^

Dieta № 6 i 7 dla nerek u kobiet i mężczyzn

Alexey Portnov , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

W przypadku choroby nerek należy zawsze przestrzegać diety, tylko po to, aby można było ją wyleczyć. Bez przestrzegania diety żadne leczenie nie będzie skuteczne. Dieta dla nerek znacznie zwiększa efekt przepisanych leków. Jest on tworzony przez dietetyka indywidualnie dla każdego pacjenta. Jednocześnie podstawą do opracowania są wyniki analiz pacjenta. Należy wziąć pod uwagę takie ważne kwestie jak obecność obrzęku, wzrost lub spadek ciśnienia itp.

Delikatna dieta dla nerek

Trzeba stosować dietę oszczędzającą, ponieważ pozwala ona nerkom całkowicie przywrócić strukturę i funkcje. Jeśli istnieją jakiekolwiek patologie bez odpowiedniego odżywiania, żadna z terapii nie będzie skuteczna. Pozwala na wykorzystanie składników rozkładu, zmniejszenie zatrucia, likwidację obrzęków i stanów zapalnych. Należy również wziąć pod uwagę, że dieta jest ściśle indywidualna i jest opracowywana przez lekarza prowadzącego. W takim przypadku należy ściśle przestrzegać diety, aby monitorować, jakie produkty spożywcze znajdują się w żywności i jak są przetwarzane. Pod zakazem jest sól: musi być całkowicie wyeliminowana lub ograniczona. Konieczne jest ograniczenie żywności białkowej, ponieważ stwarza ona warunki do przeciążenia nerek.

Wskazania

Jest przepisywany w ostrych i przewlekłych chorobach nerek, w zapobieganiu zaostrzeniom i wyleczeniu po nawrocie, a nawet w interwencji chirurgicznej.

trusted-source

Informacje ogólne diety dla nerek

Ponieważ podstawowymi komponentami jest stosowanie niektórych produktów, które przywracają ich strukturę i funkcje, zapobiegają rozwojowi procesu patologicznego. Żywność ciężka jest wykluczona, co pozwala na odciążenie nerek. Zaczynamy z punktu widzenia, że sól i duża liczba składników białkowych tworzą pewien ładunek. W związku z tym dieta oznacza całkowitą / częściową odmowę spożywania pokarmów zawierających sól bogatą w białko. Podstawą diety powinny być węglowodany, które są łatwo trawione, łatwo przetwarzane. Wyklucza również wszystkie ciężkie produkty, które mogą mieć szkodliwe działanie i stają się czynnikiem wyzwalającym rozwój procesu zakaźnego-zapalnego. Podstawowym elementem diety powinna być żywność zawierająca węglowodany: zboża, zboża. Ważne jest także stosowanie delikatnego sposobu przetwarzania produktów kulinarnych: gotowanie, gotowanie na parze. W przypadku jakiejkolwiek choroby nerek konieczne jest zminimalizowanie stosowania przypraw, przypraw. Marynaty i marynaty, sosy, octy są całkowicie wykluczone. Ważne jest również prawidłowe łączenie produktów. Aby to zrobić, istnieje specjalnie opracowana tabela, która wskazuje na kompatybilność produktów. Zawsze pamiętaj, że użycie soli powinno być ograniczone do minimum. Pamiętaj, aby monitorować jakość gotowanej żywności: produkty powinny być świeże i wysokiej jakości. Nie jeść zepsute, przechowywane w lodówce przez długi czas. Musimy jeść 5-6 razy dziennie - to nasyci organizm wszystkimi niezbędnymi elementami, pozwoli nerkom rozwinąć własny sposób pracy i odpoczynek. Do czasu zaplanowania jedzenia nerki będą miały maksymalną aktywność funkcjonalną i będą gotowe do przetwarzania i usuwania substancji. W pozostałym czasie zostaną przywrócone, obciążenie na nich będzie minimalne. Umożliwi to nerkom powrót do zdrowia w jak najkrótszym czasie.

Ta zasada jest szczególnie istotna, jeśli obie nerki są pokryte patologią, jeśli dana osoba przeszła operację chirurgiczną, przeszczep został wykonany lub obecna jest tylko jedna nerka.

Wydajność to właściwe użycie płynu. Tak więc dzienna stawka waha się od 1 do 1,5 litra. Niebezpieczeństwo to nadmiar, niedobór. Należy pamiętać, że ta objętość obejmuje również płyn, który jest spożywany przez osobę przy pierwszych naczyniach.

