Dieta na dysbakteriozę

Dieta na dysbakteriozę jest sposobem na przywrócenie zaburzonego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Rozważmy właściwości odżywcze dla zaburzeń jelitowych, smaczne i zdrowe przepisy oraz menu.

Nierównowaga mikrobów w mikroflorze jelitowej jest zjawiskiem dość powszechnym. Zaburzenie to występuje zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Dysbakterioza jest objawem innych patologii, czyli nie jest samodzielną chorobą. Jej pojawienie się może być spowodowane naruszeniem diety, długotrwałym leczeniem antybiotykami, niedoborem witamin, chorobami przewodu pokarmowego.

Główne przyczyny zaburzeń korzystnej mikroflory jelitowej:

• Obniżona odporność.
• Różne infekcje.
• Długotrwałe stosowanie antybiotyków.
• Niska kwasowość.
• Zapalenie trzustki (postać przewlekła).
• Niedrożność jelit.

Mikroflora jelitowa to złożony ekosystem, który obejmuje błony śluzowe przewodu pokarmowego, bakterie jelitowe, wirusy, grzyby i elementy żywności. Podczas posiłków żywność jest przetwarzana przez sok żołądkowy i rozkładana. Przyspiesza to pracę jelit i wydzielanie soków, tworzy aminokwasy i witaminy, rozkłada błonnik, poprawia wchłanianie witamin, kwasu foliowego i innych elementów odpowiedzialnych za tworzenie krwi.

Pojawienie się zaburzeń stolca, ból brzucha, wzdęcia, zwiększone tworzenie gazów przez dłuższy okres czasu wskazują na rozwój dysbakteriozy. Ponadto występuje pogorszenie ogólnego stanu zdrowia, wysoka temperatura, bóle stawów, osłabienie. Zrównoważona dieta przywraca wzrost pożytecznych bakterii i poprawia samopoczucie.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Leczenie dysbakteriozy dietą

Nierównowaga między oportunistyczną i obligatoryjną florą jelitową powoduje szereg niekorzystnych objawów. Leczenie dysbakteriozy dietą jest najskuteczniejszą i jednocześnie bezpieczną metodą eliminacji zaburzenia. Sama choroba charakteryzuje się przewlekłym, ciężkim procesem. Dlatego bez interwencji medycznej może stać się poważnym problemem.

Leczenie zależy od nasilenia zaburzeń, które dzielą się na trzy duże grupy w zależności od wieku pacjenta i wyników analizy kału. Przyjrzyjmy się głównym cechom:

Stopień naruszeń	Metoda leczenia
Zmniejszenie ilości pożytecznej mikroflory i spadek jej aktywności.	Dieta, witaminoterapia, prebiotyki, enterosorbenty.
Pojawienie się bolesnych objawów spowodowanych przez oportunistyczne mikroorganizmy.	Żywienie funkcjonalne, probiotyki, kompleks witamin i minerałów.
Duża liczba patogennych mikroorganizmów w jelitach.	Długotrwała dieta, przyjmowanie witamin i enterosorbentów. Probiotyki, terapia antybakteryjna, antyseptyki jelitowe, bakteriofagi.

Terapia powinna być kompleksowa i prowadzona przez gastroenterologa w następujących obszarach:

• Określenie przyczyn zaburzenia i ich wyeliminowanie. Na tym etapie pacjentowi może zostać przepisane leczenie patogenetyczne (preparaty enzymatyczne) w celu wyeliminowania procesu zapalnego i przywrócenia funkcji motorycznych jelit.
• W drugim etapie konieczna jest normalizacja procesu trawienia i eliminacja ostrych objawów bólowych. Szczególną uwagę należy zwrócić na dietoterapię w celu normalizacji pracy jelit - tabela dietetyczna nr 4.
• Na podstawie wyników badań lekarz dostosowuje skład mikroflory jelitowej. W tym celu pacjentowi przepisuje się antyseptyki jelitowe, probiotyki i prebiotyki, bakteriofagi.
• Na ostatnim etapie podejmuje się działania mające na celu wzmocnienie właściwości ochronnych układu odpornościowego, stosując immunomodulatory i kompleksy witaminowe.

