^

Przeciwutleniacze: wpływ na organizm i źródła

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki - cząsteczki, których struktura jest niestabilna, a wpływ na ciało - jest szkodliwy. Wolne rodniki mogą powodować procesy starzenia, uszkadzają komórki organizmu. Z tego powodu muszą zostać zneutralizowane. Dzięki temu zadaniu przeciwutleniacze doskonale sobie z tym radzą.

trusted-source[1], [2], [3]

Czym są wolne rodniki?

Wolne rodniki są wynikiem niewłaściwych procesów zachodzących wewnątrz ciała i rezultatów ludzkiego życia. Wolne rodniki pojawiają się również w niekorzystnym otoczeniu, w złym klimacie, szkodliwych warunkach produkcji i wahaniach temperatury.

Mimo że człowiek prowadzi zdrowy styl życia, jest narażony na działanie wolnych rodników, które niszczą strukturę komórek ciała i aktywują produkcję następujących części wolnych rodników. Przeciwutleniacze chronią komórki przed zniszczeniem i utlenianiem w wyniku działania wolnych rodników. Ale aby utrzymać ciało w dobrej kondycji, potrzebujesz wystarczająco dużo porcji przeciwutleniaczy. Mianowicie - produkty z ich zawartością i dodatkami z przeciwutleniaczami.

Wpływ wolnych rodników

Co roku lekarze medycyny dodają do listy chorób wywołanych ekspozycją na wolne rodniki. Jest to ryzyko zachorowania na raka, choroby serca i naczyń, choroby oczu, w szczególności zaćmy, a także artretyzm i inne deformacje tkanki kostnej.

Dzięki tym chorobom przeciwutleniacze z powodzeniem walczą . Pomagają uczynić osobę zdrowszą i mniej narażoną na wpływ środowiska. Ponadto badania dowodzą, że antyoksydanty pomagają kontrolować wagę i stabilizować metabolizm. Dlatego człowiek powinien spożywać je w wystarczających ilościach.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Beta-karoten przeciwutleniacza

To dużo w pomarańczowych warzywach. To dynia, marchewka, ziemniak. A więcej beta-karotenu jest dużo w warzywach i owocach zielonego koloru: sałatki różnego rodzaju (liść), szpinak, kapusta, zwłaszcza brokuły, mango, melon, morele, pietruszka, koperek.

Dawka beta-karotenu na dzień: 10 000-25 000 jednostek

trusted-source[8], [9], [10], [11]

Witamina C przeciwutleniająca

Jest dobry dla tych, którzy chcą wzmocnić swoją odporność, zmniejszyć ryzyko kamieni w żółci i nerkach. Witamina C jest szybko niszczona podczas przetwarzania, więc musisz jeść ze sobą świeże warzywa i owoce. Witamina C jest bogata w popiół, czarną porzeczkę, pomarańcze, cytryny, truskawki, gruszki, ziemniaki, paprykę, szpinak, pomidory.

Dawka witaminy C dziennie: 1000-2000 mg

trusted-source[12], [13], [14]

Przeciwutleniacz Witamina E

Witamina E jest niezbędna w walce z wolnymi rodnikami, kod u ludzi jest nadwrażliwy na glukozę, a w organizmie - zbyt duża koncentracja. Witamina E pomaga ją zmniejszyć, a także odporność na insulinę. Witamina E lub tokoferol, w swojej naturalnej postaci znajdują się w migdały, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, orzechy laskowe i szparagi, groch, pszenica, fasola (zwłaszcza kapusty), owies, kukurydza, kapusta. Jest w olejach roślinnych.

Witamina E jest ważna, aby nie używać syntetyzowanych, ale naturalnych. Można go łatwo odróżnić od innych rodzajów przeciwutleniaczy za pomocą znaku na etykiecie z literą d. To znaczy d-alfa-tokoferol. Nienaturalne przeciwutleniacze są określane jako dl. To jest dl-tokoferol. Wiedząc o tym, możesz odnieść korzyść z ciała, a nie z krzywdy.

