Dieta warzywna do odchudzania przy 7, 10 kg: przepisy kulinarne, dania, wyniki
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.
Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.
Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.
Dieta warzywna jest słusznie uważana za jedną z najbardziej skutecznych, a przy tym pożytecznych diet, które pomagają nie tylko normalizować wagę, ale także poprawić ciało, odmłodzić je i nasycić wszystkimi niezbędnymi substancjami i źródłem energii. Dieta warzywna do odchudzania nie wymaga od ofiary nadmiernego poświęcenia i deprywacji. Może być całkiem smaczny, różnorodny, pożywny.
Ma pozytywny wpływ na organizm, jest zapobieganie wielu chorobom. Już od dłuższego już czasu takie diety są przepisywane nie tylko kobietom na odchudzanie, ale polecane są przez lekarzy różnych specjalności w leczeniu różnych chorób. Jedną z głównych zalet jest możliwość zapobiegania chorobom. Na swoją korzyść nie można wątpić, ponieważ w czasie choroby prawie każdy lekarz niestrudzenie powtarza, że trzeba jeść jak najwięcej warzyw i owoców. Ta dieta jest zalecana dla mężczyzn, kobiet. Takie jedzenie jest dozwolone nawet dla kobiet w ciąży.
Wbrew powszechnym przekonaniom, że dieta warzywna jest nudna i różnorodna, możesz stworzyć wyjątkową dietę. Z warzyw można ugotować różnorodne potrawy. Jednocześnie stosowane są różne metody obróbki kulinarnej, dodatki smakowe, które pozwalają urozmaicić dietę i każdego dnia rozpieszczać się pysznymi daniami. Każde śniadanie może nie być podobne do obiadu i kolacji. Przez cały czas diety, danie nie może się powtórzyć, tutaj otwiera się ogromna przestrzeń dla kreatywności i wyobraźni.
Ze względu na szczególne cechy klimatyczne naszego kraju, wskazane jest, aby pod koniec lata stosować taką dietę. W tym okresie nasze stoły charakteryzowały się największą różnorodnością owoców. W tym okresie są tak świeże, jak to możliwe, nasycone witaminami. Ponadto, w tym okresie organizm już przygotowuje się do okresu przejściowego do zimy, jest gromadzony z witaminami i gromadzi rezerwy ochronne. Czas pomóc mu w tym, zapewniając nie tylko dostęp do witamin, ale także pełne sprzątanie. Dieta warzywna jest niskokaloryczna. Doskonale gasi uczucie głodu i zapobiega powstawaniu złogów tłuszczu.
Dieta jest prezentowana w dwóch wersjach: surowej i łatwej. Przy ścisłej diecie używa się tylko warzyw. Dozwolone są różne kombinacje i metody leczenia, ale wszelkie inne produkty powinny być całkowicie wykluczone. Taka dieta powinna trwać nie dłużej niż tydzień. W wersji light diety można włączyć do diety inne produkty spożywcze, takie jak olej roślinny, chleb otrębowy. Mogą być również różne kombinacje. Na przykład dodane produkty mleczne, owoce. Czas trwania takiej diety może wynosić od 2 tygodni do miesiąca.
Wskazania
Dieta może być przepisana nie tylko w celu utraty wagi. Zapobiega osadzaniu się soli, tworzeniu cholesterolu, dlatego jest zalecany do zaburzeń metabolicznych, chorób stawów, kości. Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, może być stosowany do oczyszczania organizmu, poprawy jego zdrowia, odmładzania i przywracania po długiej chorobie, urazach. Jest zalecany do poprawy nastroju, zwalczania depresji, bezsenności, apatii. Poprawia samopoczucie, zwiększa efektywność, odporność na stres, dzięki czemu można bezpiecznie polecić go osobom o napiętym grafiku, zmęczeniu nerwowo-psychicznym, ciągłym stresie. Jest zalecany dla wielu kobiet w ciąży, a także dla osób planujących ciążę.
Informacje ogólne dieta warzywna
Istotą jakiejkolwiek diety warzywnej jest to, że przez pewien czas trzeba przestać używać wszelkich produktów spożywczych, z wyjątkiem warzyw. Warzywa mogą być spożywane w dowolnej formie iw dowolnej ilości. Należy jednak pamiętać, że surowe warzywa są najbardziej przydatne.