Z reguły dieta jest opracowywana zgodnie z przyczynami dysbakteriozy. Pacjentowi przepisuje się lepkie, mdłe, śluzowate jedzenie z minimalną ilością soli. Jeśli chorobie towarzyszy biegunka, zaleca się bardziej rygorystyczną dietę. Oprócz jedzenia należy zwrócić uwagę na reżim picia. Aby znormalizować przewód pokarmowy, należy pić 30-40 minut przed posiłkiem i 2 godziny po posiłku. Kategorycznie zabrania się picia alkoholu i napojów fermentowanych (domowego wina, kwasu chlebowego). Prawidłowa dieta pomoże poradzić sobie z rozstrojem jelit bez problemów.

Istota diety

Istnieje wiele czynników, które przyczyniają się do zaburzenia prawidłowej flory jelitowej. Nieprawidłowe odżywianie, bogate w konserwanty i półprodukty, gorące jedzenie, alkohol lub przyprawy, może prowadzić do rozwoju choroby. Aby wyeliminować skutki takich zaburzeń, pacjentowi przepisuje się specjalną dietę. Istotą diety jest przywrócenie zdrowej flory jelitowej i poprawa zdrowia organizmu. Podczas układania diety leczniczej brane są pod uwagę takie czynniki, jak:

• Charakterystyka przebiegu choroby podstawowej.
• Usunięcie objawów niestrawności.
• Zapobieganie hipowitaminozie i alergiom pokarmowym.
• Tworzenie korzystnych warunków dla rozwoju zdrowej mikroflory.
• Eliminacja biegunki i zaparć.

Odżywianie jest indywidualne dla każdego pacjenta. Lekarz układa dietę na podstawie nietolerancji niektórych pokarmów, wieku pacjenta i nasilenia objawów choroby. Bardzo ważne jest trzymanie się 5-6 posiłków, czyli żywienia frakcyjnego. Dieta powinna być zbilansowana pod względem białka i składu energetycznego.

• Jeśli niestrawności towarzyszą wzdęcia, czyli procesy fermentacyjne, należy wykluczyć węglowodany, mleko i surowe warzywa. Zaleca się spożywanie produktów białkowych: jaj, kurczaka, twarogu, różnych zbóż, gotowanych warzyw.
• Jeśli przeważają procesy gnilne, należy ograniczyć mięso i tłuszcze. Główną część diety powinny stanowić owsianka, fermentowane produkty mleczne i gotowane warzywa.

• W przypadku niestrawności z zaparciami dieta powinna być wzbogacona o błonnik, czyli surowe warzywa, owoce i zieleninę. Produkty te przyspieszają pasaż pokarmu przez jelita.
• Jeśli chorobie towarzyszy biegunka, należy spożywać pokarmy przetarte lub gotowane w temperaturze pokojowej. Właściwości lecznicze mają kompot z czeremchy, borówki, granatu i wywar z kory dębu.

Oprócz diety pacjentowi przepisuje się probiotyki i prebiotyki w celu przywrócenia mikroflory jelitowej. Probiotyki zawierają mikroorganizmy kwasu mlekowego, czyli bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego, które żyją w zdrowym jelicie. Prebiotyki to substancje, które tworzą sprzyjające środowisko dla rozwoju pożytecznych bakterii. Zatem do wyzdrowienia wystarczy przywrócić zdrową mikroflorę, która zniszczy bakterie chorobotwórcze.

Dieta przy dysbiozie z biegunką

U wielu pacjentów dysbakteriozie towarzyszy biegunka, która komplikuje przebieg choroby. Biegunka może być objawem zapalenia okrężnicy lub przewlekłych chorób przewodu pokarmowego. W leczeniu stosuje się leki z lakto/bifidobakteriami i odpowiednią dietę. Dieta w przypadku dysbakteriozy z biegunką rozpoczyna się od krótkiego postu trwającego 2-3 dni. W tym okresie zaleca się picie większej ilości herbaty, wywarów ziołowych i jagodowych, ale bez cukru. Przy spożywaniu kompotów jagodowych lub owocowych należy je przecedzić.