Czasami zaleca się dodanie kwasu cytrynowego, który zastępuje sól. Ponadto jest w stanie łagodzić stany zapalne z nerek. Warto spróbować dodać go do mięsa, które zmięknie i znacząco zwiększy strawność białka. Ponieważ mięso jest bogate w białko, bez którego nie można się wyleczyć, zaleca się jeść gotowane mięso. Ważne jest również włączenie kurczaka.

Dieta 7 dla nerek

Głównym celem tabeli No7 jest leczenie i przywracanie zmian nerek. Jest zalecany w przypadku zmian nerczycowych i niewydolności nerek. Wspiera przywracanie równowagi wody i soli, usuwanie obrzęków. Wskazania do stosowania to głównie ostre i przewlekłe postacie zapalenia nerek, odmiedniczkowe zapalenie nerek, skłonność do trwałego obrzęku.

Jest stosowany w leczeniu zaburzeń, w których nerki nie funkcjonują normalnie. Rezultatem jest naruszenie homeostazy i całej równowagi, normalnego funkcjonowania wszystkich systemów, a nawet zmian w morfologii krwi. Dieta jest prosta, ale ma swoje specyficzne niuanse. Tak więc produkty powinny być gotowane wyłącznie w parze lub gotowanej metodzie przetwarzania. Po wyzdrowieniu możesz stopniowo przejść do gulaszu, upiec, lekko usmażyć. Smażyć, szczególnie smażyć, dopóki nie powstanie rumiana skorupa. Będziesz musiał wykonać przynajmniej przybliżoną kalkulację zawartości kalorycznej, aby uniknąć nadmiernego przeciążenia. Jedzenie powinno zawsze pochodzić z najświeższych potraw i powinno być podawane na stole ciepło. Gorące i zimne potrawy nie sprzyjają trawieniu, a zatem stanowią dodatkowe obciążenie. Lepiej nie dodawać soli spożywczej.

Wskazane jest również zmniejszenie składników białkowych w spożywanym pokarmie. Z tą dietą zabrania się przyjmowania grzybów i gotowania posiłków z fasoli, tłustych potraw. Smażenie stosuje się nie na wczesnym etapie, ale gdy osoba odzyskuje, na etapie profilaktyki. Jednocześnie smażenie charakteryzuje się specyficznymi cechami. Należy smażyć nie świeżą żywność, ale wstępnie gotowaną. Smażenie powinno być łatwe, bez tworzenia silnej rumianej skorupy. Ale lepiej jest używać oleju roślinnego, nie zaleca się tłuszczy zwierzęcych.

Zakazuje się jedzenia w puszkach, kawioru, solonych i wędzonych potraw. Unikaj także sera i czekolady. Ser zawiera konserwanty i sól, co powoduje zwiększone wydzielanie soku żołądkowego. Przepiórki, różne przekąski, fast foody, kanapki zaszkodzą tylko nerkom. Woda mineralna również nie jest zalecana, ponieważ są pełne substancji tonizujących, soli mineralnych.

Drożdżowe ciasto jest dozwolone, ale nie powinno zawierać soli. Pozytywny efekt zapewniają ziemniaki z puree z zupami i zieleniną. Szczególnie dobrze sprawdził się pietruszka, kolendra. Możesz użyć koperku, selera do tankowania. Zamiast sosów i keczupu odpowiednia jest śmietana.

Możesz używać ryb i mięsa o niskiej zawartości tłuszczu. Stopniowo stosuje się tę metodę, taką jak pasażowanie. Wskazane jest stosowanie podrobów, w szczególności wątroby. Produkty mleczne nie są całkowicie wykluczone. Świeże mleko nie może być spożywane przez dorosłych w wieku powyżej 20 lat, ponieważ w ich organizmie nie ma dehydrogenazy mleczanowej, co zapewnia trawienie mleka. Produkt nie jest trawiony, a jedynie zanieczyszcza organizm. Dobry efekt na owsiankę do ciała, potrawy z semoliny. Zaleca się przyjmowanie różnych kaszek, na zmianę je między sobą. Ponadto dozwolone jest używanie jaj. Lepiej gotować jajka w formie omletu. Można gotować na miękko. Ziemniak, w przeciwieństwie do wielu innych diet terapeutycznych, nie jest wykluczony. Przeciwnie, działanie na organizm jest tylko pozytywne, ponieważ zawiera dużo węglowodanów, jest przetwarzane wystarczająco szybko i jest łatwo wydalane. Również galaretki, soki, miód, dżem, galaretka, słodycze, lody.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Dieta 6 dla nerek

