicie wykluczone.

Wszystko z powodu szybkich węglowodanów, które gwałtownie zwiększają, a następnie obniżają cukier, powodując uczucie głodu. Nadmiar węglowodanów znajdzie schronienie w problematycznych obszarach, z których staramy się wydalić je za pomocą dietetycznego jedzenia. [29],  [30], [31]

Drugą wadą jest brak składników białkowych; bez nich pojawiają się problemy z funkcjonowaniem mięśni i tworzeniem się nowych komórek.

Innym czynnikiem ryzyka są kwasy owocowe, które po spożyciu powodują zwiększony apetyt, a także podrażniają ściany. Zarówno to, jak i inne nie pasują do diety.

Czy owoce przeszkadzają w odchudzaniu?

Soczyste, jasne, słodkie i kwaśne prezenty z ogrodu i lasu nie pozostawiają nikogo obojętnym. Kochają je dzieci i dorośli w każdym wieku, są niezbędnym składnikiem zbilansowanej diety. A jeśli mówimy o dobrowolnej diecie, którą narzucają sobie ludzie, którzy chcą przywrócić sylwetkę do normy? Jakie miejsce zajmują świeże owoce w takiej diecie? Czy owoce przeszkadzają w odchudzaniu?

• Pytanie powstaje tylko z jednego powodu: słodkie owoce zawierają dużo cukru, który w żadnym wypadku nie jest składnikiem diety. Przeciwnie, obfitość cukru aktywnie przyczynia się do odkładania tkanki tłuszczowej. [32]

Dietetycy uważają, że nie wszystkie owoce do odchudzania są odpowiednie, ale nie wszystkie szkodzą procesowi. Wszystko zależy od rodzaju, odmiany, a także zjadanej ilości. [33], [34]Jeśli chodzi o dawkowanie, wszystko jest proste: jedna porcja powinna zmieścić się w dłoni - jabłko, brzoskwinia, kilka wiśni, wiśni lub inne małe jagody. Porcję melona w kawałkach mierzy się w jednej filiżance.

• Owoce cukru należy całkowicie wykluczyć z diety. Są to winogrona, banany, mango.

Powyższe dotyczy świeżych produktów. Owoce w postaci suchej i w puszkach nie są dietetyczne z prostego powodu: stężenie cukru w nich jest znacznie wyższe niż w świeżych produktach. Co powoduje utratę wagi, aby je porzucić. [35], [36]

O której godzinie schudnąć owoc?

Czy to ważne, o której godzinie jeść owoce, tracąc na wadze? Krótka odpowiedź jest przed obiadem, w skrajnych przypadkach - nie później niż 16 godzin. Wyjaśnienie jest następujące: ponieważ zawierają węglowodany, zostaną wydane na aktywność fizyczną w ciągu dnia. Zjedzony w nocy, gdy aktywność człowieka zmierza do zera, może pojawić się w niepożądanych miejscach - w talii, biodrach, pośladkach.

Kiedy jeść owoce w celu utraty wagi podstawowych posiłków:

• zjedz 1 owoc 15 minut przed posiłkiem; pomaga apetyt i poprawia trawienie;
• przygotuj przekąski owocowe lub desery bez zwiększania kalorii w cukrze, śmietanie i innych dodatkach;
• nie mieszaj owoców różnych rodzin, na przykład owoców pestkowych lub ziarnkowych - z owocami cytrusowymi; przeciąża narządy trawienne i wywołuje niestrawność we wszystkich jej przejawach;
• wolą lokalne owoce sezonowe;
• egzotyczny wybór od zaufanych dostawców;
• masa owoców nie powinna przekraczać 0,3 - 0,5 kg; wzrost jest dozwolony w przypadku specjalnych diet owocowych.

Najbardziej skuteczny w odchudzaniu - grejpfrut, kiwi, ananas, jabłko; wolno jeść śliwki, brzoskwinie, nektaryny, pomelo, gruszki, morele, agrest, pomarańcze. Niechciane na stole odchudzanie - daktyle, banany, arbuz, winogrona, figi, persimmons, melon, mango.

Owocowe śniadanie odchudzające

Przy całej miłości do produktów owocowych dostępnych współczesnym ludziom przez cały rok, nie należy zapominać, że historycznie nie zawsze tak było. W rzeczywistości ciało ludzkie jest bardziej przyzwyczajone do sezonowego spożywania owoców - w celu utraty wagi i zwykłej diety. Dlatego należy je poprawnie włączyć do menu, zgodnie z zasadami diety i potrzebami organizmu.

