Dieta jabłkowa: szczegółowe menu na każdy dzień, przepisy kulinarne

Do takich metod odchudzania jak dieta jabłkowa należy przygotować się nie tylko fizycznie, ale i psychicznie. W szczególności dlatego, że jest ona dość rygorystyczna i monotonna, co może sprawiać trudności. Każda wersja szczegółowego menu na każdy dzień potwierdza tę opinię, ale nie powinna ona zaskakiwać osoby, która chce schudnąć.

Menu zależy od czasu trwania; oprócz prostej diety jabłkowej oferowane są wersje łagodne, z dodatkiem dodatkowych składników. Są one łatwiej tolerowane, ale mniej skuteczne pod względem wagi.

Dla przykładu przyjrzyjmy się ekspresowej wersji menu na 3 dni.

• 1 dzień (4 posiłki dziennie)

Omlet jajeczny (2 szt.), 100g czarnego pieczywa, jabłko.

Jabłko.

Sałatka warzywno-cytrusowa, 200 g gotowanej na parze ryby, jabłko.

Twaróg z jogurtem (oba produkty są niskotłuszczowe), jabłka.

• Dzień 2 (5 dawek)

Musli z suszonymi owocami i mlekiem, jabłko.

Jabłko.

Omlet, chleb, jabłko.

Porcja kefiru, jabłko.

100 g brązowego ryżu, jabłko + banan.

• Dzień 3 (5 dawek)

Twaróg + jogurt, pieczywo 100g.

Pieczone jabłka z miodem i cynamonem, sok pomarańczowy.

Mięso z kurczaka lub indyka, jabłko.

Kefir.

Zetrzyj marchewkę, jabłka, 50 g sera, dodaj rodzynki i jogurt.

Stosowanie tej diety przez 3 dni pomaga stracić od 3 do 5 kg wagi. To doskonały wynik jak na taki czas, a dieta nie jest tak trudna do zniesienia jak dieta czysto jabłkowa, bez treściwych pokarmów.

Dieta jabłkowa na 2 dni

Niewygodnie jest nazywać dietą superkrótką dietę jabłkową przez 2 dni. Są to raczej dni postne, praktykowane nie tylko przez osoby z nadwagą, ale także przez osoby o prawidłowej wadze, które chcą oczyścić organizm i poprawić sylwetkę.

• Dieta jabłkowa usuwa toksyny i nagromadzone odpady, które są obecne w organizmie każdego człowieka, także tych prowadzących zdrowy tryb życia.

Jedyna różnica polega na ilości i szybkości ich gromadzenia. Przydatne jest dla każdego okresowe przeprowadzanie diety jabłkowej lub podobnego programu w celu delikatnej poprawy metabolizmu. Wersja ekspresowa będzie potrzebna przed ważnym wydarzeniem, aby pilnie uporządkować sylwetkę i wyglądać „na sto procent”. Prawdziwa utrata wagi wynosi do 2 kg.

• Oprócz jabłek w diecie znajdują się również jajka. Wyjaśnia to interesujący fakt, że osoby, które jedzą jajka na śniadanie, tracą o dwie trzecie więcej wagi niż inni.

I jeszcze jeden fakt. Okazuje się, że właściwości dietetyczne jaj zależą od stopnia obróbki cieplnej. Im dłużej je gotujesz lub smażysz, tym trudniej je strawić w żołądku. Jeśli jajka na miękko trawimy nieco dłużej niż godzinę, to jajka na twardo lub jajecznicę – nawet do 3 godzin.

• Dlatego też jajka na twardo stanowią część diety.

Dieta na dwa dni postu składa się z jabłek, jajek (do 5 dziennie), kawy, wody, sałatki warzywnej. W skrajnych przypadkach można pozwolić sobie na kromkę chleba. Dużym plusem jest brak uczucia głodu. Sytość zapewniają oczywiście jajka, które zawierają wystarczającą ilość składników odżywczych - zarówno w białkach, jak i w żółtkach.

Dieta jabłkowa na 3 dni

Dieta niskokaloryczna na jabłkach przez 3 dni pomaga szybko poprawić sylwetkę, nie psując jej zbytnio dodatkowymi kilogramami, w czasie, gdy nie ma czasu na stopniową utratę wagi w rezerwie. Najpopularniejsze z owoców, czyli jabłka, oczyszczają naczynia krwionośne i narządy trawienne, wpływają na złogi tłuszczu w kierunku, w którym potrzebujemy.

• Dieta jabłkowa, o której będziemy mówić, opiera się na spożywaniu jabłek i kefiru.

Proporcje są następujące: 0,5 szklanki napoju na 1 owoc. Takie dawki oblicza się na 5-6 razy dziennie. Gdy jesteś spragniony, pij tyle wody, ile chcesz. Jeśli nie masz ochoty pić, zadowalaj się ilością płynu zawartą w soczystych owocach i napoju mlecznym fermentowanym. Nagromadzony płyn jest wydalany, zabierając ze sobą nadmiar wagi i toksyny.

