^

Dieta dla niedoczynności tarczycy

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Dieta w niedoczynności tarczycy - zestaw zasad mających na celu przywrócenie gruczołu tarczowego, które należy obserwować. Rozważ cechy odżywiania terapeutycznego, smaczne przepisy i zdrowe menu.

Niedoczynność tarczycy jest chorobą tarczycy, w której dochodzi do zaburzeń rozwoju hormonów tarczycy. Przyczyny zakłóceń organizmu są liczne. Najczęściej jest to uszkodzenie tła hormonalnego, dziedziczności lub wpływu czynników szkodliwych. Objawy choroby są różne, przede wszystkim zmęczenie, brak energii, senność, nietolerancja zimna, zaparcia, bolesne miesiączki i przyrost masy ciała (nawet przy braku apetytu). Te znaki mogą pozostać niezauważone lub powiązane z wieloma innymi przyczynami, na przykład stresem, depresją lub przepracowaniem.

Podczas rozwoju choroby objawy zaczynają się nasilać. U większości pacjentów puls może spowolnić, skóra staje się zimna, sucha i zaczyna być szorstka, pojawia się ból mięśni, obrzęk wokół oczu, a twarz staje się pastowata. Zacznij upuszczać włosy na głowę, brwi, intymne strefy. Głos staje się chrapliwy i trochę szorstki, a odruchy są powolne.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Leczenie niedoczynności tarczycy z dietą

Leczenie niedoczynności tarczycy za pomocą diety jest jedną z metod leczenia tej choroby. Jest on prowadzony wraz z leczeniem farmakologicznym, a następnie jako metoda zapobiegania i korekty.

We wczesnych stadiach choroba jest leczona dietą. Endokrynolog przeprowadza kompleksowe badanie i wybiera odpowiednią dietę dla pacjenta. Dieta terapeutyczna jest niezbędna do przywrócenia osłabionego organizmu i zależy od postaci i rodzaju niedoczynności tarczycy. Z jego pomocą można wyeliminować przyczyny zaburzeń.

Wybierając dietę, endokrynolog omawia wszystkie pytania żywieniowe z pacjentem, wyjaśniając i wyjaśniając jego cel i znaczenie. Dowiaduje się również o wyniku, który pacjent oblicza. Na przykład istnieją zalecenia żywieniowe mające na celu zmniejszenie masy ciała, ponieważ jednym z objawów dolegliwości jest zestaw nadmiernej wagi. Ponadto lekarz stara się uwzględnić materialne możliwości pacjenta.

Odżywianie dla niedoczynności tarczycy

Odżywianie na niedoczynność tarczycy odgrywa ważną rolę, ponieważ bardzo często pacjenci nie myślą, że jedzenie i właściwe gotowanie jest kluczem do zdrowego i silnego ciała. W naszym nowoczesnym społeczeństwie coraz częściej można spotkać pacjentów z tą dolegliwością. I każdego roku wiek choroby staje się coraz młodszy. Wcześniej zdiagnozowano zaburzenie u kobiet w okresie menopauzy, ale teraz występuje u 20-30 latków.

Pacjent musi odpowiednio przygotować menu, czyli dietę wspomagającą i regenerującą. Produkty powinny być świeże i zawierać użyteczne witaminy i pierwiastki śladowe, ponieważ choroba zaburza wiele funkcji organizmu. Niedobór użytecznych substancji może zostać przywrócony medycznie, łącząc leki z żywnością podczas i po leczeniu. Produkty muszą być odpowiednio przetworzone podczas gotowania, aby zachować wszystkie przydatne właściwości. Dla tych celów nowoczesne urządzenia kuchenne, które są niezastąpione w kuchni, są doskonałe.

Jaka jest dieta na niedoczynność tarczycy?

Jaką dietę stosuje się w przypadku niedoczynności tarczycy - problem ten należy rozwiązać wyłącznie u lekarza endokrynologa-dietetyka. Jeśli znajdziesz się w pierwszych oznakach choroby, musisz zwrócić się o pomoc lekarską. Terapeuta rejonowy wysłucha wszystkich twoich skarg i poda wskazówki dotyczące badania TSH (hormon tarczycy). Jeśli wskaźniki są zawyżone, terapeuta wysyła je do endokrynologa. Endokrynolog zbiera anamnezę i, jeśli to konieczne, zaleca dodatkowe badania. Wszystko to jest konieczne, aby odpowiednio przepisać leki i wybrać skuteczną dietę.