Podczas obróbki cieplnej lepiej gotować warzywa lub gotować na parze. Ale inne rodzaje obróbki cieplnej nie są zabronione: gaszenie, blanszowanie, pieczenie, pripuskanie. Nie zaleca się jedzenia smażonych potraw, ponieważ są one wytwarzane z oleju roślinnego, który powinien być wyłączony z diety warzyw. Ponadto smażone potrawy są ciężkie na brzuchu, podrażniają błony śluzowe i przeciążają przewód pokarmowy. Również przydatne zupy, zwłaszcza jeśli są przygotowywane przed każdym posiłkiem, świeżo wyciskane soki. Na pewno spodoba ci się sałatki.
Małe menu odmiany może być z płatkami kefiru, kukurydzy lub owsa. Możesz wprowadzić do diety kilka kawałków chleba żytniego, mleka, jogurtu, twarogu. Możesz dodać kapusta morska do menu. Ziemniaki lepiej jest wykluczyć. Ale nie potrzebujesz tego więcej niż 1-2 razy w tygodniu. Do picia jest konieczne w obfitości, nie mniej niż 1,5-2 l. Lepiej pić czystą wodę mineralną, bez gazu. Możesz mieć zieloną herbatę, ale bez cukru. Sól można dodawać, ale z umiarem.
Sposób odżywiania - w małych porcjach, do 5 razy dziennie. Możesz zrobić dietę raz w roku. Czas trwania waha się od 3 dni do miesiąca. Robiąc to, zawsze musisz patrzeć, jak się czujesz. Jeśli dieta powoduje rozpad, pojawia się drażliwość, nerwowość - lepiej ją zatrzymać. Więc będzie lepiej dla ciała. Czasami organizm może wystarczyć i 3-4 dni takiego reżimu, aby rozpocząć procesy samoregulacji i powrotu do zdrowia. Musisz także chodzić na świeżym powietrzu. Utrzymuj wysoki poziom aktywności fizycznej.
Diety owocowe do utraty wagi
Czas trwania tej diety wynosi 7 dni. Jest stosowany w lecie, pozwala ciału szybko oczyścić, schudnąć. Zgodnie z tą dietą, musisz przemieniać dni warzywne i owocowe. Nie możesz pić herbaty ani kawy. Można tylko czyścić niegazowaną wodę. Sól jest również lepiej wykluczyć całkowicie. Należy wziąć pod uwagę, że porcje nie powinny przekraczać 300 g potrawy. W ciągu dnia musisz wypić co najmniej 2 litry wody. Powinieneś także pić soki owocowe i warzywne. Ziemniaki nie są używane. Możesz jeść w dowolnym momencie, nawet w nocy. Przygotowując sałatki, należy wziąć pod uwagę, że nie można mieszać warzyw i owoców w tym samym czasie. Sałatka może być prefabrykowana, ale powinna składać się z owoców lub warzyw. Poniżej znajduje się przybliżone menu na 1 dzień, w którym dla każdego posiłku prezentowane są trzy potrawy. W oparciu o to menu możesz opracować kolejne indywidualne menu na tydzień.
Śniadanie
- Opcja 1. Owsianka owsiana z dżemem morelowym, brzoskwinią, orzechami.
- Opcja 2. Owsianka dyniowa, jabłko, suszone morele.
- Opcja 3. Płatki owsiane z jagodami. Kawałek melona. Śliwki.
Lunch
- Opcja 1. Pomidory faszerowane kawiorem z bakłażana. Kapusta duszona z grzybami.
- Opcja 2. Bakłażany nadziewane gulaszem z marchwi. Świeża ogórkowa sałatka i pomidor.
- Opcja 3. Zapiekanka z kapusty. Cukinie duszone z marchewką.
Kolacja
- Opcja 1. Kanapka ze smażonym bakłażanem. Sałatka z bananem, kiwi, melon, pomarańcza. Sok pomidorowy.
- Opcja 2. Naleśniki z cukinii. Sałatka z jagodami, truskawkami, porzeczkami. Sok jabłkowy.
- Opcja 3. Zapiekanka warzywna. Sałatka z jabłek, gruszek, moreli i śliwek. Sok winogronowy.
Dieta warzywna do odchudzania 10 kilogramów
Aby stracić 10 kg nadwagi, wymagana jest ścisła dieta 10 dni lub więcej. Przez ponad 28 dni taka dieta nie może być przestrzegana. Dzień może jeść nie więcej niż 1,5 warzywa. Mniej nie jest zalecane. Tłuszcze, dania mięsne, słodycze i mąka są całkowicie wykluczone. Dieta powinna zawierać owoce i warzywa. Kilka razy w tygodniu trzeba dodać płatki owsiane, chleb, mleko, twarożek. Musisz wypić co najmniej 2 litry wody. Ogólnie menu powinno wyglądać następująco:
- Śniadanie - lekkie owoce lub sałatka ze świeżych warzyw, soku lub kompotu. Kilka razy w tygodniu możesz ugotować płatki owsiane z owocami.
