Im większe szkło, tym większa jest chęć picia
Ostatnia recenzja: 20.05.2018
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Specjaliści z Cambridge wraz ze swoimi kolegami z Uniwersytetu w Bristolu stwierdzili, że im więcej szkła, tym bardziej pragnienie osoby do picia. Naukowcy przeprowadzili swoje badania w jednej z restauracji w Cambridge, gdzie obserwowali zwiedzających. W badaniu wzięło udział barmanem restauracja, że użytkownicy, którzy zamówili wino wlewając go do szklanki o różnych pojemnościach, ale w tym samym czasie, koszt rzędu była taka sama. Odwiedzający tę samą ilość wina, ale w kieliszkach o różnych pojemnościach - 250, 300 i 370 ml. W rezultacie, naukowcy odkryli, że w dużych okularach ludzie będą pić wina i zamówił kolejną porcję średnio Użytkownicy, którzy przynoszą wina na kieliszki o pojemności 370 ml, pili 10% więcej w porównaniu z odwiedzających, którzy pili z okularami 250 i 300 ml.
Według ekspertów, ludzie, którzy pili z dużych szklanek, wizualnie postrzegali mniejszą ilość alkoholu, co przyczyniło się do chęci zamówienia kolejnej porcji wina.
Naukowcy sugerują, że otwarta funkcja umożliwia dalszego zbadania mechanizmów uzależnienia od alkoholu i być może władze decydują się zakazać prawem do wykorzystania w restauracji i kawiarni duże kieliszki do zmniejszenia liczby osób uzależnionych. Nadużywanie alkoholu jest poważnym problemem w wielu krajach, alkohol w dużych ilościach często wywołuje rozwój poważnych chorób, takich jak cukrzyca, rak, uszkodzenie wątroby, więc nowe badanie jest ważne dla zdrowia publicznego we wszystkich krajach.
Plany grupy badawczej przeprowadzają powtórny eksperyment, ale jednocześnie w kilku restauracjach, dzięki czemu wyniki są bardziej wiarygodne.
Warto zauważyć, że takie badanie przeprowadzono nie po raz pierwszy, wcześniej naukowcy odkryli już zależność między wielkością talerza lub szklanki a ilością zjedzonego lub wypitego. W rezultacie wnioski były w przybliżeniu takie same: im więcej potraw, tym bardziej osoba je lub pije.
Zupełnie odwrotny wynik uzyskali naukowcy z California Polytechnic University, którzy stwierdzili, że z dużego talerza i przy dużym stole ludzie jedzą mniej - ale w tym badaniu naukowcy użyli kawałków pizzy o różnych rozmiarach. Według ekspertów z Kalifornii, przy dużym stole osoba przestaje odróżniać wielkość pizzy, postrzegając wszystko jako duże, w wyniku czego spożywa się mniejszą porcję jedzenia.
Alkohol w dużych szklankach lub małych szklankach nadal stanowi zagrożenie dla zdrowia. W Wielkiej Brytanii naukowcy doszli do wniosku, że wino wyrządza więcej szkody organizmowi niż wódce, pomimo faktu, że moc napojów jest znacząco różna (w winie około 12%, w wódce - 40% alkoholu).
Zdaniem naukowców to właśnie odmienna siła napojów prowadzi do fałszywej idei, że wino jest mniej szkodliwe, w rzeczywistości jest to jeden z powodów rozwoju uzależnienia od alkoholu. Wielu mieszkańców Wielkiej Brytanii używa codziennie wina i uważa to za normę, możliwe jest, że taki stosunek do alkoholu i doprowadził do tego, że kraj zajmuje drugie miejsce w chorobie z marskością wątroby.