• Owoce na śniadanie odchudzające są idealne.

W tej chwili są doskonale wchłaniane i stają się źródłem energii na cały dzień - zarówno dla pracy mózgu, jak i aktywności fizycznej. Woda i fruktoza zawarte w tej kategorii produktów są niezwykle niezbędnymi składnikami skoordynowanej pracy narządów i układów. 

Owoce spożywane na czczo szybko opróżniają żołądek i są trawione w jelitach. Jeśli owoc jest deserem po gęstszym naczyniu, takim jak ziemniaki z mięsem, zaczynają fermentować przed dotarciem do jelit. Nieprawidłowe stosowanie owoców prowadzi do nieprzyjemnego posmaku, dyskomfortu w brzuchu. Często takie przypadki kończą się wizytą u lekarza.

Śniadania owocowe nie tylko sprawiają, że dieta jest przyjemna, ale także przynoszą dodatkowe korzyści:

• wzmacniają naczynia włosowate i żyły;
• zapobiegać zakrzepicy i patologiom serca;
• oczyść ciało ze szkodliwych składników;
• uczynić osobę szczęśliwszą; [37]
• nie zajmuj dużo czasu.

Lekkie śniadania, naturalne soki są łatwe do przygotowania, jeśli przygotowujesz się wieczorem: umyj owoce, gotuj płatki owsiane i zawiń rondel w ręcznik.

„Możesz rozwinąć nawyk jedzenia rano”, mówi dietetyk Alison Hornby. „Zacznij od lekkiego ugryzienia, takiego jak kawałki owoców lub niskotłuszczowy jogurt.

„Po chwili Twój poranny apetyt naturalnie wzrośnie i prawdopodobnie okaże się, że jesz mniej w ciągu dnia”.

Badania pokazują, że osoby jedzące śniadanie są szczuplejsze, ponieważ jedzą mniej w ciągu dnia. [38]

Rano szybko pokrój warzywa na sałatkę lub płatki owsiane, posiekaj sok blenderem - a dietetyczne śniadanie jest gotowe! Dodaj trochę miodu lub orzechów, ugotuj koktajl z kefirem lub jogurtem - a dieta nie będzie uciążliwa, ale przyjemna i smaczna.

Owoce wieczorem i wieczorem z odchudzaniem

Rozumiejąc, czy jeść wieczorem i wieczorem owoce z odchudzaniem, zapoznaj się z ich wpływem na trawienie. Większość zaleceń sprowadza się do tego, że rano ta kategoria produktów jest bardziej odpowiednia. Wynika to z właściwości trawiennych w pustym żołądku. Jednak owoce na odchudzanie działają indywidualnie, na różne sposoby u różnych ludzi, dlatego, jak mówią, opcje są możliwe.

Jakie owoce wolno jeść po obiedzie, zależy od ich składu i wpływu na trawienie. Żaden dietetyk nie wątpi w zalety cytrusów. Są słodkie, soczyste, smaczne, a jednocześnie niskokaloryczne; przyspieszyć wydzielanie soków spożywczych i tempo procesów trawiennych.

• Ugryziony w nocy pomarańczowy promuje sen, łagodzi zmęczenie i obniża poziom cholesterolu. Zatem codzienne spożywanie 100% soku pomarańczowego, bogatego we flawonoidy przez 8 tygodni, poprawia funkcje poznawcze u zdrowych osób starszych. [39]

Należy pamiętać, że korzyści płynące z owoców cytrusowych są niezaprzeczalne dla zdrowych ludzi; obecność wrzodów lub zapalenia żołądka jest przeciwwskazaniem do takiej diety.