- Obiad - dania z pieczonych, duszonych lub gotowanych warzyw (zapiekanki z warzyw). Około 200 gramów lekkiej zupy bez rosołu. Zielona herbata.
- Kolacja - sałatka ze świeżych owoców lub warzyw. W składzie sałatek owocowych można dodać twarożek. Lub dowolne danie z warzyw, w tym pieczone. Kompot lub sok.
Dieta na zupę jarzynową do odchudzania
Istotą diety jest stosowanie wyłącznie zup. Za dnia możesz sobie pozwolić na 1-2 plasterki grubego chleba lub tostów. Zupy przygotowuje się bez bulionu mięsnego i rybnego, tylko na warzywach. Możesz dodawać zboża w małych ilościach. Czas trwania takiej diety wynosi od 3 do 21 dni. Musisz pić dużo wody. Wielkość porcji nie powinna przekraczać 300 g. Poniżej znajduje się lista potraw, które można wykorzystać w tej diecie:
- Barszcz bez mięsa i bulionu
- Barszcz zielony
- Barszcz z kiszoną kapustą i fasolą
- Barszcz z grzybami i suszonymi śliwkami
- Zupa kapuściana z grzybami
- Shchi ze szczawiu i łabędzi
- Zupa ryżowa ze słodką papryką
- Zupa jarzynowa
- Zupa "Bonskiy"
- Zupa krem z warzyw
- Zupa z zielonego groszku
- Zupa marchew z warzywami
- Zupa dyniowa
- Zupa pomidorowa i jabłkowa
- Zupa fasolowa z fasolą
- Zupa kalafiorowa
- Zupa jarzynowa z rodzynkami i suszonymi śliwkami
Kefirowa dieta warzywna do utraty wagi
Dzięki tej diecie podstawą są warzywa. Ponadto każdego dnia konieczne jest uwzględnienie kefiru. Czas trwania diety wynosi 3-10 dni. W takim przypadku musisz pić wodę w dużych ilościach. Przykładowe menu wygląda następująco:
- Śniadanie - kefir, zapiekanka warzywna lub jajecznica. Możesz zrobić kanapkę warzywną, kanapkę lub pizzę z warzyw.
- Obiad - lekka zupa jarzynowa lub zupa-puree (bez rosołu). Duszone lub gotowane warzywa, fasola lub kotlety warzywne.
- Kolacja - kefir, owsianka, dynia lub pieczone warzywa.
Dieta warzywna gryczana
W tej diecie przeważają potrawy z warzyw, a dodatkowo są dodawane dodatkowe potrawy z gryki. Gotowana kasza gryczana. Gryka może służyć jako dodatek do warzyw, dodawany do zup. Efekt utraty wagi osiąga już 5-7 dni. Konieczne jest picie dużej ilości wody. Chleb, ziemniaki, przyprawy powinny być wyłączone. Przykładowe menu wygląda następująco:
- Śniadanie
Zapiekanka, lekka sałatka, jajecznica, zielona herbata.
- Lunch
Gorące dania (zupa), bez rosołu. Danie z kaszy gryczanej + danie warzywne. Sok warzywny (pomidor, marchew).
- Kolacja - naleśniki, zapiekanka z kaszy gryczanej, pieczone danie warzywne lub sałatka z warzyw.
Menu może być dość różnorodne. Poniżej znajduje się lista dań, które mogą być odpowiednie dla tej diety:
- Kanapka z olejem musztardowym i warzywami
- Kanapka z masą bakłażana
- Kanapka z pomidorami i ogórkami
- Toast
- Kanapka z warzywami
- Sałatka z tartej marchewki
- Sałatka z liści buraków
- Sałatka z buraków
- Sałatka z rzodkiewki, pokrzywy i babki
- Sałatka z zieloną cebulą i orzechami
- Świeża ogórkowa sałatka z dandelion kwiatami
- Świeża ogórkowa sałatka i pomidor
- Sałatka z kapusty
- Świeża ogórkowa sałatka z gryczaną owsianką
- Zupa gryczana
- Zupa jarzynowa z kaszą gryczaną
- Zupa fasolowa i gryczana
- Zupa z zielonego groszku i gryki
- Roladki z kapusty warzywnej
- Kotlety Cutlet
- Zapiekanka z kapusty
- Sote z bakłażanów, cukinii, papryki i marchwi
- Smażone kalarepy
- Pieczony kalafior
- Burak nadziewany warzywami
- Pieczona kasza gryczana i marchew
- Pomidory faszerowane kaszą gryczaną
- Pieprz nadziewany kaszą gryczaną
- Naleśniki z kaszy gryczanej
- Placki z cukinii
- Gryka
- Zapiekanka z gryki
- Gryka z duszonymi warzywami
- Gryka zrazy.
