Żywność pełnoziarnista zachowa zdrowie psychiczne
Ostatnia recenzja: 16.10.2021
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta, która obejmuje zboża, czyli każde ziarno w czystej postaci, jest naturalną i zdrową dietą, która ładuje osobę energią i jest prawdziwym magazynem mikroelementów i składników odżywczych.
Jeśli urozmaicasz swoją zwykłą dietę pełnymi ziarenkami, możesz pożegnać się z wieloma dolegliwościami, a także pozbyć się nagromadzonych kilogramów.
Oczywiście, na diecie składającej się z niektórych zbóż, nie potrwa to długo, więc najlepszym uzupełnieniem takiego odżywiania będą warzywa i owoce bogate w witaminy i pierwiastki śladowe.
Ponadto, że produkty pełnoziarniste pomagają radzić sobie z nadwagą, są również w stanie zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, obniżenie ciśnienia krwi i zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. A jak wiadomo, zdrowie psychiczne osoby w dużej mierze zależy od jego fizycznego samopoczucia.
Dowodem na to jest badanie naukowców, przeprowadzone w 2007 r., Podczas którego kobiety stosowały porośnięte ziarna ryżu. Specjaliści odkryli, że badani eksperymentalnie poprawili funkcjonowanie układu odpornościowego, a także poziom agresji, gniew zmęczenia.
"Wiemy, że produkty pełnoziarniste chronią przed rozwojem chorób sercowo-naczyniowych, ale często mamy na myśli skoordynowaną pracę serca. Jednakże układ naczyniowy jest nie mniej ważny dla normalnego funkcjonowania mózgu, ponieważ wpływa na nasze zdrowie psychiczne. To dzięki pełnemu ziarnu układ krwionośny organizmu może przenosić do serca więcej tlenu i substancji odżywczych, co wpływa również na prawidłowe funkcjonowanie mózgu "- mówi dr Cynthia Harriman.
Profesor położnictwa i ginekologii Wendy Traubow mówi, że spożywanie pełnoziarnistej żywności jest również bardzo przydatne dla zdrowia kobiet.
"Kobiety, które mają reakcje zapalne mogą znacznie poprawić swój stan fizyczny i psychiczny dzięki zastosowaniu produktów pełnoziarnistych" - zauważa profesor.
Zrównoważona dieta, w której obecne są pełne ziarna, orzechy, fasola, warzywa owocowe - jeden z warunków niezbędnych dla dobrego samopoczucia fizycznego i psychicznego.