Najczęściej przepisuje się pacjentowi: dietę Mary Chaumont (pomaga w normalizacji masy ciała), dietetyczny stół numer 8, dietę dla autoimmunologicznej i subklinicznej niedoczynności tarczycy oraz żywienie profilaktyczne w celu przywrócenia i utrzymania ciała. Jest to jedna z najbardziej skutecznych diet. Takie leczenie ma na celu bezpieczne przywrócenie funkcjonowania dotkniętego narządu.

Dieta Marii Chaumont w niedoczynności tarczycy

Dieta Mary Chaumont w niedoczynności tarczycy została opracowana przez amerykańskiego pisarza, który napisał książkę, która stała się bestsellerem - "Dieta na niedoczynność tarczycy". Autor twierdzi, że w ten czy inny sposób większość pacjentów była narażona na dietę. Maryja sama stanęła przed chorobą tarczycy. Spędziła dużo czasu i wysiłku, aby rozwiązać problemy i doszła do wniosku, że zaburzenia metaboliczne nie ograniczają się do zwykłego niedoboru tyroksyny. Dlatego, aby pozbyć się nadwagi, nie ma wystarczającej ilości zdrowych ludzi.

Podkreśla szereg niuansów, na które należy zwrócić szczególną uwagę. Przede wszystkim należy upewnić się, że po wykonaniu oznaczeń TSH jest on wystarczająco niski. Wynika to z faktu, że wielu lekarzy woli ograniczyć wyznaczanie tyroksyny, gdy tylko poziom TSH jest normalny. Norma TTG wynosi od 0,5 do 5,0 mU / l. Odpowiednio, gdy twój TSH spadnie poniżej 5,0 mU / L, lekarz decyduje się na pozostawienie kwoty T4 podjętej na tym poziomie.

Autor diety sugeruje takie obliczenie spożycia kalorii - waga pacjenta w kilogramach pomnożona przez 25 i odjąć 200 kcal. Będzie to dzienna dawka kalorii. Na podstawie tych obliczeń można przygotować menu i pobrać produkty, które nie przekraczają zalecanej zawartości kalorii. Potrzebujesz małych porcji kilka razy dziennie. Więc będziesz bardziej nasycony i nie odczuwasz głodu. Twój żołądek i ty otrzymasz niezbędne pożywienie, a wraz z nim witaminy z pierwiastkami śladowymi. Stopniowo, odporność i system hormonalny zaczną się regenerować.

trusted-source[5]

Dieta №8 z niedoczynnością tarczycy

Diet № 8 jest wyznaczony przez lekarza, aby przywrócić procesy metaboliczne w organizmie. Dieta terapeutyczna pozwala osiągnąć normalizację wagi i przywrócić prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Za pomocą diety lekarze próbują ograniczyć zawartość kalorii w diecie. Ciało ulega stresowi, co pomaga zmniejszyć wagę, eliminując nadmiar tłuszczu z zapasów ciała. Węglowodany zmniejszają ostre ograniczenie produktów piekarniczych i prostych węglowodanów.

Żywność jest usuwana z jedzenia, co stymuluje produkcję soku żołądkowego. Musisz jeść kilka razy dziennie, wystarczy 5-6 przyjęć. Post w trakcie leczenia jest zabroniony. Przydatnymi właściwościami są surowe warzywa i owoce, a ponadto są niskokaloryczne. Należy unikać głodu, ponieważ często popycha to do naruszenia diety. Produkty mogą być gotowane, duszone, pieczone.

Ograniczenia dotyczą również płynów, należy pić nie więcej niż 1,5 litra oczyszczonej wody dziennie. Ponieważ funkcje metaboliczne są zaburzone w organizmie, woda zatrzymuje się w tkankach, tworząc obrzęk. Zaleca się zmniejszenie porcji pierwszych naczyń i wyrzucenie soli. Napoje alkoholowe i przyprawy, które pobudzają apetyt, są wykluczone z menu. Raz w 7-10 dni możesz spędzić dzień rozładunku na świeżych owocach i sokach.

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10]

Dieta w autoimmunologicznej niedoczynności tarczycy

Dieta dla autoimmunologicznej niedoczynności tarczycy ma na celu przywrócenie organizmu. Choroba jest zmianą gruczołu tarczycy, gdy organizm zaczyna wytwarzać przeciwciała na własny narząd. Oznacza to, że ciało odrzuca komórki tarczycy, niszcząc je. Przyczyny zaburzenia nie są w pełni zrozumiałe. Wielu lekarzy uważa, że choroba jest wynikiem procesów autoimmunologicznych, ale może to być ekspozycja na promieniowanie lub przesycenie organizmu jodem.