Dawka witaminy E dziennie: 400-800 jednostek (naturalna forma d-alfa-tokoferolu)

trusted-source[15], [16]

Przeciwutleniacz selenowy

Jakość selenu wchodzącego w skład twojego organizmu zależy od jakości produktów uprawianych tym przeciwutleniaczem, a także od gleby, na której rosły. Jeśli gleba jest uboga w minerały, wówczas selen w produktach, które na niej rosły, będzie niskiej jakości. Selen można znaleźć w rybach, drobiu, pszenicy, pomidorach, brokułach,

Zawartość selenu w produktach roślinnych zależy od stanu gleby, na której uprawiano, od zawartości składników mineralnych w niej. Można go znaleźć w brokułach, cebuli.

Dawka selenu na dzień: 100-200 μg

Jakie przeciwutleniacze mogą skutecznie schudnąć?

Są takie rodzaje przeciwutleniaczy, które aktywują proces metabolizmu i pomagają schudnąć. Można je kupić w aptece i używać pod nadzorem lekarza.

Przeciwutleniacz koenzym Q10

Skład tego przeciwutleniacza jest prawie taki sam jak witamin. Aktywnie promuje procesy metaboliczne w organizmie, w szczególności utleniające i energetyczne. Im dłużej żyjemy, tym mniej nasz organizm produkuje i akumuluje koenzym Q10.

Jego właściwości odpornościowe są bezcenne - są nawet wyższe niż witaminy E. Koenzym Q10 może nawet pomóc w radzeniu sobie z bólem. Stabilizuje ciśnienie, w szczególności nadciśnienie, a także sprzyja dobrej pracy serca i naczyń krwionośnych. Koenzym Q 10 jest w stanie zmniejszyć ryzyko niewydolności serca.

Ten przeciwutleniacz można uzyskać z mięsa sardynek, łososia, makreli, okonia, a także w orzeszkach ziemnych, szpinaku.

Aby przeciwutleniacz Q10 był dobrze wchłaniany przez organizm, pożądane jest, aby wziąć go olejem - tam dobrze się rozpuszcza i szybko się wchłania. Jeśli używasz przeciwutleniacza Q10 w tabletkach doustnych, musisz dokładnie przestudiować jego skład, aby nie wpaść w pułapkę produktów niskiej jakości. Lepiej jest kupować takie leki, które są umieszczone pod językiem - dzięki czemu są szybciej wchłaniane przez organizm. A jeszcze lepiej jest uzupełnić rezerwy organizmu naturalnym koenzymem Q10 - organizm pochłania i przetwarza go znacznie lepiej.

trusted-source[17], [18], [19], [20], [21], [22]

Wpływ podstawowych kwasów tłuszczowych

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są niezastąpione dla naszego organizmu, ponieważ pełnią w nim wiele ról. Na przykład promuj produkcję hormonów, a także przekaźników hormonów - prostaglandyn. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są również potrzebne do produkcji hormonów, takich jak testosteron, kortykosteroidy, w szczególności kortyzol, a także progesteron.

Aby aktywność mózgu i nerwy były prawidłowe, potrzebne są również podstawowe kwasy tłuszczowe. Pomagają komórkom chronić się przed uszkodzeniem i odzyskać je. Kwasy tłuszczowe pomagają syntezować inne produkty ciała - tłuszcze.

Kwasy tłuszczowe - deficyt, chyba że osoba spożywa je z pokarmem. Ponieważ ludzkie ciało nie może ich produkować.

Kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy te są szczególnie dobre, gdy trzeba walczyć z nadwagą. Stabilizują procesy metaboliczne w organizmie i przyczyniają się do stabilniejszego funkcjonowania narządów wewnętrznych.

Kwas Eikozapentaenowy (EPA) i kwas alfa-linolenowy (ALA) są przedstawicielami kwasów tłuszczowych omega-3. Najlepiej są one pobierane z naturalnych produktów, a nie z syntetycznych dodatków. Ta makrela z ryb głębinowych, łosoś, sardynki, oleje roślinne - oliwa, kukurydza, orzech, słonecznik - mają największe stężenie kwasów tłuszczowych.

Ale nawet pomimo naturalnego wyglądu, wiele z tych suplementów nie może być użytych, ponieważ mogą one zwiększyć ryzyko bólu mięśni i stawów z powodu zwiększonej koncentracji substancji eikozanoidów.