• Inna, trzydniowa wersja diety jabłkowej pozwala schudnąć przy pomocy świeżego soku.

Dieta jest skuteczna, daje utratę wagi 3 kg, ale jest bardzo rygorystyczna: w te dni nie można spożywać niczego poza sokiem. Kolejnym warunkiem jest ścisłe przestrzeganie reżimu czasowego. Pierwszą porcję 200 ml należy wypić o godzinie 8.00, drugą - o godzinie 10.00. Pozostałe 5 szklanek - co dwie godziny; ostatnią porcję należy wypić o godzinie 20.00. Pod koniec zabiegu zaleca się kąpiel bez użycia kosmetyków higienicznych.

• Szczerze mówiąc, stosowanie się do tej diety wymaga niesamowicie silnej motywacji lub silnej woli – połączonej z zamiłowaniem do soku jabłkowego.

Niektórzy zaczynają odczuwać bóle głowy, dyskomfort żołądkowy i nieodpartą chęć zjedzenia czegoś konkretnego już drugiego dnia. W tym przypadku nie ma potrzeby wykazywać się cudami bohaterstwa; lepiej po prostu przerwać dietę, bez względu na to, jak szlachetny jest jej cel.

Dieta jabłkowa na 5 dni

Jeśli chcesz schudnąć z pomocą 5-dniowej diety jabłkowej, bądź cierpliwy. I niech twoja miłość do jabłek ci w tym pomoże, bo bez niej nie odniesiesz sukcesu. Nie możesz zmusić się do jedzenia dużo, a dieta jabłkowa polega na jedzeniu dużej ilości tych owoców.

• Pierwszego dnia diety jabłkowej jesz wyłącznie jabłka, zaledwie półtora kilograma w trzech posiłkach.
• Drugiego dnia lunch jest bardziej urozmaicony: w menu jest dodatkowo sałatka, 2 marchewki, ćwiartka cebuli. I oczywiście jabłko. Śniadania i kolacje pozostają bez zmian.
• Poranek trzeciego dnia jest niespodziewanie sycący: zawiera kawałek drobiu, chleb. Obiad i kolacja są takie same jak wczoraj.
• Czwarty dzień zaczyna się od szynki i chleba. Menu lunchowe obejmuje smażonego kurczaka lub wołowinę i sałatkę wegetariańską. Kolacja to tradycyjnie jabłko.
• Piąty dzień zaczyna się od jajka na twardo i chleba. Obiad to sałatka, gotowane warzywa z wołowiną, kurczakiem. Przypominamy, że każdy posiłek zawiera jabłka, a kolacja tego dnia uzupełnia dietę, jedząc jabłka w nieograniczonych ilościach.

Przez wszystkie dni należy przestrzegać reżimu picia: pić wystarczająco dużo wody, soków. Po zakończeniu programu stopniowo włączaj produkty niedietetyczne, nie wszystkie na raz i w małych ilościach.

Dieta jabłkowa na 7 dni

Ci, którzy chcą być w formie, czuć się komfortowo fizycznie i psychicznie, zwracają uwagę na dietę jabłkową przez 7 dni. To najlepsza z jesiennych diet, szczególnie dla tych, którzy kochają te owoce i dzięki diecie jabłkowej mogą połączyć przyjemne z pożytecznym. A efekt będzie znakomity - minus 7 kg w 7 dni.

• Istota tygodniowej diety jabłkowej jest prosta: w tym czasie jesz tylko jabłka.

Jedyną odmianą, na którą możesz sobie pozwolić, jest smak, czyli możesz jeść owoce o różnych kolorach i smakach. Jak bardzo ten „relaks” pomaga przezwyciężyć monotonię, to pytanie retoryczne. Podobnie jest z piciem: w tej wersji diety pojawia się tylko woda. Żadnej kawy-herbaty-cappuccino, napojów ziołowych i zielonych!

• Miłośnikom kawy prawdopodobnie nie przypadnie do gustu, ale może zdadzą sobie sprawę, że życie bez tego orzeźwiającego napoju też istnieje?

Jednak jest dobra wiadomość. Dla tych, którzy czują zbyt duży dyskomfort, dopuszczalne jest dodanie odrobiny chleba żytniego, 50 g mięsa dziennie, porcji zielonej herbaty. Eksperci podkreślają, że pierwsze dwa dni są najtrudniejsze. Potem organizm się adaptuje, a stan zdrowia się poprawia.

Oprócz utraty wagi, metoda jabłkowa pomaga oczyścić i wzbogacić organizm w żelazo i kwas foliowy. Dzięki otrzymanym składnikom skóra, zwłaszcza kobieca, staje się młodsza i świeższa.