Podstawowe zasady żywienia w dysbakteriozie z biegunką:

• Zabronione jest spożywanie tłustego mięsa i ryb, konserw, kiszonek, kiełbas, ciast, świeżych warzyw i słodyczy. Dieta powinna obejmować kasze z błonnikiem, buliony, świeże kompoty i kisiel jagodowy.
• Należy jeść regularnie, często i w małych porcjach. Systematyczne posiłki normalizują proces trawienia i metabolizm.
• Dieta powinna składać się z produktów z grubym włóknem i błonnikiem, ponieważ normalizują one funkcje motoryczne jelit. Szczególną uwagę należy zwrócić na fermentowane produkty mleczne, zawierają one żywe bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego.

Dobrze skomponowana dieta przywraca funkcje motoryczne jelit i równowagę flory bakteryjnej.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Dieta na dysbiozę z zaparciami

Zaburzenia jelitowe bardzo często powodują wiele objawów ubocznych. Pacjenci mogą cierpieć na zaparcia, biegunkę, wzdęcia, a nawet wymioty. Aby wyeliminować chorobę, stosuje się zarówno farmakoterapię, jak i dietę leczniczą. Dieta na dysbakteriozę z zaparciami powinna być bogata w błonnik, który znajduje się w warzywach i owocach. Aby poprawić perystaltykę jelit, zaleca się spożywanie otrąb, fermentowanych produktów mlecznych i kompotu z rabarbaru.

Różne przeciery owocowe, produkty mleczne i soki normalizują pasaż kału przez jelita i eliminują zaparcia. Sałatki z gotowanych warzyw, szczególnie z kapustą, burakami i śliwkami, dobrze radzą sobie z problemami z wypróżnianiem. Aby dieta była skuteczna, należy przestrzegać diety. 5-6 posiłków dziennie i picie 2 litrów płynów dziennie to klucz do zdrowego organizmu i prawidłowego funkcjonowania narządów trawiennych.

[ 9 ], [ 10 ]

Dieta przy dysbakteriozie u dorosłych

Pacjenci w każdym wieku borykają się z problemem braku równowagi mikroflory jelitowej. Patologia może być spowodowana niewłaściwym odżywianiem lub pojawić się w wyniku długotrwałego leczenia lekami przeciwbakteryjnymi i innymi lekami. Dieta na dysbakteriozę u dorosłych jest uważana za skuteczną i sprawdzoną metodę przywracania prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego i mikroflory jelitowej.

Dietoterapia opiera się na ścisłym przestrzeganiu diety. Można jeść tylko dozwolone pokarmy, które korzystnie wpływają na proces trawienia. Rozważmy zasady układania diety na rozstrój żołądka u dorosłych:

• Unikaj picia napojów alkoholowych, napojów gazowanych i soków ze sklepów zawierających konserwanty, gdyż mają one szkodliwy wpływ na funkcjonowanie organizmu.
• Zakazane są: tłuste, pikantne, wędzone potrawy, a także konserwy, kiełbasy, różne przyprawy i sosy. Świeże warzywa liściaste są doskonałe w walce z patogenną mikroflorą, dlatego warto zwiększyć ich ilość w diecie.
• Ogranicz spożycie wypieków i słodyczy. Suszone owoce są dozwolone, jeśli masz zaparcia, śliwki i suszone morele pomogą sobie z nimi poradzić. Świeże owoce, jagody, kompoty, napoje owocowe, pianki, marmolady i dżemy są dozwolone podczas diety.
• Dieta powinna zawierać dużo produktów białkowych (gotowane mięso i ryby, chudy twaróg, kefir). Należy zrezygnować z białego pieczywa, a preferować czerstwe i półczerstwe wypieki.
• Nie należy pić wody bezpośrednio po jedzeniu, ponieważ płyn, który dostanie się do żołądka, neutralizuje sok żołądkowy. To komplikuje proces trawienia.