Stosunek substancji w kwasach tłuszczowych

Upewnij się również, że nie ma żadnych substancji w dodatkach, które są poddawane obróbce termicznej - te dodatki niszczą korzystne substancje preparatu. Bardziej przydatne dla zdrowia jest stosowanie tych dodatków, w których składzie znajdują się substancje, które przeszły proces oczyszczania z układów dekompozytu (kumaminy).

Lepiej jest wziąć wszystkie kwasy, które spożywasz z naturalnych produktów. Są lepiej wchłaniane przez organizm, po ich zastosowaniu nie występują żadne skutki uboczne i są znacznie bardziej użyteczne w procesach metabolicznych. Naturalne suplementy nie przyczyniają się do przybierania na wadze.

Stosunek substancji przydatnych w kwasach tłuszczowych jest bardzo ważny, aby nie doszło do nieprawidłowego działania organizmu. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy nie chcą odzyskać równowagi eicosanoidów - substancji, które mogą mieć zarówno zły, jak i dobry wpływ na organizm.

Z reguły dla uzyskania najlepszego efektu należy stosować kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Zapewni to lepszy efekt, jeśli stosunek tych kwasów wynosi 1-10 mg dla omega-3 i 50-500 mg omega-6.

Kwasy tłuszczowe omega-6

Jego przedstawicielami są LC (kwas linolowy) i GLA (kwas gamma-linolenowy). Kwasy te pomagają budować i naprawiać błony komórkowe, wspomagają syntezę nienasyconych kwasów tłuszczowych, pomagają przywrócić komórkową energię, kontrolują mediatory, które przenoszą impulsy bólowe, pomagają wzmocnić odporność.

Kwasy tłuszczowe omega-6 są bogate w orzechy, fasole, nasiona, oleje roślinne, nasiona sezamu.

Struktura i mechanizmy działania przeciwutleniaczy

Istnieją trzy rodzaje preparatów farmakologicznych przeciwutleniaczy - inhibitory utleniania wolnych rodników, różniące się mechanizmem działania.

  • Inhibitory utleniania oddziałujące bezpośrednio z wolnymi rodnikami;
  • Inhibitory oddziałujące z wodoronadtlenkami i "niszczące" je (podobny mechanizm opracowano na przykładzie siarczków dialkilowych RSR);
  • Substancje blokujące rodnikowe katalizatory utleniania, głównie jony metali o różnej wartościowości (jak również EDTA, kwas cytrynowy, związki cyjankowe), z powodu tworzenia się kompleksów z metalami.

Oprócz tych trzech podstawowych typów, można określić tak zwane przeciwutleniacze strukturalne działanie przeciwutleniające, które jest spowodowane przez zmiany w strukturze błony (takich przeciwutleniaczy to androgen, glukokortykoidami, progesteronu). Przeciwutleniacze, najwyraźniej, obejmują substancje, które zwiększają aktywność lub zawartość enzymów antyoksydacyjnych - dysmutazę ponadtlenkową, katalazę, peroksydazę glutationową (w szczególności sylimarynę). Mówiąc o przeciwutleniaczach, należy wymienić jeszcze jedną klasę substancji, które zwiększają skuteczność przeciwutleniaczy; Będąc synergetykami tego procesu, substancje te, działając jako donatory protonów dla fenolowych przeciwutleniaczy, przyczyniają się do ich regeneracji.

Połączenie przeciwutleniaczy z synergetykami znacznie przewyższa działanie jednego przeciwutleniacza. Takie synergetyki, które znacząco poprawiają hamujące właściwości przeciwutleniaczy, obejmują na przykład kwas askorbinowy i cytrynowy, a także szereg innych substancji. Kiedy dwa przeciwutleniacze oddziałują wzajemnie, jeden silny, a drugi słabszy, drugi działa również jako protonador zgodnie z reakcją.

Na podstawie szybkości reakcji każdy inhibitor procesów nadtlenkowych można scharakteryzować za pomocą dwóch parametrów: aktywności antyoksydacyjnej i aktywności przeciwrodnikowej. To ostatnie określa szybkość, z jaką inhibitor reaguje z wolnymi rodnikami, a pierwsza charakteryzuje całkowitą zdolność inhibitora do hamowania peroksydacji lipidów, jest określana przez stosunek szybkości reakcji. Wskaźniki te są głównymi cechami charakteryzującymi mechanizm działania i aktywności przeciwutleniacza, ale daleko od wszystkich przypadków parametry te zostały dostatecznie zbadane.