W przeciwieństwie do tabeli numer 7, szósta dieta jest stosowana do niespecyficznych patologii nerek, w których występuje proces zapalny, prawdopodobnie zakaźny. W ciężkich zmianach i ich funkcje nie są stosowane. Zalecany jest również dla pacjentów z chorobami przewlekłymi, na etapie wyzdrowienia, profilaktyki. W ostrych procesach zapalnych nie stosuje się (bardziej celowe jest stosowanie diety nr 7).

trusted-source[8], [9], [10], [11], [12]

Dieta dla nerek z piaskiem nerkowym u kobiet i mężczyzn

Konieczne jest przestrzeganie diety oszczędzającej, która oznacza stosowanie gotowanych i parowych potraw, produktów o niskiej zawartości tłuszczu. Nie obejmuje wszystkich tłustych, pikantnych, wędzonych. Powinieneś dodać więcej warzyw i pokarmów bogatych w węglowodany, w szczególności zboża, zboża, ziemniaki.

trusted-source[13], [14]

Dieta dla nerek z kamieniami

Jeśli kamienie zostaną znalezione, musisz najpierw określić rodzaj kamieni. W tym celu przeprowadza się specjalną diagnostykę laboratoryjną i instrumentalną. Dopiero po dokładnym określeniu rodzaju kamieni można przystąpić do doboru odpowiedniego leczenia.

W przypadku szczawianu spożycie kwasu szczawiowego jest z konieczności ograniczone. Oznacza to konieczność wyłączenia z zielonego menu. Zmniejszenie spożycia witaminy C (kwasu askorbinowego). Wśród zakazanych są cytryny, jabłka, winogrona, cytrusy. Ważne jest, aby organizm otrzymał witaminę B, ponieważ rozszczepia ona kwas szczawiowy.

Jeśli stwierdzono, że moczy są solami kwasu moczowego, oznacza to środowisko kwaśne, to znaczy wartości pH są bardzo niskie. Ważne jest, aby wprowadzić produkty alkaliczne: zboża, ziemniaki, suszone owoce i miód. Działają one jako podstawa diety. Nie obejmuje wszystkiego, co przyczynia się do zakwaszenia środowiska

Gdy wykryje się fosforany, główny efekt jest skierowany na zakwaszenie pożywki. Danie mleczne, kompoty są wykluczone.

Niezwykle rzadkie są inne rodzaje kamieni, więc w ich leczeniu nie rozwija się specjalna dieta. Lekarz dobiera optymalną dietę, w oparciu o samopoczucie pacjenta i wyniki testów. Główną uwagę przywiązuje się do wskaźników kwasowości.

trusted-source[15], [16], [17], [18], [19], [20], [21]

Dieta dla nerek z odmiedniczkowym zapaleniem nerek

Jeśli dana osoba cierpi na odmiedniczkowe zapalenie nerek, należy wykluczyć z diety produkty zawierające kwas szczawiowy. Również pieczenie jest wykluczone. Możesz włączyć do diety produkty ziemniaczane, makaron, zboża. Koniecznie trzeba warzywa i owoce, chleb żytni. Zaleca się również włączenie do diety miodu, płatków śniadaniowych, galaretek, soków. Zupy zaleca się gotować wegetariańskie. Nie można jeść tłustych potraw, przypraw, marynat, marynat, napojów alkoholowych i kwasu chlebowego.

trusted-source[22], [23], [24], [25]

Dieta dla osób z jedną nerką

Główną zasadą jest osiągnięcie minimalnego obciążenia nerek. Można to osiągnąć przez ograniczenie spożycia białka. Konieczne jest również rozważenie, jakiego rodzaju białko zostanie użyte. Możesz jeść białe jajka. Zaleca się, aby fasola, grzyby były wykluczone z kukurydzy, ponieważ zawarte w nich białko jest trudne do trawienia i wywiera nadmierne obciążenie. Jest długo przetwarzane, uważane za trudne dla organizmu.

Ponadto tacy ludzie muszą wykluczyć sól lub ograniczyć jej użycie do minimum. Nie obejmuje ostrych, tłustych potraw, przypraw i innych nie-dietetycznych składników.

trusted-source[26], [27]

Dieta białkowa dla nerek

Dieta białkowa jest idealna dla osób, które mają tylko niewielkie nieprawidłowości w funkcjonowaniu nerek. Ma głównie efekt wspierający. Istotą jest wykorzystanie białka w zwykłych ilościach. Tylko w tym samym czasie warto zorganizować dla siebie dni wyładunku, które pozwolą na oczyszczenie się, odzyskanie sił. W dniach rozładunku oznacza dzień, w którym można spożywać tylko 1 produkt w ciągu dnia. Lepiej jest wykonywać dni węglowodanów, które pomogą w normalizacji nerek i jednocześnie utrzymają stosunkowo wysoki poziom energii w ciele.