Oprócz diety pacjentom mogą być przepisywane probiotyki i prebiotyki. Leki te poprawiają pracę jelit i przywracają zdrową florę.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Dieta dla matek karmiących z dysbakteriozą

Po porodzie wiele kobiet zmaga się z tak nieprzyjemnym zjawiskiem jak dysbakterioza. Aby zdiagnozować chorobę, wykonują badania na mikroflorę. Ale czasami, nawet bez badań, pojawienie się charakterystycznych objawów wskazuje na zaburzenie. Choroba może pojawić się z powodu różnych infekcji, chorób endokrynologicznych i alergicznych, uszkodzeń układu moczowo-płciowego lub przewodu pokarmowego.

Dieta dla matek karmiących z dysbakteriozą jest jedyną metodą wyeliminowania dolegliwości. Wynika to z faktu, że w okresie laktacji nie jest wskazana terapia antybakteryjna, którą można przepisać w celu wyeliminowania przyczyny rozstroju żołądka. Rozważmy główne zalecenia dotyczące kompilacji:

• Należy trzymać się diety, czyli jeść 5-6 razy dziennie w małych porcjach. To unormuje pracę przewodu pokarmowego, przyspieszy metabolizm i wpłynie korzystnie na cały organizm.
• Podstawą diety powinny być zboża bogate w błonnik. Przydatne będą produkty białkowe, np. gotowane mięso i ryby, białka jaj, soczewica.

• W menu powinny znaleźć się warzywa, owoce, jagody i zielenina. Zaleca się gotowanie na parze, gotowanie lub pieczenie warzyw. Z owoców można przyrządzać różne przeciery, kompoty i napoje owocowe.
• Należy unikać świeżego pieczywa. Lepiej jeść wczorajsze wypieki, ciastka z mąki pełnoziarnistej i żytniej. Nie można jeść ciast i wypieków z kremowym nadzieniem, ponieważ zaostrzą objawy dysbakteriozy.
• Nie zapomnij o reżimie picia. Lepiej pić 30-40 minut przed posiłkiem i 1-2 godziny po. Nie pij płynów w trakcie posiłku, ponieważ rozcieńczy to sok żołądkowy i pogorszy trawienie.
• Należy ograniczyć różne przyprawy, przyprawy i sosy, ponieważ podrażniają one błonę śluzową przewodu pokarmowego. Sosy należy przygotowywać samodzielnie, np. majonez, ketchup. Sztuczne dodatki do żywności można zastąpić świeżymi ziołami i przyprawami, które są korzystne dla organizmu.

Oprócz diety kobietom przepisuje się łagodne leki, które eliminują patogenne mikroorganizmy i zasiedlają organizm korzystnymi bakteriami. W tym celu stosuje się Linex, Bifiform, Hilak-forte, Duphalac i leki z pałeczkami kwasu mlekowego.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Dieta przy dysbakteriozie u dzieci

Organizm dziecka nie jest chroniony przed różnymi wirusami i infekcjami. To właśnie dzieci najczęściej cierpią na zaburzenia mikroflory jelitowej. Dietę na dysbakteriozę u dzieci przepisuje pediatra. Lekarz kieruje się wiekiem dziecka i przyczynami dolegliwości. Podczas leczenia przeciwwskazane jest podawanie dziecku jakichkolwiek półproduktów - sklepowych płatków i żywności, soków, różnych przecierów. Przydatne będą produkty mleczne, czyli naturalne jogurty bez dodatków, kefiry. Na ich bazie można gotować płatki, na przykład owsiane, gryczane lub proso.

Jeśli u niemowląt pojawią się objawy charakterystyczne dla choroby, wówczas najlepszym lekarstwem jest mleko matki. Z jego pomocą można przywrócić zdrową mikroflorę w jelitach niemowlęcia. Aby to zrobić, matka musi się prawidłowo odżywiać. Przydatne będą warzywa, owoce, zielenina, fermentowane mleko i produkty białkowe, płatki zbożowe. Dietę należy rozcieńczyć zdrowymi wywarami z rumianku, kopru włoskiego, dzikiej róży, kopru.