Dieta mleczna
Dieta oznacza przewagę w diecie warzyw, ale z dodatkiem mleka i produktów mlecznych. Czas trwania 5-10 dni. Konieczne jest picie dużej ilości wody. Ziemniaki i sól są wyłączone. Poniżej znajduje się orientacyjna lista potraw, które można spożywać podczas diety:
- Pomidory faszerowane bakłażanem
- Pomidory faszerowane warzywami
- Świeża ogórkowa sałatka i pomidor
- Sałatka z rzodkiewki i cebuli
- Sałatka z rzodkwi
- Sałatka ze słodkiej papryki, pomidora i ogórka
- Sałatka z kapusty
- Sałatka z marchwi
- Sałatka z buraków
- Dynia Mleczna owsianka
- Mleczka z dyni z rodzynkami i suszonymi morelami
- Mleczka z dyni z dodatkiem imbiru i cynamonu
- Cukinie w mleku
- Cukinie duszone z dynią w mleku
- Bakłażany duszone z pomidorami
- Kotlety z cukinii
- Smażone papryki
- Zupa mleczna z warzywami
- Zupa mleczna z ryżu i prosa
- Mleczna zupa gryczana
- Zupa mleczna z kalafiorem
- Mleczna zupa z rodzynkami
- Płatki owsiane z mlekiem.
Ryżowa dieta warzywna
Taka dieta zwykle trwa nie dłużej niż tydzień, ponieważ efektem ubocznym może być utrwalenie stolca. Jest to niezwykle rzadkie, zwłaszcza jeśli w diecie dominują warzywa w świeżej, nieprzetworzonej postaci. Musisz pić dużo wody, co najmniej 2 litry dziennie. Orientacyjna lista potraw dla tej diety została przedstawiona poniżej:
- Ryż z olejem musztardowym
- Ryż z duszonymi warzywami
- Ryż z groszkiem i kukurydzą
- Pomidory faszerowane ryżem
- Warzywo Pilaf
- Pieprz nadziewany ryżem i marchewką
- Ryż z orzechami i zieleniną
- Sałatka jarzynowa z ryżem
- Zupa jarzynowa
- Zupa ryżowa
- Suplikacja
- Zupa ryżowa ze słodką papryką
- Zupa z marchwi z ryżem
- Pomidory zapiekane z ryżem i pieprzem
- Zapiekanka ryżowa.
Dieta na gulaszu warzywnym
Jest to oszczędna wersja diety zalecana dla osób z chorobami żołądkowo-jelitowymi. Stosuje się go w przypadku, gdy dana osoba nie toleruje warzyw w świeżej postaci lub działa drażniąco na żołądek. Podczas przygotowywania potraw nie jest konieczne smażenie. Warzywa są wstępnie myte, przygotowywane, krojone, ułożone w rondelku. Dodaj trochę wody i włóż do piekarnika. Dopuszcza się niewielką ilość oleju roślinnego. Możesz przygotować różnorodne dania, łącząc różne produkty. Czas trwania diety wynosi od 5 do 14 dni, w zależności od stanu zdrowia.
Japońska dieta warzywna
Japońska dieta ma kilka opcji: przez 5 dni, 8 i 13. Dieta jest bardzo skuteczna, pozwala na utratę do 8 kg. Zaletą jest to, że efekt utrzymuje się przez dłuższy czas - 2-3 lata lub dłużej. Faktem jest, że dieta ta nie pali tłuszczu, ale odbudowuje cykl biochemiczny, zmuszając organizm do niezależnego regulowania niezbędnych parametrów, w tym wagi. Cechą jest również to, że sól nie jest używana, ale potrawy i bez soli pozostają smaczne, wyśmienite. Jest to dieta dla prawdziwych koneserów smaku. Nie ma również ograniczeń co do ilości płynu i produktów, które należy spożywać dziennie. Możesz nawet wypić kawę. Podczas diety możesz utrzymać wysoki poziom aktywności, a nawet odwiedzić łaźnie i sauny. Menu wygląda mniej więcej tak:
- Śniadanie
Kawa. Możesz zjeść kilka herbatników lub nie ciasteczko z herbatnikami.
- Lunch
Sałatka ze świeżych lub gotowanych warzyw. Sok pomidorowy.
- Kolacja
Gotowane, pieczone warzywa lub gulasz.