Kwestia związku między właściwościami przeciwutleniającymi substancji i jej struktury pozostaje otwarta do tej pory. Być może problem ten został w pełni opracowany dla flawonoidów, których działanie antyoksydacyjne wynika z ich zdolności do gaszenia rodników OH i O2. Tak więc, w układzie modelowym pod względem aktywności flawonoidów „eliminacji” rodników hydroksylowych wzrasta wraz z liczbą grup hydroksylowych w pierścieniu i zwiększenie aktywności odgrywa rolę grupy hydroksylowej w pozycji C3 i grupa karbonialnaya w pozycji C4. Glikozylacja nie zmienia zdolności flawonoidów do gaszenia rodników hydroksylowych. W tym samym czasie, w zależności od innych autorów, mirycetyna, przeciwnie, zwiększa szybkość tworzenia nadtlenków lipidów, natomiast kempferol zmniejsza się i działanie Morin zależy od stężenia, w którym trzy z tych substancji kempferol najbardziej skuteczne w zapobieganiu efektów toksycznych peroksydacji . Tak więc, nawet w odniesieniu do flawonoidów, nie ma ostatecznej jasności w tej kwestii.

Na przykład pochodne kwasu askorbinowego, posiadające podstawniki alkilowe w pozycji 2 - O, jest pokazane, że po biochemiczne i farmakologiczne działanie tych substancji jest ważny cząsteczki w obecności 2 fenolowe grupy hydroksylowe i o długim łańcuchu alkilowym, w pozycji 2 - O. Istotną rolę obecności długołańcuchowych jest znany dla innych przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze syntetyczne fenolową grupę hydroksylową i przesiewa z pochodnymi krótkołańcuchowych tokoferolu mieć szkodliwy wpływ na błony mitochondriów, co powoduje rozłączenie fosforylacji oksydacyjnej, a sam tokoferol i jego pochodne, długołańcuchowe nie mają takich właściwości. Syntetyczne przeciwutleniacze charakterze fenolowym pozbawione łańcuchami węglowodorowymi Typowe naturalne przeciwutleniacze (tokoferole ubiquinones, naftochinony) powodować „wyciek» CA przez błony biologiczne.

Innymi słowy, przeciwutleniacze lub krótkie łańcuchy boczne pozbawiony przeciwutleniaczy węgla zwykle mają słabsze działanie antyoksydacyjne i spowodować efekty uboczne rad (nieprawidłowej homeostazy Ca indukcję hemolizy i in.). Jednakże, dostępne dane nie umożliwiają wytwarzania ostateczną decyzję o naturze związek pomiędzy strukturą substancji i ich właściwości przeciwutleniające zbyt dużej liczby związków o właściwościach przeciwutleniających, tym bardziej, działanie przeciwutleniające może być wynikiem nie jeden, kilka mechanizmów.

Właściwości każdej substancji działającej jako przeciwutleniacz (w przeciwieństwie do innych efektów) są niespecyficzne, a jeden przeciwutleniacz można zastąpić innym naturalnym lub syntetycznym przeciwutleniaczem. Powstaje jednak wiele problemów związanych z oddziaływaniem naturalnych i syntetycznych inhibitorów peroksydacji lipidów, możliwości ich wymienności, zasad wymiany.

