Nowe publikacje
Codzienne spożywanie słodzonych napojów zwiększa ryzyko chorób serca o 20 procent.
Ostatnia recenzja: 01.07.2025
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Naukowcy z Harvard School of Public Health (USA) ostrzegają świat, że napoje gazowane z dodatkiem cukru mogą być niebezpieczne dla zdrowia.
Przez 22 lata uważnie obserwowali 42 883 mężczyzn w wieku od 40 do 75 lat (wszyscy badani pracowali w organizacjach opieki zdrowotnej). Co dwa lata, od stycznia 1986 do września 2008, uczestnicy wypełniali kwestionariusze dotyczące swojej diety i innych aspektów stylu życia. W połowie badania wszyscy wykonali badanie krwi.
Wyniki pokazały, że osoby, które piły 340 gramów napojów słodzonych cukrem dziennie, były o 20% bardziej narażone na rozwój choroby serca niż osoby, które nie piły żadnych napojów. Co ciekawe, liczba ta nie zmieniła się nawet po uwzględnieniu innych czynników ryzyka, takich jak palenie, brak aktywności fizycznej, spożycie alkoholu i rodzinna historia chorób serca. Rzadsze spożycie napojów słodzonych – dwa razy w tygodniu i dwa razy w miesiącu – nie zwiększyło ryzyka rozwoju choroby.
Naukowcy zmierzyli również poziom lipidów i białek we krwi badanych, które są biomarkerami chorób serca, w tym markera stanu zapalnego, białka C-reaktywnego, trójglicerydów i zdrowych lipidów, znanych jako lipoproteiny o dużej gęstości.
W porównaniu z osobami, które nie piły słodkich napojów, osoby pijące napoje gazowane i inne podobne napoje miały wyższy poziom trójglicerydów i białka C-reaktywnego we krwi, ale niższy poziom lipoprotein o dużej gęstości. Jednocześnie napoje z substytutami cukru nie wpływały na ryzyko ani stężenie biomarkerów chorób serca.