Kiwi jest bardzo skuteczny. Kiwi zawierają dużą ilość witaminy C, witaminy E i K, polifenoli, kwasu foliowego, karotenoidów, potasu, błonnika i fitochemikaliów. [40]Jedno badanie wykazało, że spożywanie dwóch lub trzech owoców kiwi dziennie przez 28 dni zmniejszało odpowiedź agregacji płytek krwi na kolagen i ADP o 18%, a poziom trójglicerydów we krwi o 15%. Dlatego kiwi może być przydatny w chorobach sercowo-naczyniowych. [41]Ponadto ma właściwości przeciwutleniające  [42]  i przeciwnowotworowe,  [43], [44]łagodzi zmęczenie i poprawia sprawność fizyczną oraz  [45] działa przeciwzapalnie i hepatoprotekcyjnie. [46]

Kiwi ma korzystny wpływ na społeczności drobnoustrojów w ludzkiej okrężnicy, zmniejsza dyskomfort w jamie brzusznej, ze względu na zdolność zatrzymywania wody przez włókna kiwi. Enzym proteolityczny aktydynidyna wspomaga trawienie białek zarówno w żołądku, jak i jelicie cienkim, dlatego będzie przydatny dla osób z zaparciami i innymi zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, w tym objawami zespołu jelita drażliwego. [47]

• Są owoce, które nie są zalecane w nocy, ani podczas, ani po diecie. Są to obfite banany i słodkie winogrona.

Oba typy łagodzą zmęczenie i słabość, dostarczają energię, a ten wieczór jest całkowicie bezużyteczny - ani w diecie, ani w zwykłej diecie. Kwaśne owoce przeciążają trzustkę, której też nikt nie potrzebuje.

• Jeśli chodzi o mango, informacje są sprzeczne.

Analiza chemiczna pulpy mango wykazała, że ma ona stosunkowo wysoką zawartość kalorii (60 kcal / 100 g świeżej masy) i jest ważnym źródłem potasu, błonnika i witamin. Mango jest również szczególnie bogatym źródłem polifenoli (mangiferina, kwas galusowy, galotaniny, kwercetyna, izokwercetyna, kwas elagowy i β-glukogalina),  [48]różnorodnej grupy organicznych mikroelementów, które mają szczególne korzyści zdrowotne. [49] Ma przeciwutleniające,  [50]działanie przeciwzapalne,  [51] działanie przeciwcukrzycowe,  [52]przeciwrakowe  [53],  [54] hipoidalny i anty rodników  [55]właściwości.

Niektórzy uważają je za wysokokaloryczne i niezalecane na noc, inni piszą o dietach z mango, przy pomocy których świeckie damy wydają się schudnąć w ciągu ostatnich stuleci. (Jako komentarz chciałbym zapytać: dlaczego go potrzebowali, skoro pamiętam, że w tamtych czasach modne były „pyshechki”, a nie „szkielety”?)

Ile owoców jeść przy odchudzaniu?

Po dowiedzeniu się, jakie owoce, logicznie pojawia się następujące pytanie: ile owoców jest po odchudzaniu? Dosyć czy trochę - co lepiej odbija się w ciele i tempie odchudzania?

Specjaliści od żywienia przygotowali prostą odpowiedź: optymalna liczba owoców na odchudzanie to jeden owoc z pięścią lub pełna szklanka świeżych jagód. Wielość przyjęć określa się w zależności od stylu życia utraty wagi.

• Do siedzącego trybu pracy (w biurze lub w domu) wystarczą dwie takie porcje.
• Sportowcy i osoby wykonujące pracę fizyczną potrzebują więcej węglowodanów, więc mogą przyjmować cztery porcje dziennie.

Zgodnie z kalorycznością owoce można warunkowo podzielić na trzy grupy. Minimalna ilość kalorii zawiera melony, arbuzy, truskawki; jabłka, maliny, wiśnie należą do średnich kalorii; wysokokaloryczne - winogrona, gruszka, granat.

Kupując warzywa i owoce, nie należy zapominać, że importowane warzywa nie sezonowe są traktowane chemikaliami - aby zapobiec psuciu się i rozkładowi. Pozostałości toksycznych substancji stosowanych do ochrony roślin przed chwastami i szkodnikami, często w zwiększonych dawkach, wpadają do owoców.

Wszystkie te substancje kumulują się, dlatego mogą powodować zatrucie i inne poważne problemy zdrowotne. Jest to szczególnie niebezpieczne dla dzieci, które mają słabo rozwiniętą odporność. Dorośli powinni również zachować ostrożność przy wyborze nie tylko smacznych, ale także bezpiecznych produktów spożywczych.

Warzywa i owoce dla szybkiej utraty wagi

Wśród produktów roślinnych, niezbędnych w codziennym menu, możemy wyróżnić grupę warzyw i owoców w celu szybkiej utraty wagi. W osobnej grupie łączy je niewielka ilość cukru i kalorii. Właściwości dietetyczne oparte są na składzie:

• błonnik reguluje przewód pokarmowy;
• obecne są składniki żółciopędne i moczopędne;
• specjalne substancje aktywują metabolizm.