Jeśli choroba występuje u starszych dzieci, należy wykluczyć z diety potrawy słone, pikantne i gorące. Zakazane są różnego rodzaju potrawy wędzone, smażone, konserwy, kiełbasy i oczywiście słodycze. W jadłospisie dziecka powinny znaleźć się gotowane warzywa, zupy-kremy, płynne i śluzowate kaszki, fermentowane produkty mleczne i napoje o niskiej zawartości tłuszczu. Aby normalizować trawienie i zapobiegać zaparciom, dziecku można podawać sałatki z gotowanych buraków, pieczonych jabłek, śliwek i galaretkę. Podczas terapii dietetycznej dziecko powinno być pod opieką pediatry.

[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Dieta po dysbakteriozie

Zarówno leczenie farmakologiczne, jak i dietoterapia są stosowane w leczeniu dysfunkcji jelit. Jednak po przywróceniu naturalnej mikroflory i prawidłowym funkcjonowaniu przewodu pokarmowego nie należy zapominać o zasadach odżywiania. Dieta po dysbakteriozie zapobiega jej nawrotom i jest podstawą prawidłowego, czyli zdrowego odżywiania.

• Po wyzdrowieniu nie zapominaj o diecie. Regularne posiłki są gwarancją prawidłowego funkcjonowania żołądka. Przejadanie się, zwłaszcza różnymi półproduktami, jest surowo zabronione.
• Nie należy nadużywać alkoholu ani żadnych napojów alkoholowych, gdyż mają one negatywny wpływ na funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
• Nie zaleca się spożywania potraw pikantnych, pieprznych, słonych, smażonych i tłustych. Takie jedzenie może wywołać nie tylko dysbakteriozę, ale także dysfunkcję wątroby.
• Nie zapomnij o reżimie picia. Musisz pić około 2 litrów płynów dziennie. Możesz pić 30-40 minut przed posiłkiem i godzinę po nim. Jeśli pijesz w trakcie posiłku, doprowadzi to do wzdęć i łagodnych problemów żołądkowych.

Powyższe zalecenia nie mają ścisłych ograniczeń. Ale wszystko, co je przekracza, może wywołać nawrót choroby. Różne naruszenia diety podczas leczenia mogą powodować jeszcze większe rozstroje żołądka, niewydolność pęcherzyka żółciowego i wątroby, nerwowość, bóle głowy i drażliwość. Jeśli dieta jest przestrzegana zgodnie ze wszystkimi zasadami, biegunka ustaje, przywraca się normalny stolec, zgaga, kolki, wzdęcia i bóle brzucha ustępują. Innym plusem żywienia terapeutycznego jest zdrowie organizmu i niewielka utrata wagi do 3 kg.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ]

Menu dietetyczne dla dysbakteriozy jelitowej

Aby przestrzegać wszystkich zaleceń dotyczących leczenia, należy zapoznać się z listą dozwolonych produktów i przemyśleć swoją dietę. Rozważmy przybliżony jadłospis diety na dysbakteriozę jelitową:

Poniedziałek

• Śniadanie: gotowane ziemniaki ze śmietaną i ziołami, napar z dzikiej róży lub zielona herbata.
• Przekąska: twaróg z miodem.
• Lunch: pasztet z kurczaka, sałatka z gotowanych buraków.
• Przekąska: herbata z sucharkami z wczorajszego chleba.
• Kolacja: gotowana ryba z zupą ryżową.
• Druga kolacja: jogurt.

Wtorek

• Śniadanie: owsianka pszenna z dżemem, zielona herbata.
• Przekąska: ciasteczka, kompot lub napój owocowy.
• Obiad: zupa rosołowa, kasza gryczana z klopsikami, sałatka z gotowanej marchewki.
• Przekąska: pieczone jabłko z suszonymi owocami.
• Kolacja: puree z dyni z miodem i rodzynkami.
• Druga kolacja: kefir.

Środa

• Śniadanie: owsianka z mlekiem, zielona herbata.
• Przekąska: chrupkie pieczywo z gotowanymi burakami i sałatką ze śliwek.
• Obiad: barszcz, puree ziemniaczane z gotowanymi na parze kotletami.
• Przekąska: sok owocowy, ciasteczka.
• Kolacja: zupa rybna.
• Druga kolacja: jogurt.

