Przepisy na nalewki i wywary z imbiru na odchudzanie

Świeży korzeń imbiru myje się, obiera i kroi na kawałki. Czasami używa się całego korzenia, ale najlepiej jest wziąć posiekany - w ten sposób pożyteczne substancje z imbiru szybciej przejdą do płynu.

Następnie wszystkie kawałki szczelnie umieszcza się w szklanym pojemniku i zalewa wymaganą ilością wody lub alkoholu. Pojemnik szczelnie zamyka się pokrywką i umieszcza w chłodnym, ciemnym miejscu, aby się zaparzył. Po kilku tygodniach, a jeszcze lepiej po miesiącu, słoik można wyjąć z ustronnego miejsca i użyć nalewki.

Aby schudnąć przy pomocy tej nalewki, zaleca się dodawanie jej do zielonej i ziołowej herbaty.

Nalewka odchudzająca z imbiru jest dobra nie tylko do tych celów. Można jej używać do leczenia przeziębień, grypy i innych chorób wirusowych. Ponadto może wzbogacić smak domowych syropów używanych do przygotowywania wyrobów cukierniczych. W takim sojuszu jest podwójna korzyść - imbir nie tylko zdobi smak potrawy, ale także pomaga spalić dodatkowe kalorie, które na pewno trafią do organizmu wraz ze słodyczami.

Jak stosować imbir w celu odchudzania?

W poprzednich sekcjach o napojach imbirowych wiele powiedziano o tym, jak zaparzyć imbir w celu utraty wagi. Jednocześnie musisz zrozumieć, że istnieją również inne sposoby przygotowania napoju imbirowego.

Każda metoda jest dobra na swój sposób. Faktem jest, że przy różnicach w temperaturze parzenia i czasie trwania samego procesu, różne ilości minerałów, witamin i olejków eterycznych mogą przedostać się z korzenia imbiru do płynu.

Należy wspomnieć, że nie tylko świeży korzeń imbiru nadaje się do tych celów. Stosuje się również suchy rozdrobniony korzeń i proszek imbirowy. Jeśli chodzi o świeże korzenie rośliny, można je wykorzystać do zaparzania w całości lub rozdrobnione.

Przedstawione poniżej metody parzenia imbiru będą w tej kwestii wyczerpujące.

• Przepis nr 1. Herbata imbirowa według receptury indyjskich szamanów.

Weź korzeń imbiru o długości czterech lub pięciu centymetrów. Umyj, obierz i pokrój imbir. Zagotuj litr wody, a następnie dodaj imbir i trochę zmielonego czarnego pieprzu do pojemnika z wrzącą wodą. Następnie gotuj mieszankę przez dziesięć minut. Następnym krokiem jest wyjęcie imbiru z wywaru lub po prostu przecedzenie wywaru. Następnie, gdy płyn osiągnie przyjemną temperaturę, możesz dodać miód i plasterek cytryny.

• Przepis nr 2. Herbatka imbirowa przygotowana w termosie.

W tym celu używa się termosu o odpowiedniej objętości i wody o temperaturze pięćdziesięciu do sześćdziesięciu stopni. W tym przypadku znacznie łatwiej jest zachować dobroczynne właściwości imbiru – wszak witaminy, aminokwasy i łatwo niszczone minerały nie są poddawane silnej obróbce cieplnej. Ale ostry smak imbiru w tym przypadku nie będzie tak wyraźny, jak na przykład podczas przygotowywania wywaru.

Zaparz tyle imbiru, ile chcesz - dopuszczalna dawka waha się od pięciu do pięćdziesięciu gramów. Ważne jest, aby pamiętać, że im dłużej parzy się napój, tym jest mocniejszy. Dlatego zalecany czas parzenia imbiru - od pół godziny do kilku godzin - należy wybrać według własnego uznania. Ponadto im dłużej parzy się korzeń, tym mocniejszy staje się smak napoju, który zaczyna nabierać goryczki.

• Przepis nr 3. Szybki i łatwy sposób na zaparzanie imbiru.

Imbir myjemy i obieramy. Następnie korzeń ścieramy na tarce lub kroimy nożem w kostkę, plasterki lub krążki. Na łyżkę posiekanego imbiru przyjmujemy szklankę wrzątku. Następnie płyn zaparzamy w szklanym lub glinianym naczyniu (w tym celu można również użyć termosu). Czas parzenia imbiru wynosi od dziesięciu minut do pół godziny. Następnie napar filtrujemy i mieszamy z miodem. Wyciskamy tam sok z cytryny lub dodajemy cząstkę cytryny.

Ważne jest, aby pamiętać, że do napoju imbirowego można dodawać przyprawy, jagody i suszone owoce, owoce dzikiej róży i różne zioła. Trzeba tylko wiedzieć, że te składniki łączą się ze sobą i wzmacniają dobroczynne działanie korzenia imbiru, a nie odwrotnie.

Wywar imbirowy na odchudzanie

Wywar z imbiru wspomagający odchudzanie może być stosowany zarówno jako samodzielny napój wspomagający spalanie tłuszczu, jak i jako baza do innych napojów z dodatkiem miodu, przypraw, cytryny, zielonej herbaty itp.

Ten wywar jest łatwy w przygotowaniu. Weź czterocentymetrowy korzeń imbiru i litr czystej wody. Umyj, obierz i zetrzyj korzeń imbiru. Możesz również pokroić imbir w krążki lub paski. Wlej wodę do pojemnika i postaw go na ogniu. Po zagotowaniu płynu dodaj posiekany imbir i zmniejsz ogień do średniego.

Tym razem należy ponownie doprowadzić wodę z imbirem do wrzenia. Następnie zaleca się gotować wywar z imbiru jeszcze przez minutę, a następnie zdjąć z ognia.

W niektórych modyfikacjach przygotowania wywaru imbirowego, po zagotowaniu płynu po raz drugi, można wlać łyżeczkę świeżego soku z cytryny. Następnie napój imbirowo-cytrynowy miesza się, gotuje przez minutę i zdejmuje z ognia.

Następnie wywar filtruje się i przelewa do termosu, aby się zaparzył. Po dwóch godzinach napój można wypić, dodając np. odrobinę miodu. Z miodem należy uważać, ponieważ duża ilość tego produktu w wywarze może zmniejszyć efekt przyspieszania metabolizmu i neutralizowania nadmiaru rezerw organizmu.

[ 1 ], [ 2 ]

Jak przechowywać wywar lub napar z imbiru?

Wywar lub napar z imbiru pozostaje świeży przez trzy godziny w temperaturze pokojowej. W lodówce napój ten można przechowywać przez pięć godzin w szklanym lub ceramicznym pojemniku z szczelnie zamkniętą pokrywką.

Aby użyć schłodzonego naparu lub wywaru, należy wyjąć go z lodówki co najmniej pół godziny lub godzinę wcześniej. Najlepiej nie podgrzewać płynu. Wtedy wszystkie pożyteczne substancje zostaną maksymalnie zachowane w naparze imbirowym.

Pamiętaj, że napoje imbirowe należy przecedzić, w przeciwnym razie ich ostry smak z czasem stanie się bardziej intensywny.