Niskokaloryczni przedstawiciele produktów roślinnych to: ogórki, dynie, szpinak i inne warzywa, pomidory, śliwki, owoce cytrusowe, zielone jabłka, kiwi, ananas, cebula, bakłażan, czosnek, seler, surowa marchewka, buraki. Diety owocowe i warzywne dają miesięcznie minus 10-12 kg.

• Więcej wysokokalorycznych owoców do odchudzania również nie jest wrogami, ale ich liczba i czas użycia są wyraźnie regulowane przez dietetyków.

Warzywa i owoce mają wiele pożytecznych i niepowtarzalnych, ale takie pokarmy są ubogie w białko. Co sprawia, że taka dieta jest niezrównoważona i niebezpieczna przy długotrwałym przestrzeganiu przepisów. Dlatego dopuszczalny okres utraty wagi dla takiego systemu wynosi jeden tydzień. Następnie musisz włączyć do diety białka pochodzenia zwierzęcego.

Optymalne daty - dzień, dwa lub trzy; Możesz schudnąć od 0,5 do 3 kg. W celu jednodniowego rozładunku weź dowolną grupę warzyw nieskrobiowych, owoców cytrusowych lub kwaśnych jagód.

Korzyści z owoców dla utraty wagi

Wielu dąży do idealizowania pokarmów roślinnych, zwłaszcza owoców i warzyw nadziewanych witaminami. To tak, jakby można je jeść tyle, ile chcesz, bez zakazów i ograniczeń, ponieważ „nie ma wielu witamin”, a niskokaloryczne owoce nie dodają kilogramów. W rzeczywistości owoce na odchudzanie powinny być spożywane selektywnie i dozowane.

• Stosowanie owoców do odchudzania jest niezaprzeczalne, jeśli jesz je z umiarem, jednocześnie zmniejszając porcje i zawartość kalorii w pozostałej części jedzenia.

Ale jedzenie wyłącznie owoców jest nieodpowiednie, ponieważ przeciąża trzustkę, prowadzi do skoków cukru we krwi. Pozytywny wynik może być tylko dzięki właściwemu połączeniu grupy owoców i jagód z codziennym jedzeniem. W kontekście odchudzania nacisk kładziony jest na owoce sezonowe: od truskawek w czerwcu po jesienne melony i arbuzy.

Nie wszystkie owoce są równie przydatne dla tych, którzy chcą schudnąć. Jeśli grejpfruty i pomarańcze są znane jako „spalacze tłuszczu” i są składnikami wielu diet, to banan jest uważany za dość satysfakcjonującą przekąskę. Różne odmiany winogron, arbuz i persimmon również mają wysoką wartość opałową. Ale prawie wszystkie jagody są po stronie utraty wagi.

• Nie należy wybierać między świeżymi i przetworzonymi owocami: owoce w puszkach i suszone są znacznie bardziej kaloryczne i nie można ich uważać za przydatne w odchudzaniu.

Kolejnym plusem owoców jest ich wysoka zawartość błonnika, co przyczynia się do utraty wagi. Substancja stymuluje perystaltykę, nasyca, „wymiata” brudne osady z jelita grubego. Najbardziej przydatne w tym sensie są suszone śliwki, owoce cytrusowe, jabłka, brzoskwinie i różne jagody.

Jakie owoce mogę jeść po odchudzaniu?

Wybierając dietę owocową, powinieneś wyjaśnić, jakie owoce możesz jeść, gdy schudniesz. Cóż, jeśli będą to twoje ulubione owoce, najważniejsze jest, aby nie nadużywać ich ilości. W końcu wszelkie produkty, w tym jagody i owoce do odchudzania, są przydatne z umiarem i na czas.