Czwartek

• Śniadanie: gotowana owsianka z mlekiem, zielona herbata.
• Przekąska: sałatka z marchewki z serem i śmietaną.
• Obiad: zupa jęczmienna, gotowane ziemniaki ze śmietaną.
• Przekąska: herbata z piankami.
• Kolacja: jajko na twardo, klopsiki.
• Druga kolacja: kefir z biszkoptami.

Piątek

• Śniadanie: owsianka z mlekiem, zielona herbata.
• Przekąska: zapiekanka z serem wiejskim i rodzynkami.
• Obiad: duszona kapusta z mięsem, makaron.
• Przekąska: pieczone jabłko, kompot.
• Kolacja: pieczona ryba z serem i pieczonymi warzywami.
• Druga kolacja: jogurt.

Sobota

• Śniadanie: napar z dzikiej róży, pieczona dynia z miodem.
• Przekąska: twaróg ze śmietaną.
• Obiad: zupa z makaronem, kotlety z kurczaka, kasza gryczana.
• Przekąska: zielona herbata, ciasteczka.
• Kolacja: zapiekanka białkowa z makaronu i kurczaka.
• Druga kolacja: szklanka kefiru.

Niedziela

• Śniadanie: kasza gryczana z mlekiem, herbata.
• Przekąska: sałatka z gotowanej marchwi z olejem roślinnym i orzechami włoskimi.
• Obiad: zupa ryżowa, ryż z klopsikami.
• Przekąska: przecier owocowy, kompot lub napój owocowy.
• Kolacja: pieczone bakłażany z mielonym mięsem, kasza z soczewicy.
• Druga kolacja: kefir z ciasteczkami.

Stosując takie menu, nie zapomnij o reżimie picia. Musisz pić do 2 litrów oczyszczonej wody dziennie. Wypij szklankę wody na pół godziny przed jedzeniem, zapobiegnie to przejadaniu się. Nie zaleca się picia w trakcie obiadu, ponieważ rozcieńczy to sok żołądkowy i pogorszy objawy choroby.

Przepisy dietetyczne na dysbakteriozę jelitową

Aby dieta lecznicza była nie tylko zdrowa, ale i urozmaicona, istnieją przepisy na dietę na dysbakteriozę jelitową. Rozważmy proste i smaczne dania:

1. Zupa kefirowa z warzywami

• Kefir chudy 1-1,5 l.
• Marchewka 1 szt.
• Ogórek 2 szt.
• Koperek.
• Czerwona papryka.
• Sól, czarny pieprz, czosnek (minimum dla smaku).

Kefir wlać do rondla, dodać przyprawy i schłodzić. Paprykę, ogórka i marchewkę umyć i pokroić w paski. Warzywa wymieszać z kefirem, przelać do miseczek i posypać koperkiem.

2. Danie z ryżem

• Ryż 1 kg.
• Wołowina lub kurczak 500 g.
• Papryka 1 szt.
• Marchewka 1 szt.
• Pomidor 1 szt.
• Bakłażan 1 szt.
• Masło 20 g.
• Olej roślinny do smażenia warzyw.
• Dozwolone przyprawy według smaku.

Pokrój mięso i włóż je na patelnię z olejem roślinnym, aby je udusić. Umyj wszystkie warzywa, pokrój je i dodaj do mięsa. Zalej ryż wrzącą wodą 2-3 razy i opłucz. Wymieszaj warzywa z mięsem, nałóż ryż na wierzch, pieprz i sól. Po 10 minutach wymieszaj warzywa z ryżem, dodaj masło, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.

3. Budyń mięsny

• Mięso chude 200 g.
• Jajko 1 szt.
• Kasza manna 250 g.
• Masło 20 g.

Mięso dokładnie zmielić blenderem lub maszynką do mięsa, wymieszać z kaszą manną. Do powstałego farszu dodać roztrzepane jajko i wrzucić na patelnię wysmarowaną masłem. Smażyć na średnim ogniu, aż będzie gotowe. Podawać z sosem śmietanowym z ziołami.