Dieta wykorzystuje dużą liczbę Peking i białej kapusty, brokuły. Sałatki można przyprawić sosem musztardowym, sosem sojowym, a nawet olejem roślinnym, oliwkowym, sezamowym lub kukurydzianym. Konieczne jest zaopatrzenie w różne oleje. Daje to tej samej potrawie zupełnie odmienne tony smaku. Kawa powinna być spożywana tylko naturalnymi, zbożowymi. W diecie można uwzględnić owoce, z wyjątkiem winogron i bananów. Ponadto można wziąć multiwitaminę, która pomoże organizmowi w odbudowie.
Aby danie było smaczne i bez soli, należy zastosować przyprawy: bazylię, rozmaryn, kolendrę, tymianek, majeranek, koper, pietruszkę. Możesz użyć różnych marynat, wina i ocet jabłkowy, sok z cytryny, musztarda, imbir. Nasiona sezamu, pestki dyni, cebula, świeże zioła czosnkowe nie tylko dodają smaku, ale także pomagają uzyskać estetyczny wygląd. Marynaty i przyprawy zwiększają krążenie krwi, pobudzają trawienie i przyswajanie składników odżywczych. Ta dieta ma przeciwwskazania nie dla osób z chorobami serca, podwyższonym ciśnieniem krwi z powodu konieczności spożywania kawy. Nie zalecane dla kobiet w ciąży i matek karmiących. Ponieważ dieta jest bogata w białko, nie jest zalecana dla osób z zaburzeniami czynności nerek.
Ostatnia dawka pokarmu jest dozwolona na trzy godziny przed snem. Podstawą diety są następujące warzywa: bakłażan, dynia, słodkie ziemniaki, zioła, imbir. Zastosuj liści zielonej sałaty, zielonej cebuli, kiełków fasoli, pędów bambusa, szpinaku, selera. Musi używać rzodkiewki i rzodkiewki. Stosowane są również różne odmiany cebuli (wszystko, co można znaleźć w sklepach): szalotki, hosonega i batoon. Pozytywny wpływ na organizm czyni daikon - korzeniem japońskiej rzodkiewki. Zastosuj cukinię, ziemniaki. Od owoców i jagód zalecana jest persimmon, śliwki, gruszki, brzoskwinie, awokado i mango.
Taka dieta warzywna jest często zalecana kobietom w ciąży. Od dawna udowodniono, że kobiety, które w ciąży płodu spożywają żywność pochodzenia roślinnego, są bardziej tolerancyjne wobec skurczów. Nie mają prawie żadnego obrzęku, rzadko są to gestozy. Takie kobiety różnią się mobilnością, aktywnością, optymizmem. Bolesne porody i zerwania są znacznie mniej powszechne.
Menu na tydzień diety warzywnej do odchudzania
Poniedziałek
- Śniadanie
Kanapki z pomidorami i ogórkami. Herbata zielona
- Lunch
Zupa jarzynowa. Duszona kapusta. Fasola w sosie pomidorowym.
- Kolacja
Sałatka z tartych marchwi z czosnkiem. Toast.
Wtorek
- Śniadanie
Kanapka z olejem musztardowym, smażonymi grzybami, startą marchewką i oliwkami. Herbata.
- Lunch
Zupa z marchwi. Bakłażany zapiekane z kapustą. Sałatka z rabarbaru i rzodkiewki.
- Kolacja
Sałatka ze świeżej kapusty, pomidora i ogórka.
Środa
- Śniadanie
Zaparcie owoców. Herbata.
- Lunch
Rosół z kurczaka. Kotlet z marchwi. Pomidory faszerowane kawiorem z dyni.
- Kolacja
Zrazy Burak ćwikłowy. Gulasz z warzyw.
Czwartek
- Śniadanie
Dynia owsiana z pomidorami. Herbata.
- Lunch
Zupa krem z warzyw. Bakłażany duszone z papryką i pomidorami. Fasola w sosie pomidorowym.
- Kolacja
Kanapka z masą warzywną i pomidorami. Sałatka ze świeżymi ogórkami i pomidorami.
Piątek
- Śniadanie
Bagietka z warzywami i musztardą. Herbata
- Lunch
Zupa kapuściana. Sałatka z gotowanych buraków z solonym ogórkiem. Gotowane fasolki.
- Kolacja
Pizza jest wegetariańska. Souffle z marchwi.
Sobota
- Śniadanie
Lasagna warzywna. Herbata
- Lunch
Buraki. Kalarepa, duszona z cebulką i słodką papryką. Gotowane fasolki.