Wybór opiera się na ilości cukru i kalorii, opracowano specjalne tabele z oznaczeniem tych wskaźników. Według tych danych zdrowe owoce do utraty wagi są następujące:

• grejpfrut

Codzienne spożywanie grejpfruta przez 6 tygodni prowadzi do znacznego zmniejszenia masy ciała, lipidów lub ciśnienia krwi, [56]dlatego zaleca się włączenie go do diety w celu zmniejszenia masy ciała. [57]

• pomarańcza;
• Truskawki

Truskawki zapobiegają rozwojowi zaburzeń zapalnych i stresowi oksydacyjnemu, zmniejszają zaburzenia związane z otyłością i ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, a także chronią przed różnymi rodzajami raka. [58]

• morele

Codzienne spożywanie japońskich moreli zmniejsza objawy niestrawności i łagodzi objawy GERD. [59]Doniesiono, że japońskie morele mają tak przydatne działania biologiczne, jak poprawa właściwości reologicznych krwi,  [60]złagodzenie zmęczenia,  [61]ochrona przed ludzkim wirusem grypy A [62], działanie przeciwnowotworowe [63]i przeciwutleniające oraz  [64]zwiększenie odporności. [65]

• porzeczki;

Ma silne działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe. [66]

• brzoskwinia;
• maliny;

Czerwone maliny poprawiają zdrowie, zmniejszają ryzyko współczesnych chorób przewlekłych, w szczególności chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, otyłości i choroby Alzheimera. [67]

• jabłka

Jabłka są bogate w związki fitochemiczne, a badania epidemiologiczne łączą spożycie jabłek ze zmniejszonym ryzykiem niektórych rodzajów raka, chorób układu krążenia, astmy i cukrzycy. [68]Mają właściwości przeciwutleniające,  [69]antyproliferacyjne,  [70]hipocholesterolemiczne. [71]

• wiśnie i wiśnie; 

Jedzenie wiśni i czereśni może pomóc poprawić zdrowie, zapobiegając lub zmniejszając stres oksydacyjny i stany zapalne. Jagody te zmniejszają markery stresu oksydacyjnego, stanów zapalnych, bólu mięśni spowodowanego wysiłkiem fizycznym i utratą siły, a także ciśnienia krwi. Ograniczona liczba opublikowanych raportów wskazuje również na pozytywny wpływ spożywania wiśni na zapalenie stawów, cukrzycę, lipidy we krwi, sen, funkcje poznawcze i prawdopodobnie nastrój. [72]

Oprócz nasycania się witaminami i błonnikiem, rozkładania tłuszczów i poprawy trawienia, te pyszne owoce mają dodatkowe niezastąpione właściwości. Gaszą pragnienie, zwiększają odporność, oczyszczają jelita, odmładzają skórę, stabilizują metabolizm. Na koniec spraw, aby dieta była pyszna i przyjemna!

Owoce te dobrze komponują się z innymi produktami, w szczególności z warzywami. Po diecie włącz do diety seler, ogórki, warzywa, pomidory, dynie, różne rodzaje kapusty, marchewki, buraków. Jest to niskokaloryczna, wzmocniona grupa produktów, z której łatwo jest ugotować pełnowartościowe jedzenie - pierwsze dania, przystawki, ciasta, a nawet desery. To zapewnia gustowną różnorodność dietetycznych menu.

Jednym z niewielu ostrzeżeń należących do tej grupy są właściwości alergizujące niektórych z nich, zwłaszcza owoców cytrusowych, truskawek.

Niskokaloryczne owoce wyszczuplające

Każdy system odchudzania opiera się na tym, że porcje są mniejsze, a samo jedzenie zawiera niewiele kalorii. Niskokaloryczne owoce odchudzające pasują całkowicie do tego systemu. Większość z nich oprócz węglowodanów jest bogata w błonnik, witaminy, pierwiastki śladowe, przeciwutleniacze - wszystko, co jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

• Najniższą kaloryczność odnotowano dla owoców śliwki wiśniowej: 27 kcal / 100g.

Owoce odchudzające, takie jak ananasy, morele, pigwy, grejpfruty, gruszki, melony, figi, kiwi, cytryny, brzoskwinie, jabłka, granaty mają zawartość kalorii 30-60 kcal. Wahania zależą od dojrzałości, gatunku, warunków przechowywania.

Jednak nie tylko zawartość kalorii ma kluczowe znaczenie dla utraty wagi. Owoce awokado ze wskaźnikiem 169 kcal to pożądany produkt w menu dietetycznym, ponieważ zawiera prawie wszystkie witaminy, a co najważniejsze, jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla organizmu.

• Kilka słów o jagodach. Jest to magazyn witamin, a owoce ciemnego koloru są bogate w szczególnie przydatne składniki - przeciwutleniacze i polifenole.

Zawartość kalorii w grupie jagodowej zależy od ilości węglowodanów: im słodsza jagoda, tym więcej kalorii. Żurawina ma najmniej kalorii: 26, maksimum należy do winogron: 65 kcal.