Wiadomo, że skuteczne zastępcze naturalne przeciwutleniacze (głównie a-tokoferol) w organizmie, mogą być wykonywane tylko przez wprowadzenie takich inhibitorów, które mają silne działanie przeciwrodnikowe. Ale tutaj są inne problemy. Wprowadzenie syntetycznych inhibitorów w organizmie ma znaczący wpływ nie tylko na procesy peroksydacji lipidów, ale także na metabolizm naturalnych przeciwutleniaczy. Działanie inhibitorów naturalnych i syntetycznych może rozwinąć się, w wyniku czego bardziej skuteczny wpływ na procesy peroksydacji lipidów, ale ponadto wprowadzenie syntetycznych przeciwutleniaczy mogą mieć wpływ na syntezę reakcji i wykorzystanie naturalnych inhibitorów peroksydacji jak również zmiany przy lipidów aktywności przeciwutleniacza. Tak więc przeciwutleniacze syntetyczne można stosować w biologii i medycynie jako leki, które wpływają nie tylko na procesy utleniania wolnorodnikowego, ale także w naturalny system przeciwutleniacze wpływające na zachowanie aktywności antyoksydacyjnej. Ta możliwość wpływania na zmiany aktywności przeciwutleniaczy jest bardzo ważne, ponieważ wykazano, że wszystkie badane warunki i patologiczne zmiany w procesach metabolizmu komórkowego może być sklasyfikowane ze względu na rodzaj zmiany aktywności przeciwutleniacza do procesów zachodzących w podwyższonej, zmniejszonej etapie sposobu i zmiany poziomu aktywności antyoksydacyjnej. Istnieje bezpośredni związek między szybkością procesu, ciężkością choroby a poziomem aktywności przeciwutleniającej. W związku z tym bardzo obiecujące jest zastosowanie syntetycznych inhibitorów utleniania wolnych rodników.

Problemy gerontologii i przeciwutleniaczy

Biorąc pod uwagę udział mechanizmów wolnorodnikowych w procesie starzenia, naturalne było założenie możliwości wydłużenia średniej długości życia za pomocą przeciwutleniaczy. Przeprowadzono takie eksperymenty na myszach, szczurach, świnkach morskich, Neurospora crassa i Drosophila, ale ich wyniki trudno jednoznacznie zinterpretować. Sprzeczny charakter uzyskanych danych można wytłumaczyć nieadekwatnością metod oceny wyników końcowych, niekompletnością pracy, powierzchownym podejściem do oceny kinetyki procesów wolnorodnikowych i innych przyczyn. Jednak w doświadczeniach na muszkach owocowych zaobserwowano znaczny wzrost oczekiwanej długości życia pod wpływem karboksylanu tiazolidynowego, aw wielu przypadkach zaobserwowano wzrost średniej prawdopodobnej, ale nie faktycznej oczekiwanej długości życia. Eksperyment, przeprowadzony przy udziale starszych ochotników, nie przyniósł konkretnych wyników, w dużej mierze z powodu niemożności zapewnienia poprawności warunków eksperymentu. Jednak wzrost oczekiwanej długości życia w Drosophila spowodowany przez przeciwutleniacz jest zachęcający. Być może dalsze prace w tym obszarze będą bardziej skuteczne. Ważnym dowodem na poparcie tego kierunku są dane dotyczące wydłużenia żywotności badanych narządów i stabilizacji metabolizmu pod wpływem działania antyoksydantów.

Przeciwutleniacze w praktyce klinicznej 

W ostatnich latach zauważalne jest zainteresowanie utlenianiem wolnych rodników, a w konsekwencji także lekami, które mogą wywierać na nie wpływ. Biorąc pod uwagę perspektywy praktycznego zastosowania, przeciwutleniacze przyciągają szczególną uwagę. Nie mniej aktywny niż badanie znanych już właściwości przeciwutleniających leków, poszukiwanie nowych związków, które mają zdolność hamowania utleniania wolnych rodników na różnych etapach procesu.

Najbardziej przebadanymi przeciwutleniaczami są przede wszystkim witamina E. Jest to jedyny naturalny rozpuszczalny w tłuszczach przeciwutleniacz, który przerywa łańcuchy utleniania w osoczu krwi i błonach ludzkich erytrocytów. Zawartość witaminy E w osoczu szacowana jest na 5 ~ 10%.

Wysoka aktywność biologiczna witaminy E, a przede wszystkim jej właściwości przeciwutleniające, spowodowały powszechne stosowanie tego leku w medycynie. Wiadomo, że witamina E wywołuje korzystny wpływ na uszkodzenie radiacyjne, wzrostu nowotworowych, choroby niedokrwiennej serca i zawału mięśnia sercowego, miażdżycy tętnic, a także w leczeniu pacjentów z dermatoz (spontaniczne zapalenie tkanki podskórnej, guzkowe rumień), oparzeń i innych stanów patologicznych.

