Dieta na dyskinezę pęcherzyka żółciowego

W przypadku dyskinezy pęcherzyka żółciowego występują okresy zaostrzeń i poprawy. Jeśli nie zwrócisz na to uwagi i nie zmienisz diety na dyskinezę pęcherzyka żółciowego, to po pewnym czasie może to doprowadzić do rozwoju następujących chorób. Możliwe jest wystąpienie procesów zapalnych w pęcherzyku żółciowym i drogach żółciowych (zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie dróg żółciowych), a także powstawanie kamieni żółciowych (kamica żółciowa).

Dyskineza pęcherzyka żółciowego to choroba charakteryzująca się zaburzeniem funkcji motorycznych pęcherzyka żółciowego. Z tego powodu dochodzi do zaburzeń jego skurczów, a także skurczów dróg żółciowych i zwieracza Oddiego. W wyniku tych zaburzeń żółć zaczyna być słabo lub przedwcześnie wydalana z pęcherzyka żółciowego. Według statystyk kobiety są bardziej podatne na dyskinezę niż mężczyźni.

Istnieją dwa typy dyskinezy pęcherzyka żółciowego: hiperkinetyczna i hipokinetyczna.

Dyskineza hiperkinetyczna charakteryzuje się zwiększonym poziomem skurczu pęcherzyka żółciowego z powodu zwiększonego napięcia. Skurcze tego narządu trawiennego zaczynają występować w przyspieszonym tempie - częściej i szybciej niż to konieczne. Ale zwieracze, które przenoszą żółć do dróg żółciowych, nie otwierają się tak szeroko, jak to konieczne. Prowadzi to do ataków: towarzyszy im silny i ostry ból w prawym podżebrzu. Czas trwania ataków zwykle nie przekracza jednej godziny. Ta forma dyskinezy jest spowodowana stresem, silnym dyskomfortem psychicznym i negatywnymi emocjami. Kobiety cierpią na dyskinezę z powodu menstruacji, ponieważ w tym czasie występuje wzrost napięcia pęcherzyka żółciowego. Na tę formę dyskinezy podatni są również ludzie młodzi.

Dyskineza hipokinetyczna jest związana z niewystarczającymi skurczami pęcherzyka żółciowego. Ta forma dyskinezy obejmuje również ataki z towarzyszącym bólem w prawym podżebrzu. Ale natura bólu jest zupełnie inna: ból jest rozrywający lub tępy, nie silny, ale długotrwały. Na tę formę dyskinezy cierpią osoby starsze.

[ 1 ]

Dieta na dyskinezę dróg żółciowych

Dobrze jest pić kuracje wysoko zmineralizowanej wody mineralnej. Essentuki No. 17, Batalinskaya, Arzni i inne nadają się do tych celów. Wodę należy przyjmować chłodną lub lekko podgrzaną, 200-250 ml trzy razy dziennie na pół godziny do godziny przed posiłkiem.

W przypadku dyskinezy dróg żółciowych należy wykluczyć z diety niektóre warzywa - bakłażany i surową kapustę różnych gatunków (kapusta biała, kapusta czerwona, brukselka, brokuły, kalafior itp.). Gotowaną kapustę można wykorzystać np. w zupach i gulaszach warzywnych.

W przypadku dyskinezy dróg żółciowych nie należy również spożywać niektórych owoców – kwaśnych zielonych jabłek, cytryn i grejpfrutów.

Z owoców należy jeść jedno jabłko, jedno kiwi, jedną pomarańczę i kilka mandarynek każdego dnia. To oczywiście zimowa wersja menu owocowego. Latem cytrusy i kiwi należy zastąpić świeżymi truskawkami, malinami, porzeczkami, agrestem, brzoskwiniami, morelami, śliwkami.

W ciągu dnia należy jeść określoną ilość świeżych warzyw. Na przykład, przydatne będzie zjedzenie jednej surowej marchewki, co najmniej jednego pomidora. Ale ogórków można jeść nie więcej niż 200 gramów dziennie.