Jagody, podobnie jak owoce, należy spożywać świeże i jeść przed obiadem. Następnie szybkie węglowodany są efektywnie wydawane na aktywność fizyczną i nie będą odkładane w składzie tłuszczu tracącym na wadze.

Owoce spalające tłuszcze do szybkiego odchudzania

Wydaje się, że nie ma żywności, z której odchudzają się, ponieważ każdy produkt dostarcza organizmowi pożywne i budulcowe materiały. Dlatego wyrażenie „co byś zjadł, aby schudnąć” wydaje się absurdalnie zabawne. Jednak dietetycy nie sądzą i przydzielają oddzielną grupę owoców, które spalają tłuszcz w celu szybkiej utraty wagi.

Spalanie jest używane w sensie przenośnym i nie oznacza ognia, ale marnotrawstwa energii z powodu zapasów tłuszczu. Dzieje się tak, gdy brakuje kalorii, gdy podskórne złogi lipidów są zmuszone do spożycia. Błonnik i flawonoidy, które są bogate w pokarmy roślinne, przyczyniają się do tego procesu.

• Proces odchudzania zachodzi na jeden z kilku sposobów:

1. Niektóre owoce zawierają metabolizm i składniki spalające tłuszcz.
2. Owoce zawierają niewiele kalorii, ale są trudne do strawienia, co wymaga dodatkowego zużycia energii.
3. Część owoców daje poczucie sytości, nawet w małych ilościach.
4. Ważne metody gotowania, które zmniejszają kalorie i tłuszcze.

Z owoców spalających tłuszcz do odchudzania wyróżnia się:

• Grejpfrut - jeśli zjesz połowę owoców przed każdym posiłkiem, to przez tydzień możesz łatwo stracić 2-3 kg.
• Ananas - zapobiega odkładaniu się tłuszczów, stabilizuje insulinę.

Ma działanie przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe i fibrynolityczne, działanie przeciwnowotworowe i immunomodulujące, a także poprawia gojenie się ran i krążenie krwi.  [73]Świeży lub niepasteryzowany zamrożony sok ananasowy z aktywnymi proteolitycznie enzymami bromelainy jest bezpieczny i zmniejsza nasilenie stanu zapalnego, a także częstość występowania zapalnych nowotworów okrężnicy. [74]

• Kiwi - spala tłuszcz, obniża poziom cholesterolu.

Szybkie dni owocowe pomagają szybko schudnąć. Taka dieta obejmuje soki, sałatki, wodę, świeże owoce z grupy niskokalorycznej.

Jakie owoce powinieneś jeść, gdy schudniesz?

Trudno jednoznacznie powiedzieć, jakiego rodzaju owoców nie można jeść przy odchudzaniu, ponieważ wszystkie zawierają unikalne składniki niezbędne dla zdrowia ludzkiego i pełnego funkcjonowania. Dlatego podział na zdrowe i niezdrowe owoce do utraty wagi można uznać za warunkowy. Niemniej dietetycy wyróżniają więcej wysokokalorycznych słodkich owoców, których w menu dietetycznym należy unikać lub minimalizować.

Suszone owoce uwielbiane przez wielu i zalecane w wielu przypadkach zawierają skoncentrowaną ilość cukrów. Śliwki, suszone morele, rodzynki uwodzą bogatym smakiem i łatwo je jeść jak słodycze.

• Aby uniknąć przedawkowania kalorii, takich przysmaków nie należy kupować za przekąski, nawet w celu zastąpienia bardziej szkodliwych pokarmów - frytek, krakersów, tłustych ciast.

Awokado, banany, persimmony, winogrona, papaja i inne słodkie owoce są bogate w kalorie. Jagody są również wybierane na bazie kwaśno-słodkich. Kalina, żurawina, borówki brusznicy są zawsze pożądane w diecie odchudzającej. Dzienna porcja kwaśnych jagód wynosi 200-300 g.

Idealny czas na każdy owoc to pierwsze i drugie śniadanie, do 200 g. W różnych metodach odchudzania jagodom przydzielane są osobne miejsca, w zależności od etapów diety. Można je znaleźć w opisach konkretnych schematów. Truskawki, jagody, maliny i jagody praktycznie nie podlegają zakazowi.