Dieta jabłkowa na 9 dni

Nie każdą metodę, która obejmuje jabłka, można śmiało nazwać dietą jabłkową. Jest to monodieta, w której, logicznie rzecz biorąc, inne składniki nie przeważają, ale uzupełniają dietę jabłkową.

• Rozważmy jedną z opcji diety jabłkowej na 9 dni, w której diecie znajduje się kefir niskotłuszczowy. Maksymalna utrata wagi 9-dniowego odżywiania według tego schematu wynosi 9 kg.

W przeciwieństwie do wersji krótkoterminowych, dieta dziewięciodniowa wymaga stopniowego wyjścia. Ponieważ gwałtowne przejście na wysokokaloryczne i odżywcze jedzenie jest szkodliwe dla organizmu, a także może szybko przywrócić znienawidzone kilogramy „na swoje miejsce”.

Omawiany system to trzy trzydniowe cykle według schematu „kefir-jabłka-kefir”. Norma dzienna to 1,5 litra napoju w pierwszych i ostatnich 3 dniach, 1,5 kg owoców w czwartym, piątym, szóstym dniu. Dopuszcza się niesłodzoną herbatę i kawę w celu utrzymania równowagi wodnej. Cykliczność tłumaczy się tym, że dni kefirowe i jabłkowe wpływają na proces w różny sposób, a naprzemienność jest skuteczniejsza:

• Kefir reguluje mikroflorę jelitową i pomaga w przestawieniu organizmu na tryb spalania ciepła.
• Jabłka zaspokajają apetyt i oczyszczają przewód pokarmowy.

Eksperci uważają, że oddzielne odżywianie jest korzystniejsze dla utraty wagi i zdrowia niż łączenie produktów z różnych grup. Chociaż przy tak niskokalorycznej diecie dziwne byłoby nie schudnąć w ciągu 9 dni. Jaki jest najlepszy sposób odżywiania?

• Kefir pije się w małych dawkach. Psychologicznie korzystne jest jedzenie łyżką, ciesząc się i przedłużając przyjemność.
• Zjedz 1 jabłko na sześć razy. Smak jest opcjonalny i zależy również od poziomu kwasowości żołądka.

Ze względu na rzeczywiste niedożywienie i możliwe zaostrzenie chorób przewlekłych, takie diety zaleca się stosować w szpitalu, pod nadzorem lekarza. Należy zachować szczególną ostrożność podczas wychodzenia z diety. Jest to długi proces, trwający również 9 dni, ale jeśli zostanie odpowiednio zorganizowany, gwarantuje zachowanie zdrowia i rezultaty osiągnięte dzięki surowej abstynencji od pokus żywieniowych.

Dieta jabłkowa na 10 dni

W zależności od typu sylwetki, wagi i cech metabolicznych, 10-dniowa dieta jabłkowa może pomóc Ci stracić 5–10 kg. Jej zalety to m.in. eliminacja widocznych oznak nadwagi (obrzęk, cellulit), rozwijanie umiejętności jedzenia małych posiłków i bycie oszczędnym.

• Wadą różnych modyfikacji diety jabłkowej jest to, że nie nadają się one dla osób z przewlekłymi problemami trawiennymi, nerkowymi i wątrobowymi.

Dieta w okresie dziesięciodniowym jest naprzemienna: pierwszy i wszystkie kolejne dni nieparzyste spędzamy praktycznie na jabłkach; drugiego i co drugiego dnia menu rozszerzamy o dietetyczne produkty białkowe.

Nieparzyste dni 10-dniowej diety jabłkowej obejmują pieczone i świeże owoce oraz porcję kefiru na noc. Parzyste dni są bardziej zróżnicowane:

• Śniadanie – 200g twarogu + pół jabłka pieczonego z cynamonem.
• Obiad – porcja kefiru.
• Obiad: filet z kurczaka duszony z jabłkami.
• Przekąska - świeże jabłko.
• Kolacja – 250g ryby lub owoców morza.

Ten system zaleca aktywność fizyczną: spacery, jogę. Po zakończeniu diety zaleca się nie nadużywać kalorii i ilości jedzenia. Aby zapobiec zwiększonemu apetytowi, należy zjeść jabłko lub wypić szklankę wody przed każdym posiłkiem.

Dieta jabłkowa 2 tygodnie

Nie bez powodu dieta jabłkowa jest uważana za niedrogą i bezpieczną. W końcu jabłka są zawsze w sprzedaży, a wiele osób ma je nawet we własnych piwnicach. Ryzyko jest minimalne, ponieważ produkt jest znany i dobrze przyswajany przez organizm. Nieprzypadkowo opracowano wersje o różnym czasie trwania, w tym 2-tygodniową dietę jabłkową. Na takiej diecie można schudnąć nawet 10 kg w ciągu 14 dni.