4. Szarlotka

• Mąka żytnia lub płatki owsiane 250 g.
• Kefir lub jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu 200 ml.
• Miód 50 g.
• Masło 20 g.
• Jajko 1 szt.
• Jabłko zielone (banan, malina, wiśnia) 2 szt.
• Cynamon.
• Okruszki chleba.

Rozpuść masło i wymieszaj z miodem i jajkiem. Stopniowo dodawaj kefir i mąkę do powstałej mieszanki. Dokładnie wymieszaj ciasto, którego konsystencja powinna przypominać śmietanę. Jabłka umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Posyp naczynie do pieczenia bułką tartą i wlej ciasto. Na wierzchu ciasta ułóż jabłka i posyp cynamonem. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

5. Koktajl witaminowy

• Kefir o obniżonej zawartości tłuszczu 500 ml.
• Serek wiejski 50 g.
• Koperek.
• Przyprawy według smaku.

Używając blendera, zmiksuj kefir z serem wiejskim, dodaj drobno posiekany koperek i przyprawy. Ponownie dobrze wymieszaj i ostudź.

[ 30 ], [ 31 ], [ 32 ]

Co można jeść, jeśli ma się dysbakteriozę jelitową?

Podczas leczenia każdej choroby szczególną uwagę zwraca się na odżywianie. Wiedząc, co można jeść przy dysbakteriozie jelitowej, istnieje szansa na szybkie przywrócenie naturalnej mikroflory. Podstawą diety powinna być żywność śluzowata i gotowana z minimalną ilością soli i przypraw. Lepiej jest gotować na parze, gotować lub dusić. Będziesz musiał zrezygnować ze smażonych potraw z dodatkiem tłuszczów roślinnych i zwierzęcych.

Dozwolone produkty:

• Zboża, zwłaszcza biała owsianka ryżowa.
• Chude mięso i ryby (gotowane na parze, pieczone lub gotowane).
• Buliony.
• Świeże warzywa i zioła.
• Świeże owoce i jagody, orzechy.
• Produkty mleczne i fermentowane napoje mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.

• Miód.
• Wczorajszy chleb, wypieki przaśne i pieczywo z mąki żytniej.
• Kisiel, napoje owocowe, soki naturalne, napary ziołowe.

Jeżeli na liście dozwolonych produktów znajdują się produkty, na które pacjent jest uczulony lub nietolerowany, lekarz przepisze zamiennik o równoważnej wartości odżywczej.

Czego nie należy jeść, jeśli cierpi się na dysbakteriozę jelitową?

Większość zakazanych produktów na zaburzenia trawienia jest również przeciwwskazana w przypadku innych chorób. Rozważmy, czego nie można jeść w przypadku dysbakteriozy jelitowej:

• Smażone, tłuste, pikantne i wędzone.
• Alkohol.
• Różne przyprawy, pieprz, ocet, ostre sosy.
• Konserwy, kiełbasy, ogórki kiszone.
• Cebula, czosnek, pieczarki.
• Otręby.
• Owoce morza.
• Wypieki z pieczywa drożdżowego.
• Kwaśne odmiany jagód i owoców.

Po wyzdrowieniu, czyli przywróceniu mikroflory, produkty te należy wprowadzać do diety stopniowo. Jeśli występują przewlekłe choroby przewodu pokarmowego i predyspozycje do ich rozwoju, warto nadal rezygnować z tych produktów, aby nie wywołać ataku choroby.

Recenzje diet

Dieta jest terapeutyczną kuracją żywieniową, która jest stosowana zarówno w przypadku wskazań bezpośrednich, jak i chorób przewodu pokarmowego, częstego stresu, zatruć i jako profilaktyka chorób. Opinie na temat diety wskazują na jej pozytywne właściwości. Prawidłowo skomponowana dieta z urozmaiconym menu i pysznymi przepisami pomaga przywrócić naturalną mikroflorę jelitową i wznowić wzrost pożytecznych bakterii.

Dieta na dysbakteriozę jest kluczem do wyzdrowienia. Stosując się do zaleceń lekarza dotyczących odżywiania, możesz szybko powrócić do normalnego zdrowia i wyeliminować chorobę.