Owoce do odchudzania i usuwania tłuszczu, lista

Jedzenie odpowiednich owoców do utraty wagi w odpowiedniej ilości pomaga poprawić sylwetkę w bezpieczny sposób, bez ścisłych ograniczeń i obciążeń na ciele. Technika ta polega na tym, że istniejące złoża są zmniejszane, a nowe nie są tworzone.

Owoce do odchudzania i usuwania tłuszczu, których lista jest oferowana, są dostępne o każdej porze roku. Są bogate w przydatne składniki, w szczególności błonnik, doskonały smak i aromat. Są używane jako zdrowy deser lub przekąska.

• Przede wszystkim jest rodzina cytrusów. Stłumić apetyt, spalić tłuszcz. Po kilku tygodniach jedzenia cytrusów szybko zauważasz przyjemną zmianę w oku.

Czerwona (lub krwisto-pomarańczowa) pomarańcza (Citrus sinensis (L.) Osbeck) to barwiona słodko-pomarańczowa odmiana typowa dla wschodniej Sycylii (południowe Włochy), Kalifornii i Hiszpanii o właściwościach przeciwnowotworowych, przeciwzapalnych i sercowo-naczyniowych. Dzięki substancjom takim jak flawonoidy, karotenoidy, kwas askorbinowy, kwasy hydroksycynamonowe i antocyjany, zapobiega rozwojowi miażdżycy, cukrzycy i raka. [75]

• Nasze rodzime jabłka i gruszki działają na dwa sposoby: dzięki błonnikowi szybko się nasycają, a za pomocą pektyn ograniczają zdolność do wchłaniania tłuszczu. Zamiast tego woda jest absorbowana. Wystarczy dwa jabłka dziennie, aby zapobiec gromadzeniu się tłuszczu. Zjedzone przed posiłkami zakłócają apetyt i zmniejszają liczbę kalorii. Gruszki mają jeszcze mniej kalorii niż jabłka. Spożywanie jabłek i gruszek przyczynia się do utraty wagi u kobiet z nadwagą. [76]
• Jeżyny i maliny są trawione powoli, co jest dobre dla zapobiegania wzrostowi poziomu insuliny. Błonnik zapewnia długotrwałą utratę wagi.
• Kiwi zawiera unikalne enzymy spalające i dużo witaminy C.  [77] Oprócz wysokiego stężenia witaminy C, kiwi są również dobrym źródłem witamin E i K, kwasu foliowego, K, błonnika, karotenoidów i polifenoli, a związki te mogą być również korzystne dla zdrowia. Wykazano, że kiwi poprawia zdrowie trawienny, [78] moduluje lipidów profili [79],  [80] oraz zmniejszenie agregacji płytek krwi. [81] Istnieją pewne dowody na to, że spożywanie od jednego do trzech kiwi dziennie zmniejsza endogenne poziomy utlenionych pirymidyn i puryn w DNA zdrowych ludzi [82]i wpływa na aktywność odzyskiwania DNA 
• Awokado są wyjątkowe, ponieważ łączą wysoką kaloryczność z właściwościami spalania tłuszczu i zmniejszają ryzyko zespołu metabolicznego. [83]Skutecznie tłumi głód, kontrolując wagę. [84] Dietetycy zalecają spożywanie awokado w ramach zdrowej diety, która ma na celu zwiększenie spożycia owoców i warzyw.
• Figi stosuje się w leczeniu różnych chorób, w tym chorób sercowo-naczyniowych, problemów z oddychaniem, wrzodów, brodawek itp. [85] Donoszono również, że figi  mają przeciwutleniacze, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwskurczowe, przeciwpłytkowe, przeciwgorączkowe, przeciw HSV, hemostatyczne, hipoglikemiczne, przeciwnowotworowe, hepatoprotekcyjne, przeciwgruźlicze i obniżające stężenie lipidów. [86]

Jedzenie tych owoców nie wymaga ścisłych ograniczeń i odmowy spożywania ulubionych potraw. Nie dając się ponieść emocjom, mogą od czasu do czasu sobie pozwolić, bez ryzyka zniszczenia wyniku.

Możesz schudnąć na różne sposoby. O wiele przyjemniej jest robić to z owocami w celu zmniejszenia masy ciała niż z wyczerpującego głodu. Nawet jeśli wynik nie będzie rekordem, niewątpliwie nadejdzie witalizacja i wzmocnienie odporności, dzięki takiemu odżywianiu.