- Kolacja
Sałatka ze świeżej kapusty z cebulą i marchewką. Tosty z czosnkiem.
Niedziela
- Śniadanie
Omlet z pomidorów, słodkiej papryki, cebuli. Świeży ogórek.
- Lunch.
Zupa krem z dyni. Cutlets marchewki. Język oberżyny. Gotowana fasola.
- Kolacja
Pieprz nadziewany marchewką. Kanapka ze smażonymi grzybami.
Przepisy diety warzywnej na odchudzanie
- Duszone warzywa
- Gotowane warzywa
- Gulasz
- Nadziewane warzywa
- Sałatka z kapusty z cukinią
- Surówka z kapusty z jabłkami i pomidorami
- Sałatka z marchewką i rodzynkami
- Surówka z kapusty z pomidorami
- Kapuściana sałatka z zielonymi grochami
- Sałatka z kalafiora
- Sałatka z kalarepą z marchewką i rzodkiewką
- Sałatka z marchewką i selerem
- Sałatka z tostowanych ogórków
- Sałatka z duszonej rzodkiewki
- Sałatka rzodkiewka z sosem sojowym
- Buraki
- Marynowana sałatka z buraków z chrzanem
- Sałatka z surowego cukinii z jabłkami
- Sałatka z bakłażana i słodkiej papryki
- Młoda kukurydziana sałatka
- Selerowa Sałatka
- Sałatka z pieczonej cebuli z oliwkami
- Sałatka jarzynowa z fasolą
- Sałatka z pomidorów ze szpinakiem i oliwkami
- Sałatka z mlecze z cykorii i buraków
- Sałatka z pietruszki z chrzanem
- Sałatka z morskimi ogórkami i ogórkami
- Sałatka z fasoli z rodzynkami
- Sałatka z dodatkiem soi i kapusty
- Sałatka z fasoli z pomidorami
- Sałatka z fasoli z kukurydzą
- Sałatka z fasoli z rzodkiewką i zielonym groszkiem
- Sałatka z grochu z kiszonymi ogórkami
- Sałatka z fasoli z cebulą i oliwkami
- Grzyb sałatka z fasolą
- Sałatka z grzybów z warzywami
- Grzybowa sałatka z bazylią.
Dieta warzywna przez 3 dni
Taka dieta powinna być ścisła: tylko potrawy z warzyw, bez żadnych dodatków. Sól i cukier są wyłączone. Pij dużo wody.
1 dzień
- Śniadanie
Sałatka ze świeżymi pomidorami i ogórkiem z cebulą + 1 toast.
- Lunch
Zupa jarzynowa bez rosołu. Kapusta gotowana w kolorze + sałatka z tartej marchwi. Kapusta kotletowa.
- Kolacja
Pieczone buraki z cebulą. Sok pomidorowy.
2 dni
- Śniadanie
Sałatka rzodkiewka z rzodkiewką. Toast.
- Lunch
Rosół jest kapustą. Fasola w sosie pomidorowym. Cutlet marchewki. Świeży ogórek.
- Kolacja
Sandwich i smażony bakłażan. Świeży pomidor.
3 dni
- Śniadanie
Bagietka z sałatą i smażonymi grzybami. Świeży pieprz.
- Lunch
Zupa z marchwi. Toast. Sałatka z gotowanej marchwi, buraków, grochu. Pieprz nadziewany warzywami.
- Kolacja
Dynia owsianka. Toast.
[5],
Dieta warzywna przez 5 dni
Dieta trwająca 5 dni, przeznaczona jest na 5 posiłków dziennie. Dieta jest łatwa. Dwa główne to śniadanie, obiad i kolacja. Drugie śniadanie i lunch obejmuje całe warzywa. Mogą to być dowolne świeże warzywa w nieograniczonych ilościach. Musisz pić dużo czystej wody. Dlatego poniżej znajduje się przybliżone menu oparte na podstawowych posiłkach.
1 dzień
- Śniadanie
Owsianka owsiana z kawałkami brzoskwiń. Kanapka z serem. Kissel
- Lunch
Zupa jarzynowa. Kotlet z ryby cutlet, gulasz z kapusty z grzybami. Tosty z czosnkiem.
- Kolacja
Zapiekanka z marchwi, kanapka z serem. Herbata.
2 dni
- Śniadanie
Zaparowywany sad, jogurt.
- Lunch
Zupa z grzybami. Gotowana fasola, papryka faszerowana duszoną marchewką.
- Kolacja
Kanapka z masłem, sałatka ze świeżych pomidorów i ogórków.
3 dni
- Śniadanie
Bagietka z sałatą, smażonymi grzybami, oliwkami, tartą marchewką i sosem musztardowym. Kompot.