Ważnym aspektem stosowania a-tokoferolu i innych przeciwutleniaczy jest ich stosowanie w różnych warunkach stresowych, gdy aktywność przeciwutleniająca jest znacznie zmniejszona. Ustalono, że witamina E zmniejsza intensywność peroksydacji lipidów zwiększoną w wyniku stresu podczas unieruchamiania, akustycznych i emocjonalno-bolesnych stresów. Lek zapobiega również naruszeniom w wątrobie podczas hipokinezy, co powoduje wzrost utleniania wolnych rodników nienasyconych lipidowych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza w ciągu pierwszych 4 do 7 dni, to jest w okresie silnej reakcji stresowej.

Z syntetycznych przeciwutleniaczy najbardziej skuteczny jest jon (2,6-di-tert-butylo-4-metylofenol), znany w klinice jako dibunol. Rodnikom aktywność leku jest mniejsze niż witamina E, ale znacznie wyższy niż przeciwutleniacza a-tokoferolu (na przykład, a-tokoferolu hamuje utleniania oleinianu metylu do 6 razy, a utlenianie arachidonylowy 3-krotnie słabsze niż ionol).

Jon, podobnie jak witamina E, jest szeroko stosowany w celu zapobiegania zaburzeniom powodowanym przez różne stany patologiczne zachodzące na tle zwiększonej aktywności procesów nadtlenkowych. Podobnie jak a-tokoferol, jonol jest z powodzeniem stosowany do zapobiegania ostrym uszkodzeniom niedokrwiennym narządów i zaburzeniom po niedokrwieniu. Lek ten jest bardzo skuteczny w leczeniu raka, stosowanego w kierunku promieniowym i uszkodzeń troficznych skóry i błon śluzowych, był z powodzeniem stosowany w leczeniu pacjentów z dermatoz, sprzyja szybkiemu gojeniu wrzodziejącego uszkodzeń żołądka i dwunastnicy. Podobnie jak α-tokoferol, dibunol jest bardzo skuteczny w stresie, powodując w wyniku stresu normalizację poziomu peroksydacji lipidów. Ionol posiada pewne właściwości antigipoksantov (rośnie długość życia w ostrym niedotlenieniem, przyspiesza odzyskiwanie z zaburzeniami niedotlenienia), który również wydają się być podobne do intensyfikacji procesu nadtlenku podczas niedotlenienia, zwłaszcza podczas reoksygenacji.

Interesujące dane uzyskano przy użyciu przeciwutleniaczy w medycynie sportowej. Więc ionol uniemożliwia aktywację peroksydacji lipidów pod wpływem maksymalnego wysiłku fizycznego zwiększa czas pracy sportowców na maksymalnych obciążeń, tj. E. Endurance podczas wysiłku fizycznego, poprawia sprawność lewej komory w serca. Wraz z tym jonol zapobiega naruszeniom wyższych części centralnego układu nerwowego, które występują, gdy ciało wywiera największy wysiłek fizyczny i jest również związane z procesami utleniania wolnych rodników. W praktyce sportowej podjęto próby stosowania również witaminy E i witamin z grupy K, które również zwiększają wydolność fizyczną i przyspieszają procesy regeneracji, ale problemy z używaniem przeciwutleniaczy w sporcie nadal wymagają dogłębnych badań.

Działanie antyoksydacyjne innych leków zostało zbadane mniej szczegółowo niż działanie witaminy E i dibunolu, a substancje te są często postrzegane jako swego rodzaju standard.

Oczywiście największą uwagę przywiązuje się do leków w pobliżu witaminy E. W ten sposób, razem z witaminą E sama ma właściwości przeciwutleniające i jego rozpuszczalne w wodzie analogi: trolaks c i a-tokoferol jak bursztynian glikolu polietylenowego 1000 (TPGS). Troloksu C działa jako skuteczny wolnorodnikowego do szybkiego chłodzenia, w tym samym mechanizmie, że witamina E TPGS, a nawet bardziej skuteczne osłoną witaminy E, w SCC indukowanej peroksydacji lipidów. Jako wystarczająco skuteczne przeciwutleniające działanie a-tokoferylu, octan: normalizuje żarową surowicy, zwiększona w wyniku proutleniaczy hamuje peroksydację lipidów w mózgu, sercu, wątrobie i krwinek czerwonych błon w warunkach stresu akustycznej jest skuteczne w leczeniu chorób skóry, regulując natężenie procesów nadtlenków .

