Przepisy na napoje imbirowe

Bardzo często można zobaczyć przepisy na napoje imbirowe z dodatkiem owoców. Soki owocowe dodawane do napojów dodają im orzeźwiającego uczucia.

Do przygotowania napoju potrzebne będzie nieco ponad pół litra zimnego soku żurawinowego, około szklanki soku jabłkowego, prawie pół litra imbirowego napoju gazowanego, 3-4 żurawiny oraz laski cynamonu.

Najpierw należy zamrozić sok żurawinowy w misce, aż zaczną tworzyć się kryształki o średnicy. Wystarczą 2 godziny, po czym należy wymieszać sok i ponownie włożyć go do zamrażarki.

Sok jabłkowy należy zagotować razem z cynamonem i natychmiast ostudzić. Następnie oba soki należy wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji i przelać do szklanek, a następnie zalać ginger ale, zrobionym z drożdży, imbiru, cukru i cytryny. Można ozdobić żurawiną i użyć cynamonu (w laskach) do wymieszania koktajlu.

Inny przepis obejmuje brzoskwinie z puszki o wadze około pół kilograma, które należy wymieszać z 300 g kawy. Następnie należy ubić nieco ponad 100 g śmietanki i osobno wymieszać szklankę wody, 20 g cukru, syrop brzoskwiniowy, 2 g cynamonu i 3 g posiekanego imbiru.

Wszystko to należy zagotować, dodać puree brzoskwiniowe i resztę kawy. Po wymieszaniu można podawać, wcześniej udekorowane plasterkami pomarańczy.

Przepisy na kawę imbirową

Przepisy na kawę z imbirem są dość zróżnicowane, ale te najczęściej używane zostaną wymienione poniżej. Pierwszy przepis na kawę z korzeniami pochodzi z Indii i zawiera mleko i kilka specjalnych przypraw.

Do przygotowania będziesz potrzebować szklanki wody i mleka, cukru, 5 g kawy i posiekanego imbiru, 2,5 cm lasek cynamonu, kilku goździków, kardamonu, kilku listków mięty i gałki muszkatołowej.

Najpierw zagotuj wodę, dodaj kardamon, orzechy, goździki i cynamon, a następnie dobrze wymieszaj. Gdy tylko woda się zagotuje, zaparz kawę i wlej mleko, doprowadź ponownie do wrzenia i dodaj cukier. Pozostaw kawę do zaparzenia na około 5 minut.

Inny przepis na kawę z imbirem wygląda następująco: dodaj goździki (2), posiekany imbir do 2 cm długości, kawę według upodobań do 2 szklanek wody i zagotuj. Następnie dodaj 400 ml mleka i odstaw do zaparzenia na 10 minut. Napój ten można spożywać na zimno.

Kawę tę można podawać z lekkimi przekąskami, które bez wątpienia dodadzą jej wyjątkowego smaku.

Przepis na kefir z imbirem

Ten napój jest jednym z produktów, które mogą pomóc Ci stracić dodatkowe kilogramy. Dzieje się tak dzięki składnikom, które zawiera, takim jak imbir, czerwona papryka, kefir (0% tłuszczu) i cynamon.

Przepis na kefir z imbirem obejmuje te produkty, ponieważ każdy z nich osobno może wspomagać odchudzanie, a w połączeniu efekt jest znacznie lepszy. Kefir ma korzystny wpływ na funkcjonowanie jelit i całego układu trawiennego jako całości. W połączeniu z cynamonem zmniejsza apetyt dzięki długotrwałemu uczuciu sytości.

Przepis na kefir z imbirem zawiera przyprawy, ponieważ aktywują one reakcje metaboliczne, rozkładając w ten sposób tłuszcze. W połączeniu napój ten oczyszcza organizm, aktywnie usuwając toksyny.

Do napoju potrzebna jest szklanka kefiru, 2 g pieprzu, 5 g posiekanego imbiru i cynamonu. Łącząc wszystko, można uzyskać skuteczny środek na redukcję masy ciała. Wskazane jest przyjmowanie go wieczorem. Wtedy można zmieniać proporcje składników, zmniejszając lub zwiększając liczbę składników.

Przepis na nalewkę imbirową

Nalewka na bazie imbiru pomaga radzić sobie z przeziębieniami w sezonie zimowym, kiedy układ odpornościowy człowieka jest stale atakowany przez wirusy i bakterie. Ponadto nie wyklucza się hipotermii spowodowanej działaniem niskich temperatur.

Nie zapomnij również o zdolności imbiru do odchudzania. Przepis na nalewkę imbirową obejmuje wódkę (około 700 ml), pół szklanki miodu i kilka 3 cm korzeni imbiru.

Proces gotowania zaczyna się od przygotowania składników. W tym celu należy wziąć litr wódki i wlać jedną trzecią całej objętości z butelki. Następnie wypełnić tę pustą przestrzeń miodem, najlepiej płynnym, i imbirem (w całości).

Po zamknięciu butelki należy ją zamknąć i odstawić w chłodne miejsce na tydzień, aby napój mógł się zaparzyć. Po upływie określonego czasu można zacząć używać produktu. Ponadto napój można przechowywać przez kilka miesięcy. Z czasem aromat i smak będą się tylko rozjaśniać.