Bardzo przydatne jest jedzenie świeżych warzyw. Należy je dodawać do sałatek, owsianek, potraw z duszonych warzyw, zup. Można je również jeść po prostu jako małą przekąskę.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dieta w dyskinezie hiperkinetycznej

Dieta w dyskinezie hiperkinetycznej pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych opiera się na następujących zasadach:

1. Jedz małe posiłki często – 5-6 razy dziennie.
2. Zakaz spożywania produktów powodujących zwiększoną częstość skurczów pęcherzyka żółciowego:
   • tłuste potrawy i buliony;
   • tłuste produkty mięsne i ryby;
   • olej roślinny;
   • tłuste wypieki - ciasta itp.;
   • pikantne potrawy, przyprawy i dodatki;
   • alkohol i piwo;
   • napoje gazowane.
3. W przypadku zaburzeń hipermotorycznych pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych zaleca się produkty o wysokiej zawartości magnezu. Do diety pacjenta wprowadza się:
   • Kasza gryczana z pszenicą.
   • Chleb z mąki pełnoziarnistej lub otrębów.
   • Różne świeże warzywa.
   • Owoce i jagody w różnych formach.
4. Do diety warto włączyć napary ziołowe i napoje na bazie jedwabiu kukurydzianego, owoców dzikiej róży i mięty pieprzowej.
5. Leczenie wodami mineralnymi jest starą i sprawdzoną metodą normalizacji funkcji pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych w dyskinezie. Pomaga picie wód mineralnych o niskiej i średniej mineralizacji - Narzan, Naftusya, Essentuki nr 4 i nr 20, Smirnovskaya, Slavyanskaya itp. Wodę przyjmuje się gorącą (40-45 stopni) od pół do jednej szklanki na dawkę trzy do czterech razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Dieta w dyskinezie hipokinetycznej

Dieta w dyskinezie hipokinetycznej pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych obejmuje:

Spożywanie produktów o wyraźnym działaniu żółciopędnym:

• śmietana, śmietana kremówka, masło;
• nierafinowane oleje roślinne;
• jajka na miękko;
• warzywa w różnej postaci - świeże, duszone, gotowane i pieczone;
• czarny chleb.

Wymienione powyżej produkty spożywcze pobudzają motorykę pęcherzyka żółciowego oraz dróg żółciowych.

W tym samym celu stosuje się rośliny lecznicze:

• aloes;
• Eleutherococcus;
• żeń-szeń.

Rośliny te stosuje się w postaci wyciągów alkoholowych w dawkach przepisanych przez lekarza prowadzącego.

Napary żółciopędne stosuje się również w celu zwiększenia aktywności motorycznej pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, a także w celu odpływu żółci. Najlepiej w tym celu stosować herbatki ziołowe, do których zalicza się krwawnik, kwiaty nieśmiertelnika, owoce kolendry, liście mięty.

Dobrze jest stosować wywary i napary z następujących roślin żółciopędnych:

• wywar z pietruszki;
• napar lub wywar z mniszka lekarskiego;
• wywar lub napar z tataraku;
• wywar lub napar z krwawnika pospolitego;
• napar lub wywar z berberysu.

Dobrze sprawdziło się również stosowanie wody mineralnej w leczeniu dyskinezji hipokinetycznej. W tym przypadku stosuje się wodę mineralną o wysokim stopniu mineralizacji. Na przykład Arzni, Essentuki No. 17, Batalinskaya. Są one przyjmowane na zimno trzy do czterech razy dziennie na pół godziny do godziny przed posiłkiem przez trzy do czterech tygodni.

Dieta na dyskinezę pęcherzyka żółciowego jest ważnym sposobem leczenia przyczyn leżących u podłoża choroby i zapobiegania dalszym zaburzeniom pęcherzyka żółciowego. Zasady tej diety można znaleźć w poprzednich i następnych sekcjach.

[ 9 ]