W doświadczeniach in vitro aktywności przeciwutleniającej szeregu ustalonych leków efekty in vivo mogą być w dużym stopniu od takich mechanizmów. W związku z tym zdolność do wykazywania przeciwalergicznym traniolasta sposób zależny od dawki zmniejszenie poziomu O2, H2O2 i OH- w zawiesinie ludzkich leukocytów. Powodzeniem in vitro do hamowania peroksydacji Fe2 + / askorbatindutsirovannoe w liposomach (o ~ 60%) i nieznacznie gorsza chloropromazyna (-20%) - N- ich syntetyczne pochodne benzoiloksimetilhloropromazin N-piwaloiloksymetylo-chloropromazyna. Z drugiej strony, ten sam związek wprowadzony w liposomach, przez napromieniowanie ostatnie światło blisko aktu ultrafioletowego jako środki fotouczulające i prowadzi do aktywacji peroksydacji lipidów. Badanie wpływu protoporfiryny IX, peroksydacji u szczura homogenatach wątroby i wewnątrzkomórkowych organelli wykazały również, że zdolność do hamowania Fe protoporfiryny i askorbinianem peroksydacji lipidów, ale w tym samym czasie, lek nie posiadają zdolności do hamowania samorzutne utlenianie nienasyconych mieszaniny kwasów tłuszczowych. Badania mechanizmu działania przeciwutleniaczy protoporfiryny pokazano tylko, że nie wiąże się z rodników hartowania, lecz nie dają wystarczające dane do dokładniejszej charakterystyki mechanizmu.

Za pomocą metod chemiluminescencyjnych, w doświadczeniach in vitro ustalono zdolność adenozyny i jej chemicznie trwałych analogów do hamowania tworzenia reaktywnych rodników tlenowych w ludzkich neutrofilach.

Badanie oksibenzimidazola efekt i czas jego pochodnych alkiloksibenzimidazola i alkiletoksibenzimidazola na błonach mikrosomów wątrobowych i synaptosomach mózgu aktywacji peroksydacji lipidów wykazały skuteczność alkiloksibenzimidazola bardziej hydrofobowy i mający oksibenzimidazol przeciwieństwie alkiletoksibenzimidazola grupy OH niezbędne dla aktywności przeciwutleniacza jako inhibitor wolnych rodników procesy.

Skuteczne gaszącego wysoce reaktywnych rodników hydroksylowych jest allopurynol, w którym jednym z produktów reakcji allopurynol z rodnikiem hydroksylowym jest oksipurinola - jej główny metabolit, bardziej wydajny gaszącego hydroksylową niż allopurynol. Jednak dane dotyczące allopurinolu uzyskane w różnych badaniach nie zawsze się zgadzają. Tak więc, badania peroksydację lipidów w homogenacie nerek u szczura wykazano, że lek jest nefrotoksyczność, co jest przyczyną zwiększenia tworzenia cytotoksycznych wolnych rodników tlenowych i spadku stężenia enzymów przeciwutleniających powoduje odpowiednie zmniejszenie wykorzystania tych rodników. Według innych danych wpływ allopurinolu jest niejednoznaczny. W ten sposób w pierwszych etapach miocytów niedokrwieniu może chronić przed wolnymi rodnikami, w drugiej fazie do śmierci komórki - przeciwnie do promowania uszkodzenie tkanki w czasie redukujący, ponownie korzystny wpływ na odzyskiwanie funkcji skurczowej tkanki niedokrwionej.

Mięśnia peroksydacji niedokrwienie tłumione przez wiele leków: środków przeciw dusznicy bolesnej (Curantylum, nitrogliceryna, obzidan, ISOPTIN) przeciwutleniacze rozpuszczalne w wodzie z grupy fenoli z zawadą przestrzenną (np fenozanom, opóźniaczy również indukowane przez związki rakotwórcze chemiczne wzrostu nowotworu).