Przepis na wódkę chrzanową z imbirem

Napój ten znany jest od czasów Rusi. Już wtedy uważano go za uzdrawiający, zdolny wyleczyć wiele chorób. Pomimo późniejszego pojawienia się innych napojów, chrenowucha pozostała na stołach każdego domu.

Przepis na wódkę chrzanową z imbirem obejmuje pół litra wódki i około 15 gramów namoczonego w niej imbiru. Ponadto przestrzeń pod pokrywką należy wypełnić również korzeniami imbiru, po czym należy zamknąć butelkę i pozostawić do zaparzenia w chłodnym miejscu.

Po 7 dniach wódka chrzanowa powinna być gotowa. Ponadto ten przepis na wódkę chrzanową z imbirem można wykorzystać do zrobienia nalewki z czosnkiem. Aby to zrobić, zamiast korzeni imbiru, które były pod pokrywką, należy użyć główek czosnku. Dla większej skuteczności można pokroić czosnek i również odstawić go na tydzień.

Po przygotowaniu napoju i jego skosztowaniu w ustach powinien pozostać przyjemny smak bez uczucia pieczenia. Każdy może indywidualnie wybrać swój własny procent mocy alkoholu, zmieniając ilość wódki i imbiru. Poprzez testowanie można wybrać optymalną proporcję składników.

Przepis na sbiten z imbirem

Sbiten to tradycyjny rosyjski napój, którego podstawą jest miód, woda i wszelkiego rodzaju przyprawy. Ponadto w składzie mogą znaleźć się zioła lecznicze, co czyni napój jeszcze bardziej użytecznym.

Sbiten po raz pierwszy przygotowano na początku XII wieku, ale jego popularność osiągnęła szczyt w XVIII wieku. Napój sprzedawano na bazarach i placach.

Wraz z pojawieniem się herbaty w XIX wieku, zbiten stał się napojem drugorzędnym, ale w ostatnich latach można zaobserwować tendencję do ponownego wzrostu jego popularności.

Przepis na zbiteń z imbirem nie zawiera alkoholu, dlatego ten rozgrzewający napój może śmiało konkurować z grzanym winem.

Przepis na sbiten z imbirem oblicza objętość napoju, który wystarczy dla 3 osób. Do jego przygotowania będziesz potrzebować pół szklanki cukru, około litra wody, 50-60 g miodu, nieco ponad łyżkę posiekanego imbiru, goździków, kardamonu i cynamonu.

Sbiten przygotowuje się poprzez zmieszanie wody, cukru i miodu, po czym całość gotuje się na małym ogniu przez kwadrans, okresowo zdejmując pianę z powierzchni.

Kilka minut przed gotowaniem dodaj imbir i przygotowane przyprawy. Po zaparzeniu przez pół godziny zaleca się przefiltrowanie napoju i wypicie go na gorąco.

Przepis na grzane wino imbirowe

Przepis na grzane wino z imbirem wymaga użycia około litra wina (słodkiego czerwonego), 5 g posiekanego imbiru, 15 g miodu, 1 laski cynamonu, 3 goździków i 7 ziaren kardamonu.

Przygotowanie napoju rozpoczyna się od podgrzania wina na średnim ogniu. Nie powinno wrzeć, maksymalna temperatura to 70 stopni. Aby ustalić odpowiednią temperaturę, należy spróbować wina, aby było gorące, ale nadal zdatne do picia.

Następnie należy stopniowo dodawać kolejne składniki. Tak więc należy dodać starty imbir, miód i rozgniecione wcześniej nasiona kardamonu. Jeśli chodzi o cynamon, wskazane jest dodanie laski na początku gotowania, a goździków bliżej końca.

Przepis na grzane wino z imbirem polega na podgrzewaniu napoju przez kolejne 2-3 minuty po wymieszaniu wszystkich składników. Następnie wyłączamy ogień i trzymamy grzane wino pod pokrywką przez kolejne 10 minut.

Należy pamiętać, że tego napoju nie można odgrzewać, dlatego grzane wino należy przygotowywać w małych porcjach, które wypija się jednorazowo. Podaje się je w wysokich szklankach, aby chłodzenie przebiegało wolniej.

Przepis na lemoniadę imbirową

Przepis na lemoniadę imbirową jest integralną częścią odżywiania dietetycznego. Dzięki składnikom tego napoju następuje aktywacja usuwania toksyn z organizmu, aktywowane są procesy metaboliczne i wzmacniana jest obrona immunologiczna.

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie takiego napoju, ale ten przepis na lemoniadę z imbirem jest uważany za najbardziej przydatny, ponieważ nie wymaga obróbki cieplnej.

Do napoju będziesz potrzebować kilku średnich cytryn, nieco ponad 50 gramów imbiru, 2-3 łyżek cukru granulowanego i 3 szklanek wody. Najpierw musisz przygotować składniki: wyciśnij sok z cytryny i oddziel go od pestek.

Imbir należy obrać i pokroić na małe kawałki, a następnie zmiksować w blenderze i dodać wody. Składniki dobrze się wymieszają w ciągu minuty, po czym napój należy przefiltrować i podać w szklankach.

Cukier można dodać przed lub po wymieszaniu, a szklankę można ozdobić plasterkiem cytryny i dodatkowo przygotować z kawałkami lodu. Zamiast cukru można użyć miodu, co nada lemoniadzie jeszcze więcej użytecznych właściwości.