^

Prawidłowe odżywianie

Alexey Kryvenko , Redaktor medyczny
Ostatnia recenzja: 23.04.2024
Fact-checked
х

Cała zawartość iLive jest sprawdzana medycznie lub sprawdzana pod względem faktycznym, aby zapewnić jak największą dokładność faktyczną.

Mamy ścisłe wytyczne dotyczące pozyskiwania i tylko linki do renomowanych serwisów medialnych, akademickich instytucji badawczych i, o ile to możliwe, recenzowanych badań medycznych. Zauważ, że liczby w nawiasach ([1], [2] itd.) Są linkami do tych badań, które można kliknąć.

Jeśli uważasz, że któraś z naszych treści jest niedokładna, nieaktualna lub w inny sposób wątpliwa, wybierz ją i naciśnij Ctrl + Enter.

Właściwe odżywianie to temat, który jest dziś bardziej aktualny niż kiedykolwiek. Paradoks, ale dążąc do obfitości, w sile produktu, ludzkość stworzyła dla siebie kolejny problem. Eliminując prawie wszystkie możliwe sposoby uzyskiwania naturalnej, naturalnej żywności, ludzie stopniowo uzależniali się od ersatz i substytutów. Ale przecież jednym z podstawowych procesów życiowych jest nadal metabolizm, który polega na wchłanianiu nie tylko wody i powietrza, ale, jak poprzednio, żywności, a zatem odpowiednia dieta agraet jest oryginalną rolą.

Prawidłowe odżywianie się jest niezbędne dla ciała, aby nasycić jego narządy i tkanki energią, składnikami odżywczymi. Prawidłowe odżywianie służy jako podstawa do asymilacji (mieszania, syntezy) i dysymilacji (rozszczepiania, rozpadu), które zachodzą w sposób ciągły w ciele. Odżywianie w dawnych czasach było po prostu pojęciem - nasyceniem. Pomimo pozornej prymitywności tego jedzenia, było ono czystsze w sensie ekologicznym i pożywne w najbardziej bezpośredni sposób. Skład diety znacznie się zmienił i dziś przypomina bardziej chemiczne laboratorium, umiejętnie zamaskowane suplementami smakowymi i smakowymi. Oczywiście, ludzkie ciało próbuje przystosować się do tak szybkiej zmiany, ale, niestety, nie ma czasu na siłę myśli i szybkość postępu przemysłowego.

Prawidłowe odżywianie oznacza stosowanie zarówno produktów roślinnych, jak i żywności pochodzenia zwierzęcego, czyli zawierających białko zwierzęce. Z dietą warzywną, jak wszystko jest jasne - warzywa, owoce, warzywa i tak dalej. Produkty z serii zwierząt są często poddawane prześladowaniom, w zależności od trybu przejściowego. Jaja zostały oskarżone o wszystkie "trawienne" grzechy, potem mięso stało się wyrzutkiem w diecie, potem mleko przerodziło się w produkt, słabo strawną osobę. Liczne liczby do nowych teorii i wersji. Zwłaszcza wykształconych ludzi, którzy są fanami takiej koncepcji jest nie tyle jako odpowiedniej diety, jak moda, regularnie oddawać, potem drób, wtedy nie jedzą wołowiny, to kategorycznie nie mogą tolerować ryb morskich. Po bardzo krótkim czasie ci sami zwolennicy zaprzeczania wołowiny zaczynają ją wchłaniać, aw kręgu zabronionych produktów spada na przykład ser.

Zasadniczo biologiczna potrzeba pokarmu u ludzi została ukształtowana przez długi czas, a także odpowiednie odżywianie. Organizm sam sygnalizuje swoje preferencje, a nadmiar lub obcy próbuje aktywnie usuwać. Zbędne, jak wielu przypuszcza, osadza się w fałdach tłuszczu, toksyczne w najlepszych wyświetlaczy w procesie defekacji i oddawanie moczu, co gorsza, który często bywa, toksyny gromadzą się w narządach i układach.

trusted-source[1]

Jakie powinno być prawidłowe odżywianie?

Znany fizjolog, naukowiec Pavlov, twierdził, że jedzenie jest ucieleśnieniem, lustrem całego procesu życia. Ci, którzy jedzą zgodnie z normami naturalnymi, rzadziej cierpią na różne choroby, są aktywni i pełni witalności. Naruszenie równowagi w żywieniu prowadzi do zakłócenia pracy systemów i narządów, pogorszenia samopoczucia, czasem do chorób. Nie możemy mówić o aktywnym stylu życia, sukcesie. Tak więc, racjonalne, a więc być inteligentnym (stosunek) żywności, a po prostu, właściwe jedzenie można podzielić na następujące kategorie: 

  1. Dietetyczne menu; 
  2. Sposób odżywiania; 
  3. Warunki, w których przyjmowana jest żywność.

Dieta powinna spełniać następujące zasady:

  • Ilość żywności i jej skład powinny odpowiadać kosztom energii w ciele. Mówiąc wprost, jeśli dana osoba nie pracuje, zarówno fizycznie, jak i psychicznie, wówczas jego dieta powinna być minimalna.
  • Prawidłowe odżywianie powinno mieć zrównoważony i optymalny pod względem składu chemicznego składników odżywczych. Innymi słowy - nie tylko białka czy jedno włókno, ale rozsądna kombinacja ich.
  • Pokarm powinien być dobrze wchłaniany, zależy od składu chemicznego i specyfiki preparatu.
  • Żywność powinna odpowiadać organoleptycznym standardom osoby (smak, wygląd, kolor, zapach). Jeśli negujesz nogi żab, bez względu na to, jak dobrze iw jakiej modnej instytucji nie byli przygotowani, jeden z nich sprawia, że normalne trawienie i strawność są trudne.
  • Dieta powinna być różnorodna, ale nie wielopostaciowa. 22 odmiany kiełbasek nie przyniosą korzyści organizmowi w przeciwieństwie do gotowanego mięsa i pieczonych ryb morskich.
  • Wystarczająca ilość kalorii w żywności.
  • Zgodność z normami sanitarno-higienicznymi zarówno podczas przygotowywania żywności, jak i podczas jej wchłaniania.

Prawidłowe odżywianie oznacza zgodność z jego reżimem. Ten czas jedzenia, przerwy między śniadaniem, kolacją. Niezależnie od tego, jaki jest reżim, należy go przestrzegać. Ponieważ nasz organizm jest w stanie dostosować się do harmonogramu przyjmowania pokarmu, a każda zmiana reżimu trawienia jest stresująca. Jeśli chodzi o warunki przyjmowania pokarmu, poza serwowaniem, spokojnymi warunkami dla prawidłowego prawidłowego trawienia, potrzebny jest właściwy nastrój.

Saldo kaloryczne, z reguły, jest obliczane w tym stosunku: 50/20/30. Węglowodany to połowa diety, białka to 20%, reszta to tłuszcze.

Prawidłowe odżywianie - wydaje się, że wszystko jest proste, pozostaje tylko myśleć o racjonalnym odżywianiu, analizować rzeczywistą sytuację, wyciągać wnioski.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.