• Czy każdemu są potrzebne takie wyczyny, to już inna kwestia. Każdy musi sam zdecydować, o co chodzi.

Jabłka wybrano ze względu na obecność składników, które obniżają kaloryczność wszelkich produktów przyjmowanych do organizmu. Piszą, że dietetycy niedawno odkryli te substancje i byli nawet w stanie obliczyć ich właściwości w liczbach: w ten sposób 2 zielone owoce w diecie jabłkowej są w stanie „zneutralizować” 100 kcal.

Jabłkowe menu pierwszego tygodnia jest bardzo rygorystyczne: spożywa się tylko 1-2 kg owoców i 1,5 litra wody dziennie. Poszczególnym dniom odpowiada to: 1, 2, 5 dzień - półtora kilograma, 3, 4 dzień - 2 kg, pozostałe dni - 1 kg.

Drugi tydzień powinien utrwalić osiągnięty sukces. Posiłki pięć razy dziennie, menu podobne, ale dodawane są kefir i zielona herbata. Każdy z pięciu posiłków należy zacząć od jabłka, a po pół godzinie wypić 100 ml kefiru. Pozostałe napoje nie powinny przekraczać 1,5 litra.

Jabłka spożywa się świeże, pieczone lub rozgniecione, które są szczególnie przydatne na kolację. Nie można też myśleć, że ich ilość jest nieograniczona. 1,5 kg to optymalna porcja owoców do tej metody.

Dieta jabłkowa na 1 miesiąc

Bez względu na to, jak przydatne są czerwone jabłka, dieta wyłącznie jabłkowa przez 1 miesiąc jest ewidentnie zbyt intensywna. Mało prawdopodobne, aby ktokolwiek był poważnie gotowy na taki reżim, a jeśli spróbuje, to nie „wytrzyma”, ponieważ organizm na pewno się temu oprze. Przypomni, że potrzebuje nie tylko witamin i minerałów, ale także białek, tłuszczów, konkretnych składników odżywczych. Dlatego długotrwała dieta jabłkowa z pewnością obejmuje inne produkty.

• Ułożenie miesięcznej diety jabłkowej lepiej powierzyć kompetentnemu dietetykowi.

Na pewno włączy do menu wszystkie grupy zdrowych produktów i ostrzeże przed niedopuszczalnością bezużytecznej lub szkodliwej żywności, która jest bardziej niż konieczna na półkach współczesnych sklepów. Należy powiedzieć, że jabłka niekoniecznie są „zrywane prosto z ogrodu”. To znaczy świeże. Pieczone, z cynamonem lub miodem, w formie puree, które wykorzystuje się jako sos do przystawek lub dodatek do twarogu, są bardzo przydatne.

• Codzienne menu osoby, która chce schudnąć, obejmuje ryby, chude mięso i dania mleczne. Dozwolone są jajka, warzywa i czarny chleb.
• Zabronione jest spożywanie: konserw, w tym konserw z zawartością soli, słodyczy, bakalii i fast foodów, napojów alkoholowych.

Decydując się na miesięczną dietę, należy być przygotowanym na pogorszenie stanu zdrowia w ciągu pierwszych kilku dni. Następnie, około 4 dnia, jest lepiej. Jeśli dyskomfort nie ustępuje, ale się pogarsza, lepiej odmówić kontynuacji i znaleźć bardziej akceptowalną opcję.

Przepisy

Proste przepisy są charakterystyczną cechą diet jabłkowych. Pieczone jabłka z cynamonem, starte lub posiekane składniki sałatki – to wszystko, co przetwarzamy. Albo po prostu umyte, nieobrane jabłko, które jest obecne w każdej wersji diety jabłkowej.

• Puree jabłkowe robi się z obranych owoców pokrojonych w plasterki. Zalewa się je wrzącą wodą, dodaje się startą skórkę z cytryny i sok. Puree można polać ugotowanym ryżem.

Pokrojone jabłka mieszamy z serem wiejskim. Danie jest gotowe do spożycia.

Starte jabłko i marchewka są mieszane i dodawane jest trochę oliwy z oliwek. To samo jabłko jest dodawane do owsianki, jogurtu, ryżu.

Aby nie znudzić się odżywianiem jabłkowym, wybieraj odmiany o różnych smakach. Niektóre metody polegają na jedzeniu zielonych, kwaśnych owoców, które zawierają mniej składników cukrowych. Inne nie kładą nacisku na kolor i skład, ale na jakość i różnorodność owoców.

Diety często mówią o soku jabłkowym. Oczywiste jest, że powinien to być świeżo przygotowany naturalny napój z soczystych, dojrzałych owoców. Najlepiej jest zrobić sok samemu, przed wypiciem lub nie później niż kilka godzin po wyciśnięciu.