- Lunch
Rosół z kurczaka z knedlami. Pierś z kurczaka gotowana, starta sałatka z buraków z czosnkiem.
- Kolacja
Świeża sałatka z kapusty z marchewką. Kanapka z pomidorami.
4 dni
- Śniadanie
Omlet z pomidorami, papryką, cebulą i jajkami. Herbata.
- Lunch
Tłuczone ziemniaki, fasola w sosie pomidorowym, sałatka z kapusty morskiej.
- Kolacja
Ryba pieczona z pomidorami. Kanapka z masłem. Kompot.
5 dni
- Śniadanie
Owsianka z dyni, jajko na twardo, kompot.
- Lunch
Buraki. Kapusta duszona z mięsem. Sałatka ze świeżym pieprzem ze szczawiu i pietruszką.
- Kolacja
Placki z dynią. Souffle z marchwi, herbata.
Dieta warzywna przez 2 tygodnie
Ta dieta pozwala schudnąć o 10 kg lub więcej. Podstawą diety są warzywa. Mogą być świeże lub przetworzone. Musisz dodać więcej świeżych warzyw. 2 razy w tygodniu należy podać mięso, jajka, twarożek. Dzień może jeść 1 kawałek chleba. Z oleju roślinnego sól należy odrzucić. Ziemniaki również nie mają zastosowania. Musi być zupa na lunch. Musisz pić co najmniej 2 litry czystej wody dziennie. Możesz dodać soki. Przykładowe menu wygląda następująco:
- Śniadanie - omlet, zapiekanka warzywna, kanapka, lekka sałatka lub po prostu świeże warzywa.
- Obiad to zupa, główne danie z warzyw, lekka sałatka. Możesz 1 kawałek chleba.
- Kolacja - owsianka, świeże warzywa, warzywa nadziewane lub duszone.
Korzyści
Przydatne właściwości warzyw były znane nawet w czasach starożytnych. Nawet w erze starożytności założyciele medycyny Hipokrates, Arystoteles, Awicenna pisali, że nasza dieta determinuje stan naszego ciała. Od tego, co jemy, zależy nasz stan zdrowia, nastrój, zdolność do bycia pogodnym duchem i ciałem, wytrzymałość, a także młodość. Tylko przy prawidłowym odżywianiu organizm może w pełni spełnić swoje podstawowe funkcje, utrzymać zdrowie psychiczne i fizyczne. Wcześniej sądzono, że warzywa i owoce mają tak wiele użytecznych właściwości, ponieważ pochłaniają energię słoneczną i siłę żyznej gleby. To właśnie utrzymuje nasze ciało w dobrej formie.
Obecnie dominuje inne wytłumaczenie przydatnych właściwości warzyw, a mianowicie: wysoka zawartość witamin, mikroelementów, niezbędnych węglowodanów, enzymów. Ma pozytywny wpływ na wszystkie strukturalne i funkcjonalne cechy ciała. Reguluje proces trawienny, usprawnia procesy metaboliczne. Dzięki warzywom następuje naturalne oczyszczenie organizmu (co osiąga efekt przeczyszczający). W rezultacie nadwaga ustaje, uczucie głodu jest tłumione przez długi czas. Satysfakcja trwa przez długi czas. Wiele warzyw ma działanie moczopędne, dzięki czemu można wyeliminować obrzęki, usunąć nadmiar płynu z organizmu. Zwykle przyczynia się to do tego, że ciało dodatkowo traci 1-2 kg masy.
[8]
Co może i czego nie może?
Musisz jeść jak najwięcej warzyw, jak to możliwe.
W zależności od odmiany diety można dodawać mięso lub produkty rybne, twarożek, mleko, jajka, kefir. Warzywa mogą być poddawane wszelkim obróbkom cieplnym: gotowanie, gaszenie, obróbka parowa. Możesz gotować ragout lub sałatki warzywne, mieszać potrawy. Ziemniaki są wyłączone. W zależności od rodzaju diety można wyłączyć olej roślinny i sól. Musisz wypić co najmniej 1,5 litra, w tym zieloną herbatę.
Czego nie można zjeść?
Surowa dieta nie obejmuje mięsa, ryb, produktów mlecznych i jaj, olejów roślinnych, a nawet soli. Jednak w przypadku łagodnej diety produkty te mogą nie zostać wykluczone (w zależności od rodzaju diety). Nie można przyprawiać, tłustych, smażonych potraw. Nie obejmuje pieczywa, pieczywa i wyrobów cukierniczych, cukru.