W leczeniu niedoczynności tarczycy autoimmunizacyjnej konieczne jest jej złożenie, zarówno pod względem medycznym, jak i za pomocą żywności. Dieta zapewnia odrzucenie smażonych, wędzonych, pikantnych, konserwowanych produktów spożywczych, a także słodyczy i produktów piekarniczych. Nie jest zbyteczne zmniejszanie ilości stosowanego płynu ze względu na ryzyko obrzęku.

trusted-source[11], [12], [13]

Dieta w subklinicznej niedoczynności tarczycy

Dieta w subklinicznej niedoczynności tarczycy to zdrowa dieta. Choroba występuje bez wyraźnych objawów i najczęściej jest wykrywana podczas badań laboratoryjnych. Jeśli po przejściu testów poziom TSH jest podwyższony, a poziom T4 jest prawidłowy, oznacza to dany typ uszkodzenia tarczycy. Jeśli to konieczne, przepisuj leki. Ale najczęściej lekarz oferuje dietę i terapię witaminową. Witaminy są potrzebne, aby przywrócić system odpornościowy i inne układy organizmu.

Dieta opiera się na wykorzystaniu świeżych warzyw i owoców. W diecie nie powinno być obecnych tłustych mięs i owoców morza (kurczak, królik, indyk, krewetki, małże). Owoce morza są bardzo ważne, ponieważ są naturalnym źródłem jodu, który przywraca tarczycę. Przydatnymi produktami będą ziarna kakaowe i kawa, ponieważ są bogate w witaminy z grupy B i magnez. Dieta powinna być podzielona na kilka posiłków, ograniczyć napój do 700 - 1500 ml dziennie.

trusted-source[14], [15]

Dieta dla niedoczynności tarczycy dla utraty wagi

Dieta do odchudzania w niedoczynności tarczycy ma na celu normalizację procesów metabolicznych w organizmie. To z powodu zaburzeń metabolicznych pacjenci przybierają na wadze. Rozważmy podstawowe zalecenia dotyczące zdrowej diety:

  • Konieczne jest częste i częste spożywanie posiłków, to jest w małych porcjach.
  • Nie głodować, ponieważ pogarsza to i tak wolny metabolizm i może powodować stan depresyjny.
  • W diecie powinno być dużo świeżych warzyw, owoców i ziół, ponieważ zawierają one witaminy i mikrokomórki przydatne do przywracania organizmu.
  • Regularna aktywność fizyczna i chodzenie na świeżym powietrzu.
  • W diecie powinny być produkty zawierające jod: kapusta morska, krewetki, małże, kalmary, mięczaki.
  • Konieczne jest porzucenie produktów, które przyczyniają się do gromadzenia nadmiernej wagi (alkohol, słodycze, wypieki, zasolenie).
  • Ograniczyć użycie płynu, ponieważ nadmiar wody w organizmie prowadzi do opuchlizny.

Dieta menu dla niedoczynności tarczycy

Menu dietetyczne powinno być zróżnicowane. Błędem jest myślenie, że dieta jest bez smaku. Jest to dalekie od tego, że zdrowa i zdrowa dieta jest podstawą do wyzdrowienia. Nie zapominaj, że wiele zależy od sposobu gotowania i, oczywiście, nastroju do zdrowienia. Rozważ przybliżone menu dnia:

Śniadanie:

  • Szklanka jogurtu, kefiru lub zielonej herbaty bez cukru.
  • 2 jajka gotowane lub 1 zielone jabłko.

Lunch:

  • Bulion warzywny lub lekka zupa z kurczaka.
  • Owsianka (kasza gryczana, jęczmień perłowy, jęczmień).
  • Sałatka morska (wymieszaj sałatkę z kapusty morskiej).

Przekąska:

  • Zapiekanka z twarogu i płatków śniadaniowych.
  • Jabłko lub dowolne 2 owoce do wyboru.

Kolacja:

  • Sałatka ze świeżych zielonych.
  • Filet z pieczonej ryby.
  • Szklanka jakiegokolwiek soku.

Druga kolacja:

  • Chleb z otrębów.
  • Szklanka jogurtu lub mleka.