Wielu specjalistów wyznacza swoim pacjentom dni owsiane, a od owoców - arbuza i jabłka. Wiele funkcji jest znormalizowanych, np. Spada ciśnienie krwi, wzrasta proces sorpcji.

Dieta solankowa dla nerek

Niektóre choroby i patologiczne procesy w tkankach nerkowych niekoniecznie wymagają wyłączenia soli z diety. Ważne jest, aby przestrzegać diety frakcyjnej i brać za podstawę światło, oszczędzając jedzenie. Zaletą są węglowodany, podczas gdy białko, o ile to możliwe, należy wykluczyć.

Dieta bez soli dla nerek

W ciężkich patologiach nerek należy przestrzegać ścisłego odżywiania bez soli. Wyłączone i wszelkie produkty zawierające sól, a nawet wodę mineralną. Chleb może być dietetyczny, bez soli. Jeszcze lepiej jest upiec go w domu.

Zwykle ludzie nie mogą używać produktów bez soli. To uczucie trwa 3-4 dni, a następnie kubki smakowe dostosowują się i zaczynają dostrzegać prawdziwy smak produktów. Szczególnie dobrze ujawniają swoje walory smakowe ziemniaki i kasza gryczana, stosowane bez soli.

Sól jest częściowo zastępowana innymi produktami, na przykład kolendrą, niewielką ilością mieszanki papryki. Zamiast soli można użyć posiekanej kapusty morskiej. Kupując żywność dla diety, musisz uważnie przeczytać kompozycję. Należy pamiętać, że często chleb i ciastka, prawie wszystkie sery, są dość słone.

trusted-source[28], [29], [30], [31]

Dieta beztlenowa dla nerek

Znacząco poprawia skuteczność zalecanego przebiegu terapii. Ma niską zawartość kaloryczną, ponieważ jest często stosowana jako dieta do odchudzania. Nie łączy się z ciężką pracą fizyczną, ponieważ może powodować niedobór białka, dystrofię mięśniową. Dobrze nadaje się dla pacjentów obłożnie chorych.

Dieta do odchudzania z chorobą nerek

Dieta wolna od białka jest stosowana do przywracania nerek i zmniejszania obciążenia. Ze względu na niską zawartość kalorii znacznie zmniejsza wagę.

Oznacza to, że produkty całkowicie wyłączone z diety to białka. Główną techniką gotowania jest gotowanie. Pieczenie i pieczenie jest zabronione. Możesz przygotować sałatki, chleb. Nie zaleca się spożywania składników sojowych, owoców morza, przekąsek serowych. Margaryna, tłuszcze, oleje i mieszanki również są wykluczone.

trusted-source[32], [33], [34]

Przepisy dotyczące diety nerek

  • Ziemniak duszony
  • Pieczone ziemniaki
  • Kapusta duszona
  • Fritters
  • Crocetta
  • Gołąbki
  • Buraczki duszone w śmietanie
  • Marchew duszona z ryżem
  • Smażony pieczony rosół
  • Ciasto z bekonem i mięsem
  • Mash proso
  • Kasza pszenna
  • Pudding ryżowy
  • Grecian
  • Mannick
  • Lapshevik
  • Kotlet z kurczaka
  • Pierś z kurczaka gotowana
  • Kurczak stek z kurczaka
  • Klopsiki
  • Pieprz nadziewany mięsem
  • Kurczak pieczony
  • Udko z kurczaka w sosie śmietanowym

Jak wynika z listy przepisów,  dieta dla nerek  może być bardzo różnorodna. Wbrew powszechnemu przekonaniu, nie trzeba torturować się złym smakiem i monotonią potraw.

Korzyści

Dieta przyspiesza regenerację po chorobie, zapobiega pojawieniu się zaostrzeń. Podczas choroby zmniejsza skutki uboczne działania leków, zwiększa ich przenikalność do komórek nerkowych, a zatem zwiększa skuteczność leków. Zapewnia ochronę komórek i zwiększa ich wydajność i funkcjonalność.

trusted-source[35], [36]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.