Możliwe zagrożenia
Podczas diety możliwe jest zapalenie niektórych chorób przewlekłych. Jest to proces naturalny, ponieważ odbudowa organizmu może nastąpić tylko w stadium zapalenia. Nie musisz nic robić, nie musisz brać tabletek, ponieważ możesz tylko zaostrzyć sytuację, przerwać cykl biochemiczny, uszkodzić przewód pokarmowy i zatruć się. Ponadto, należy wziąć pod uwagę, że organizm przyzwyczaja się do takiej diety, więc po powrocie do poprzedniej diety możliwe są zaburzenia jelitowe. Musisz kupić tylko wysokiej jakości warzywa, najlepiej domowe. Wraz z witaminami można uzyskać dawkę azotanów.
Wyjdź z diety warzyw
Dane wyjściowe powinny być stopniowe. Nie możesz od razu zjeść różnych produktów. Zaleca się, aby nie więcej niż 2-3 produkty dziennie. Taka produkcja powinna nastąpić w ciągu tygodnia. Cały czas potrzebujesz obfitego drinka.
[16]
Skuteczna dieta warzywna do odchudzania
Istnieje wiele odmian diet warzywnych. Wiele z nich ma wysoką wydajność, zapewniają szybki wynik, zachowują trwały efekt. Na przykład możesz użyć mono-diety, jeśli chcesz szybko rzucić kilka funtów.
Istnieje kilka wariantów trzydniowych diet, które pozwalają stracić do 2 kilogramów. Następujące diety są najbardziej skuteczne: pomidor, kapusta, marchew, dynia, ogórek. Oznacza to, że w ciągu dnia można jeść dania przygotowane tylko z jednego wybranego produktu.
Na przykład dieta pomidorowa wygląda następująco:
- Śniadanie - świeże pomidory, sok pomidorowy.
- Obiad - pierś z kurczaka, sałatka z pomidorów z cebulą. Sok pomidorowy.
- Kolacja - kanapka z pomidorem, pieczonym pomidorem.
Dieta kapuściana będzie miała w przybliżeniu następującą postać:
- Śniadanie - świeża kapusta.
- Obiad - rosół z kapusty, gulasz z kapusty z mięsem. Kotlet z kapusty.
- Kolacja - jagoda z liści kapusty, faszerowana świeżą kapustą, surówka z kapusty z cebulą.
Recenzje
Istnieją różne opinie na temat diety. Większość z nich jest pozytywna. Kobiety mówią, że dieta jest łatwo tolerowana, nie ma utraty siły. Można łączyć z ćwiczeniami. Nie ma stałego poczucia głodu. Z warzyw można tworzyć różnorodne dania, każdy nowy posiłek może być zupełnie inny niż poprzedni. Nie marnuje monotonii, daje szansę i pragnienie kontynuowania diety. Są dni, kiedy można włączyć do diety mięso, produkty mleczne, jajka. Ponadto kobiety twierdzą, że dieta pomaga rozwijać samokontrolę, dyscyplinę, wzmacnia siłę woli. W związku z tym stosunek do zmian żywności. A człowiek nie może jeść za dużo, jeść źle. Dzięki temu. To, co zmienia nastawienie, wagę utrzymuje się w normie.
Średnio można zrzucić z 5 do 12 kilogramów. Stan zdrowia znacznie się poprawia, pojawia się uczucie żywotności, optymizmu, lekkości ciała, płynność ruchów. Poprawia nie tylko sylwetkę, ale także cerę, kondycję skóry, włosy.
Dieta może być stosowana do celów terapeutycznych, na przykład z alergiami, skłonnością do obrzęków, bólami głowy. Obrzęk znika w ciągu 2-3 dni. Wiele kobiet w ciąży z tą dietą może walczyć z obrzękiem twarzy, dłoni i stóp. Wzmacnia układ sercowo-naczyniowy.
Dużym plusem diety jest to, że ma wiele opcji. Są diety ekspresowe przez tydzień, a nawet 3 dni. Jest to idealne rozwiązanie dla osób o słabej sile woli, które nie mogą znieść długiej diety. Nawet dzień spędzony na takiej diecie znacznie poprawia samopoczucie.
Negatywne opinie są spełnione tylko wtedy, gdy dana osoba ma zbyt wysokie oczekiwania. Na przykład dziewczyny, które chciały stracić 15 kg, twierdzą, że nie lubiły diety, bo tylko 3 kg zdołało wyrzucić 12 kg. Większość dziewcząt pisze, że dieta warzywna do odchudzania od dawna jest ich wiernym przyjacielem i zbawcą, co skutecznie pomaga zwalczyć nadwagę.