Przepisy na dietę na niedoczynność tarczycy

Przepisy na dietę na niedoczynność tarczycy pozwalają na zróżnicowanie diety, sprawiają, że proces uzdrawiania jest smaczny i skuteczny. Oto kilka prostych przepisów:

Ciasto z mięsem kraba

  • Ciasto francuskie - 500 g
  • Mięso kraba - 200 g
  • Jajko - 2 szt.
  • Śmietana - 100 g
  • Koper lub pietruszka

Rozwałkuj ciasto i włóż do formy. Mięso kraba pokrój, wymieszaj z jajkiem i kwaśną śmietaną, dodaj koperek lub pietruszkę. Dodaj trochę suszonych przypraw do smaku i włóż pieczony w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 30 minut. Podając danie, udekoruj je listkiem pietruszki i kopru.

trusted-source

Zupa z krewetkami i małżami

  • Krewetki obrane - 150-200 g
  • Małże obrane - 100 g
  • Ziemniaki - 50 g
  • Śmietana lub śmietana - 100 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Marchewki - 1 szt.

Zapal ogień garnek z wodą, ziemniaki i marchew pokroić w kostkę. Po ugotowaniu dodać małże i krewetki. Po 5-7 minutach dodaj śmietanę lub śmietanę. Zupę możesz trochę pieprzyć. Gotuj przez 3-5 minut i podawaj.

Łatwa sałatka z przekąskami

  • Kapusta pekińska - 1 kapusta
  • Świeżo mrożona kukurydza - 100-150 g
  • Chleb zbożowy lub okruchy chleba - 100 g
  • Ser twardy - 50 g
  • Jajka - 3 sztuki.
  • Do tankowania: oliwa z oliwek, suszona pietruszka lub koperek.

Potnij drobno kapusty, ugotuj jajka i pokrój w paski. Serowy ruszt na dużej tarce i odwilż kukurydzy. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj okruchy i kilka łyżek sosu.

Dieta w niedoczynności tarczycy jest jedną z metod bezpiecznego odzyskiwania ciała i tarczycy. Pacjenci z tą diagnozą powinni prowadzić zdrowy tryb życia, przestrzegać właściwego odżywiania i utrzymywać aktywność fizyczną. Im wcześniej choroba zostanie zdiagnozowana, tym większe szanse na wyzdrowienie i minimalna szkoda dla organizmu.

Co możesz jeść z niedoczynnością tarczycy?

Że można jeść w hipotyreozie - dietetycy zalecają przyjmowanie jako podstawę menu stołu dietetycznego nr 15 i №8. Menu oferuje wiele smacznych i zdrowych dań, które zawierają wszystkie niezbędne witaminy i minerały. Często zaburzenie prowadzi do zakłóceń w produkcji witaminy A, więc dieta powinna zawierać produkty z tym składnikiem. "Czysta" witamina A jest bogata w wątrobę, szczególnie w wątrobę dorsza (odpowiednia jest wieprzowina i wołowina) oraz marchew. Użyteczne są również produkty morskie zawierające jod, cynk, wapń i fosfor.

W przypadku niedoczynności tarczycy zwiększa się ryzyko rozwoju osteoporozy. Dlatego pacjenci powinni otrzymać odpowiednie ilości wapnia i fosforu, niezbędne do wchłaniania witaminy D. Przy wyborze i opracowywaniu diety nie należy zapominać, że dużo fosforu i wapnia w produktach mleczarskich, zwłaszcza serów, warzyw, ryb, warzyw i owoców. Witamina D jest bogata w ryby, zwłaszcza wątrobę rybną i kawior, masło, jaja.

Poza jedzeniem zajęcia na świeżym powietrzu mają właściwości terapeutyczne. Pomagają utrzymać ciało w ciele, podnoszą nastrój, eliminują depresję i zły stan zdrowia.

Czego nie można jeść z niedoczynnością tarczycy?

Że nie można jeść w hipotyreozie - dietetycy zalecają powstrzymanie się od szybkiej przekąski. Pod zakazem wchodzi fast food, tłusty, ostry, smażony, słodki i mączny. Wiele szkodliwych produktów zawiera tłuszcze sojowe i transgeniczne. Substancje te są słabo trawione i wydalane z organizmu, zaburzają trawienie minerałów i witamin

Po spożyciu takiego pokarmu następuje szybkie nasycenie, ale wtedy ciało wymaga jeszcze więcej jedzenia. Kiedy tarczycy ulega uszkodzeniu, procesy metaboliczne są spowolnione, więc napoje alkoholowe są zabronione. Są one powoli usuwane z ciała i zatrzymują wodę, powodując obrzęk. Nie zaleca się spożywania tłustego mięsa i ryb, produktów z białej mąki, cukru, miodu, słodyczy.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.