Leki przeciwzapalne, takie jak indometacyna, fenylobutazon, steroidowych i niesteroidowych leków przeciwzapalnych (na przykład kwas acetylosalicylowy), mają zdolność do hamowania svobodnoradikalnos utlenianie, podczas gdy ilość przeciwutleniaczy - witamina E, kwas askorbinowy, etoksychina, ditiotrentol acetylocysteiny i difenilendiamid wykazują aktywność przeciwzapalną . Wystarczy wygląda przekonującą hipotezę, że jednym z mechanizmów działania leków przeciwzapalnych jest hamowanie peroksydacji lipidów. Odwrotnie, toksyczność wielu leków, ze względu na ich zdolność do generowania wolnych rodników. Tak więc, kardiotoksyczność adriamycyny i chlorowodorku rubomycin związany z poziomem nadtlenków lipidów w sercu, promotory leczenia nowotworów komórek (w szczególności, estry forbolu) prowadzi do wytwarzania indywiduów wolnych rodników form tlenu, istnieją dowody na udział wolnych rodników mechanizmy do selektywnego cytotoksyczności streptozotocyny i alloksanem - wpływają one trzustkowych komórek beta, zaburzenia wolnorodnikowy aktywność w ośrodkowym układzie nerwowym, powodując fenotiazyny, stymulują wapna peroksydacji wiersze w układach biologicznych i innych leków - parakwat, mitomycyna C, menadion, aromatyczne związki azotowe, metabolizm w organizmie, które tworzą się wolne rodniki form tlenu. Obecność żelaza odgrywa ważną rolę w działaniu tych substancji. Jednak do tej pory, ilość substancji o działaniu antyoksydacyjnym, znacznie więcej niż leki pro-utleniaczy i nie wyklucza, że toksyczność preparatov- pro-utleniaczy nie jest jeszcze podłączony do peroksydacji lipidów, indukcja, która jest tylko wynikiem innych mechanizmów, które wyjaśniają ich toksyczność.

Niezaprzeczalne induktory procesów wolnorodnikowych w organizmie są różne środki chemiczne i metale, zwłaszcza ciężkich, rtęć, miedź, ołów, kobalt, nikiel, ale głównie jest to pokazane w warunkach in vitro, w doświadczeniach na wzrost in vivo nadtlenowych nie jest bardzo duży, i jeszcze nie znaleziono korelację pomiędzy toksycznych metali i ich indukcji peroksydacji. Jednak może to być ze względu na nieprawidłowości stosowanych metod, ponieważ praktycznie nie ma odpowiednich metod pomiaru peroksydację in vivo. Wraz z metalami ciężkimi prooksydacyjnie wykazują aktywność innych chemikaliów żelaza, nadtlenki organiczne, galodenovye związków węglowodorową odszczepiających glutationu, etanol i ozon, a materiałami, które mogą powodować zanieczyszczenie środowiska, takich jak pestycydy, a także substancje, takie jak włókna azbestowe , które są produktami przedsiębiorstw przemysłowych. Prooksydacyjnie efekt i ma szereg antybiotykami (na przykład, tetracyklinę) hydrazyny, paracetamol, izoniazyd i innych związków (etylowy, alkohol allilowy, czterochlorek węgla, itp. G).

Obecnie wielu autorów uważa, że inicjacja wolnego rodnikowego utleniania lipidów może być jedną z przyczyn przyspieszonego starzenia się organizmu z powodu licznych zmian metabolicznych opisanych wcześniej.

trusted-source[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29], [30], [31],

Uwaga!

Aby uprościć postrzeganie informacji, niniejsza instrukcja użycia narkotyku "Przeciwutleniacze: wpływ na organizm i źródła" została przetłumaczona i przedstawiona w specjalnej formie na podstawie oficjalnych instrukcji użycia leku w celach medycznych. Przed użyciem przeczytaj adnotację, która przyszła bezpośrednio do leku.

Opis dostarczony w celach informacyjnych i nie jest wskazówką do samoleczenia. Potrzebę tego leku, cel schematu leczenia, metody i dawkę leku określa wyłącznie lekarz prowadzący. Samoleczenie jest niebezpieczne dla twojego zdrowia.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.