Dieta na migrenę
Ostatnia recenzja: 07.06.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Rozszerzanie diety kosztem błonnika roślinnego pomaga ograniczyć napady migreny. O tym stwierdzili przedstawiciele chińskiego uniwersytetu w Jinan.
Migrena jest częstą patologią neurologiczną, która charakteryzuje się silnym, atakowym bólem głowy. Zapadalność w populacji wynosi średnio 16-17%, co jest wynikiem dość wysokim. Ważnym czynnikiem rozwoju choroby jest dziedziczność i ekologia, chociaż eksperci mówią także o innych wszechobecnych przyczynach - w szczególności o niewłaściwym odżywianiu, spożywaniu alkoholu, wpływach stresowych itp. Wpływ kilku czynników jednocześnie określa intensywność i czas trwania ataki bólu.
Naukowcy przeanalizowali możliwy związek pomiędzy spożyciem diety, obecnością w niej błonnika roślinnego i rozwojem migreny. Przeprowadzono przekrojowe prace badawcze, w których wzięło udział około 13 tysięcy ochotników, wśród których ogólna częstość występowania migreny sięgnęła prawie 20%. Podczas badania eksperci odkryli wyraźny związek pomiędzy regularnym spożyciem błonnika a nawracającymi atakami migreny. Zwiększenie udziału pokarmów roślinnych w diecie o każde 10 g dziennie pomogło zmniejszyć intensywność bólów głowy o ponad 10%.
Warzywa i owoce, fasola i zboża zawierają najwięcej włókien roślinnych. Korzyści z takiej diety są oczywiste: poprawia pracę układu trawiennego, normalizuje poziom glukozy we krwi, obniża poziom cholesterolu, stabilizuje równowagę głodu i sytości. Ponadto błonnik roślinny korzystnie wpływa na jakość mikroflory jelitowej.
Błonnik pokarmowy to specyficzne substancje pochodzenia roślinnego, które nie są rozkładane i trawione przez enzymy trawienne człowieka, lecz wykorzystywane jako pożywienie przez florę bakteryjną zamieszkującą jelita. Dlatego też błonnik zaliczany jest do prebiotyków – składników przyczyniających się do normalizacji mikroflory organizmu i utrzymania jego bioaktywności.
Maksymalna zawartość błonnika występuje w owocach i warzywach ze skórką, nasionach i orzechach, produktach pełnoziarnistych.
Specjaliści radzą, aby każdego dnia włączyć do swojej diety pięć warzyw i dwa owoce, najlepiej w postaci surowej. Chleb i makarony warto zastąpić pełnoziarnistymi, a ziemniaki piecze się i spożywa ze skórką. Jako przekąskę zamiast kanapek i ciastek lepiej stosować orzechy lub owoce, a do sałatek należy regularnie dodawać fasolę, ciecierzycę i nasiona.
Możesz także przyjmować specjalne suplementy błonnikowe. Aby zachować błonnik pokarmowy podczas gotowania, warzyw nie należy gotować zbyt długo.
Aby zoptymalizować działanie produktu ziołowego, ważne jest spożywanie wystarczającej ilości wody pitnej - co najmniej półtora do dwóch litrów.
Informacje opublikowane nastrony wydania internetowego