Herbata Carcade: ucieczka od upału

Hibiskus to uniwersalny napój: można go pić na gorąco zimą lub na zimno latem. Szczególnie często myślimy o „czerwonej” herbacie w upalne dni. Hibiskus z lodem to świetny sposób na ugaszenie pragnienia i delektowanie się przyjemnym smakiem.

Karkade, znany również jako „hibiskus” lub róża sudańska, jest jednym z tradycyjnych napojów krajów Afryki Północnej i Azji Południowej. Oprócz smaku ma również wiele właściwości leczniczych. Jest doskonałym środkiem przeciwgorączkowym i sercowo-naczyniowym. A w Iranie hibiskus jest stosowany do stabilizacji ciśnienia krwi.

W ostatnich eksperymentach naukowych naukowcy doszli do wniosku, że „czerwoną” herbatę można z powodzeniem stosować w celu poprawy metabolizmu tłuszczów, normalizacji stanu miażdżycy, choroby wieńcowej i cukrzycy.

W 2010 roku przeprowadzono badanie, które potwierdziło istotność picia herbaty z hibiskusa dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Uczestnikom eksperymentu zaproponowano wypicie trzech filiżanek „czerwonej” herbaty, czyli „placebo” w postaci kompotu smakowego. Eksperyment trwał półtora miesiąca. Stwierdzono, że hibiskus powodował stabilny spadek ciśnienia skurczowego, w przeciwieństwie do „placebo”. Efekt ten okazał się najbardziej istotny w sezonie letnim, kiedy ryzyko wzrostu ciśnienia u pacjentów z nadciśnieniem jest szczególnie wysokie.

Hibiskus sprawdzi się również w przypadku osób dbających o wagę, gdyż herbata ta pobudza procesy metaboliczne i korzystnie wpływa zwłaszcza na metabolizm tłuszczów.

Napój zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, które wspomagają odmłodzenie i oczyszczenie organizmu.

Jednak według niektórych danych nie wszyscy mogą spożywać hibiskus. Jak każdy preparat ziołowy, róża sudańska ma swoją liczbę przeciwwskazań. Na przykład, według badań naukowców z American University of Arizona, picie hibiskusa w dużych ilościach ma negatywny wpływ na wątrobę (eksperci nie precyzują, o jakiej objętości napoju mowa). Dlatego niewskazane jest picie napoju przez osoby cierpiące na jakiekolwiek patologie wątroby.

Ponadto nie zaleca się łączenia hibiskusa z lekiem moczopędnym hydrochlorotiazydem oraz lekiem przeciwgorączkowym paracetamolem, ze względu na wpływ herbaty na efekt terapeutyczny tych leków.

Nie zaleca się picia „ czerwonej” herbaty w czasie ciąży, choć wciąż trwają badania w tym zakresie.

Jeśli wolisz pić hibiskus i cierpisz na niskie ciśnienie krwi lub cukrzycę, musisz regularnie kontrolować ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi, ponieważ herbata ma zdolność do ich obniżania. Chociaż do tej pory lekarze nie mieli ani jednego raportu, że hibiskus doprowadził do nadmiernego krytycznego spadku niektórych wskaźników.

Jak mówią, wszystko jest dobre z umiarem. Mimo wszystko hibiskus nadal jest uznawany za bardzo zdrowy napój, który zaleca się spożywać zarówno zimą, jak i latem. W upały zaleca się dodanie do herbaty kilku kropel soku z cytryny i łyżeczki miodu - to wspomoże organizm i pomoże mu łatwiej znosić nadmierne obciążenia.